Ⅰ 本塘我家酸菜魚加盟熱線
Ⅱ 漁人傑酸菜魚加盟費貴不貴，應該怎麼加盟
您好，如果您想要了解漁人傑酸菜魚的加盟費，建議您直接聯系品牌總部進行了解，城市的房租水平和加盟規模會讓加盟費有一定的差異，總部會根據您的加盟模式幫助您詳細計算。下面我們為您介紹一下該品牌的加盟流程：
客戶洽談：線下雙方溝通意向，互相審核考察，審核加盟商經歷、資金、選擇的店面位置、現有團隊等。
申請經營權：充分了解並認同漁人傑魚米飯的經營、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請。
確定區域/簽訂合同：加盟商確定建店區域，達成友好的合作意向，雙方簽訂加盟合同。
選址培訓：由開業籌備組專人進行選址培訓，幫加盟商了解選址的重點和如何找位置。
評估裝修：評估裝修是否符合施工圖，是否能按照規定工期完成。
督導驗收：根據施工圖在裝修群驗收門店的裝修及工期進度情況。
盛大開業：拓渠道，做傳播，社區拜訪，聚焦品牌勢能。
以上這些就是漁人傑酸菜魚的加盟流程，希望可以幫助到您。
Ⅲ 老兵酸菜魚是加盟店嗎
老兵特色酸菜魚就一直堅持以新鮮優質的食材為廣大熱愛美食的消費者打造營養健康的酸菜魚，同時還結合了現代人的飲食習慣和口味需求，使得製作出來的食品不論是從視覺上還是味覺上都能夠滿足廣大消費者的需求，因此在市場上人氣極高。
老兵特色酸菜魚加盟品牌以開創時尚餐飲先河，打造國際酸菜魚餚品牌為發展目標;以團隊共發展、合作共榮辱為企業思想;以美食之都成都為中心向全國輻射連鎖店、面向全國發展零合作模式。公司誠聘數名餐飲及中國魚餚烹飪大師參與研製，結合創立科技力展中華酸菜魚餚品牌。公司根據多年的餐飲經驗和團隊以及餐飲行業的發展趨勢，顛覆傳統酸菜魚模式，從食材加工到餐桌全程可視化，簡單操作，易復制，符合現代快餐需求。店面小，投入小，口味獨特，模式新穎，省人工。
1、要具備10-20萬元的經濟實力，能夠滿足老兵特色酸菜魚加盟店的啟動資金要求。
2、有合適的地段門面或者成熟的經營場所。面積在20-50平方米為宜。
3、擁有獨立民事責任行為的團隊組織或個人。
4、認同老兵特色酸菜魚的發展前景，具有謀求長期發展的商業理念。
5、具有相應的投資實力，足以承擔開店所需要的各項費用。
6、有一定的商業經驗或商業意識且具備適宜的經營場所。
7、加盟商要認可老兵特色酸菜魚的企業文化、經營理念、管理模式，維護品牌形象，與老兵特色酸菜魚共同發展進步。
8、有市場開發的思路與運營技巧，有品牌營銷理念，良好的經營信譽，忠誠本品牌。
9、要求加盟商熱愛餐飲行業，同時具有品牌意識，並且有長遠的發展眼光，善於經商。
老兵特色酸菜魚加盟流程
1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向老兵特色酸菜魚總部投資顧問咨詢相關事項，索取相關資料。
2、實地考察：投資者到老兵特色酸菜魚總部所在地進行實地項目考察，並與老兵特色酸菜魚總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：老兵特色酸菜魚總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同
5、交納費用：投資者按所選擇的投資類型向老兵特色酸菜魚總部交納相應的費用。
6、總部培訓：老兵特色酸菜魚總部安排投資者進行技術培訓。
7、選址裝修：投資商按照老兵特色酸菜魚總部提供的統一設計方案進行裝修，提前一周時間通知老兵特色酸菜魚總部發貨。
8、開業准備：老兵特色酸菜魚總部配送開業贈品及製作裝備，所有餐品、人員到位，准備開業促銷方案。
9、售後服務：客戶店鋪開業後，老兵特色酸菜魚總部不定期對各投資商提供新品研發和進行經營指導服務。
老兵特色酸菜魚就一直堅持以新鮮優質的食材為廣大熱愛美食的消費者打造營養健康的酸菜魚，同時還結合了現代人的飲食習慣和口味需求，使得製作出來的食品不論是從視覺上還是味覺上都能夠滿足廣大消費者的需求，因此在市場上人氣極高。
Ⅳ 戀魚家酸菜魚加盟費多少
材料
淡水魚1條，酸菜1袋，泡椒6粒，大蒜3瓣，生薑1小塊，八角1粒，花椒1小把，干辣椒10條，香菜1根，腌魚材料：蛋清1粒，澱粉1湯匙，料酒1湯匙，白糖1/2湯匙，鹽1/2茶匙，白鬍椒粉1/3茶匙
做法
1、將魚平放在案板上，取一把鋒利的快刀平著從魚尾處片入魚肉，貼著中間的魚骨將魚肉片下來，然後翻面將另一邊的魚肉片下來；將片下來的大片魚肉平放在案板上，刀與案板呈45度的角度下刀，將魚肉切成薄片備用。
2、在切好的魚肉內調入所以腌魚材料，用手輕輕抓勻，腌制15分鍾。
3、將酸菜洗凈後切成小條、大蒜和生薑切成片，干辣椒切成段。
4、鍋內倒入比炒菜稍多的油燒至7成熱，然後放入1半的花椒和干辣椒段嗆鍋，待香味出來後再放入八角、大蒜、生薑和泡椒和切好的酸菜一起翻炒。
5、待酸菜的香味炒出來以後，加入約1升的清水然後放入之前剔下的魚頭魚骨蓋上鍋蓋大火煮開後轉文火煮15分鍾至湯變濃。
6、輕輕地倒下魚片燙熟後即可熄火將煮好的酸菜魚倒入一個大碗或砂鍋內（建議使用砂鍋，請注意附後的貼心建議）
7、將鍋清洗干凈，然後倒入少許油燒至7成熱後放入另一半花椒和干辣椒爆香後倒在煮好的酸菜魚上，最好放上2根香菜即可。
小訣竅
1、製作酸菜魚的魚最好選用淡水魚，肉質的口感會更好。
2、片魚的時候刀一定要快，事先最好先磨磨刀，事半功倍。
3、腌制魚的時候加蛋清會讓魚肉吃起來更嫩滑，但是也有個小缺點就是會使湯汁稍為混濁，如果大家有好的辦法，請講出來和我分享哈；而加一點白糖，我覺得會讓肉質吃起來更鮮美。
4、燙魚片的時候一定不要燙太久，看到變色了大致就差不多，時間長了肉老了也就不鮮美了。
5、建議選用砂鍋來盛裝的好處就是：吃過之後的湯汁和酸菜往往會剩下一些，第二天買塊豆腐回來放進去一煮，又是一道很美味的菜哦！
6、最好熱油倒在酸菜魚上會讓菜更香，如果你不喜歡太多油，也可以省略這一步，但我還是很推薦這個步驟喲，很香呢！
Ⅳ 酸菜魚加盟哪家好華飛酸菜魚加盟費用是多少
食材明細
主料
黑魚一條
酸菜適量
- 輔料
白鬍椒一茶匙
蛋清半個
辣椒適量
花椒適量
蔥一段
干澱粉適量
食用油適量
鹽適量
- 配料
鹽兩茶匙
微辣口味
煮工藝
數小時耗時
普通難度
17
油大火燒冒青煙，澆在魚片上即可。澆油這個環節很重要，一定要把油燒熱的冒青煙，目測有青煙不斷冒出。澆上去吱啦一聲才夠味。
酸菜魚的做法步驟
小竅門
這道菜不需要放雞精或者味精啊！你看魚湯都奶白色了，可鮮可鮮的！吃的就是原汁原味的鮮，特別好吃。1，好料做好菜，魚要鮮活，最好選擇草魚，黑魚，鯰魚，這種肉厚刺少的。酸菜也要買好，不然有一種怪味。好酸菜也要焯水，去掉腌漬菜的澀味。會更爽脆。2，片好的魚片，一定要用鹽搓洗，鹽可以讓魚片的水分掉一些，魚肉緊致彈性好。不容易碎，洗凈污水，換三遍水，魚片成嫩白透明的為好。3，腌漬魚片，放好所有的料，用手按摩抓一會。比較好入味。4，煮魚片一定要最大火，下入魚片的時候手腳一定要麻利，爭取在十秒內放完，然後蓋上蓋子煮開。這時候的魚片超級滑嫩的。5，認真對待，我保證按照這種方式做出來的酸菜魚，很多大飯店都趕不上的。因為咱們用的是真材實料。6，魚很多賣魚的地方可以讓他們給處理好，切成片。自己回來片魚片。很多人認為魚片厚了不容易碎，恰恰相反，越薄越不容易碎。刀片魚的時候，傾斜度決定魚片大小!7，酸菜魚裡面放點小米椒切碎，味道會多一個層次，只是我家要搬家，恰好沒有小米椒了，我也不想買。我覺得放是一種口味，不放就偏清淡，都很好吃。還有，可以加粉絲，烏冬粉等在下面，也不錯。8，做菜嘛，要賞心悅目，所以最後我放了點青紅椒切斜片，視覺上感覺很漂亮~
Ⅵ 「魚你在一起」品牌怎麼樣
品類新、年輕化、老少皆宜，味道也很不錯。
1、聚焦「國民」爆款單品，創新品類
對於聚焦單個品類來說,「魚你在一起」完全做到了,作為創新品類的代表,「魚你在一起」不僅垂直於酸菜魚品類,更是開創了酸菜魚@米飯新品類。
4、客單低，翻台快。
他們不僅能滿足1-2人想吃酸菜魚就能吃的夢想，最重要的一點是，消費較低。客人點上一份酸菜魚，再配上一碟小菜，來上一份米飯或者饅頭，就能吃得過癮，而這樣的消費卻還不到35元。
Ⅶ 魚你在一起酸菜魚加盟費多少
魚你在一起酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件：10-20萬元的投橋唯資金額；約39800元的加盟費；每月七百元的商標許可費；綜合店約108798元的裝修費用；大概314元/月上下的收銀設備；25000元上下的前期進貨費。
魚你在一起酸菜魚開店步驟
第一步沒消戚：項目咨詢
通過門店、廣告、電話、網上留言，向總部專業投資顧問咨詢領取詳細資料。
第二步：考察項目
投資者到總部進行實地考察，品嘗產品口味，與總部工作人員進行項目溝通，總部對投資者的身份進行審核，確認投資者符合合作要求。
第三步：簽署合同
雙方達成共識，正式簽訂合作合同，投資者按照所選擇的投資類型向總部繳納費用，總部辦理授權和資料移交事宜。
第四步：選址設計
總部派專業選址團隊協助客戶到當地確定店面，設計師確認店面尺寸，總部出設計圖。
第五步：理論加實操培訓
核心團隊枯陵招募，魚你在一起訓練營集中培訓，結業頒發授權牌。
Ⅷ 祿鼎記酸菜魚加盟費要多少錢
祿鼎記酸菜魚作為一家經營數年的實業型企業，有豐富的實戰經驗，專業的團隊為你保駕護航。」如魚得水，挺你到底「。藤椒與魚肉好交織纏繞在舌尖，無與倫比的味道叫你停不下來。祿鼎記酸菜魚加盟費具體如下：祿鼎記酸菜魚合作申請表
水電雜費：水電是開店一定會承擔的成本，根據餐飲店鋪的面積大小和客流量的差異，每月產生的水電雜費會有一定的區別。
原材料費用：開個酸菜魚店，前期原材料這部分是一定不能少的，店鋪面積越大那麼所需要的費用自然是越高的。
總的算下來一家祿鼎記酸菜魚門店大概需要15-20萬左右，具體費用以實際情況為准。