❶ 成都蜀薈冒菜怎麼樣，可以加盟嗎
這個冒菜品牌時可以加盟的，但是怎麼樣，主要是看你對比上面方面？可以參考哈好漢冒菜和嘛啦啦冒菜。
❷ 四川十大冒菜品牌有哪些
四川十大冒菜品牌:，1.黃手藝冒菜； 2.蜀一蜀二原汁冒菜；3.蓉城傳奇新派冒菜；4.蜀燴冒菜；5.川魂帽牌貨冒菜；6.好食冒砂鍋冒菜；7.冒蜀黍冒菜；8.三顧冒菜；9.好漢冒菜；10關刀即時撈。
僅供參考。
❸ 麻辣燙和冒菜哪個更好吃，有什麼區別
冒菜是什麼？冒菜是成都的特色小吃，很多人都把冒菜當做是麻辣燙，冒菜和麻辣燙一樣嗎？其實冒菜和麻辣燙是不太一樣的。下面我們一起來了解一下冒菜和麻辣燙的區別。
碗裝麻辣燙：在四川省外部分地區稱為碗裝麻辣燙;其經營形式和麻辣燙差不多，因味道和四川火鍋差不多麻麻辣辣，用碗裝著吃的而得名“碗裝麻辣燙”。
❹ 四川成都冒菜知名的品牌有哪些
1、四川好的冒菜還是多，2、成都好點的，3、關刀即時撈，4、吃的人多，店又多
❺ 好漢冒菜怎麼加盟
想加盟好漢冒菜可以到官網進行注冊加盟，首先要了解好漢冒菜的品牌理念，以及它提供的標准裝修或者技術支持服務，通過官網填寫加盟申請信息，提交申請。
如果滿足一定條件，好漢冒菜的專業團隊將隨時與您取得聯系，為您提供量身定製的加盟方案和服務，並提供緊密的指導和服務，這樣就可以開始正式合作了。
開店首先需要考慮許多因素，包括選址、店鋪空間大小、裝修、服務、技術人員等等，品牌還會根據不同地區的實際情況，提供給加盟商一定的櫻做保障政纖逗策。毀頌賣
此外，每個加盟店鋪都可以共享品牌集團市場策略，包含品牌宣傳、促銷活動和營銷方案等，以保證品牌知名度和經營效益的提升。
❻ 麻辣燙好還是冒菜好
麻辣燙好還是冒菜好
麻辣燙好還是冒菜好，在生活當中，相信很多小夥伴都有吃過麻辣燙和冒菜，其實這兩者很相似，但是裡面的食材大有不同，有著不同的做法，下面我整理了麻辣燙好還是冒菜好。
麻辣燙好還是冒菜好1
一、麻辣燙和冒菜的區別是什麼
1、製作形式
麻辣燙是將菜品串起來燙著吃，所以有的地方也叫做串串香或者麻辣串。而冒菜是將不同的菜品放入漏勺中，再在鍋里煮熟，澆上湯汁、醬料等。
2、口感味道
麻辣燙的口感以麻辣為主，較為單一。而冒菜的口味非常豐富，除了招牌，麻辣味之外，還有泡椒味、三鮮味、咸鮮味、海鮮味等。除此之外，冒菜可根據時令的特點，夏季可推出酸辣系列，冬季可推出砂鍋系列。
3、營養價值
麻辣燙的湯底一般為調制好的湯鹵，營養價值不高。而冒菜的湯底一般是由中草葯熬制而成，輔以秘制調味料與配料，具有極高的營養價值，湯底可食用。
二、冒菜與麻辣燙哪個好
麻辣燙是麻辣火鍋的前身，其方便快捷、口感獨特，受到了許多消費者的歡迎。其次，麻辣燙的製作方法簡單，，，也吸引了不少的投資者加入其中。
但是由於人們的消費水平的逐漸提高，人們更注重於食品的健康、營養。傳統的麻辣燙口味單一、製作工藝粗糙、就餐環境差等問題一一暴露，再加上網路上流傳的麻辣燙的各種安全風險，使得消費者對麻辣燙的歡迎程度大大降低。
冒菜起源於成都，是四川的傳統名小吃，經過近年來不斷地發展，冒菜已經成長為繼火鍋、麻辣燙之後的，四川特色餐飲強有力的代表。由於冒菜與火鍋有許多相似之處，所以在美食界流傳著一句話，「冒菜是一個人的火鍋，火鍋是一群人的冒菜。」
但是，冒菜與火鍋相比較而言，又有著獨特的特點。目前，市面上的冒菜大致分為三種，分別是火鍋型冒菜、鹵水型冒菜和白水型冒菜。各具特色的冒菜口味，滿足了不同消費的需求，使得冒菜受到更多食客的青睞。
麻辣燙好還是冒菜好2
一、冒菜與麻辣燙和串串香起源不同
冒菜起源於成都，而且隨著時間的推移，近幾年來不斷創新，看上去更像是一種比較新穎的'小火鍋。但是麻辣燙的起源其實並不屬於四川成都一帶；
而是這是典型的川渝地區的特色小吃，同時也是能夠代表川味的一種飲食。看上去冒菜更像是麻辣燙和串串香的翻版，但其實串串香結合了這二者的優點，衍生出了一種全新的小吃，是在整個小吃界當中不約而同產生的。
二、冒菜的成品形式不一樣
其實冒菜的成品形式主要是用笊籬把所有的材料放到關煮熟，但是串串香和麻辣燙有著一定的區別，主要是把竹簽穿著放到鍋里燙著吃，所以其實麻辣燙也被叫做麻辣串，成都以及周邊地區又稱為串串香。
因此如果三者一定要進行詳細劃分，那麼麻辣燙和串串香應該同宗同源，所以這就是為什麼很多人經常會覺得串串香的味道與火鍋有點相似，而麻辣燙又起源於火鍋。
三、冒菜和麻辣燙二者消費水平不一樣
冒菜其實是比較平價的，算是在街邊隨處可見的小吃冒菜屬於一分一分的賣，大概人均10元到20元就可以吃飽，具有一定的快餐性質。，但是串串香和麻辣燙則不相同，一般這是按串數的；
而且每一串由於竹簽的大小不同，那麼在價格上也有些不同，人均一般30元到幾十元不等。其實串串香和麻辣燙也更加適合做晚餐及夜宵，麻辣燙不配米飯吃，而冒菜一般都配米飯，吃得更舒服。
四、冒菜的製作形式比較單一
其實串串香和麻辣燙都是在調味以後將湯鹵制好，然後端在前台，讓客人自行點菜並且進行烹飪。但是冒菜往往是工作人員直接將點好的冒菜煮熟，加上一些核心配料以後直接端給客人食用；
所以二者是有本質區別的，相對來說串串香和麻辣燙更加入味，所以在生活中也就更加受歡迎。但是這些部分往往是食品以外的文化，所以也讓很多消費者百思不得其解。
但是不管怎麼樣每一種食物都有烹飪技術，既然對三者的了解並不是非常統一，那麼就提醒消費者一定要從口感出發進行判斷。現如今大街小巷都能夠見到這種快餐類食物；
且也非常吸引客人，所以也給創業者帶來了很多的便利。但是在決定創業以前，也一定要了解清楚其中的不同之處，對於簡單的消費者來說，只需要吃到自己喜歡的美食即可。
麻辣燙好還是冒菜好3
1、冒菜和麻辣燙的做法不一樣
冒菜與麻辣燙最本質的區別在於，製作冒菜用的是特別熬制的湯底，不僅可以用來煮冒菜，還能搭配著冒菜一起吃，湯頭鮮美。有的店鋪非常講究冒菜湯底的搭配，甚至會用十多種中葯來熬制冒菜的湯底，讓它具有醇厚的香味。
而麻辣燙一般是用一大鍋清水煮開，有客人挑選了食材之後，就用水將菜燙熟，然後加上醬料、辣椒等調味料，另外有骨湯、番茄湯等湯底，想吃什麼味道的湯底就會加在裡面，用來煮麻辣燙的水一般不會用來吃。
2、冒菜和麻辣燙的吃法不一樣
在吃冒菜和麻辣燙的時候，我們可以發現，冒菜可以作為一道菜，幾個人一起吃，而吃麻辣燙的時候則是大家都點自己的，然後各吃各的，很少會有人跟別人一起吃同一碗麻辣燙。
因為我們通常會在麻辣燙中加面條、寬粉、粉絲等食材當作主食來吃，吃麻辣燙就相當於在吃一碗加了很多菜的面。而在吃冒菜的時候則需要配著米飯吃，因為冒菜味道總體來說會偏咸一點，單吃冒菜接受不了。
3、冒菜的由來
很多人不清楚，為什麼要將這種吃法叫冒菜。那是由於四川人在製作冒菜的時候會用一個長柄竹簍，客人挑好菜以後把菜倒進竹簍裡面，將竹簍放進湯底中，等到菜熟透以後，就會慢慢浮起來，就像是一點點從水裡冒出來的一樣，所以就將它稱作「冒菜」了。
其實現在冒菜與麻辣燙的分類也沒有那麼明確了，因為很多麻辣燙為了節省一道環節，尤其是一些小店面，像冒菜一樣直接使用湯底來燙菜，做出來的味道常常讓人冒菜、麻辣燙傻傻分不清楚。不過在叫法上面，還是分得很清的。