『壹』 抖音上超贊的火鍋店有哪些盤點抖音十大網紅火鍋店
當你不開心的時候，就來一頓火鍋啊，一頓不夠那就兩頓吧。大家都喜歡在冬天吃火鍋取暖，但是真正的吃貨是不受天氣影響的，夏天吃火鍋也是美美的。抖音上也有很多達人安利了很多家火鍋店，話不多說，和我一起看看吧。
盤點抖音十大網紅火鍋店
盤點抖音十大網紅火鍋店
1.重慶豪渝火鍋
2. 壹號大臉譜
3. 袁老四火
3. 袁老四火鍋
4. 潮辣礦泉水火鍋
5. 肥牛之家
6. 小龍坎火鍋
7. 秦媽火鍋
8. 大龍燚火鍋
9. 蜀九香
10. 黃埔二郎田雞火鍋
1.重慶豪渝火鍋
這家火鍋店的火爆程度超乎想像，自從有食客推薦開始，不斷有回頭客和新客來品嘗美味，當然這也造成了一座難求的地步，大家要吃之前先得在網上訂桌排隊，要排很久，但是絕對值得。裡面的食材非常新鮮，它的招牌豪渝至尊脆毛肚都是空運過來的，絕對美味。
價格：人均75元
2. 壹號大臉譜
大家愛吃火鍋，但是又怕上火，怎麼辦呢?壹號大臉譜可以圓滿的解決這一問題，因為它的底料重慶人常喝的老鷹茶，讓你在開懷大吃的時候不用擔心健康問題，是真正意義上的“好吃不上火”。同時裝修也很有味道，中國風十足，讓人吃的舒心。
價格：人均90元
3. 袁老四火鍋
袁老四火鍋的鍋就和外面的不一樣，它採用了獨特造型的雙龍鍋，給人粗頌獨特的視覺享受，關鍵是新鮮，甚至於這里的毛肚也是格外新鮮，宰殺到上桌都不超過12個小時，保存了食物的本來味道。
價格：人均50元
4. 潮辣礦泉水火鍋
這里的裝修就十分古典，當然菜品也很經典。最特別的是，他們家的火鍋底料是用礦泉水熬制的，一切都講究干凈，火鍋也是在保留原來的基礎上添加了現代元素，給予更多的享受。
價格：人均70元
5. 肥牛之家
這家火鍋店和其他的妖艷賤貨不一樣，它們家講究清淡，最出名的也是清湯鍋底了。你想想點上一份蔬菜、牛羊肉等等再點上包子甜點，喝上一口清湯，美好生活從今天開啟。
價格梁凳哪：人均80元
6. 冷記重慶老火鍋
這家火鍋店承諾鍋底都是100%純牛油熬制的，十分正宗，聞著也很香，所有香油採取小罐裝，干凈衛生，並且所有配料都是免費續加的，雖然很辣，但是絕對安全，吃完也不會不舒服。
價格：人均90元
7. 秦媽火鍋
秦媽火鍋有橡碼幾種湯底可供選擇，雖然辣度不一，但是每種湯底都是一次性，油也只用一次，保證了絕對的健康，而且食材非常實在，都是比較大塊的，讓食客吃起來更加爽快。
價格：人均50元
8. 大龍燚火鍋
這家火鍋店的名字，三個火，是代表了它的辣度嗎。大龍燚火鍋確實挺辣的，也是一家全國連鎖店，味道超贊，同時店內還有變臉、川劇等等的表演，傳承中國文化。而且也同樣吸引了很多包括范冰冰、鄧超、韓紅和郭富城在內的明星關注品嘗哦，大家快來試試吧，沒准運氣好也能碰見偶像呢。
價格：人均90元
9. 蜀九香
蜀九香是一家全國知名的品牌火鍋，同時也憑借著十幾年來如一日的專業服務留住了大批食客。這里的菜品干凈而且新鮮，比較地道，擺盤也比較好看，吃個蝦滑都是愛你的形狀。
價格:人均100元
10. 黃埔二郎田雞火鍋
也許有人喜歡吃田雞，同時又喜歡吃火鍋，那一定不能錯過這一家。這是一家比較地道的田雞火鍋店，既然主要是田雞，我們先說說田雞吧。這里的田雞都比較新鮮，基本現殺的，而且每一隻都肥嘟嘟，絕對沒有“營養不良”的存在，同時也有美味的水煮魚，挑戰你的味蕾。最關鍵的是，晚上10點後還有優惠哦，田雞買2斤送1斤，讓你吃的心滿意足。
價格：人均70元
『貳』 小本創業項目：田雞火鍋店
2015小本創業項目：田雞火鍋店
項目優勢
1.味香營養，獨門底料。
底料配方源自川西火鍋獨門秘方，選用雲南上慧型乘的葯材前稿猜、香料，配以原生態種植、土法泡製的泡姜、泡椒、泡菜，精心熬制而成。獨門配方、原生態有機食材保證了品牌不可復制。田雞火鍋以美味的田雞作為主食材，田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助於青少年的生長發育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素E和鋅、 硒 等微量元素，能延緩機體衰老、潤澤肌膚，本身就是一道滋補佳品。田雞火鍋以香辣柔和、鮮香嫩爽為特點，烹飪過程中最大程度避免了營養成分流失。
2.“一站式”配送保障。
創業項目公司總部是一家專業經營各式特色田雞火鍋為主的'餐飲連鎖企業，擁有500畝生態基地，集餐飲、種植、養殖、物流配送、技術培訓、休閑娛樂為一體。火鍋配料由總部統一管理，確保各店口味一致;同時總部中央廚房特設菜系研發部門，還將針對不同人群，不同口味，不同季節定期推出新品菜系。
市場分析
一到冬季，熱氣騰騰的火鍋，美味的涮菜，總能吸引萬千食客為火鍋傾心，火鍋市場為眾多經營者帶來不菲的盈利。據權威數據顯示，目前中國餐飲市場以每年20%的速度迅速擴張，火鍋行業在餐飲中一直佔有舉足輕重的地位 ，我國擁有豐富的餐飲文化，加入餐飲行業就加入了分享4萬億的餐飲市場。特敬告色田雞火鍋源於川南，創立於清末民初，至今歷史已百年有餘。當地人喜用中葯材、香料秘製成底料加以百年老壇泡菜等輔料進行烹煮，也因此田雞口感爽滑，細嫩多汁、麻辣鮮香。田雞火鍋口味多元，鮮香無比，營養價值高，因滿足現代人追求營養和美味的需求，一經上市就受到廣大食客的歡迎和好評。
經營條件
田雞火鍋餐廳項目的加盟費用最低為2.98萬元起步，店面經營面積最低30平米。項目總部對無餐飲行業經驗加盟者進行“0”經驗輔導，確保所需技術7個工作日內學會，並迅速投入實際經營操作。從選址到裝修和設備安裝到開業，經過1月左右的開業籌備，田雞火鍋店即可正式營業了。
效益估算
以一家營業面積在100平方米的田雞火鍋店為例.
加盟門店的日均客流量約為200人/天，假設店內顧客人均消費僅僅30元計算，當日營業額即為30元/人×200人/天=6000元，若每月開門營業30天，月營業額即可達到6000元/天×30天=180000元。由於除去食材成本，產品毛利率約為60%，因此利潤即為180000元×60%=108000元。
再減去店面租金10000元/月、人工僱傭成本15000元和其他水電雜項目5000元，單月純利為108000元-30000元=7.8萬元。(數據僅供參考)
投資提示
加盟商可派3到4人到總部學習，學習時間為7天，直至崗位工作熟練方可回店上崗。
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