⑴ 五穀炸香雞加盟費多少錢
建議慎重選擇，民以食為天，餐碼鋒飲確實不錯，只要自己勤奮努力就行。可以考慮快捷，便利的，人均消費不高的，注意就遲襪晌是廚房最好是干凈，衛生，有玻璃格擋好緩，客戶能夠看得到的，比較放心。
⑵ 五穀炸香雞怎麼做
一)腌制過程: 1)將原料完全解凍後、完全瀝干待用。 2)部分油炸原料需改刀，在表皮上輕劃幾刀。(如:雞大腿、翅中等) 3)放入預先調制好的腌漬料中，(雞塊 :腌料 :料酒=100g:10g:20g )，正常腌漬2-3小時左右，腌料是味好美牌的香辣炸雞粉(其他牌子也可以)。
二)裹粉過程:(麵粉:生粉:香辣炸雞粉=2:1:1) 1)上裹粉前需確保原料表面充分濕潤，但必須瀝干，否則裹粉不易均勻。 2)裹粉時將原料埋入調好的粉內，十指捏緊原料兩端往同一方向用力翻滾揉壓5次以上(粉要多)。 3)放在清水中浸泡約2秒左右，使翅中上的粉濕潤即可，即包裹原料的乾粉變糊狀(浸泡時禁止翻動，防止水把麵糊沖掉，如被沖掉的話可再裹一次粉) 4)拎起瀝干水份，再放入乾粉中重復上述裹粉壓揉方法5-10次以上，表皮完全均勻的掛上鱗片，即可停止壓揉。 4)裹好粉的原料應立即油炸，否則會影響鱗片的生成。油炸溫度控制在165度以內，炸5-6分鍾，炸至色澤淡金黃撈起。用牙簽刺最厚處看是否有血水冒出。
⑶ 加盟炸雞店需要多少錢怎麼個加盟法。
在沒有選擇某個品牌時，價格是不固定的，每個品牌的加盟價格都不相同，有幾萬的也有十幾萬的。一個普通的炸雞店整體投資下來至少8到10萬。
加盟直接去搜索品牌並電話咨詢即可，如果覺得可以接下來就可以實地考察，考察也沒問題就可以簽約，簽約並交納費用後，接下來的品牌方會幫你搞定。