⑴ 扯麵郎老碗面加盟電話是多少
加盟電話是:400-860-2995
⑵ 要投資多少錢才能開一家面館
開面館的具體費用,
根據開店城市的
1、店鋪租金
2、店鋪裝修及設備而定。
3、首批物料及流動資金
以杭州為例在大型商場內開一家約50平米的面館費用大約在30-50w左右
沿街店鋪開店總費用相對會更低一些,供你參考,望採納!
杭州 八道拌 實拍
⑶ 老碗面的起源
老碗,陝西方言中的大碗。老碗面,是陝西麵食文化中的典型代表;是最形象的陝西民俗文化的生活寫照。正所謂:秦人捧老碗,笑顏挑寬面;端碗老面喜地歡天,沒放辣椒吹鬍瞪眼
關中人家日常食品以面、饃為主。吃面,無論是炸醬面、油潑面、臊子面、油潑辣子biang-biang面,都不需要另外的菜餚佐食,一老碗面端在手,便可到戶外任何地方進餐,一碗酸湯水餃端在手亦同;若吃蒸饃、稀飯,則一個小菜碟,上邊放兩三個蒸饃一手端著,另一隻手端一碗飯,同樣可赴「老碗會」。若像南方人以吃米飯為主,需幾菜一湯,那就不方便了。關中人開朗,飯食公開程度也大。同在一個飯場吃飯,有人端的肉面,餃子什麼的,也不怕人忌妒;有人端的玉米面攪團或者稀飯、黑饃,也不怕人恥笑。加之關中農村鄰里之間感情比城市人親密,吃飯時一起說說笑笑,也是種樂趣。
人生不過一碗面。面要筋道,人要厚道;大老碗盛上褲帶面,人要寬容、豁達;吃面要趁熱就吃,做事要說干就干;面要講究湯和料,做人要有追求和目標;吃面有凳子不坐蹲起來,做人要懂得珍惜和謙讓;大家圍蹲一起邊吃邊聊,人生要懂得與人分享;吃完面要喝湯,做事要有規矩和章法。
關中秦味老碗面,秉承老碗面的千年文化與精神,全國加盟店已突破1000家,繼續發揚老碗面文化和精神,影響自己,影響更多人。
⑷ 關中秦味老碗面全國有多少家
關中秦味老碗面配料獨特,做工精細。關中秦味老碗面首創手工面條,均勻柔軟,味道鮮美,經10多種工序而成,顧客每當品嘗,必交口稱贊,常喻為「神仙難吃刀下面」。當然,在油碼配置上,該店選用上等鮮、干原輔料、油碼精細,色艷香鮮。尤以雜醬面油碼風味獨特。不論熟人生人,均保質優量足,童叟無欺。
關中秦味老碗面加盟
關中秦味老碗面品牌介紹:
關中秦味老碗面將經營的食品分為冷盤、拉麵、包點、粉、粥等七大系列,六十多個品種,形成了自己鮮明的特色。關中秦味老碗面以發揚中華民族的傳統文化為己任,爭做快餐飲食行業的領頭軍為目標,在探索創新的道路上不斷的發展壯大,為中國的快餐行業做貢獻,通過幾年的發展,已經擁有了幾千名員工和幾十家專營店,現在的關中秦味老碗面已經初具規模。
關中秦味老碗面的流行以至於流行起這樣一句話:吃漢堡包要去麥當勞,吃炸雞要去肯德基,吃麵食要去面點王;另一方面關中秦味老碗面堅持在管理等方面學習洋快餐的先進之處,大膽地借鑒洋快餐連鎖的經營方式、科學的管理、標准化的生產。關中秦味老碗面以傳統美食為基礎,不斷開拓創新,拓寬思路,挖掘新產品,關中秦味老碗面終於贏得了成功,贏得了市場!
⑸ 正宗老碗面加盟公司,他們總部在哪
加盟老碗面,就選關中秦味!
開店即盈利,毛利率達70%,無需經驗,無需廚師.1-2人即可開店。
加盟流程:
1、初步了解:通過各種方式了解「關中秦味老碗面」品牌。
2、前期咨詢:總部提供鄭州天美餐飲管理有限公司經營資質等資料、連鎖加盟政策以及老碗面產品利潤與經營特點介紹。
3、實地考察:投資者在初步了解關中秦味老碗面相關情況後,可以到公司總部或連鎖店面進行實地考察,詳細了解相關情況。
4、深度了解:進一步了解關中秦味老碗面的醬料供應、配送方式、總部支持服務等各方面的詳細情況,以確定是否加盟。我們會根據投資者的具體情況,逐一提供投資預算、選址建議等專業指導。
5、店面選擇:符合條件的投資者根據總部的相關要求及選址的策略,在所選區域進行店鋪選址,達到利潤最大化。
6、一對一培訓:對於加盟商進行一對一式的培訓,培訓內容包括運營、店內物品采購方案以及詳細製作流程等諸多環節。開業前兩天提供技術上門培訓或到指定實習店面實習操作。
7、開業及後期運營:公司總部會指派經驗豐富的開業技師前往提供現場督導支持,保加盟店開業成功。後期會不定期指派專員巡店、指導並督促加盟店工作。
8、市場反饋:加盟商按要求制定銷售計劃並定期向總部反饋食客意見,從而及時調整銷售策略。
⑹ 沒做過餐飲,能加盟扯麵郎嗎
加盟店,你提前做好心理准備,這種的話一般都是。騙你的,加盟費。
⑺ 老碗面哪個品牌好
麵食是中華傳統飲食,大眾餐飲的主流食品,也是我們的主食,經過兩千多年的歷史積淀,人們養成了麵食飲食文化,而雜面條是地地道道的豫東名吃,越來越多的人開始喜歡吃。對於想要學習如何做雜面條的人來說,比較關心的就是學費的問題吧?
學做老碗面一般會去培訓班,不同地區,不同的培訓機構其學習的費用都是不同的,一般情況下在2000元-3000元左右。具體的還需要根據個人掌握情況快慢而定,不限制學習時間,學會為止,一般2-3天可學會。
學習中按照標準的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體,學員親自動手操作,不限定學習時間,在實操間反復練習,直到每一位學員都能扎實。
【學習過程】:
第一步,師傅親手操作並口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。
第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
第四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場。