Ⅰ 一站式超市加盟利潤有多大
年利潤可以達到40萬元左右。一站式超市的加盟利潤在年利潤可以達到40萬元左右,一站式購物是指消費者在一家商場可以一次購齊家庭生活所需要的全部物品,這類商場經營規模較大,品種齊全,它將日用百貨、肉類、食品三類商品合而為一。
Ⅱ 便利店利潤究竟有多高為什麼有人放棄年薪20萬的工作去開便利店
便利店利潤究竟多高,為什麼有人放棄年薪20萬的工作去開便利店?
回答是: 便利店平均毛利率在20-26%左右,放棄年薪20萬去開便利店是不可取的,分析如下:
1、分析下80-150平左右便利店的營業收入情況
先說一下真實案例:朋友在一個半封閉的社區開了一個面積90多平的便利店,這個便利店雖然不是位置優越,但是作為社區唯一一家便利店,也足以抵消客流不足的問題。這個便利店一共投資30多萬,其中房租、設備等共投資10來萬,商品庫存金額大約20多萬。經營包括:生鮮果蔬肉、酒水飲料、休閑食品、糧油調味、日化洗化、百貨家居等,生鮮是自營的,老闆有輛拉貨的車,每天去批發市場拉貨數次。人工是夫妻倆人來做,還雇了一個理貨員還有一個收銀的婦女。目前此便利店的銷售少的時候3000多,多則7000多,平均5000元左右吧!
這個例子基本上算是一般便利店的營業情況吧,當然有的便利店營業額能達到20000元,有的可能連兩千元都賣不了。
那麼,這個便利店的利潤如何?
每天銷售5000元左右,按照便利店平均毛利率23%計算,每天的毛利額為5000*23%=1150元。房租每年7萬左右,核算到每天是70000/360=194元,人工是2人,每天共200元的人工費,其他水電雜費每天40元計,那麼,這個店的利潤是1150-194-200-40=716元/天。
可能有人會說,一天賺700多元也不少,實際上這是夫妻倆人經營的,並且自己天天凌晨去進菜水果,比牛還累。
2、辭職年薪20萬的工作,做便利店合適嗎
年薪20萬,核算到每天就是555元,這個工資不說很高吧,如果是在二三線城市生活,也基本上算是很好的了。並且這還是一個人的工資,如果做便利店,要考慮自己是不是專業,不要覺得便利店能有什麼技術,其實里邊的知識多著呢,沒有一年半載的工作經驗積累,很難做好便利店。這一點,絕不是危言聳聽。還有一點,做便利店基本上還要自己經營,尤其是帶有生鮮的便利店。有人或許會說,做便利店不做生鮮,像有些華潤蘇果、711便利店,只能說人家那是連鎖店,無論是專業還是渠道,人家都相對成熟,做單店,根本就沒有價格優勢!
所以,便利店主要也是靠銷售走量來賺錢的,辭去年薪20萬來做便利店,除非有能力拉來資金創新模式,做單店,後悔的幾率非常大!
我做快銷品行業十年了的,你的問題太片面,我來分析以下吧,
1.並不是所有人都掙錢,也可以理解為並不是所有人開便利店都是為了掙大錢去的,因為農村開便利店大多都是不能或不想出去的人群又沒有特別的技能,開店保個收入。
2.目前便利店正在向B類社區型連鎖門店發展,傳統便利小店能掙大錢的越來越少。
3.店面掙不掙錢和多種因素有關,並不是大家想的這么簡單!
分析
資金投資,店面選址,裝修,周圍同類店經營分析,社區(村莊)常住人口數量,夠賣力估算等,專業東西太多,一時沒辦法說完。來個簡單的,一個100平方小店,要滿足一個中等小區(入住150戶左右),前期裝修租金最少要10-15萬,各類品項15萬左右。這還沒完哈,瓜果鮮疏肉類你得自采!自采忙累你還要別掙錢,因為這樣保客流量,煙類毛利12%左右,酒水好賣的10%-20%,不好賣的賣不動。奶類15%左右,飲料和閑食高30%左右,日用品我不知道,但也不會過30%吧,這都是常規演算法!再簡單點日營業額2000以下完蛋,3000左右能活,5000以上可以樂了,掙錢了!個人分析,各地方各不同,不喜勿噴!開店的目的就是保證成本的前提下提升營業額,因為你生意好了你的拿貨價就會比別人便宜!不要問我乍知道的,一般人我不告訴他!
現在是信息時代,這幾年開店的也多,目前我在這個小城網點就有2000多家(110萬人口),80%以上不掙錢,開的多關的也多,所以如果要開店一定要考慮清楚!投資不是短時間能收回來的,還有更重要的一點,你的貨有可能都比別人貴!一定要多了解,要不包賠!
便利店的盈利能力有以下幾點,不全面,也算差不多吧。
1,選址,要選成熟社區,年輕人多,老年人少,上班族多,候鳥族少,流動人口多,固定人口少的。年輕人,上班,流動起來,這種人抽煙,喝酒,檔次都不低,而且愛囤貨,買一次小幾百塊都正常。老年人,退休,候鳥,本地固定人口,一般也就柴米油鹽,抽煙喝酒檔次還低,需要什麼買什麼,不囤貨,多數以廚房用品為主。
2,產品,不管賣什麼,產品門類一定要全,如果有條件,每種產品多上幾個品牌,這樣才會讓顧客有需要的時候第一時間想到你這,就像我們都愛逛商超,就是因為商超品種多,總能買到自己需要的。
3,有自己代理的產品,不管吃的喝的用的,盡量多做幾個品牌的代理,利潤低,但是量大呀。
4,跟周圍鄰居或者客戶處理好關系,不用指著他們消費多少多少錢,有時候給你提供一個信息,就是你一個賺錢的渠道。
超市的利潤,大概在15%-20%,同樣,取決於酒水和煙草的出貨量來決定利潤高低。超市利潤最大的就是煙酒,飲料雪糕,礦泉水。
便利店是一個門檻特別級的項目。
我記得我年青的時候,在憧憬著未來,是這么規劃的:有一個小賣部,一條狗,種點花草,平淡簡單的生活。
不需要在職場上遭遇太多的勾心鬥角,開個小店,進點貨,賺點錢,簡單又充實的生活,也是不錯的一種選擇。
瓜哥就是這么做的。雖然我沒有放棄原來的工作,可是,我真的開了一個便利店,小的便利店。
便利店的利潤高嗎?
其實呢,不高不低,便利店的商品眾多,有高利潤的商品,也有低利潤的商品,總體來講在15-25之間。如果經營得當,一個小便利店,一天可以有千元以上左右的毛利,扣除成本後,也能有七八百。算到一年,也有20多萬,不會少於上班。
有人會說了,年薪20萬,自己開店也差不多,何苦呢?
其實,有一種奇怪的心理在起著作用:給人打工終究是打工,開個小店總歸是個老闆。
見仁見智,我們還是希望有20萬年薪的朋友,可以慎重考慮下嘍。
開便利店,可是很耗時的。
便利店的利潤
最近這幾年,城市各個街邊小區外圍,便利店越開越多,以我們小區為例,共有兩個出口,每個出口都有三到四家便利店(每一分、美宜家、百姓、見福等等),那麼便利店真的有如此之暴力嗎?為什麼市面上開設的店鋪會越來越多?
按照中國產業信息網發布的數據顯示,我國主要便利店連鎖品牌,其毛利率平均值大概在30%左右。但便利店的經營不是無成本的,便利店的主要成本有房租、水電、人工、物業、損耗以及其他雜費(寬頻、話費、衛生費等等),這些成本在不同地區往往出入很大,考慮到上述成本,現實中經營便利,凈利潤率可以超過15%的已經算是很優秀的一個水平了。
按照15%凈利潤率計算,你一年的營業額要達到少才可以有20萬元的收益呢?20萬元/15%=133.33萬元,平均每個月銷售額為11.11萬元。平均每天的營業額達到3704元,在考慮到有時候因特殊情況,關門歇業的,實際開業的每天營業額最少要達到4000元以上方有可能,這對於不是處於核心地段的便利店,根本不可能,但是核心地段的便利店的房租往往很高,企業的凈利率會被進一步壓縮。
為什麼有人放棄年薪20萬的工作去開便利店?應該說有這樣的人,但並不是主流,畢竟工作比開便利店的收入穩定多了,特別是很多便利店實際每年的凈利潤都一定有十萬元,更別說20萬元了。辭去20萬元開便利店的人,有以下幾種可能:(1)對這個市場很盲目,不了解,看到別人生意不錯,就想著創業,也一頭扎進去,這種人,最終的結局往往是傷痕累累;(2)厭倦了當前的上班方式,只想要一個相對寬松自由的工作環境,所以寧願放棄高薪,選擇投資一個自己做主又不需要太多經驗的項目,但這種人始終是少數群體。
便利店真的是微利!微利!相當微利!
普通人對便利店的誤解:1. 高利潤。 雖然便利店的商品單價看起來普遍都比大超市要高,但那並不意味著就是高利潤,要知道便利店要分攤在每一個商品上的房租、水電、人工、物流,這些都是24小時運轉的費用,所以每一個商品的成本比大超市要高得多。
2. 客戶多=賺得多。 普通人對於商業的觀察,大多有一種排隊多、客流量大就是暴利的聯想。其實真不是。便利店因為是24小時營業,基本上23:00-7:00這8個小時都是虧損時間,一天24小時當中有三分之一的時間在虧錢,所以能賺錢的時間得多努力才能扳回成本?
3. 老闆投資就能躺賺。 看著各品牌遍地的便利店,很多人都以為背後老闆大手一揮就能開店躺賺,其實真不是。如果你真的留心觀察,你會發現很多很多的加盟店都是老闆倆口子自己在辛苦營業,因為每一件商品上承擔的成本都太高了,每一件商品能獲得的利潤都太低了,唯一能壓低成本的方式就是盡量少僱傭員工,自己上陣。
4. 自創品牌也能隨意開店。 經營便利店的難點不在於開店和運營,關鍵點在供應鏈上。很多人依葫蘆畫瓢去自創品牌開店,但是品牌便利店真正貢獻利潤較大的鮮食類產品,在自創便利店很難得到按質按量的供應,只是賣些日用百貨和零食,那跟十幾年前的小賣部並沒有什麼區別。而小賣部之所以被時代淘汰了,也是因為利潤空間被不斷的壓縮,最終還是因為無利可圖所以消失了。
為什麼會有人放棄20萬年薪去開店?1. 無知。 非常多的人是因為對這個行業的無知,以為高利潤,以為能躺賺,就一拍腦袋踏了進來,然後就傻了。雖然不至於巨虧,但是想要達到年利潤20萬是幾乎不可能的事。
2. 不想打工上班。 很多人辭職創業,其實只是不想再給人打工上班。當員工都是被老闆壓榨的,不論是誰在打工的時候都是同樣的感受,包括國企、外企、全球500強的員工,你創造的價值遠遠大於你的回報,心理難免不平衡。就想著開店創業是給自己打工,賺的錢都屬於自己。沒想到創業其實又變成了老闆給房東打工呢。
3. 賺錢不是唯一目的。 便利店不暴利,但是只要經營得當,還是能微盈利,這又比很多五花八門的創業項目要好很多。所以那些不指望賺大錢,覺得踏踏實實小賺一點就好的小老闆,覺得有個小事業也就很滿足了。
據我了解,普通的便利店(非24小時,營業時間大致16小時)月營業額一般在12萬元左右,毛利率通常為35%,也就是說,便利店的每月毛利為4.2萬元。而24小時便利店的毛利約是普通店的1.5倍,所以,按照這一比例,24小時便利店的毛利應該為6.3萬元。除去店鋪的各項成本(房租(8000)+人員(3人*3500)+損耗及水電(1000)費),正常情況下,一家24小時便利店的利潤應該為4.2萬元/月。
24小時便利店利潤多少?所以,綜合來看,每年,24小時便利店利潤至少為48萬元。所以,年薪20萬的人轉行做便利店也不是不可能,為什麼?就因為便利店比工作掙得多啊!
而絢彩魔盒也是24小時營業的便利店,但是,和市面上常見的24小時便利店有很大的不同,傳統的24小時便利店需要營業員三班倒,而絢彩魔盒不需要人工值守,也就是不需要營業員,不用支付3*3500元/月的薪資,即使在月毛利相同的情況下,利潤也是比傳統的24小時便利店要高。
其次,絢彩魔盒的加盟模式是公司提供優質場地,以較低的年租金進行絢彩魔盒24小時無人智能便利店的招商,一年的租金在5000-10000,比同行業租金要低許多,這樣算下來,一年12個月,傳統店一個月租金8000,一年就是12*8000=960000,這樣一比,絢彩魔盒的利潤優勢更加明顯了吧!
不要去質疑任何人所作的任何事,如果不是看到了利潤,哪個傻子會放棄穩定的工作,你要相信,一切皆有可能。
關注點不同吧,年薪20萬是很多,但再多也是給人家打工。開便利店賺的再少,也是自己當老闆,兩者意義不同。
年薪20萬很多麼?平均每個月還不到2萬塊錢,但要是經營便利店,位置好、品種全,一年賺個幾十萬也是有可能的。很多人之所以選擇打工拿年薪的原因是因為工作風險較低,旱澇保收,而便利店如果生意不好,可能連10萬元都賺不到。
而且便利店走的是薄利多銷的路子,一般的利潤在5%~30%之間,生鮮類因為損耗大、渠道雜,差價較大,利潤差異也較大, 一般維持在5%~20%左右;零食類、飲品類在20%左右,日用小百能維持在30%左右。而且這行比較吃人氣,來客數多賺的錢就越多,配合一些營銷手段和活動,賺錢只是一個過程。
但問題的根本並不是開便利店能賺多少錢,而是開便利店虧損的風險幾乎為零,便利店硬性投資的地方除了房租就是屋內的一些設備,其他都是貨款。哪怕門店開起來之後生意不好,我們可以把貨物套現,設備處理,最終也就虧個房租錢。像一些連鎖超市,之所以敢開新店的原因就是因為這個,一旦虧損了,就直接把貨架跟商品撤回另一個門店,虧也就虧點房租和人工。
做生意,如果連這點風險都承擔不起的話,那就別開店了。有很多人選擇開便利店,並不是因為這行能賺多少錢,而是因為這行虧了也不會虧太多錢。
建議不要犯傻,現在便利店的風口已經過去了。國內最牛逼的便利店美宜佳我來給你分析下利潤:
普通店一天銷售4000塊,毛利潤4000*15=600
一個月600*30=18000塊,一天16個小時以上,工人水電費一算你看還有多少?
你這一個月2萬的工資還有休息,受這罪干什麼?
對於開便利店吧我不算精通不過還是了解一點兒,那我就來說說,不知道對你有能有幫助啟發不?
我給你簡單算一筆賬你看看,現在便利店利潤平均是25個點,一般一個普普通通的百八十平店,日營業額在4000元左右,大一點兒賣的好的能達8000元左右;費用主要是房租,差不多按年60000元來算,那麼合日費為166元,另外一般都要僱用一個人干點雜活,月工資2500元左右,合日工資83元,再加上日水電費,那麼合日費共計大概300元。這樣按營業額4000元的來計算,面收入為(4000*25%-300)*30*12=252000元,也就是25.2萬。
這也就是有很多人放棄年薪20萬而去開個便利店而根本原因了!
不過,話還得說回來,開個便利店還算挺掙錢,但是前期房租,裝修費,進貨費等需要一定的資金,而且日常工作也挺辛苦,熬神的。如果你都有充足的考慮准備,那就可以去做了!
Ⅲ 興盛優選怎麼加盟
一、興盛優選電商加入途徑:
1、自己擁有實體店或者便利店。
2、擁有自己的公司或者是個體戶營業執照,以及食品證,還有開通代理需要綁定建行銀行卡賬戶。
3、有自己的消費人群,群。
二、加入興盛優選的條件:
1、具備一定的服務意識和較高的創業熱情。
2、善於溝通,有良好的人際關系,能夠處理好消費者們之間的關系。
3、在經營過程中自覺維護好興盛優選的品牌形象。
4、對市場行業有一定認知和了解,具備充足的投資准備。
5、掌握相關的經營技巧,能夠接受興盛優選加盟總部的相關管理規范。
興盛優選是指湖南興盛優選電子商務有限公司,是一家關注民生的互聯網「新零售」平台,也是湖南省第一家估值超過10億美金的「獨角獸」企業。
興盛優選的主要定位是解決家庭消費者的日常需求,包括蔬菜水果,肉禽水產,米面糧油,日用百貨等全品類精選商品。依託社區實體便利店,通過「預售+自提」的模式為用戶提供服務。
Ⅳ 開到朝鮮的中國十元店,一年賣出190億,它是如何割韭菜的
作者 |李卓
編輯 |邢昀
20年前,廣州上下九還是一個非常熱鬧的商業區。那時最多的店鋪不是奶茶店,而是一種叫「十元店」的零售業態。主要售賣小飾品,生意非常火,一天能有四五千的流水。
天下商業,分久必合合久必分。2004年,一個叫「哎呀呀」的飾品店橫空出世一統江湖,成為最具有品牌認知度的十元店。巔峰時,哎呀呀在全國有2000家門店。
消費升級,從小飾品升級到香水和眼線筆。哎呀呀也升級成了名創優品,還有了個洋氣的日文名字叫MINISO。
哎呀呀和名創優品的創始人都是湖北人葉國富。
9月23日,名創優品正式向美國證券交易委員會(SEC)公開遞交招股說明書,擬以「MNSO」為代碼IPO。
「十元店」要上市了。
創立於2013年的名創優品,是一家主要在商場中開設的高顏值「雜貨鋪」,雜到什麼程度呢?大概有8000個核心SKU,涵蓋了家居裝飾、小型電子產品、紡織品、配件、美容工具、玩具、化妝品、個人護理用品、零食、香水、文具和禮品等11個品類。這11個品類的絕大多數都屬於 有品類無品牌感的日雜品(日用百貨 )。
不僅雜,還創造了190億的GMV,老牌電商網站當當網的GMV是160億,B2C網站蘑菇街是170億元。對於客單價非常低的名創優品來說,這是一個非常亮眼的數據。
不過名創優品的口碑也相當兩極化,有人覺得是價廉顏高的平替,但同時「偽日系」「抄襲」「山寨」,產品質量不好的質疑聲一直不斷。近期,上海葯監局發布的抽檢公告顯示,名創優品一款指甲油致癌物超標1400多倍,申請復檢後,結果仍不合格。在上市之前,給名創優品敲了一次警鍾。
消費分化時代的流量製造機
2007年,日本著名管理學家大前研一出版了他的新書《M型 社會 :中產階級消失的危機與商機》,在這本書里他下了一個結論,說日本乃至全球的中產階級正在快速消失,大部分向下沉淪為中下層階級。
疫情似乎放大了這種現象。全球央行的大放水讓有資產的富人更富,而沒有資產只靠收入的中產階級卻離富人越來越遠,離窮人越來越近。
富的更富,窮的更窮,中產階級在消失。 社會 結構分為富人階層和非富人階層,這就是大分化時代。
隨著信息鴻溝縮小,中產和下沉會在消費上越來越像,追求極致性價比的東西。比如迪卡儂、宜家、優衣庫,以及名創優品。
招股書中,名創優品提到截至2020年6月30日前95%以上的產品在中國的零售價都不超過50元人民幣。
在消費分化時代,快速上升的房價更是加速了國人消費兩極化。
非富裕階層群體的消費觀趨於一致,從單純的省進化為"該省的地方盡力省,該花的地方花到位 ",所以你發現豆瓣摳門小組成員會使用蘋果手機以及花幾萬塊看自己愛豆的演唱會。
日雜用品就屬於這種「該省的產品」。日雜品這種功能不復雜的基礎款商品在購物特點上是 低價低頻,偶爾性消費,即時性消費 ,需要物流配送的遠場電商反而遠水救不了近火。從用戶習慣上看,線下終端渠道的效率要高於線上。
因為獲客成本和用戶貢獻價值不成比例,廠商也懶得做品牌營銷。既然廠商懶得做,就給了生活日雜零售集合店廣闊的機會。
招股書顯示,截至2020年6月30日財年,名創優品營收為89.79億元人民幣,同比下降4.4%;毛利為27.32億元,同比增長8.8%。經營利潤為7.67億元,同比下降24.6%。報告期內,全年虧損為2.60億元,上年同期錄得全年虧損2.94億元。
從流量統計可以證實這種論斷。流量上,名創優品甚至可以和頭部電商平台相提並論。名創優品在最近的財年裡,共接待了4.16億人次(有智能商店系統統計)。
巨大的線下流量,給了名創優品向上游要空間的談判砝碼,讓最終的零售價格更低。這種低零售價格又吸引了更多線下流量,一種正向循環。
終端渠道要多而密。 目前名創優品有4200家門店,直營店有129家,覆蓋全球80多個國家和地區。經營數據上,上一個財年收入是90億人民幣,GMV是190億人民幣。
海豚智庫發布的2019年電商企業TOP100排行榜顯示,小紅書2019年的GMV是105億元,小米有品是80億元,每日優鮮是85億元,老牌電商網站當當網是160億,B2C網站蘑菇街是170億元。對於客單價非常低的名創優品來說,這是一個非常亮眼的數據。
這也是為什麼名創優品要不斷的鋪店鋪店鋪店。
羊毛出在豬身上
名創優品的商品毛利率不算高,大概在12%-15%。考慮到門店開在商場,龐大的房租費用和人力開支,如果只是2C的零售模式,幾乎賺不到錢。
名創優品是靠著近乎免費的模式吸引流量,然後再用流量賺B端的錢。從某種程度來看,這個邏輯很像早期的中國互聯網公司,羊毛出在豬身上。
外貿紅利疊加互聯網基礎設施,可以讓供應鏈管理更為柔性、即時,不會導致大量庫存,也會即時獲取最新的消費者需求。
這是時代紅利,被名創優品給抓住了。所謂的財富密碼是要掌握流量入口。
如果掌握流量入口呢?葉國富之前對外的表態一直是不屑於線上,於是名創優品找到的答案是加盟。名創優品官方的說法叫「聯營」「投資」「合作」,但我們為了便於大家理解,還是用加盟這個詞來敘述。
招股書提到,截至2020年6月30日,4222家店中「 超過90%的是由零售合作夥伴和當地經銷商建立和運營的。 」
如果單看中國門店的直營/加盟比,會發現在國內僅僅有7家門店屬於這個營收規模90億人民幣的大零售公司。主要的直營店都在海外。
加盟是一種融資,是一種資金杠桿 。名創優品採用的加盟模式是一種「甩手掌櫃型」加盟,加盟商只需要出錢,公司對門店進行全面託管運營。加盟店的營業額,名創優品和加盟商以62%:38%的比例分。
名創優品對門店實施統一管理,在這套規則里,名創優品可以收到一次性品牌加盟費+貨品保證金+營收分賬。
從官網查到,單個店鋪需要繳納加盟的品牌費8萬元、貨品保證金75萬元,貨品保證金是首批配貨和後續每次入貨的抵押金。
如果以國內2500家加盟店來算,光是貨品保證金就能給名創優品帶來18.75億的現金流。
招股書公布的收入結構中有一個非常有意思的收入叫「加盟費、基於銷售的特許權使用費以及管理顧問費」,2019財年和2020財年這個收入分別是6.13億元和5.88億元,這個令人非常迷惑。
總共有4211家門店(截至2019年底),如果每家只交8萬元的話,也只有3億左右,怎麼會翻倍到五六億呢。第二個疑惑是,加盟店明明多了451家,怎麼名創優品收到的錢還少了呢。
答案在於神秘的管理顧問費。在以名創優品為代表的特許經營商眼裡, 所有的費用部門都可以轉化為利潤中心 。在《名創優品的101個新零售細節》里,名創優品說自己的選址部門、人力部門都是可以賺錢的。
人力部門負責給加盟商的店員進行培訓。這個培訓費是店員自己出的,如果有加盟商需要店員,那麼加盟商還得向名創優品支付一個「轉會費」。既然人力可以賺錢,那麼選址甚至是財務都可以賺錢。
這就是我們在這節開篇所提到的,以超高性價比來吸引C端流量,然後賺B端的錢。
更極端的例子來自於名創優品的新媒體創收收入。
如果我們細想一下, 這個獲客成本實際上只是轉嫁到4000家加盟商身上了 。畢竟加盟商每天交著房租、開著店,才能讓名創優品獲得線上粉絲。
不好意思,公眾號的廣告收入不歸加盟商。如果仔細看招股說明書的話,會發現有個「其他收入」(other income)從上年同期的1047萬增加到3721萬。有可能這個公眾號就貢獻了不少收入。
名創優品全年有27億毛利潤,幾乎沒有成本的品牌使用費就能夠貢獻6億,佔比大概有22%。
所以,名創優品本質上和賣品牌的南極電商沒有任何區別。
偽裝成零售公司的金融平台?
那麼有讀者看到這里,也許會問一句現在要加盟一家名創優品,能賺錢嗎?
早進場的加盟商可能確實賺到了錢,在《名創優品的101個新零售細節》里,舉了一個印尼門店的例子,投資300萬元,第一個月營業額就有450萬元。
不過,招股書里也說了,2020財年名創優品單店收入比上一年度下降了19.8%。從同店銷售額來看,2020年上半年較去年同期下降了32.6%。
原因既有新冠疫情對線下商店的沖擊,也有低線城市和滲透區域開設的新門店數量增加,導致的競爭加劇。
而且受惠於發達的快遞體系,拼多多、淘寶特價版對於線下生活用品門店的沖擊很大,分流了一部分收入。
我們再來算這么一筆賬。
名創優品加盟期限一般為三年,加盟費是8萬/年,一次性要繳納75萬保證金(可以退還)。需要至少3名員工,員工費用假設15萬元。再加上前期的200平場地的租金、統一裝修,大概得投入150萬到200萬。
從招股書上披露的財務數據也可以倒推出單店平均營收情況。
因為疫情關系很多店鋪並不能開張,所以我們以2019財年的經營情況來作為推算依據。
2020財年名創優品總銷售收入是89億元,所有區域加總的GMV是190億元,銷售收入/GMV的比例為0.468。2019年財年其中國區銷售收入是64億元,大致推出來中國區GMV是137億。
這些GMV絕大部分是加盟店創造出來的,其他的直營店、電商渠道,以及一些合作投資店,佔比較小,我們忽略不計,也就是簡單假設這137億GMV全是加盟店創造的(這已經相當高估門店銷售情況了)。
到2019年6月30日,國內加盟門店數量是2302家,考慮到有些新開的門店,我們選取上一財年的中間時點2018年9月30日,當時門店數量2157。
那麼單店營業額=137億/2157家=635萬元,單日不到2萬。這與名創優品官網的招商廣告似乎有所出入。
在合作期內,加盟商還要承擔店鋪轉讓、租賃、水電、員工工資、工商稅務等費用。
加盟商每日只能有前日營業額的38%(食品、飲料33%)作為收益,也就是說可以裝到自己口袋裡的流水有241萬元。雖然財報里公布的毛利潤率是30%,但這是包含了加盟費在內的毛利率。如果僅就門店而言,商品毛利率是12%-15%(《名創優品的101個新零售細節》中數據),加盟商拿到手的毛利潤是36萬元。
扣除一年8萬的加盟費和預計15萬的人工費,那麼留給加盟商的房租預算就只有13萬元。13萬租個150㎡的商場店似乎有點難。
所以僅僅看這個靜態單店模型,似乎加盟並不是一個特別好的生意。當然我們這個模型粗糙,是一個平均值,畢竟媒體報道顯示有部分店面的坪效非常高,日營業額可以過10萬。
但 加盟有風險,投資需謹慎 。
既然要割加盟商的「韭菜」,怎麼讓加盟商入局呢?有意思的是,葉老闆還設計了一套金融玩法,走出了「大鱷」們喜歡的產融結合之路。
想加盟名創優品,資金不夠我借給你們。於是葉老闆在2015年 成立了一個網貸平台分利寶,推出了加盟商融資服務,加盟商拿店鋪抵押, 平均資金成本在年化20%左右,光是這塊的利差葉老闆也吃了加盟商十個點左右。
雖然後來為了做切割,分利寶的法人換成了葉國富的老部下莫勁雲,但是這種對加盟商「從魚頭吃到魚尾」的方法,一直難逃「變相自融」的質疑。
今年8月,這個分利寶平台已經清算關閉。但是少了這一環金融助推器,加盟店還能不能在各地快速開起來,是個問號。畢竟我們算了算,加盟想賺錢並不容易。
偽裝成日系品牌
當年名創優品在大街小巷雨後春筍一般冒出時,很多人都有疑惑,看著名字像是日本店,Logo跟優衣庫很像,裝修、陳列十分的MUJI風。
為什麼土生土長的中國品牌,總喜歡給自己打上日系標簽?
可能它有一個成為國際公司的夢。
招股書顯示公司有1/3的收入來自於海外,達到4.154億美元。
一個有意思的信息是,名創優品2017年初香港分公司與一家朝鮮公司簽訂了一份為期五年的國際代理合同,朝鮮公司購買了產品,並在朝鮮平壤開了一家「Miniso」品牌的商店。「2017年8月,我們終止了國際代理合同和與朝鮮公司的關系。在2017年這段短暫的時間里,我們向朝鮮公司銷售了大約60萬元人民幣的店鋪裝修材料和產品。」
所以這是一家把店鋪開到朝鮮的中國零售店品牌。也是繼麥當勞、可口可樂之後朝鮮第三家「國際品牌」。
海外收入雖然只佔1/3,但門店數量佔比還要更高一些。截至2020年6月30日,海外門店的數量是1689,佔比超過40%
這些海外門店主要還是分布在亞洲國家,收入佔比是15.9%,美洲市場佔比是13.6%,是市場份額提升最大的單一市場,營收從10.5億人民幣增加到17.3億人民幣,歐洲市場雖然佔比低,只有不到2個點,但增速卻是最快的,從0.12億增長到0.24億元。
拓展速度如此之快,似乎源於一個誤會。
盡管中國製造已經被廣為認可,但 從品牌調性上國貨似乎仍然沒有得到重視。這幾年來出海的消費品是家電和手機。 和設計更緊密的服裝、生活百貨似乎並沒有得到充分的認知。在這種背景下,名創優品打了一個擦邊球。
名創優品紅色logo的底下是一行小字「Japanese designer brand」,日本設計師品牌。沒有錯,名創優品是請了日本設計師站台,但卻是一個完全意義上的中國公司和中國產品。創始人葉國富持股比例達80.8%,騰訊和高瓴資本各持有5.4%。
由於日本產品在全球的美譽度要高於國產,所以這種「誤會」加速了名創優品的跑馬圈地。
最近,另一個靠偽日系博得好感的網紅飲品元気森林,已經開始有意識的撕掉標簽變身元氣森林。
對於名創優品來說,迎合消費者不應該停留在「日系」這個層面,打造出真正的好品牌,消費者們肯定會把你捧成國貨之光的。