⑴ 開一家現撈鹵菜，需要多少成本
現撈開一家多少錢？
現撈鹵菜創業需要的東西還是比較多的，開一個正規的現撈鋪面大致需要這樣一些基礎費用。
開一家現撈鹵菜，需要多少成本？
綜上所述，開一家20㎡的現撈店所需要的費用一般在50000-200000之間，如果不選擇加盟的形式費用會降低一半。⑵ 七公現撈是啥
七公現撈是啥？這個我不知道，謝謝。
⑶ 現撈培訓去哪的比較多
學現鹵現撈技術肯定是想要學正宗的，味道有保證的，現鹵現撈的發源地川渝地區自然是最正宗的，建議是去實地考察，品嘗味道，因為味道是騙不了人的。
現在學習現撈很不錯的， 學習好創業開店很不錯的，現撈現在比較火，很多人都是在學習的。現撈是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的現撈汁中煮制而成的餚。其實，現撈也就是鹵菜的升級版。現撈以其獨特的現煮現撈，熱乎乎的形式，一經推出，備受大家青睞。味道香辣，口感非常適合喜歡麻辣的年輕人群，既可以作為餐前的菜品，也可以作為日常小吃經營。
現在不少都是在牛斗碗學的，牛斗碗的名氣還可以，畢竟這么多年了，味道依然還是可以的，味道比較正宗。
現撈價格幾百到幾千不等,關鍵是要找准正宗的培訓機構。
⑷ 想開個現撈鹵菜店，選擇哪家好
做現撈生意確實是個比較容易的鹵菜創業項目，做現撈店主要分為兩個選擇：
（1）一個是以現撈加盟為主
如巴蜀現撈、鮮鹵現撈、愛尚現撈、頂味現撈這些現撈加盟品牌，在市場上都享有盛譽，如果資金充足可以考慮，一般投資可能在10-20萬元左右。
怎麼選擇選擇權在你
想要開一個什麼樣的現撈店，具體還是要看你自己，資金情況、承擔風險的能力、以及個人抗壓能力，多考察，多了解，然後自己做決定，別聽任何人忽悠。祝您成功，早日當老闆！！！