A. 怎樣加盟米線
1、要加盟米線店,第一步一定就是選擇品牌了。尤其是針對沒有經驗的朋友,選擇知名度大的品牌對自己是最有幫助的。同時,還要有一定特點,能夠牢牢抓住消費者的關注。
2、准備好必須的投資資金。通常每個品牌的加盟費是固定的,頂多會根據當年的政策進行一部分微調。而基礎投資的成本就需要結合品牌的要求和自身的情況來做出綜合考量了。
3、門店的選址必須建立在對於門店所處區域各種商業因素有效分析的基礎之上。人口結構和數量、交通情況、區域人均消費能力等。而對於門店的面積就是根據自身資金量決定,選址後,總部派專人實地考察,給出可行性報告,總部認可後方可簽訂租賃合同。
4、總部統一設計,由總部合作單位組織施工,經總部對其進行效果驗收。
5、門店人員由總部統一安排培訓,培訓合格後方可上崗。
6、門店的各式設備設施由總部安排采購清單,加盟商自行承擔購置費用;原料需與總部確認後,在當地自行采購。
7、復制直營店模式,總部書面審批之後可以適當根據實地情況略微調整。必須執行總部制定的後廚管理規范,財務管理規范及SOP。
8、根據實地情況針對性制定營銷方案。
開米線店的營銷策略
1、產品本身是第一位的
無論是餐飲業還是其他行業,都要把自家的產品放在第一位。而且做餐飲行業,一般靠的都是口碑,東西好吃味道好,進店消費的顧客和回頭客自然會很多。
食材新鮮,口味獨特,米線質量好,分量足,是對顧客最基本的尊重,做出消費者喜歡的食物,顧客滿意才會繼續選擇用餐。
2、優質貼心的服務態度
店面要干凈整潔,為顧客提供一個舒適的就餐環境。免費提供一些茶水服務,不定時進行一些贈送飲料之類的小活動,抓住消費者的消費心理,顧客自然喜歡前來就餐。
提供特殊服務,針對不同顧客的不同口味需求,適當進行食材改變,牢牢抓住消費者的味蕾和服務體驗感。服務好,消費者也會幫忙進行宣傳。
B. 米線店加盟
最少也得二十多平吧 能夠接的上人們吃飯的時差 畢竟他們大都吃飽會盡快離開 不過做米線店的不少 要做得好 要考慮很多因素 像位置啊 口味啊 衛生啊 再就是你的特色 有特色才能突出出來 像一些手工巧克力就是因為有特色 體現了現在DIY的亮點 才會有現在這么受歡迎的盛況
C. 教你如何開過橋米線加盟店
隨著經濟社會的發展,吃過橋米線的人也越來越多。對於上班族來說,來一碗熱騰騰的過橋米線,當中有菜、有肉、有主食,還有湯,既美味,又方便。 米線的品種繁多,其中又以過橋米線最為著名,而過橋米線又以雲南過橋米線為最正宗,現在的過橋米線,一改以前街邊小吃的寒酸身份,「登堂入室」成為昂貴大餐。經營過橋米線的店家多如牛毛,價格多在幾元到元的過橋米線,配料達到四五十種之多,從龍蝦、海參到各種山珍,還囊括了雲南的風味炒菜,一應俱全。 一:知己知彼,才能百戰百勝。首先要去考察當地的餐飲市場,以及消費者在米線類食品上的消費習慣。充分了解現有米線加盟商家的優勢劣勢,為自己開店打下基礎。 二:對市場有了解了,根據市場情況來確定自己米線加盟店的特色,對自己的米線店進行一定的規劃。對於沒有經驗的朋友,我們建議可以找一些可靠的米線加盟盟主,他們有專門指導開橋米線加盟店的方案,可這樣可以少走一些彎路,少碰一些釘子。 三:選店面,米線加盟店和快餐加盟店相似,顧客來消費一般講究的是方便、快捷。在商業區附近,學校附近,小區附近,小吃街,步行街附近是不錯的選擇。 四:店面的裝修,現在人們消費觀念有所改變,就餐時十分注重環境和服務。一個舒適的就餐環境,有時候可以成為開店是否成功的關鍵因素,對米線加盟店來說,店面的裝修不妨採用古樸典雅的中式風格。 米線加盟店的廚房設備包括廚房三大件:電器、爐灶、打荷台。小件物品主要指小五金:不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。購買地點在陶瓷品市場、專業店。顧客用的碗筷應該根據面館的定位和特色來定。店內設備主要就是桌椅,收銀機。值得注意的是桌椅的尺寸,要懂得合理利用店內的空間。 六:招聘人員,過橋米線加盟店人員主要分為四類:廚師,服務員,洗碗工,收銀員。人員多少結合你店面的大小來定。需要注意的就是廚師的選擇上需要慎重,因為你店的成敗他也是關鍵。 最後還要說一點很重要的,就是開米線館辦證的問題,辦證可以是在店面裝修好後,也可以是在試營業以後。開面館主要需要的就是營業執照,衛生許可證,排污許可證。
D. 加盟米線需要什麼條件嗎要多少加盟費
米線店加盟大概需要准備幾萬元,品牌不同,價格不同。一般包括加盟費、保證金、店鋪租金、門店裝修、推廣費用、流動資金、進貨費等,與開店城市、商鋪位置、店鋪類型、門店大小等多種因素相關,因此投資費用也有所差異,具體費用情況需以實際情況為准,您也可以到品牌官網上去查詢。
不同級別的城市店面租金也會有所不同,而且同一城市不同地段租金也不同,店面規模也影響租金的多少,這需要根據當地消費水平的實際情況來決定。
(4)小叮當米線加盟流程擴展閱讀
開米線店注意
1、味道好
首要的便是口味,如果沒有好的味道,即使再便宜也不能吸引消費者。作為小吃的米線更是如此,在同質化很嚴重的行業里,必須要保持好的味道。
2、賣相好
米線要做到色香味俱全才能吸引更多的食客。配料的好壞,食材是否新鮮,原料是不是讓人有食慾??在采購中,這些都要多多注意。
3、價合理
米線是小生意,如果價格過高,肯定是很難做走的。因此,定價策略要根據店鋪影響力、店面所處的地段和各種成本來計算。