❶ 我想加盟火鍋店哪家好
火鍋加盟選擇
朋友,建議你參考自己的所處的位置,了解當地人們的口味習慣等,再做選擇,
現時代的火鍋基本分3大流派,他們是:
1、重慶火鍋
2、京滿火鍋
3、內蒙火鍋
他們的特點是:
重慶火鍋:麻、辣、香、鮮見長;
京滿火鍋:葯香醇和、回味、滋補見長;
內蒙火鍋:味厚略帶葯香,有羊味專長;
現在的蘸料,基本都融合了,各采眾長,都很接近了,唯一在蘸料上,能保住自己的秘密配方的,就是草原小肥羊了!
我先說到這里,下面我來給你開店來點建議:
1、開店投資大,風險大,所以要慎重,
2、先了解本地人的普遍口味,和絕對不可能普遍接受的口味,帶著這些了解,自己實地去考察一些有連鎖經營的店。
3、好的連鎖火鍋店:
重慶風味:「德庄火鍋」、「蜀王」、「譚魚頭」 、「皇城老媽」 。
京滿火鍋:「東來順」、「王府火鍋」、「金格格」 、「福華火鍋」
內蒙火鍋「小肥羊」、「草原小肥羊」、「錫盟小肥羊」、「順風肥牛」
考察完畢,就是選址,裝修,聯系各供貨商,宣傳開業了,
集美堂主策劃,復制或取章段節回答可恥!
開始了:
同喜篇:XXX火鍋店,將於2008年X月X日隆重開業,本店創建的宗旨是:「服務大眾,走向大眾,創造精品,鑄造品牌」。(附圖片,找個人題字或者簽名什麼的)
風水篇:XXX火鍋店,經過精心設計裝修,培訓了年輕、尚佳氣質的專業服務人員;店面氣派恢弘,店內寬敞明亮,富貴典雅;正在走向大眾的XXX火鍋店,位於(贛江之畔,毗鄰透著文雅格調的滕王閣)。(門面的圖片和服務小姐的禮儀照片)
笑臉篇:XXX火鍋店定位於「服務大眾」,物美價廉,具體的價格如下:
1、香辣雞鍋
2、XXXXXX
3、XXXXXX
4、XXXXXX
定餐電話:0000-0000888,投訴電話:0000-0000999
交通篇:XXX火鍋店為於XXX大街XX號,毗鄰XXXX,公交:XX、XX、XX、XX、XX路
XX站下,距離八一廣場X分鍾車程,距離XXX路步行街X分鍾車程。
幸運篇:XXX火鍋店開業大喜,與大家同樂,特在開業期間,每天的11時,12時,1時,18時,19時,20時進行6次的按座號抽獎活動,獎品簡單有趣,樂在其中,只希望給您帶來點歡樂愉快的氣氛!(附卡通玩具的圖片)
歡迎您攜親執友,光顧我店,將是我店的榮幸,我們將熱忱地歡迎給個最佳 吧 謝謝
❷ 金小六豆花魚加盟電話
建議到網上查一下,畢竟是加盟的,或者進入相關網站咨詢就可以確定了。一起來看看相關知識,一道好吃的豆腐做法。
火鍋豆腐
是一道美食,原料:豆腐1塊,豬肉餡250克,牛骨湯500克,白菜、泡菜、胡蘿卜各50克,香菇4朵,牛腿肉100克,雞蛋1個,蔥花、蒜泥、香油、醬油、鹽、澱粉、胡椒粉各適量。
做法一:
製法:
1.牛肉加調料腌漬;豆腐切小片,抹上澱粉,煎至兩面金黃,兩件豆腐之間放上調好的肉餡,扎牢備用;白菜、胡蘿卜氽燙後過冷水備用。
2.取一片白菜攤開,表面抹鹽,鋪胡蘿卜絲捲起來,末端抹澱粉粘牢,切段。
3.將泡菜和牛骨湯燒開,放入夾心豆腐、雙色白菜卷、香菇,用中火煮熟即可。
做法二:
做法:
(1)豆腐切片,放入沸水鍋內焯一下撈出;豬肉切薄片;白菜切長條;粉絲剪斷浸泡;腐竹用水泡發後切段;蔥、姜、切末;辣椒油、腐乳、九菜 花、芝麻醬攪拌均勻,製成調味料。
(2)將白菜碼在火鍋底部,白菜上放粉絲,粉絲上撒蝦仁,然後碼一層豬肉,豬肉上放一層腐竹,腐竹上放豆腐。
(3)將炒鍋放火上,放入肉湯燒沸,加入精鹽、味精、科酒攪勻,倒入火鍋內,加入蔥末、薑末。
(4)將火鍋加熱,待白菜等熟後,蘸調味料食用即可。
豆腐火鍋特點:葷素搭配,微辣適口。
❸ 豆花魚火鍋加盟費多少
20-50萬元左右。
豆花魚火鍋是由魚片、嫩豆腐、油麥菜、香菇、蛋白、姜絲、蔥段、料酒、檸檬汁為原料製成的一道美食。
自2001年豆花魚火鍋上市以來,經過不斷的開發和創造,豆花魚火鍋生產的魚火鍋在市場上贏得了無數消費者的高度青睞。每一個搜索出來的火鍋都非常美味營養,帶給消費者不同的美食體驗。市場上的銷售量一直很高。經過不斷發展,現已在市場上開設加盟專賣店100多家,分布在全國各城市。
❹ 抖妞豆花魚總部在哪裡
河北省邢台市信都區鋼鐵北路與蓮池大街交叉口。根據查詢網路地圖得知,抖妞豆花魚總部隸屬於河北漁人世租傑創業孵化服務有限公司,位於河北省邢台市信都區歲行鋼鐵北路與蓮乎返嘩池大街交叉口。河北漁人傑創業孵化服務有限公司,成立於2019年,位於河北省邢台市,是一家以從事商務服務業為主的企業。企業注冊資本300萬人民幣。
❺ 怎麼做豆花魚火鍋 去哪學豆花魚火鍋報價,作用,行情
豆花魚火鍋
材料
主料:,魚片1-2斤,嫩豆腐1塊,油麥菜3顆,香菇10幾朵,輔料A:,蛋白1個,姜絲,蔥段,料酒,檸檬汁,輔料B:,食用油,大蔥,干辣椒,乾花椒,生薑片,麻辣魚調料,香菜
做法
1.把魚片用輔料A順一個方向抓勻,腌1個小時;
2.油麥菜和豆腐焯水後鋪入鍋底;
3.油溫熱後小火把大蔥,干辣椒,乾花椒,生薑片煸出香味,放麻辣魚調料炒香 放熱水,香菇熬煮2分鍾,放魚片;
4.魚片熟後關火,倒入鋪蔬菜的鍋中,撒芝麻,香菜。
小訣竅
麻辣魚調料是買的現成的,我比較喜歡秋霞,譚魚頭,德庄這幾個牌子,大家可以選自己 喜歡的口味,選火鍋底料也可以~ 另備羊肉片,魚丸,蔬菜,蘑菇等等若干,魚吃完以後,架上電磁爐,用這個底鍋,就可以開吃火鍋了^^