『壹』 滿記甜品可以加盟嗎
可以加盟。根據查詢相關公開信息顯示,加盟滿記甜品可以到官方網站了解加盟流程和條件,或者聯系滿記甜品總部進行咨詢。加盟滿記甜品需要一定的資金和經營管理能力,但是可以獲得總部提供的品牌支持、產品研發、營銷推廣等方面的幫助,降低經營風險,提高成功率。滿記甜品是一傢具有陪穗品牌影響力的連鎖甜品店,已經在全國各地擁有多家分咐亂棗店,擁有一定的市場份額和品牌知名度衡拆。
『貳』 開甜品店的詳細流程
開甜品店的詳細流程
開甜品店的詳細流程,甜品是很多人喜愛的休閑食品,隨著人們生活水平的提升越來越多地出現在人們的日常生活中,因此,甜品市場的需求量也在不斷上漲。下面是開甜品店的詳細流程。
開甜品店的詳細流程1
一、開一家甜品店需要哪些流程
1、優選品牌:有意向開甜品店的朋友,第一步就是要選擇一個靠譜的加盟品牌,大家可以參考我們網站的品牌項目進行選擇。
2、咨詢合作:可以通過撥打電話、網站留言等方法,來獲取品牌的詳細加盟信息,並確定是否具備加盟資格。
3、考察交流:加盟甜品品牌,投資者需要對品牌有全面了解,可以到品牌的總部或者實體店進行考察,了解實際的運營情況。
4、提交申請:了解過後,如果確定了加盟意向,就需要填寫加盟申請表,提交給品牌總部,等待回復。
5、簽約加盟:總部通過了加盟申請後,雙方就可以簽訂合作合同,切記要看好合同內容,確保自身的利益,同時繳納相應的加盟費用。
6、選址裝修:開甜品店選址很重要,需要選擇一個合適的加盟門店地址,品牌總部一般會協助裝修和設計的落實。
7、技術培訓:為確保門店的正式運營,品牌方會對加盟商進行專業系統的技術培訓。
8、開業准備:在開業前,一般品牌方會協助加盟商做好物料、人員、推廣等准備工作。
9、正式運營:挑選一個合適的開業日期,即可正式營業。後期總部也將會持續地進行指導督察。
二、開甜品店注意事項
1、市場調查
在開甜品店前,投資者務必要對當地的市場做一番詳細的市場調查,了解市場的行情,包括當地的消費情況,人們的消費喜好,競爭者的情況等,這些都是決定開店的長期穩定性的基礎。
2、選好品牌
選擇一個合適的品牌,也是成功的關鍵之一。為此,不妨多多參考一些優秀的同行品牌,包括當地的競爭品牌,參考他們的優勢和競爭力,結合自己的實際經濟實力和情況來精心挑選,切不可盲目跟風,也不要輕易做超出自己能力范圍的投資。
3、慎選地址
開店的地段選址是至關重要的,一個好的地理地段無疑能為門店帶來潛在客流,也能為品牌帶來更大的廣告效應。在選擇甜品店的地址上,人流量一定要充足,可以多比對一些熱門地段,挑選性價比地段,不要為了貪圖便宜選擇一些偏僻的地段,結果是得不償失的。
4、合理營銷
開店做好推廣和營銷無疑是拉攏客流提高業績的有效手段,在這方面也並不是一次兩次的,而是長期分階段,根據市場動向和節日等時段來開展的。例如在開業時開展開業活動,在節假日開展優惠活動,結合一些節日活動,促銷滿減活動,新品嘗鮮活動等,不斷地吸引客戶。
開甜品店的詳細流程2
開一家甜品店:目標顧客
有人說,做小本生意跟做大生意一樣,要做女性的生意,一定大有作為,所以開一家甜品店前途看好。有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤,事實上,口味的喜好並無性別之分,許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段(或為了減肥),往往視甜食為洪水猛獸,所以開甜品店的朋友不能將寶押在年輕女性身上,要做大眾生意。
只要人多的地點即可。*好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍群、辦公樓集中地等。客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不飢,無意光顧甜食店。
開一家甜品店:店面布置
*基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要,顧客食用甜品時,很少關注門面的豪華,他們更關心食物的口味、營養與衛生。只要甜品質量過關,店面整潔美觀,就不愁沒生意。開一家甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產生舒心感覺,認為這個店夠品味,值得再次捧常店裡應擺設可以容納15人的.桌椅,面積約在10平方米以上。
開一家甜品店:價格品種
開一家甜品店要有恆心,不可能「一口成胖子」。
價格方面,*好是適應大眾化的價位,每碗甜食的價格約在2~5元之間,加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞「拉郎配」,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個人既當老闆又當伙計,那麼七八個品種就夠你忙得團團轉。如果有一人幫忙收款、做雜務,則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人,那麼品種應在20種以上。
開一家甜品店:經營策略
價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業,都注意顧客的口味,吸引回頭客的*佳方法是具有自己的特殊風味。有時候把快要賣光的甜食再烹調一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,乾脆倒掉,以免賣壞招牌,因為甜品的成本實在有限,不要因小失大。
烹煮甜品時應抱著寧精勿濫的原則,賣完之後再進行適量烹制,以保持產品時常新鮮,因為甜品*忌隔夜。開一家甜品店如果有意「抬升」顧客的消費額,可以將幾個品種組成一個「套餐」出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外,甜品也講究季節性,冬夏種類應略有變化,酌情增減。
寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。所以,北方地區的甜品比南方地區的甜品要淡些。在不同地區開設甜品店,則應照顧本地人的飲食習慣。現代人平時飲食較豐足,吸收了不少營養,一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過後都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認為太甜。
開一家甜品店一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以「夠甜」作為招牌。*重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出「香甜」特色。
開一家甜品店:開張成本
桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加,估計開一家甜品店開張所需成本約需6000~8000元。資金有限者可以自己充當伙計,或叫父母、親戚幫忙。記住,消毒櫃這個設備絕不能省,應將它擺放在店裡*顯眼的地方,因為它是衛生工作必需的。顧客看見消毒碗櫃,也能產生一種安全感。全套設備購置約需3000元。
在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出佔了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品,價格低廉,1000元左右即能應付數十天的消耗。
開一家甜品店:盈利前景
做飲食業的人都很清楚,甜品的成本很低,價格則隨機應變,在居民區開店應低些,因為要做熟客生意,不能太狠;在商業區開店可以將價格調高一些,因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜食的純利在1~2元之間。一間15平方米的甜食店,每月盈利可達到4500~7000元。
開一家甜品店:甜食(品)店開業資料
店鋪面積:10平方米
店租首期:1500元
設備支出:約3000元 大學生創業網
開張成本:4500~8000元
盈利前景:4500~7000元/月
開一家甜品店:小貼士
普通的糖水、甜食雖然具有悠久的歷史,但因其甜度稍濃,令許多減肥女性視甜食為洪水猛獸。她們認為,糖水、甜食容易令人發胖,故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見,反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個角度,推出有葯膳作用的糖水和甜品,相信那些對糖水避之惟恐不及的女孩們也會主動上門光顧。
開一家葯膳滋補甜品店的地點選擇、店面布置、開張成本、經營策略與普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而價格品種也稍有區別。顧名思義,葯膳滋補甜品具有健體防病之功效,品種以具備葯補的糖水、羹糊為主,如補腦的核桃糊、潤腸養顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓。
開一家甜品店總計種類在15種左右,*好在20種以上。另外,春夏秋冬換季時節,可適當推出應季新品種,如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的「招牌」。
*重要的是,葯膳滋補甜品的價格,一般比普通甜品高出20%左右,所以盈利水平當然就更高些。但謹記:開一家甜品店價格表上應該列明每種甜品所含的補品成分、葯膳滋補功效、適應症等,以便顧客按需選擇。
開甜品店的詳細流程3
開甜品店,首先就要到專業的學校去學習一下,只有去學校學習了,你才會更順利的開店。
創業開甜品店需要的條件很簡單。需要營業執照、食品經營許可證、經營場所以及相關器材和原材料。
1、營業執照。
沒有營業執照的工商企業或個體經營者一律不許開業,不得刻制公章、簽訂合同、注冊商標、刊登廣告,銀行不予開立賬戶等。
2、食品經營許可證。
因為甜品店屬於食品生產流通行業,所以必須辦理《食品經營許可證》。
3、經營場所相關器材和原材料。
沒有經營場所就不能申請營業執照,沒有營業資格就不能開業。原材料和相關器材是製作甜品的必要物質條件。
方法/步驟
首先,需要先去找一個門面房,門面房周圍的人流量要大,最好是開在市區,那樣人流量是比較大,需要注意的是不要開在小縣城,那樣生意會很慘,因為購買力是不足的。
當找到門面房之後,需要進行裝修,甜品店的裝修要以精裝修為主,不能隨意的裝修一下,因為甜品屬於糕點類,而消費者在裡面進行消費後顯然是需要在一個很不錯的環境下享用的。
當裝修完成後,就可以去准備辦理一下營業執照了,這個是必須要去辦理的,不然我們就算是非法運營,辦理營業執照需要攜帶租房合同、個人身份證等基本的資料,之後才能辦理下來。
然後就可以開業了,在開業的時候,需要選擇一個好的時間,最好是節假日,那樣人們出來的是比較多的,開業的第一天顯然是需要足夠的收入的,開門紅具有很好的象徵。
『叄』 開一家甜品店需要什麼證件
開一家甜品店需要什麼證件
開一家甜品店需要什麼證件,甜品店在我們的生活中可以說是隨處可見的,現在大大小小的城市也基本上都會有不同的甜品品牌店,是很多人都喜歡的,以下了解開一家甜品店需要什麼證件。
開一家甜品店需要什麼證件1
你要開一家甜品店,辦證相對容易,主要看是有沒有油煙的製品(例如油炸小吃、飯餐之類)。
先,你要去工商局辦工商營業執照。然後根據工商的指引去辦其他證件。包括去**辦衛生許可證(沒有油煙的比較容易辦),到稅所辦稅務登記證,員工需要辦健康證。
有些地方還需要辦消防許可證(消防局)和環保許可證(環保局),具體可以問租商鋪給你的房東到底需不需要。
記得,上述證件好在你裝修完成前去辦理,因為無論**、環保局和消防局,都是根據你房子的結構和你裝修的方案來決定是否給你辦理的,他們會上門告訴你怎麼改怎麼修。如果你都裝修完,到時要重新拆裝就不好了。
當然,上述工作你可以委託本地的辦證機構去趕,否則辦一趟也會累死。他們都有關系,辦起來簡單,通常收費在500到1000左右,具體你可以去對比幾家看看。這些機構通常聚集在工商局門口,很容易找到的。
一、您的甜品店需要去當地辦理營業執照,可以委託代理人辦理,手續齊全的情況下三個工作日內可由經辦人到工商所領取個體工商戶營業執照。
二、您需要辦理餐飲服務許可證和個體工商營業執照。辦證流程如下:
1、申請人提供身份證復印件,到登記機關辦理名稱預先核准。
2、獲取核名通知書後向食品葯品監督管理部門申請辦理餐飲服務許可證。
3、到登記機關(南坪工商所)辦理工商營業執照。
其中,辦理工商營業執照需要提供:
1、申請人(經營者)身份證明復印件及1寸照片一張。
2、餐飲服務許可證復印件。
3、場地使用證明:若是自有房產,則提交房屋產權證復印件;若是租賃房屋,則提交租賃協議復印件以及出租方的房屋產權證復印件。
開一家甜品店需要什麼證件2
開甜品店需要申請的證件主要有:
1、健康證
此證主要針對店內的工作人員,甜品店屬於食品行業,如今食品行業從業人員都需要辦理健康證,注意,此證不論是兼職還是專職,都需要辦理。一般情況下,此證可在一周左右辦下來,具體要求,不同的地區各有不同。
2、衛生許可證
這個是現在消費者都比較在乎的主要問題,在食品安全日益受到重視的今天,甜品店有一個衛生許可證是勢在必行的`,不多說。
3、稅務登記證
什麼是稅務登記證呢?就是以後店鋪交稅的一個憑證。具體如何辦?在領到工商營業執照後一個月內,持著加盟商的身份證、營業執照、相關資料等去當地稅務機關申請稅務登記證手續的辦理,領取稅務登記證件。
4、開甜品店營業執照
選擇加盟的你既然要開芒可甜品加盟店,先要辦好工商登記手續,帶好身份證件和甜品店面等證明去當地工商行政管理部門申請登記,領得營業執照,獲得甜品店的營業資格。
芒可甜品加盟項目的優勢主要在產品口味好、門店裝修靚、設備先進、投資費用低、售後有保障。加盟我們,總部眾多的營銷資源可以共享,讓你松開店創業,更讓你輕松一籌,實現財富夢想!
從甜品的市場需求方面來講,甜品是一個非常不錯的選擇,因此甜品自身的特徵深受消費者喜愛,而由於人們生活水平的提高、經濟收入的進步,這使得人們都能在甜品消費方面有足夠的能力,因此可以說甜品市場具有著旺盛的消費能力和消費潛力。
那麼本次我為各位投資者介紹的開甜品店需要申請的證件就介紹到這里了。只要辦好以上幾件證件,你的甜品店就可以合法經營了。樂享繽紛是一個充分被消費者所認可的甜品加盟品牌,在任何方面都有著明顯的優勢,如果未來您也有興趣開一家甜品店,那麼芒可甜品加盟便是您最好的選擇。
開一家甜品店需要什麼證件3
一、開糕點店需要辦什麼證
開蛋糕店需要到以下幾個地方辦理以下這些證件:
(一)需要到工商部門辦理營業執照。
(二)到衛生部門辦理衛生許可證。
(三)到稅務部門辦理稅務登記證。
另外,根據《食品安全法》第四十五條的規定,從業人員要有健康證才可上崗工作。
二、開店營業執照辦理流程
營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。營業執照的辦理流程有以下幾步:
(一)核准名稱。確定公司類型、名字、注冊資本、股東及出資比例後,可以去工商局現場或線上提交核名申請。失敗則需重新核名。需要1-3個工作日。
(二)提交資料。核名通過後,確認地址信息、高管信息、經營范圍,在線提交預申請。在線預審通過之後,按照預約時間去工商局遞交申請材料。通過後會收到准予設立登記通知書。需要5-15個工作日
(三)領取執照。預約當天攜帶准予設立登記通知書、辦理人身份證原件,到工商局領取營業執照正、副本。
辦理營業執照需要以下材料:
1、公司法定代表人簽署的《公司設立登記申請書》;
2、全體股東簽署的公司章程;
3、法人股東資格證明或者自然人股東身份證及其復印件;
4、董事、監事和經理的任職文件及身份證復印件;
5、指定代表或委託代理人證明;
6、代理人身份證及其復印件;
7、住所使用證明。
三、開店營業執照要年審嗎
個體工商戶營業執照不需要年檢,只要在網上進行年報即可。
國家工商總局發布通知,不需要以前的那種「驗照年檢」,改為「年報制度」.根據《個體工商戶驗照辦法》第二條的規定,「個體工商戶驗照(以下簡稱驗照),是指工商行政管理機關每年在規定時間內,依法對上一年度個體工商戶的登記事項及經營情況進行檢查的一項監督管理制度。」
『肆』 鮮芋仙甜品加盟靠譜嗎加盟流程有哪些
鮮芋仙一直在不斷的帶給消費者潮流的甜品美食,這一品牌提升了消費者的美食質量,同時也改變了人們的飲食習慣。鮮芋仙所打造出來的甜品,不管是它的口感還是顏值,都很是吻合當下消費者的美食需求,因此它的店鋪銷量一直很高,每天都可以看到很多的年輕人來這里品嘗美味的甜品。鮮芋仙一直在美食的海洋中不斷探索,帶給了人們數之不盡的各種甜品美食。那麼,鮮芋仙加盟流程是什麼?接下來我們一起來分析下這個甜品品牌的開店過程吧!【鮮芋仙加盟登記表】
鮮芋仙如今已經在甜品市場中有了很大的名聲,每天都可以有著眾多的消費者前來品嘗,如果你也想要開一家自己的甜品店鋪,鮮芋仙就是一個很好的選擇。鮮芋仙不曾讓消費者失望過,它所帶給人們的甜品美食已經在口感上獲得了消費者的認同,在顏值上獲得了大眾的青睞。
(鮮芋仙)
上面就是為大家講解的鮮芋仙加盟流程是什麼。鮮芋仙這一甜品品牌一直在不斷的追求更高的品質,它的總部推出了眾多的甜品美食,不僅為消費者帶來了口感的享受,也為這一行業掀起了新的時代。投資鮮芋仙,只需要下方留言就可以獲取相關資料了!
資料參考:鮮芋仙
『伍』 原神主題甜品店怎麼加盟
1、關注原神官方社交媒體賬號,如微博、微信公眾號等吵睜,留意是否有相關的加盟信息發布。
2、直接聯系原神主題甜品店的總部或者所在地的分店,了解加盟的詳細條件和流程。您可以在互聯網上搜索相關信息,或者詢問當地的商業協會等機構獲取聯系方式。
3、尋找相關的加盟代理商或者渠道商。有些加盟代理商或者渠道商可能已經升腔歲與原神主題甜品店簽訂了合作圓螞協議,可以為您提供相關的加盟信息和服務。
『陸』 新手如何開甜品店
新手如何開甜品店
新手如何開甜品店,現在人人都離不開吃,吃東西的店鋪都數不勝數,而我們創業開店不是一件小事情,開店也不是說說而已,要考慮各種不同的因素,以下分享新手如何開甜品店
新手如何開甜品店1
1、甜品店要有良好的服務:
所謂:「顧客是上帝」。作為餐飲行業也是如此,好的服務是必不可少的環節。而良好的服務標准就是對消費者的禮貌太多,面對有選擇困難症的消費者要有耐心。其次作為甜品店的管理者還要能夠開拓其他不一樣的服務。比如詢問每個消費者對於甜品的意見,從而來調整甜品的口味來迎合消費者的需求。
對於新出的甜品還要能夠提供試吃服務。面對免費的東西誰都想來一份嘗嘗,而事實上有試吃試喝的店面客流量也不會大多少。雖說不一定人人都會購買,但有了客流量才是店面盈利的保障。
良好的服務也不是一味地停留在對於消費者的態度上,比如除了能夠進行人工點餐外,還可以借用手機點餐平台也是良好服務的重要體現。為沒有時間排隊又想吃甜品的消費者提供方便購買的渠道。
2、適當進行甜品店的宣傳:
不論是自己開的甜品店,還是與他人合夥開的甜品店。都要做好對於甜品店的宣傳工作。除了常見的廣告宣傳外,還可以藉助互聯網營銷工具以及通過一些活動來提高店面的人氣。比如說甜品時間加盟店推出的「第二份半價活動」就是個很好的例子。有條件的話還可以為自己的甜品店設計一個吉祥物,現在各行各業都由吉祥物,只要外觀可愛,就很快能夠抓住顧客的眼球。
同時,在資金允許的情況下還可以定製一些吉祥物服飾,僱人來扮演吉祥物,通過這種吉祥物很快能夠吸引消費者的目光,這樣就能夠為店面帶來源源不斷的客源。
3、推出新品吸引顧客:
一般人氣比較高的甜品店都會不定期的推出新品。因為消費者如果長時間的品嘗一種美食,就很快的吃膩。這個時候想要留住顧客投資者就可以考慮推出新品了。比如說在情人節的時候推出玫瑰花口味的甜品,在新年的時候推出新年限量款。同時不同季節還可以推出不同季節的甜品。這樣就能夠增加消費者的購買慾望,達到店面盈利的效果。
新手如何開甜品店2
開家甜品店投資一般需要多少錢?15萬元所需設備多
1、租金及裝修
租金加裝修是一個資金大頭。硬裝加軟裝約4萬,民改商鋪面租金約1.5萬,門頭改造約0.2萬。總計約5.7萬。
40平米,格局配置為吧台、客座區、包間、產品展區、洗手間、庫房、裱花間、烤爐間、更衣間這九大區域。
2、吧台設備
定位里說到,咖啡及飲品是用於搭配甜品的輔助產品,因而投入並不多。
而且五線城市的咖啡市場很小,咖啡機接受度也不高,後來證明這個投入是很正確的選擇。
手沖器具是體現咖啡專業度的必備神器,投入小,產出高。
一個多功能萃茶機幾乎可以搞定奶茶、沙冰、奶昔等等各種類型的飲品,增加飲品多樣性必不可少。4000元。
本地水質較差,凈水系統專門為咖啡機配備,可以延長咖啡機鍋爐使用壽命,必備。2000元。
3、裱花間
裱花間主要用於組裝生日蛋糕或者甜品。
裱花間需要的冷藏品種較多,例如奶油、水果、蛋糕胚、半成品醬料等等,都需要冷藏。
急凍櫃可以是一種功能非常強大的設備,可以長久保存某些原料以及蛋糕成品,溫度可下至-20℃,可快速製作冷凍類甜品,必進設備。
4、烤爐間
烤爐間主要負責烤制,各類蛋糕胚體、麵包、干點心都屬於烤爐間的范疇。3萬元左右。
在定位提到,我們要製作軟歐類的麵包,必備蒸汽烤爐,但僅需其中一層即可。
5、各類工器具
慕斯蛋糕是甜品的一個大類,硅膠模具的好壞直接決定蛋糕顏值,這里的投入國產模具和進口模具對半,如果純用進口模具的話,還會更為昂貴。模具3000元左右。
6、原材料
接下來是甜品店的產品原料費用,主要是水果、牛奶、魚膠粉、乾果等。大多數甜品都造型美觀、口味細膩,令人食指大動,而側面也反映出一點,那就是甜品店的產品原料費用很高,芒果、榴槤、藍莓等等,都是成本很高的水果。初次進貨的成本,不會低於1萬元。
7、工商雜費
其他的工商雜費大概2000元,日用品2000元,學費和前期運營費用大概1萬元左右。這里不包括加盟費,是完全一家自營店的開店成本。最後通過計算可以發現,自營甜品店最低開店費用也需要15萬元,而為了保證店面的檔次,產品的質量,以及一定的顧客認知度,再加15-20萬的投資成本也不算多!
開個甜品店一年利潤能賺多少錢?月純利潤7萬元的成功秘訣
1、每月純利潤7.5萬元
(1).每月營業額:市面上甜品產品單價在15-60元左右,據現有店鋪數據顯示客單價20元左右,單銷售300-500份左右(節假日數量會有上漲),日銷售額為6000-10000元,月營業額約20萬左右。
(2).利潤收益:甜品銷量最好的成品,單份原材料成本35%,其他雜費5%,毛利率60%。月毛利潤=營業額*毛利率=20萬*60%=12萬元。
(3).其他經營費用:單月單店租金2萬元左右,水電物業等雜費約3000元,店內員工按照6人計算,人均工資3500元/月,根據實際情況會有一定出入,再加上店內設備每月維護與折舊約200元。每月經營費用約為20000+3000+21000+200=44200元。
(4).每月純利潤:利潤=毛利潤–經營費用=120000–44200=75800。
從以上數據可以看出,開一家甜品加盟店,單店利潤7萬元左右,三個月左右可以開始盈利,如果經營差一點,半年左右就可以開始盈利。
2、提高年收入有以下幾點經驗:
(1).通過微博微信的社會化營銷工具,實現低成本找到目標用戶是切實可行的,只要會做互動和找准意見領袖。
(2).活動引流小高峰後的趨於穩定,是完全正常現象,也是天氣與人為限制的實際影響,為的是養金蓄銳迎接下半年的高峰。
(3).甜品天生具有的傳播分享屬性,生日都是和好朋友閨蜜共度,蛋糕又是最好的生日禮物。更加適合社會化營銷的口碑傳播,通過微博和朋友圈的曬單分享,能夠很快形成雪球效應。
(4).高客單價、高毛利,才有足夠的利潤空間養活團隊,推出更具個性化的產品定製復制,當然奶油的口感是產品的靈魂。
(5).針對人性的從眾心理,適當的羊群效應引導會很快形成傳播和消費,適當的引導和展示用戶曬單,更好的激發消費。
(6).所謂的微營銷只要簡單步驟重復做,就會形成日積月累的用戶群體和口碑效應。
開甜品店的三大營銷技巧
1、廣告宣傳:如果甜品店是開在高檔小區的附近,那就可以在附近購物場所的停車場里,給過來停車的居民派發製作精美的廣告單頁和小禮品。當然,也可以把單頁做成優惠券,從而吸引居民來甜品店消費。
2、事件營銷:如果甜品店是開在高校附近,那就可以針對學生來辦一些活動。例如,可以聯系一下甜品店所在區域的幾個重要的高校的學生組織,舉辦一些沙龍或讀書活動,這樣不僅可以提升甜品加盟店的品味,還能吸引學生前來消費。
3、服務營銷:服務營銷的常見措施是提供個性化服務和建立會員卡制度。可以在甜品店的桌上放一些關於甜品的知識的宣傳品,這樣既可以提升品味,製造氛圍,還能增加消費者對品牌的好感。製作會員卡時,可以在卡上印製消費者的名字,這樣就能讓消費者有被尊重、重視的感覺,同時也方便了服務員對消費者的稱呼。
甜品一直是一種暢銷的食物,具有誘人的顏色、細膩的口感和甜蜜的口味,多樣化的產品能全面滿足消費者的`需求。因此,創業者要開甜品加盟店的話,需要做好店鋪的營銷才能獲得更好的盈利。
新手如何開甜品店3
開甜品店的前景怎麼樣
優勢:成本低,人口流量大,目標顧客顯著,DIY甜品和暢銷書低價團購有吸引力,將甜品與書吧相結合具有良好的前景。
2 劣勢:經驗不足,顧客不穩,資金欠缺。
3 機會:市場對產品的需求,目標人群對產品的選擇,開拓市場希望大,競爭者少。
4 威脅:需求變化大,價格波動大,季節氣候影響,潛在競爭者增多。
五、產品營銷
一> 甜品店的目標
在一年內我們不僅要收回我們的所有成本,還要獲得一定的利潤。
二> 產品的推廣
1.成為工大周圍最好的甜品店。
2.為了適合大學生的消費能力,還有保證我們能夠盈利,我們要認真把握甜品店的定價問題。我們會綜合各方面因素合理制定各種甜品的價格。
確定銷售方式,要求以合理為主。
三> 甜品店的促銷
(1)運作:廣告宣傳策略、分銷渠道運用策略、促銷價格活動策略、公關活動策略等四大項。
廣告宣傳策略:針對產品定位與目標消費群,決定方針表現的主題,利用報紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。選擇工大廣播台還有工大校報按一定比率投放廣告,根據視聽率與接觸率的多少加以調整使產品的特色與賣點深入人心。
分銷渠道策略:根據需要和可能選擇適合自己的渠道進行,因為甜品店的規模比較小,所以只要充分利用甜品店的資源和力量就可以了。若制定遠期目標則可以採用邀請加盟代理商的形式,在大學城以及整個合肥所有高校周圍開辦我們的連鎖店。
促銷價格策略:在節假日適當的降低甜品的價格,以吸引更多同學來甜品店進行消費。
公關活動策略:舉辦各種活動吸引更多的顧客,也可以吸引有意將來加盟者。
(2)細部計劃
廣告表現計劃:報紙與雜志廣告稿的設計(標題、文字、圖案),電視廣告的創意腳本、廣播稿等。
媒體運用計劃:選擇工大校報、各學院班級的辦刊、還有工大廣播台進行宣傳。
促銷活動計劃:商品購買陳列、展覽、示範、抽獎、贈送樣品、品嘗會、折扣等方式。
公關活動計劃:商店內部刊物、員工聯誼會、愛心活動、同傳播媒體的聯系等
六 、產品製造/生產計劃
中國食品中的甜品,花樣之多,食法之講究,在世界上,恐怕稱得是數一數二的了。外國人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、雞蛋之類的糕點,但在中國每個地方卻有不同的特色,除了糖果糕餅之外,還有各式各樣的甜羹。
在國內,甜品就分為廣府式、潮州式等甜品種類;在國外,有印度甜品泰國、美食甜品等甜品種類。而甜品又分為甜點心和甜水!因此,不同的甜品有不同的生產方式、生產過程。
『柒』 如何開一家甜品店
如何開一家甜品店
如何開一家甜品店,在當代,甜品行業隨著不斷的發展,不僅越來越普及,也越來越多的人非常重視甜品這個行業的發展,想自己創業,下面為大家分享如何開一家甜品店。
如何開一家甜品店1
開一家甜品店:目標顧客
有人說,做小本生意跟做大生意一樣,要做女性的生意,一定大有作為,所以開一家甜品店前途看好。有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤,事實上,口味的喜好並無性別之分,許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段(或為了減肥),往往視甜食為洪水猛獸,所以開甜品店的朋友不能將寶押在年輕女性身上,要做大眾生意。
只要人多的地點即可。*好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍群、辦公樓集中地等。客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不飢,無意光顧甜食店。
開一家甜品店:店面布置
基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要,顧客食用甜品時,很少關注門面的豪華,他們更關心食物的口味、營養與衛生。只要甜品質量過關,店面整潔美觀,就不愁沒生意。
開一家甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產生舒心感覺,認為這個店夠品味,值得再次捧常店裡應擺設可以容納15人的桌椅,面積約在10平方米以上。
開一家甜品店:價格品種
開一家甜品店要有恆心,不可能「一口成胖子」。
價格方面,*好是適應大眾化的價位,每碗甜食的價格約在2~5元之間,加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞「拉郎配」,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個人既當老闆又當伙計,那麼七八個品種就夠你忙得團團轉。如果有一人幫忙收款、做雜務,則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人,那麼品種應在20種以上。
開一家甜品店:經營策略
價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業,都注意顧客的口味,吸引回頭客的*佳方法是具有自己的特殊風味。有時候把快要賣光的甜食再烹調一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,乾脆倒掉,以免賣壞招牌,因為甜品的成本實在有限,不要因小失大。
烹煮甜品時應抱著寧精勿濫的原則,賣完之後再進行適量烹制,以保持產品時常新鮮,因為甜品*忌隔夜。開一家甜品店如果有意「抬升」顧客的消費額,可以將幾個品種組成一個「套餐」出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外,甜品也講究季節性,冬夏種類應略有變化,酌情增減。
寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的`人們需要多一些熱量補充。所以,北方地區的甜品比南方地區的甜品要淡些。在不同地區開設甜品店,則應照顧本地人的飲食習慣。現代人平時飲食較豐足,吸收了不少營養,一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過後都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認為太甜。
開一家甜品店一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以「夠甜」作為招牌。*重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出「香甜」特色。
開一家甜品店:開張成本
桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加,估計開一家甜品店開張所需成本約需6000~8000元。資金有限者可以自己充當伙計,或叫父母、親戚幫忙。記住,消毒櫃這個設備絕不能省,應將它擺放在店裡*顯眼的地方,因為它是衛生工作必需的。顧客看見消毒碗櫃,也能產生一種安全感。全套設備購置約需3000元。
在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出佔了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品,價格低廉,1000元左右即能應付數十天的消耗。
開一家甜品店:盈利前景
做飲食業的人都很清楚,甜品的成本很低,價格則隨機應變,在居民區開店應低些,因為要做熟客生意,不能太狠;在商業區開店可以將價格調高一些,因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜食的純利在1~2元之間。一間15平方米的甜食店,每月盈利可達到4500~7000元。
開一家甜品店:甜食(品)店開業資料
店鋪面積:10平方米
店租首期:1500元
設備支出:約3000元 大學生創業網
開張成本:4500~8000元
盈利前景:4500~7000元/月
開一家甜品店:小貼士
普通的糖水、甜食雖然具有悠久的歷史,但因其甜度稍濃,令許多減肥女性視甜食為洪水猛獸。她們認為,糖水、甜食容易令人發胖,故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見,反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個角度,推出有葯膳作用的糖水和甜品,相信那些對糖水避之惟恐不及的女孩們也會主動上門光顧。
開一家葯膳滋補甜品店的地點選擇、店面布置、開張成本、經營策略與普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而價格品種也稍有區別。顧名思義,葯膳滋補甜品具有健體防病之功效,品種以具備葯補的糖水、羹糊為主,如補腦的核桃糊、潤腸養顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓。
開一家甜品店總計種類在15種左右,*好在20種以上。另外,春夏秋冬換季時節,可適當推出應季新品種,如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的「招牌」。
重要的是,葯膳滋補甜品的價格,一般比普通甜品高出20%左右,所以盈利水平當然就更高些。但謹記:開一家甜品店價格表上應該列明每種甜品所含的補品成分、葯膳滋補功效、適應症等,以便顧客按需選擇。
如何開一家甜品店2
1、選址致命
假如你已經選擇了一個靠譜的甜品項目之後,想要將甜品店成功地開起來,店址就是必然需要考慮的關鍵。甜品店主要是中高端消費層次,所以,選擇中高端商場、商業街、寫字樓的一層等等人流量大且消費水平偏高的地方就對了。
2、裝修和設計
店面的設計要特有,拒絕千篇一律。現代人考究吃的美味,同時更考究環境,而且,喜歡吃甜品的年輕人更重視環境,假如甜品加盟店不能提供著令人滿意的裝修和設計,消費者們是不會邁進你的門檻的。所以一定要做好裝修與設計的工作。
3、美味是關鍵
盡管甜品店的裝修非常重要,但你必須要知道的是,再華麗的裝修都比不上美味來得重要。多種經典口味帶來的舌尖誘惑,假如再配上點兒炫目多彩的樣式,絕對可以促進消費者食慾,為你的甜品店加分不少哦。
4、考究特色
現代人愛吃,不過也愛考究特色,不管是吃穿住行等等方面都考究特色,假如你的甜品加盟店做不出特色來而別人有,那麼,想也知道消費者們會選擇別人。怎麼樣開甜品加盟店呢?在經營中要學會突出特色,不管是產品還是店面裝飾都可以重視的部分。
5、營造氛圍
人們喜歡吃甜品,因為甜品不僅僅僅代表著一種美食,同時更是一種時尚生活的質量享受,所以,人們對於甜品除了美味的要求之外,更考究質量。結合這一點,甜品加盟店在經營的時候就要重視營造出氛圍,這樣增進情感消費,不愁沒有好生意。
如何開一家甜品店3
開一家甜品店需要:對甜品及甜品店保持濃厚的興趣。興趣是最好的老師,興趣可以督促我們全身心投入到做開甜品店中,也會讓我們有更多的干勁和熱情,堅持到底,認真研究如何把店開起來,如果做好做強。
開一家甜品店需要:足夠豐富的資金。開甜品店也好,開其他類型的店鋪也好,都需要有豐富的資金,足夠支持自己的店鋪開支和其他各種挑費,比如人員成本,物料成本等等。
開一家甜品店需要:合法的經營資質,不管是個體形式還是公司形式,都需要取得合法的經營資質,在當地工商部門進行注冊登記,符合相關的條件和要求。在合法合理的前提下進行正常的營業活動,才可以保證自己的合法權益。
開一家甜品店需要:專業的知識和工作人員。要麼自己具備專業的知識和技巧,要麼有專業的工作人員在團隊中,這樣可以保證自己掌握核心的甜品店產品和服務內容,在同類激烈的競爭中具備一定的優勢。
開一家甜品店需要:符合甜品店定位及目標客戶群體的店鋪。開一家甜品店,選店址很重要,比如交通情況,周圍的商業環境,周邊的配套設備等,這些因素直接影響到自己的店鋪是否有足夠的客流,是否可以正常運轉。
開一家甜品店需要:起一個好聽好記好傳播的店鋪名字。甜品店的名字也很重要,一個標示度很高,且又好聽又好記又能幫助大家口口傳播的店鋪名字,也可以吸引很多的客戶群體。
開一家甜品店需要:店鋪裝修風格要符合自己關於甜品店的定位,要精緻優雅,符合目標客戶群體的審美標准。開一家甜品店,店鋪的裝修設計要用心,這樣會保證自己的店鋪有固定的客戶群體,且口碑和形象都會提升。
開一家甜品店需要:健全完善的設備和豐富的物料,好吃好看的產品及創新創意的種類。開一家甜品店,還需要有健全完善的製作設備,有很多的物料資源,並且自己的產品種類多,有想法有創意,會幫助自己的店鋪生意越來越好。