Ⅰ 在哪裡可以加盟到正宗的土家醬香餅哦
湖北襄樊啊，土家醬響餅的發源地。那裡有全國做土醬香餅最早，規模最大的公司：湖北襄樊土香食品科技開發有限公司，老總郭總就是土家醬香餅的研發創始人。
Ⅱ 哪裡教土家鮮肉餅技術華飛土家鮮肉餅技術正宗嗎
土家醬香餅也叫香醬餅，是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃，幾百年來以他獨特的口感與風味傳承於土鄉人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、味於一體的獨特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時間內暢銷熱賣於全國大中小城市。
此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它辣而不辛，咸香鬆脆。
揭秘，我實際有點標題黨的嫌疑了，因為我不是土家人，也沒有加盟土家醬香餅。
用料1(香肉醬一)
豬肉餡 120克
郫縣豆瓣醬 30克
番茄醬 30克
豆瓣醬 30克
蒜蓉辣醬 30克
熟芝麻 30克（黑白各15克）
白糖 20克
雞精 適量
用料2(香肉醬二)
豬肉餡 150克
郫縣豆瓣醬 30克
蒜蓉辣醬 30克
豆瓣醬 15克
甜面醬 20克
白糖 15克
芝麻 30（黑白各15克）
雞精 適量
用料3(油酥餡)
花椒油 100克
麵粉 70克
用料4
麵粉 300克
油酥餡 適量
香肉醬 適量
溫水 200克
香蔥
熟芝麻 適量
土家醬肉餅的做法
鍋子燒熱，倒入足量的油，放入蔥段、薑片、八角、花椒，炸香
小貼士
1、炸花椒油可以適當多弄點，炒肉、做油酥餡、煎餅都可以用，即便有剩餘，也可以用來做冷盤或者是炒菜用，不用擔心浪費。
2、各種醬料的比例，也可以根據個人喜好添加，第二種醬料，口感比第一種略咸，所以要適當增加點肉餡。
3、醬類炒好後，要留少許水，進行攪打。不然醬過於稠，則不方便刷。
4、油酥餡可以根據面團的大小來決定多少。我這個量，還剩了一小部分。油酥餡要粘稠，可流動為佳，太稀了刷不進多少，會影響層次和酥脆。如果過於粘稠，則刷不動，成品吃多了有可能膩。
5、餅卷油酥餡後，一定要擀薄，餅越薄，口感越脆，好吃。
6、刷肉醬的時候，要迅速點，不然餅會糊哦！如果感覺自己手慢，就轉小火吧！
Ⅲ 土家醬香餅的市場分析
市場分析可不是隨便在網路上問問就能得到的。你把事情想簡單了。
醬香餅的市場分析，要看你在哪開店，南方還是北方，對醬香餅的接受程度如何，吃醬香餅的有哪些人，上班族還是大爺大媽，周圍有沒有小區、商超，屬於商圈還是住宅區，人流量怎麼樣，周圍有沒有競品，消費水平怎麼樣。
你這些都不提供的話，怎麼做分析呢？
Ⅳ 加盟北京土家醬香餅
土家醬香餅加盟的風險
土家醬香餅投資少，零風險，盈利快，是平民老百姓都能做得起的好生意。土家醬香餅在市場上招商加盟的如今有很多，五穀飄香是第一個在北京市場開展土家醬香餅加盟的機構。很多別的加盟商雖然廣告打得響亮，但是要麼不傳授真的醬技術或者不教全，還有的根本做的就不是土家醬香餅也打著土家醬香餅的名招商加盟。所以學習之前一要看對方有無門店，二要品嘗其味是否正宗，三看是否傳授制醬技術。
加盟：土家醬香餅 3000元 十一假日期間優惠 僅需 1500元
北京五穀飄香飲食技術推廣中心
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