① 面館加盟怎麼加盟
面館的加盟費在五到十萬左右
麵食是我國中華傳統的美食產品,無論是在南方城市還是在北方城市裡,廣大市民對於麵食產品的需求量只增未減,人們會經常到麵食店品嘗風味各異的美食產品,比較好消化、好吸收的麵食產品是男女老少皆宜的健康美食產品,據相關市場調查顯示,面館行業每年的營業額以27%的速度增漲,占據餐飲行業的大部分市場銷售份額,呈現火熱發展的現狀。
龐大的市場需求量加速麵食行業前行的步伐,因此在各大城市裡出現越來越多的面館品牌,比較有影響力的品牌有:
火記嘿小面、面霸面館、馬虎面館、三兄弟面館、馬大哈面館等等,創業者可以根據市場需求選擇合適的品牌,在經營的期間需要保持產品的質量,在標准化的生產模式下製作品質上乘、營養健康的麵食產品,為消費者帶來安心的飲食體驗。
② 南粉北面面館加盟店排行榜前十名
1、為什麼說"東酸西辣,南甜北咸."?2、南粉北面怎麼樣3、廣西叫南粉是什麼粉4、南粉北面的市場定位分析5、上南粉是什麼為什麼說"東酸西辣,南甜北咸."?
由於中國幅員遼闊南粉北面,地大物博南粉北面,各地氣候、物產、風俗習慣都存在著差異南粉北面,長期以來,在飲食上也就形成南粉北面了許多風味。
中國一直就有「南米北面」南粉北面的說法,口味上有「南甜北咸東酸西辣」之分,主要是巴蜀、齊魯、淮揚、粵閩四大風味。
這句話在一定程度上反映了我國飲食文化的地區差異,同時,也反映了人們的口味與地理環境存在著一定的聯系。
南甜:以甜為主的有蘇州、無錫、上海,糖是做菜的必備佐料。南甜的集中代表是在中國八大菜系之一的蘇菜。
北咸:咸口味的菜多集中在山東一帶,俗稱魯菜。它是中國最早的地方風味菜,也是全國著名的「八大菜系」之一。
(2)廣州一記面館加盟電話擴展閱讀
早在宋代的時候,中國各地的飲食已經有了區別。《夢溪筆談》卷二四中提到,在當時,中國的口味主要有兩種,北方人喜歡吃甜的,南方人喜歡吃鹹的。
當時中國沒有吃「麻辣」的,因為,當時辣椒還沒有傳入中國。到了南宋的時候,北方人大量移民南方,因此,甜的口味逐漸傳入南方。
南宋時候,北方人大量南遷。逐漸地,北方的飲食文化影響了南方。在南方地區形成了自己的派系。到了明代末期,中國飲食分為京式、蘇式和廣式。京式偏咸,蘇式、廣式偏甜。
到了清代的時候,據徐珂所輯《清稗類鈔》中記載「餚饌之各有特色者,如京師、山東、四川、廣東、福建、江寧,蘇州、揚州、鎮江、淮安。後來概括為魯、川、粵、蘇四大菜系。
民國開始,中國各地的文化有了相當大的發展。逐漸形成了最有影響和代表性的也為社會所公認的:魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽等菜系,即被人們常說的中國「八大菜系纖豎螞」。
③ 40歲不想在單位了想開個面館,對此你有什麼好的建議
創業不分年齡大小,只要有動力,一點建議:首先一點,創業要有技術,其次,別做的太雜,口味很重要,有人帶會更好,我就是開飯店的,做過橋米線麻辣燙店,一年純收入二十來萬,還可以,大學畢業十年沒有創業四年賺的多
④ 開一家面館利潤究竟有多大
原發布者:cqqsqq
開面館的利潤分析(備註:以每天經營200斤面,用工6人計,材料成本以天記,其它成本以月計)一、材料成本:1、面條成本:200X1。5元/斤=300元2、主料成本:30斤X13元/斤=390元3、佐料成本:含油鹽醬醋等約20元合計:710元二、日銷售額:2兩X3元/兩X1000=6000元三、日毛利潤:日毛利潤=日銷售額—日材料成本6000—710=5920四、月毛利潤:5920X30=158700五、人工工資:1200X5=6000六、店面租金:以成都靠近醫院、學校附近,80平米左右,平均約4500至5000之間,以高位計算:5000七、燃料支出:500元八、其它支出(含物管費、水費,電視收視費等):物管費:每平米1。5元X80平米=120元;水費以每天3噸計,每月約90噸,計RMB:1350元;電費以夏天計,每天開機15小時,每小時2度,每度1。5元計:1350元。合計(不含稅純利潤):158700—6000—5000—500—120—1350—1350=144380元
⑤ 我想開個面館
如果是加盟面館,首先我們需要事先考察品牌直營店數量和經營情況,可以反映出此項目的可行性。
好的項目一定是經過市場檢驗的項目,直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作,可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
怎麼開面館
好的項目直營店一定是標桿一樣的存在:服務到位、產品過硬、裝修有吸引力,選址優異、盈利能力超強,直營店如果不能做到以上幾點,總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢?
二、地址選擇。開小面館如何賺錢?選址很重要。開小面館和開快餐店是一樣的,顧客來消費都是講究快捷便利,都需要選擇人流量大的地方,如步行街、小商圈、小區附近甚至是小吃街,都是開面館的理想之地。
三、店面裝修。如今人們的消費觀念不一樣了,不僅僅吃飽就行了,還更加註重店內的裝修和服務。干凈舒適,別具一格的裝修風格更容易給顧客留下深刻的印象,提高就餐體驗度。
四、服務態度。不要以為小小的面館就不需要什麼服務態度了,越小的店面越能突出我們的服務水平。例如很多小面館都是夫妻店,沒有多的服務員,雖然有時會忙不過來,讓客人久等一會,但為什麼大家寧願多等會,都要去呢?就是因為人家的服務熱情啊,要是夫妻兩個每天跟個仇人似的,誰還願意去消費呢?
五、原料采購。開小面館原料采購的話建議老闆親力親為,因為原料的采購直接關繫到成本的問題,可以找一家願意長期合作的供應商,這樣可以節約很多成本,也不用每天到處采購。
六、開店宣傳。做好了開店准備工作,前期的開店宣傳也是很重要的,做一些有必要的開業促銷,能幫你迅速的打開市場,吸引更多的客流量,打響知名度。
希望我的回答可以幫到你!
⑥ 開面館加盟店前期准備工作有哪些
開家面館需要如下准備工作:
一、開家面館要准備衛生許可證、工商營業執照、稅務登記證和排污許可證。
二、申請開面館需要前置審批,即在工商部門拿到營業執照前,必須先得到衛生許可證和環保部門的排污許可證。以個體工商戶開一家小餐飲店為例,具體程序是這樣的:先拿身份證原件及復印件到當地工商所登記名稱,記住這只是登記一個名稱,還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前,必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排污許可證和衛生許可證。
三、排污許可證的申領:先到轄區環保局辦證處申請,受理後,工作人員會上門去檢查指導。領取排污許可證的兩個必須條件是:樓上不能有居民住宅;污水要能納入市政污水管道。上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小來決定裝何種抽油煙機。自己買了家用的抽油煙機或者環保沒有認可過的抽油煙機都不行。辦證處的工作人員提醒:在決定租下一個店面或是裝修之前,最好向環保部門咨詢一下。比如,有的店主在開店裝修時,排煙口或廚房的窗口正好對准了後面的住戶,即使管理部門一時不知,後面的居民還是會去投訴,最後往往得再花錢調整。
四、衛生許可證的申領:找到轄區內的衛生監督所申請受理,接著要讓餐飲店從業人員進行健康檢查、接受食品衛生知識培訓。在檢查和培訓合格的前提下,主要看以下幾方面:一是衛生設施是否完備,主要指消毒、清洗設施;二是加工場所和營業場所面積比例是否達到。不同地段的餐飲店,比例要求會不一樣,事先咨詢還是必要的。
工商營業執照:拿到這兩個證後,就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證,去工商所申請領取工商營業執照了。
五、按照規定,在開業之前,還需要向消防部門進行消防申批,這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。
六、稅務登記:自領取營業執照之日起30日內,要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件,還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐飲店,要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營業稅的11%,還有一部分其他的稅額,所佔份額非常小。