① 南寧哪裡有羊肉粉,南寧羊肉粉誰家好吃,正宗遵義羊肉粉,
這種問題我最討厭復制過來的了,
本人也是超級愛吃羊肉粉,因為以前在貴州遵義呆過一段時間.所以迷戀上羊肉粉.
先回答第1個問題
目前我在南寧親自吃過的幾家羊肉粉,(聽說的不算)
1,上品仙遵義羊肉粉
位置在大沙田,
金沙南一巷,多少號記不得了,反正就是361度運動一轉就到了.很好找
2,銀海大道,
名字就是羊肉粉吧
3,江南客運站旁
4亭虹路
叫遵義羊肉粉
接下來回答問題,
1,上品仙大沙田這家印象給我特別深,好象是加盟的,打的廣告南寧第1家,店面最大,而且干凈
味道也是我吃過當中最好的,特別是他家東西比較全
還有牛肉麵貌似也是主打
很多人吃
我吃過一次
味道不錯
還有空調
本人各人推薦
2,銀海大道,這家貌似開的不長,味道一般,人也還算可以,衛生算中等.
3,江南這個味道算了
推薦不去
4,亭紅是除了上品仙那家味道最好的,就是讓我受不了衛生問題
一個大黑鐵鍋
什麼東西都在裡面煮,腸子,肺,啊.蒼蠅好多.
本人算是羊肉粉的忠實粉絲
那裡有新開的我知道一定開車去,
② 沔山羊肉粉加盟費多少
大約是5萬元。
可詢問客服。
羊肉食譜
羊肉湯粉
食材
羊腿 80克
步驟
鍋中放入冷水，薑片，牛尾骨同煮，去血水和異味後，清洗備用
湯鍋中放入牛尾骨，大蔥段，薑片，倒入料酒，大火煮開，保持大火10分鍾後轉為小火，慢慢熬煮3個小時
好的牛尾骨燉後湯色濃白，加了薑片和蔥段可以祛腥味，營養非常豐富
同時另煮一鍋水，將紅薯粉條煮至八成熟，羊後腿肉用肉錘拍松軟，切成薄片。同時准備好豆腐，西紅柿，調料等
鍋中准備好牛骨原湯，可適量放入幾粒花椒提味，也可以不放，湯開後放入粉條，西紅柿，豆腐同煮10分鍾
接著倒入切片的羊肉，保持大火沸騰的狀態，羊肉大概煮3分鍾就熟了，如果是冷凍切薄片的羊肉，像燙火鍋一樣燙熟即可關火。接著倒入生抽，加入鹽，青菜或香菜即可出鍋。
孜然羊肉
主料
羊肉適量
輔料
孜然適量，五香粉適量，辣椒粉適量，芝麻適量，鹽適量
做法
1、羊肉切1厘米見方的小顆粒。
2、鍋內到油，燒熱。
3、下羊肉猛火快炒，炒至外焦里嫩，加調料調味即可。
小竅門
最好選用羊肉切小塊，不要用羊肉片，這樣口感更好。
選用的是羊腿肉，瘦不膩，而且有嚼勁，用羊排肉總覺得太膩。
油要適當多放點，這樣炒出來的肉不柴。
要猛火快炒，才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
輔料
油適量，鹽適量，糖適量，料酒適量，蔥適量，姜適量，八角適量，桂皮適量，花椒適量，辣椒適量，香葉適量，鮮抽適量，老抽適量，孜然粉適量
做法
1.冰箱的羊肉取出解凍，准備好調料
2.把羊肉用開水焯一下撈出，把羊肉放入高壓鍋
3.加適量清水,加香葉,八角,桂皮,薑片,料酒,大火煮開,小火20分鍾
4.把高壓鍋的羊肉撈出，炒鍋里油熱,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊肉煸炒10分鍾，加孜然粉
6.放入糖,鮮抽,老抽,煮羊肉的湯汁,大火煮開，小火燉至羊肉酥軟
7.加鹽煮5分鍾,撒些蔥花即可
小竅門
1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2調羹為好.
2.可以用砂鍋做這道菜.
③ 在人流量大的地方開遵義羊肉粉怎麼樣
挺不錯的。開一家羊肉米粉店，通常寬敏脊要選擇在大型商場、社區、學校、車站、碼頭附近位置，慎滲人流量比較大，經營比較好的話，利潤還是不錯的，加盟遵義羊肉粉、安順羊肉粉等品牌不錯拿碼，加盟費用通常不超過12萬元。
④ 六盤水哪家羊肉粉好吃
六盤水是20世紀60年代「三線建設」興起的一座高原新城，是祖國四面八方的建設者與六盤水人共同建設的新都市。毫無疑問，這座城市的飲食文化，也有了「雜交」創新的獨特美味。「羊肉粉」便是其中之一。
據說，最早的水城羊肉粉館始於20世紀70年代，當時大多數羊肉粉館都掛著黔西、金沙、遵義羊肉粉的招牌。經過二三十年的時間沉澱，「水城羊肉粉」名氣也越來越大，逐步形成了六盤水的一種特色 美食 ，甚至在貴州省內外其它地方開張，以「水城」打頭冠名的羊肉粉店也越來越多。如今六盤水的羊肉粉涌現了不少知名品牌，元坤」、嘗回頭、向佳、嶺頭羊、翁記等。這些品牌店既融合了黔西、金沙、遵義羊肉粉的香辣，又根據水城市民的口味在配料上作了很大的改良，味道獨樹一幟。
在位於中心城區的三線羊肉粉店，一碗油紅湯亮，表面點點翠綠，冒著滾滾熱氣的羊肉粉就端到了我的面前，燙燙麻辣，一種別樣的風味盪漾心間……
現在的粉都沒有以前好吃了，原因很簡單。政府部門管得很嚴，大家都不敢再往裡面放罌粟殼了，這樣一來口感就一下子比以前差了很多。這才是根本。說實在的，至於說哪家哪家的好吃，我本人倒是不覺得，味道及口感方面名氣大的和沒有名氣的其實相差不大。甚至有時候名氣大的根本就沒有一般店的好吃。只是人家名氣大了吃的人多了所以大家都有一種從眾心理，總認為名氣大人多的地方要好吃點。根本不是那麼回事。
六盤水的來源，據當地人說，是六枝盤縣水城這三個縣的首字組合而得，具體怎麼得來的不做討論。
那麼六盤水人為什麼特別喜歡吃羊肉粉呢？這與六盤水的氣候，地理位置有關系，六盤水全年平均溫度19度，所以有「中國涼都」之稱。這就可以看出六盤水的氣溫平均不高，然後六盤水人喜歡辣，特別是能辣出一身汗是最爽的了，由此而來六盤水的羊肉粉的特點，就是辣和麻。
那麼六盤水羊肉粉到底那家更好吃呢？作為一個本地的年輕人，我就給大家說說我喜歡吃的幾家的地址和特點吧。首先我認為「嘗回頭」，不用說，老牌子了，一直口碑都很好，他家的味道也是耿耿的，總店的地址在茶葉林，可以乘坐2路和3路車到茶葉林站下車，你就可以看到嘗回頭的幾個大字。
還有就是「大河羊肉粉」，我吃過的是在總店，在大河鎮，老街上那邊，可以坐汪家寨，木果，大河 旅遊 專線車去，他家最好的特點當然就是碗大，而且味道也不輸給其他幾家，當然麻味沒有那麼濃。
再有水鋼的「鼎香羊肉粉」，這家的羊肉粉我最喜歡了，因為我就是水鋼的，他家的羊肉粉特點就是夠麻，辣的話跟其他家一樣，味道濃厚，分量足，而且你吃完了感覺還想再繼續吃，湯特別好喝。怎麼去他家呢，你可以乘坐6、7、8、9、17、18、21路公交車，然後到水鋼巴西站下車，隨便問一個人，他都知道，就在站台附近，只是他家的牌子不太好找。(注意:他家限量賣，別去太陽，一般兩點就沒粉了。)
還有就是「向佳羊肉粉」，這家的羊肉粉的口感和嘗回頭差不多，他們兩家都是老牌子了，所以味道也不相上下，當然會有很多人說嘗回頭比他家好吃。「向佳羊肉粉」總店在六盤水德塢德馨園後門，去的可以坐車到德馨園，然後走路上去，問路人就知道怎麼走了。
我呢吃過好吃的還有幾家，今兒個就介紹到這里了，如果你們有喜歡的，而且特別好吃的，請留言，我改天去嘗嘗，當然鄉下的也有，水城縣龍場鄉街上三叉路口就有一家。
總之: 如果你是六盤水的，我大涼都的，就一定喜歡麻麻辣辣香香的羊肉粉，我們最愛的羊兒粉。如果你是外地的，那更應該嘗一嘗我們羊兒粉了。
荷城，總店在荷城花園，老闆柏姓。有多家分店，花漁洞有家柏家羊肉粉、紅橋西南家居對面、鳳凰山分店等同源，味道統一，分量足。酸菜泡菜隨加。
嘗回頭，總店味好。分店變味。
金秋，建設路。量多，砸生蒜用秤砣。
向佳，味較輕，量足，加骨頭可吃飽。
鼎香，水鋼巴西總店。
回味，德塢小廣場，荷城一脈。
大河明旺，細粉，葯味重。
嶺頭羊，原來有幾家店，現僅剩一家。湯鮮。
翁記，老店。
元坤，量少，湯多，細辣椒。
瓦砂郎砂鍋羊肉粉。人民廣場店。湯鮮，配大酸菜。
其餘較有名的有瑞豐松坪路店、公園路蔡家羊肉粉、高佳老牌羊肉粉，菁口路合力超市對面新開的荷城羊肉粉館，外地客人均可一嘗。
各位可先望粉止餓[捂臉][捂臉][捂臉][捂臉][愛慕][愛慕][愛慕]
二中元坤羊肉粉好吃經常去
吃
六盤水人喜歡把六盤水羊肉粉，叫做水城羊肉粉！水城羊肉粉中，我喜歡吃翁記羊肉粉。
主要有以下理由：
一是，翁記羊肉粉的鹽味和辣味不重。我口味淡，對味道重的向佳羊肉粉、嘗回頭羊肉粉、大河羊肉粉，以及德塢小廣場的羊肉粉，我都不太喜歡。而且吃羊肉粉時不要味精，油辣椒也要求少放。
二是，翁記開在德塢德馨苑的羊肉館環境好，寬敞、位置多，還可以停車。覺得在一個環境衛生好的地方吃羊肉粉，是一種享受。外地朋友來，帶著去吃，感覺要好得多。
三是，翁記羊肉粉做了很多年，味道一直沒有變，粉量和肉量也保持不變。所以，吃習慣了，吃其他家的感覺不習慣。而且，他家的價格漲得晚，要等其他羊肉粉館漲價了才漲。
以我數十年羊兒粉心得，列舉幾家：首選時代對面機械停車位一樓鍾珊珊，可臨時停車，環境衛生好，通透，最主要湯味醇厚，肉實在，剛開時味道確實不咋的，浪費那麼好的資源，現在估計換了師付，確實不錯，且交通方便。其次元坤中醫院店，味好，但要是碰到湯加水就般般了，全味精味。肉少，小碗加肉二十的才能吃幾片肉，老闆刀法不是蓋的，薄得一比，停車要遭電子拍照，尼瑪遭兩次，要加好多肉肉啊！！！果斷不去了。嘗回頭本店也還不錯，稍遠，葯味麻味重，不抗麻的要先說明。其它的諸如明旺、德塢向佳，還有什麼翁記、清香等等，一般般，不難吃，看個人喜好了。最後一點，肉不夠買假羊肉比較普遍，就要看經驗了。
多的就不說了只說兩家，第一，建設路元坤總店，從小學吃到現在，量一直都很少，但味道很安逸（個人喜好），第二，水鋼鼎香羊肉粉，味道真心的好吃。
我相信，你們都沒吃過我所說的這一家羊肉粉，我是土生土長的六盤水水城人，水城有兩三家口味比較好的羊肉粉，是水城呢都知道，但我所接觸所吃過的，我個人覺得，水城縣老鷹山鎮木橋居委《錢家羊肉粉》，那味道。。。我敢保證絕對沒有添加大家所想的某某調料，保證你吃了一次後，你肯定會想吃第二次。
德塢回味羊肉粉 建設路金秋羊肉粉 向陽南路金沙羊肉粉 松平菜場瑞豐羊肉粉 大河邊明旺羊肉粉 場壩嘗回頭羊肉粉都可以生意爆好
⑤ 加盟羊肉粉連鎖哪家好
榮膳賣耐磨荷水城羊肉粉加盟。榮膳荷水城中斗羊肉粉加盟總部坐落於貴州，擁有完善的經營體畝燃系、管理水平、優質的服務理念，是一家全國連鎖餐飲企業，米粉雪白，湯汁鮮淳紅亮，辣香味濃，油大不膩。