『壹』 武漢，鵬記熱乾麵，怎麼加盟
看網上他們總部應該在銀潭路團結激光工業園9棟
『貳』 武漢小吃
武漢小吃介紹：
1、熱乾麵
武漢熱乾麵與山西的刀削麵、兩廣的伊府麵、四川的擔擔面、北方的炸醬面並稱為中國五大名面，是武漢地區的傳統小吃之一。
據說，上個世紀30 年代初期，漢口有個叫李包的人在關帝廟一帶賣涼粉和湯面。一個夏天的晚上，李包還剩下許多面沒賣完，他怕發餿變質，就把面條煮熟後撈起來晾在案板上。在收拾東西的時候，李包一不小心將油壺里的麻油潑在面條上了。
2、豆皮
豆皮本是黃陂的鄉土風味小吃，製法是將綠豆、大米混合磨漿，在鍋里攤成薄皮，內包煮熟的糯米、肉丁等餡料，用油煎好。「老通城」酒樓的特級廚師高金安精益求精，以鮮肉、鮮蛋、鮮蝦仁為主製作餡料，創制出三鮮豆皮，皮包金黃發亮，入口酥鬆嫩香，更加膾炙人口。
3、湯包
離「老通城」不遠的江漢路口附近，有一家叫「四季美」的小吃店，被武漢人譽為「湯包大王」。「四季美」坐落在漢口中山大道江漢路口附近，意為一年四季都有美食供應，如春炸春卷，夏賣冷食，秋炒毛蟹，冬打酥餅等，1927年開業，生意興隆。
4、煨湯
如果要想品味一下武漢的煨湯， 「小桃園」是最好的選擇。這個小店坐落在漢口勝利街蘭陵路，人稱「煨湯專家」，是來自湖北美食之鄉黃陂的祖傳秘方。該店經營的主要品種有瓦罐雞湯、排骨湯、蹄膀湯、八封湯、甲魚湯、牛肉湯、鴨湯等。
5、糊湯粉
糊湯粉，著名武漢小吃，是與油條相配的小吃品種，凡賣糊湯粉，必賣油條。被譽為「武漢一絕」的鮮魚糊湯粉泡油條，是經典的漢味名吃。它是武漢人的羊肉泡饃，其傳統意義、歷史內涵，絲毫不比羊肉泡饃遜色。一碗飄著鮮美魚香味兒的糊湯粉。
『叄』 急！都說武漢的小吃出名，到底有哪些呢都在什麼地方
武漢小吃遍地是，其實武漢最出名的是早點，每天早上早點到處有賣的，什麼熱乾麵啊，燒賣啊，糊湯粉啊，涼面啊，各種麵食和米粉，還有面窩，磁粑，糯米雞等各種炸製品，還有豆腐腦，綠豆湯等等太多太多，說都說不完......
至於火鍋應該不算小吃
介紹幾個小吃群
武昌的戶部巷，你要想把那裡的所有小吃都吃一遍，至少要花一個月，因為人的肚子是有限的，所以進去前不要太著急去吃，多看看
隔幾條街的首義園，那裡的消費是統一收費，還經常辦美食節，這個要看你運氣了
吉慶街的鹵鴨脖子，晚上的大排檔，不過大排檔到處都有
還有比較郊區的堤角和蔡甸的牛骨頭，蔡甸是最正宗的，堤角是辣的出名，不過分屬武漢市兩邊
還有好多好多，一下子說不完，你乾脆來武漢後坐taxi問司機你想吃什麼樣的東西，然後他自然會知道怎麼載你去......
差點忘了
武漢4大小吃說法不一，其中有三個是肯定的，蔡林記熱乾麵，老通城豆皮，四季美湯包。還有一個有好幾種說法，有說是小桃園煨湯，有說是談炎記水餃，有說是謝家面窩.....
蔡林記熱乾麵因為不停的開分店把自己開垮了......不過現在在漢正街口有個賣熱乾麵的，每天早上排的那個隊啊......你一去就知道地方了
大智路的老通城豆皮也垮了，說是重新裝修，門面也租了......不過旁邊的五芳齋還在還不錯，特別是湯圓很出名
四季美的湯包在江漢路，這個還在，但生意也大不如前了，一樓的門面也租出去了，要吃得上二樓......
蘭陵路的小桃園煨湯，中山大道的談炎記水餃，武昌司門口的老謙記牛肉豆絲，謝家面窩，順香居燒梅，福慶和米粉，魯源興米酒，田啟恆糊湯粉，雅園湖南米粉，寶慶牛肉麵，一品香大包等等都是排隊人數很多的
PS：還有最重要的，這些小吃並不是只有這些店有賣，而是到處都有，只不過這些地方名氣大些而已，說不定你早上隨便找個地方吃的早點就比這些地方的好吃！