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大盤雞加盟店利潤

發布時間: 2023-11-28 16:14:04

① 西部來客大盤雞的加盟店利潤高不高

很高,基本上做大盤雞的店面沒有比西部來客大盤雞更賺錢的了,很多人都通過開店賺了不少錢。

② 傻子張大盤雞加盟費是多少在鎮上開家可以不

一 傻子張大盤雞加盟費多少?

  1. 傻子張大盤雞在成立之初,經過長期去一些大盤雞名地及發源地新疆沙灣實地調研、品嘗、學習,又經過反復研究和嘗試,最終以融百家之長,並結合豫菜之核心加以川菜之魄,加以科學配方,形成如今獨特口味

  2. 以土豆撐盤,吃大盤雞送兩份面的行規,做出了符合河南人口味的「傻子張大盤雞」。傻子張大盤雞正式成立於2000跨世紀之年,經營期間深得新老顧客的厚愛,口碑甚好,先後成功開設了多家直營店和連鎖店,並成功在國家商標局進行了注冊。

  3. 傻子張大盤雞加盟費多少? 投資:10-20萬 加盟費:3萬

二 在鎮上是可以開的

1.理念先進 快樂經營:

專業、專注、名至實歸的炒雞專家,快樂的經營模式,只銷售一種特色主打產品。

2.產品獨特絕不上火:醫食同源大文化,健康炒雞新品質。

3.靈活經營才是硬道理:以市場為導向,以顧客滿意為目的,杜絕教條加盟。

4.技術傳授l00%免費為您培訓管理骨幹。技術骨幹;保證技術l00%傳授,免費傳授公司開發的新菜品。

5.宣傳制定準確:企劃部結合當地市場的規律,免費為您制定開業宣傳促銷方案,保證人氣l00%,讓貴店迅速成當地的焦點特色店。

6.味型精確驗證:總部統一配送秘制炒雞醬,保證口味統一,大廚和您一起開業前三天試嘗,直至當地市場滿意。

7.後續服務:提供電話指導,後續診繼,市場巡查,節日方案,管理提升等全方位服務。

③ 在學校附近開一家西部來客大盤雞店需要多少錢

應該沒有多少錢吧!學校附 近人多是個賺錢的好地方,西部來客大盤雞也有名的。

④ 大盤雞加盟

【菜譜名稱】
[編輯本段]
大盤雞

【所屬菜系】
[編輯本段]
新疆菜

【由來故事】
[編輯本段]
相傳解放前期,一位內地的烹飪高手張師傅為躲避戰亂,來到新疆沙灣縣落戶。他選擇在312國道旁開了一家小飯館,以賣炒麵,拌面為生,生意時好時壞。八十年代初的一天,一位長途汽車司機來到他的小店吃飯,隨口給張師傅說:『炒麵,拌面太干,你給我炒一份辣子雞,多放些湯,再給我拉一些面拌在一起』。這句話提醒了張師傅,於是一傳十,十傳百,這道菜變成了響譽全國的大盤雞。

【製作材料】
[編輯本段]
主料: 公雞 500克 土豆 300克

輔料: 辣椒(青、尖) 50克 紅辣椒 50克

調料: 大蔥 10克 姜 10克 大蒜 10克 辣椒(紅、尖、干) 20克 花椒 15克 八角 5克 桂皮 5克 植物油 75克 各適量

【製作工藝】
[編輯本段]
【【製作方法】新疆大盤雞所用的材料:1、整雞一隻(約2公斤左右,最好是土雞),洗干凈並剁成同樣大小的塊狀;2、土豆(又叫洋竽)三、四個,喜歡吃土豆的話可以多幾個,把土豆去皮並切成滾刀塊,不要太薄,用清水沖掉土豆的澱粉;3、青椒5、6個,切成大小差不多的斜塊;4、紅色朝天椒一把,生薑一整塊並切成片狀,大蒜4—5瓣並拍爛,豆瓣及白沙糖各2—3湯匙,大蔥切成段狀,花椒、味精、咸鹽備用,啤酒1瓶;5、皮帶面。新疆大盤雞烹飪步驟:1、把油倒入鍋中,等油熱後將花椒下鍋,炸出香味後撈出;2、將白沙糖下鍋並慢慢攪動,到白沙糖燒化出現焦黃色;3、將雞塊倒入鍋內,並大火翻炒片刻;4、將生薑、朝天椒下鍋與雞一起翻炒,直到鍋中沒有水份,雞塊被油炸的出現金黃色;5、加入豆瓣,再加入適當的食鹽,快速翻炒幾下,將豆瓣與鹽翻勻;6、倒入一些啤酒在鍋中,並燒開;7、將土豆倒入鍋中,並與雞塊拌勻,先用大火燉6、7分鍾,然後用小火燉10幾分鍾;8、等土豆燉軟時,下蔥並翻勻(注意不要燒干啤酒,但啤酒也不能太多,鍋中有點湯即可);9、大約1分鍾後,放入味精和大蒜,拌勻後就可以出另外:做皮帶面時,面要和軟一些,用塑料膜包好「醒」約20分鍾(這樣做出來的面條有「筋力」),醒好之後,要擀得又寬又薄,等大盤雞吃的差不多時,下皮帶面拌上吃。食譜營養】土豆:土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為,每周吃5~6個土豆可使中風幾率下降40%。同時土豆對輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症有良好效果,是胃病和心臟病患者的優質保健食品,還可以降糖降脂,美容、抗衰老等。

辣椒(青、尖):辣椒是老百姓餐桌上最常見的一種原料,其營養豐富,口味獨特,就餐時能增加飯量,多食可增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。同時辣椒中含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。富含的維C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。

紅辣椒:辣椒是老百姓餐桌上最常見的一種原料,其營養豐富,口味獨特,就餐時能增加飯量,多食可增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。同時辣椒中含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。富含的維C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。

⑤ 開一家西部來客大盤雞加盟店要多少錢

開一家西部來客大盤雞整體費用投資包含以下幾部分。加盟費+裝修費+員工成本+設備費+水電網物業等雜費。並且有店面大小、店面模式,地段迥異之分,所需費用也不盡相同。下圖可知大概預算: