1. 杭州好吃的小籠包在哪
杭州小籠包和其他地方的小籠包相比,口味更加獨特,製作也比較精細,皮兒薄,餡兒香,各種口味都有,杭州的小籠包店也不少,杭州好吃的小籠包在哪呢?為你推薦一下這幾家。
杭州的小籠包哪家好吃?
知味觀·味庄(楊公堤店)
知味觀是一家相當火的餐廳,建築古色古香,融入了現代氣息,環境好,生意火爆。這家的蟹粉小籠是杭州最火的,小籠皮做得很薄,蟹粉鮮味十足,湯汁濃郁,非常好吃,除了蟹粉小籠,還有東坡肉,宋嫂魚羹,醬蘿卜,片兒川等知名杭州美食可以吃。
人均:148元
地址:楊公堤10-12號(近花港觀魚西門)
新豐小吃(慶春店)
在杭州,說起新豐小吃沒有人不知道的,這是一家經濟實惠的杭州小籠包店,開了幾十年,很多杭州人都喜歡這里的包子,每天很多人來排隊購買。新豐小吃在杭州已經開了很多分店,而且人氣相當高。包子口味很多,有蝦肉小籠,菜包,肉包,雞粒包,特味肉包等等,杭州的小籠包一定要來這里吃。
人均:15元
地址:慶春路209號天陽明珠商業中心1-2層
槲生記小籠包(萬象匯店)
槲生記小籠包是一家吃杭州小籠包和餛飩的地方,他家的小籠包味道非常好,比較有特色,吃個小籠包,來碗小餛飩,就是最愜意的事情了。上餐很快,鮮肉甘露小籠和香辣口水雞小籠都是很有特色的,湯汁很濃,小籠包的皮兒超級薄,很入味,個頭中等偏大,咬一口喝掉湯,新鮮好吃,環境也很好。
人均:28元
地址:永久路286號
老盛昌湯包館
杭州的小籠包店有一家一定要去,那就是老盛昌湯包館,專門吃湯包的地方,價格很便宜,蟹粉小籠包14一籠5個,鮮嫩多汁,口感相當好,有地道的蘇州湯包,還有鹹蛋黃湯包,蝦仁湯包,蟹粉湯包等等,店裡來吃飯的人很多,可以在店裡吃,也可以打包帶走。這家店位置非常好,遊客比較多,所以很好找,來這里吃湯包,餛飩,粉絲湯等等都可以。
人均:18元
地址:中山中路554號
桐香園小籠包(百井坊巷店)
桐香園小籠包里的包子都是現做現賣,剛出爐的包子,還冒著熱氣,麵皮裡麵包裹著各種餡料,配上一杯豆漿,就是最好的早點了。這家杭州的小籠包店人氣很高,麵皮比較有韌勁,肉鮮新鮮好吃,一份小籠包8個,12元一份,半份6元,價格還是比較實惠的。
人均:16元
地址:百井坊巷45號
杭州的小籠包是當地的特色小吃,很多人去旅遊都會特意去嘗一嘗,在杭州這樣的小籠包到處可以吃到,但是要說 杭州好吃的小籠包,這幾家一定不能錯過了。
2. 老鴻興,老盛興,老盛昌之間有什麼關系
老鴻興,老盛興,老盛昌之間沒有關系。
1、老盛昌湯包館(蘇州面館)於1999年在上海誕生,以蘇州湯包、面點、蓋澆飯為主打產品。
2、上海老鴻興的地址是閘北區永和路421號,樹立「全心全意為大家服務」的精神,仍需要我們不懈努力與不斷追求。
3、老盛興湯包館隸屬於上海老盛興餐飲管理有限公司,老盛興總部是一傢具有中國文化特色及時代代表性主題餐飲企業,主營包括湯包、湯面、蓋澆飯、冷麵、砂鍋、冷盤、蘇式點心等。
菜品特色
湯包,顧名思義,是一種包子,但是裡面是有湯的,和小籠包的區別在於,湯包比小籠包稍大,而且更注重湯的味道,有些湯包還做成用吸管來吸裡面的湯汁,餡味和皮味可能要稍好一些。
有關湯包的發明,最早可以追溯到三國時期,傳說當時京口(即江蘇省鎮江市)的漁民為了祭奠孫夫人,效法諸葛亮發明饅頭故事,用蟹黃包肉餡做成湯包,以代替祭品。
上海湯包的特點:做工精細,小巧玲瓏,皮薄,餡多、蝦肉、蟹肉,不論是哪一種餡,都鹹淡適中,口感極好。每一小籠內一般放十個湯包,用松針鋪底,不粘皮、又清香,端上桌後,觀其形、聞其味,食慾大增,咬開皮,包內有少許油水,故稱「湯包」。
3. 老盛昌湯包館加盟費多少
你好,雖然包子作為中國傳統的美食之一,是具有代表性的,國人基本是將包子來作為早餐,自然是深受食客的喜歡。但是這個行業是有局限性的,基本上是以早餐為主的,何妨不選擇一個在餐飲市場上認可度高、有特色、始終受到食客青睞的美食項目!
4. 什麼牌子的灌湯小籠包比較好吃呀
四喜福的灌湯小籠包還是不錯的,一口下去口感超級好的,很受大眾歡迎。