① 全國麻辣燙十強有哪些
1、咋拌秘醬麻辣拌
咋拌麻辣拌，麻辣燙升級版。精心改良中國特色麻辣拌，全新自創「干拌」系列。精選上等菜籽油，搭配源自四川辣椒，花椒，桂香，香葉等30餘種天然香料，與新鮮大骨熬制而成的更強秘制拌醬。
2、東北王姐麻辣燙
東北王姐麻辣燙創立於2006年，傳承私房秘方，采自北大荒黑土地的鍋底原材，新鮮牛骨現熬，湯底鮮香順滑，時令鮮蔬魚肉組合，零添加健康滋養，食之香而不膩，健康滋養，唇齒留香。
3、每味每客麻辣燙
每味每客加盟特許經營體系——這里綠野環繞，兩江相棲，這是山神的女兒：重慶。長江、嘉陵江是她的動靜二脈，兩江水孕育了重慶人的熱情火辣，也孕育了每味每客的傳奇文化。
4、吉阿婆麻辣燙
杭州吉阿婆餐飲管理有限公司位於浙江杭州市市中心--美麗的西子湖畔,公司現已發展為以悠遠歷史文化為內涵，以現代化的科學管理為手段，以廣受歡迎的傳統特色小吃與現代中式快餐的完美結合。
5、妻撈夫燙
妻撈夫燙是蘇州大樂佛餐飲管理有限公司旗下的一個自主、連鎖品牌，主要經營麻辣燙，目前在蘇州地區已有11家門店。妻撈夫燙以完善的營運系統和連鎖經營管理的方式營造出品牌獨特、形象清晰的店鋪。
② 開個湯粉店要多少錢 加盟原味湯粉王賺錢嗎
開湯粉店看你開多大的。幾萬，十幾萬，二十萬都有可能，看店面多大，什麼位置。加盟就不要去了。找一個實體店學一下。那些是騙加盟費的。
學習原味湯粉王，豬雜湯粉，豬雜湯飯。最好要去實體店：你去「~」皇`大`聖實體店餐飲「可以學一下。學費2千元。不限時間，實體店培訓，學會為止。
潮汕原味湯粉王主要步驟：
1，湯料粉 用法，熬湯： 先用大骨熬湯，然後調入湯料粉，鹽等材料即成高湯。湯鮮，香,清甜，濃厚；；；；
2，腌肉粉用法： 先把瘦肉，及各種要腌制的肉片切成薄片，再加入腌肉粉，油等調料。腌制半小時可用。肉鮮嫩，爽滑，肉彈。。。。。
3，蒜頭油粉用法： 用調和油燒熱加入干蔥頭末，蒜頭末，炸到金黃色。最後再加入蒜頭油粉。即成蒜頭油。增香去腥味。。。。。
4，製作湯粉。1）燙粉，用大桶燒開一桶清水，用過濾撈放入米粉，燙制好濾干水倒入碗內,上面放生菜或枸杞葉。。2）另起一小鍋（不銹鋼和鋁鍋），取第1步熬好的高湯少許，燒開後加入第2步腌好的肉品，再加入第3步炸好的蒜頭油一起煮開。並倒入上一步燙好的粉上。撒上蔥花,小芹菜,即成一碗正宗的原味湯粉。更多詳細比例，會有列印的資料。