① 半天妖烤魚怎麼加盟
半天妖炭火烤魚加盟條件
1、年滿18歲的合法公民或具有獨立民事責任的企業組織;
2、熱衷於餐飲行業並具有較強的品牌服務意識;
3、具有團隊協作的能力以及與半天妖炭火烤魚共同發展的精神;
4、有一定的資金投入實力和合格的商業信譽;
5、願接受半天妖炭火烤魚的各項管理，認可半天妖炭火烤魚的合作模式;
6、具備強烈的事業心及堅韌不拔的創業精神。
② 最近想創業，在考察項目，想開小魚夫小份烤魚，怎麼樣啊
開小漁夫可以啊，這種小份烤魚要求店的面積不用太大，因為現在多用集成設備，前期投入不用太高。並且快餐行業不錯，喜歡吃的人也挺多的。
③ 全國知名烤魚加盟連鎖店都有哪些
加盟的到不少，真正好的不多 你可以去培訓 還能學核心的配方 ，你上網找找 麻辣酷派 ，我朋友就是在那學的~
④ 漁夫烤魚干鍋怎麼做
用料
鯉魚一條 1000g左右
漁夫特供烤魚醬料 150g
食用油 300g
西芹 40g
蒜頭 5伴
大蔥 一小段
胡蘿卜 40g
紅椒 30g
青椒 30g
洋蔥 40g
花菇 70g
土豆 70g
姜 5小片
料酒 少許
漁夫烤魚干鍋的做法
選擇鯉魚（也可以選擇其他的魚種，比如：少骨、肥厚的鯰魚，決定下次做個烤鯰魚），新鮮鯉魚去鱗、去腮、去內臟、去雜質後洗凈，用竹纖維毛巾吸掉表面的水分，用刀在魚的前鰭後鰭部各劃一刀，至中骨位置就會看到一白色的類似於線頭的白點：這個是魚腥線 用手指輕輕捏住白點，用刀背輕輕拍打魚身，左手慢慢的輕輕的將魚腥線拽出 ，魚腥線在魚身的兩面都有，用同樣的方法將魚腥線取出，之後用刀，在魚上劃幾個斜刀，以便腌制灌輔料醬時容易入味。
使用特供加盟店的烤魚醬料進行腌制，（特供漁夫烤魚醬料很稠很厚，需要用水和老抽醬油各一半，把它調開
成很好的流動性狀即可，加一些料酒和鹽巴）。將腌料醬均勻的塗抹在魚身的正反兩面，覆蓋保鮮膜，放入冰
箱腌制一晚上入味
料的准備：西芹切成斜刀塊、（土豆、菌菇、洋蔥，胡蘿卜、紅椒、青椒、大蔥）切丁、蒜頭、姜塊拍碎
把漁夫特供烤魚醬料用食用油調開，盡量的調得稀一些，
調好的醬料倒入這些輔料中攪拌均勻，
放在火上
用武火把油燒熱，改用文火熬制3分鍾左右即可關火，待用（把漁夫烤魚醬料中的幾十味香辛料的香辣味熬成了
輔料醬，輔料醬要放涼了：這很重要，待會要澆在烤好的魚上）
把腌制好的魚進行烤制 （最佳的用炭火烤制，家庭也可以在烤箱中或微波爐中烤制，當然你也可以放在油中
炸）
如在烤箱中烤制方法如下：
1：在烤盤上鋪一層錫紙，上面均勻的刷一層食用油，將腌好的魚放在錫紙上
2：烤箱200度預熱，將烤盤放入烤箱中層，上下火烤20分鍾，即可。
取出剛烤好的魚，放入不銹鋼的方盤內，直接把放量的輔料醬倒在魚上，一冷一熱，魚快速的吸收了輔料醬的
香味，不要怕油多，這是干鍋食譜，吃了魚，在加入高湯可以刷小火鍋吃的。。。。
現在你可以放進鍋內蒸一下再吃，也可以直接放在火上邊燒邊吃了（用小火奧）
⑤ 烤魚怎麼加盟連鎖店
直接度娘搜索你想要加盟的烤魚店店名，然後打開之後就會有加盟電話，如果沒有的話就去實體店找老闆，分店就讓他們給你一張名片，名片上有加盟電話。