① 怎麼加盟重慶火鍋店
你好,現在為您解答(以下回答,手打原創)
首先,火鍋早已成為四季流行品類,你如果來重慶,看看重慶的火鍋店就知道了,目前火鍋市場如何,自己多去看看就知道了,相信你心裡已經有了答案。
回過頭來回答題主的問題,其實如果仔細分析發現,您的問題可以拆分為兩三小問題:
1、火鍋市場的前景怎麼樣好做嗎。
2、自己開店好做嗎?
3、以加盟火鍋的方式來做可行嗎。
下面逐一回答:
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,市場足夠廣,而且在持續增大。
二、自己開店是否可行?答案是可以的,前提是你能解決兩個核心問題,一個是火鍋口味,一個是經營管理技巧,火鍋口味自不用多說,而經營管理技巧這個則需要店老闆有深刻的經營知識,比如獲取新顧客,打造老顧客等等,如果自己什麼都不會也不清楚,那麼還是別自己開店了。
三、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
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② 麻辣英雄火鍋加盟費是多少
你好,朝天門火鍋為您解答。
火鍋品牌選擇,需要用心甄別,現在火鍋市場之中已經數萬個品牌,如此多的品牌之中找到一個適合自己的品牌,可以說是大海撈針了,再加上現在有不少網紅類,快招類品牌魚目混珠,需要警惕。
一、品牌如何選擇?選擇品牌當然要選靠譜的品牌,小品牌,網紅品牌盡量不要碰,盡量找老字型大小品牌,或者非遺品牌,這些品牌的市場知名度,以及顧客接受度不是小品牌或者網紅品牌可以比擬的(很多坑),大品牌的實力更加可靠,自己開店也更有保障。
二、如何成功開店?這里說的成功開店,指的是讓一家火鍋店能長久持續的盈利,而非開一段時間就關門,所以你要思考的是,自己找的品牌的扶持能力如何,能給自己提供哪些幫助,是否有成熟的運營體現,自己能否借用。
三、開店整體費用?影響一個火鍋店開店總費用的因素很多,比如你的城市級別,是市區還是縣城,比如你的店面大小,自己對店的定位等,都很關鍵,因為裝修,租金,運營,以及品牌費用等都跟這些相關。
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③ 三國英雄火鍋加盟
火鍋的起源 火鍋起源於古代荊州地區,那裡的水上人家在狹窄的船倉內打伙圍爐,菜餚混雜而食,故稱伙鍋,是為火鍋之發端。 嚴格的說,創造並完善火鍋的是諸葛亮;他自幼在襄陽便接觸到伙鍋。當劉備三顧茅廬,他在伙鍋傍,天寒話天下,言辭滔滔,添菜加炭,此時便已具火鍋 雛形了。後,南征蠻越孟獲,因山區氣候悶熱潮濕,瘴氣滾滾,諸葛亮對火鍋作進一步改良:用辣椒、花椒以祛濕殺蟲,加丁香、白蔻、桂皮以暖胃消食,添白芷以 殺菌;徹底消除士兵的病毒。從此,真正意義上的麻辣風味火鍋在四川流傳開來。 一代大師汪宗堯,傳承了祖父八兩金秘方。他本人自少年時便深諳火鍋之道,對火鍋的品質極具靈性;在長期的研究與實驗中,汪大師對火鍋的諸多元素作了創 造性的改良與改變,尤其是香氣怡人·口味綿蘊·養顏健胃·品質精緻等方面,已遠遠非一般火鍋所能望其項背。業已形成特有、原創的火鍋風格與品質並使其達到 極致乃汪大師的天才與風范的展現。秘方八兩金 祖傳秘方八兩金第三代傳人汪宗堯先生,原籍武漢。日軍侵華時祖父攜眷避亂入川,以八兩黃金購得老成都火鍋底料的製作秘方,從此操業於餐飲。秘方八兩金的故事,風一樣地傳遍巴山蜀水,成為餐飲業的一段佳話。 成都火鍋比重慶火鍋溫和一些,重慶火鍋則更為麻辣一些。這就使得成都火鍋具有極好的人緣,受到許多外省、外國朋友的喜愛;而對於重慶火鍋,很多人只好敬而遠之。 1998年,老成都火鍋店(後注冊為三國英雄)在武漢市武昌區紫陽路誕生,生意火爆。聰明熱情的武漢市民享受到八兩金的神秘美味。就象中南財大一 位教授所贊嘆的那樣這樣好吃,辣得連舌尖都燦爛起來了!在新世紀春天,三國英雄火鍋店加盟經營公司已經擁有六家加盟店,並且獲得三國英雄國際商標 專用權。在此基礎上,公司毅然決定進軍盟,成立了三國英雄火鍋專營店加盟總部。 主題商標三國英雄,意謂三國英雄火鍋的文化史始於三國時代,也取義於八兩金火鍋底料湯中自有英雄氣,辣里暗藏溫柔風的特有風味。在不久的未來,通 過授權加盟經營的三國英雄火鍋專營店(加盟店)將會出現在每一個繁華街市,讓越來越多的市民更加便利地獲得這種無與倫比的美味和享受。【忠義在品牌】走加盟戰略路線,全面導入SI系統,包括MI、VI、BI和IDS。其中,IDS系統即系統、規范的店面設計,大膽採用新古典主義"美學藝術手段, 店堂裝飾方面力求塑造宏大,簡約的藝術個性,營造忠義精神的濃厚氛圍。投資預算力圖節儉費用,縮短工時,利於店主快速開店,方便管理。 【忠義在管理】 採用好瑞斯加盟經營模式。前廳標准化服務;廚房標准化作業;采購、倉儲標准化管理;嚴格保證三國英雄火鍋專營店忠義的經營秩序,有效地實現了秩序嚴明,成本清晰的管理目標。 【忠義在服務】 經過專門封閉培訓的員工通過嚴格考試後方可上崗。微笑服務,賓至如歸。無微不至,周到體貼的服務是三國英雄對顧客的忠義。 【忠義在市場】 適合 25-40個台位的經營格局,面向中,低檔消費群體,投資小。這是對加盟商的大忠大義。 【忠義在營銷】 統一游戲規則,大型營銷活動統一策劃,總部對各加盟店進行具體指導與協助。總部,門店與顧客之間,三位一體,良性互動。 【忠義在人才】 三國英雄公司給優秀人才充分的發展空間,並常組織優秀員工到各地考察學習,這是企業對員工的忠義。 市場待有新人出,進取高舉忠義旗。面對激烈的市場競爭,三國英雄人與時俱進 ,在探索和構建企業文化的實踐過程中,超越局限,適時將忠,義,智,勇,仁,信六字作為企業價值觀的核心內容,加以提煉打造,踐而行之。 來到三國英雄店內 ,嘗一口美味的火鍋,芳香入胃,味蕾綻放出美麗的花朵;品一品濃濃的三國文化,體驗著華夏兒女的忠義豪情。三國英雄――讓每個人都成為英雄!三國英雄――圓你我一個英雄夢!
④ 重慶正宗老火鍋加盟,加盟需要多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,如滿意望採納)。
火鍋選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋800餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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⑤ 重慶特色火鍋加盟需要多少錢投資利潤大嗎
您好,渝味楠火鍋店為您解答。
以渝味楠火鍋店為例,我們的加盟費用一般在1—5萬元之間。
重慶火鍋加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
大概3—5月就能夠回本。
⑥ 吸引人的火鍋名字
吸引人的火鍋名字大全
吸引人的火鍋名字大全,火鍋是一個非常受歡迎的食物,中國人們都比較喜歡火鍋,如今的火鍋店越來越多,如果屬於同行業的想要突出重圍,脫穎而出,那麼就必須考慮店名的吸引力,下面是吸引人的火鍋名字大全。
吸引人的火鍋名字1
01、麻辣英雄火鍋
吸引點:挑戰
我們知道火鍋有兩大特點,就是突出了麻和辣,那麼麻辣英雄這個名字就體現了這兩點,而且也非常的好聽,給人一種非常霸氣的感覺,而且英雄兩個字突出了勇氣和膽量,想要人挑戰的意思,所以非常有吸引力。
據悉近日李易峰和好友現身麻辣英雄火鍋店,隨後這家火鍋店裡推出[峰菜單],網友被這道菜逗樂了,日前由李易峰主演[動物世界發布了[登場版]人物海報,李易峰扮演的鄭開司以華麗怪誕的小丑形象蹲坐在列車座位上,單手托腮側望思索。
02、蜀香閣火鍋
吸引點:地域特色
蜀是指四川,而最愛吃火鍋的人就屬四川人了,這也是四川的特色,所以蜀字突出了地域性,而香也是火鍋的特色,寓意非常美味,閣是指吃火鍋的地方,所以這個名字能夠突出火鍋的特色,對於火鍋愛好著非常有吸引力
據悉近日周冬雨受邀出席倫敦時裝周,在英國蜀香閣火鍋店吃頓火鍋都被無數人偷拍,而周冬雨加盟的[中餐廳]舉行感恩宴的日子漸漸逼近,幾位青春合夥人已經坐不住,周冬雨出其不意,准備製作一份頗具中國特色的大紅袍蛋糕,對於喜愛火鍋的冬雨怎麼沒有選擇火鍋呢!
03、沙爹火鍋
吸引點:狠
這個火鍋店名字,是我聽到的最「狠」的火鍋,不看菜單都懷疑自己的`聽力,但是卻非常的有吸引力,會讓人有好奇心,想要一探究竟的感覺。
04、七龍珠火鍋店
吸引點:動漫元素
運用一些知名的動漫元素來作為火鍋店的名字,會讓一些喜歡這部動漫的人心動,同時也有一種時代的記憶感,讓人慕名而去。
05、三味珍火火鍋店
吸引點:質量
對於熟悉西遊記的人,一定會懂得三味珍火是什麼意思,也能夠明白想要體現什麼,其實就是體現真材實料的意思,與西遊記里的「三昧真火」相似,取諧音,非常好聽,體現了質感。
06、蝦兵蟹將火鍋店
吸引點:主題
其實起名為蝦兵蟹將,就是體現了火鍋店的原材料,對於喜歡吃蝦、蟹的來說,一定會選擇這類型的火鍋店,而且更是突出了火鍋店的主題。
07、香辣
吸引點:特色
代表著火鍋非常香,而且十分的辣,突出了火鍋的美味,對於想要吃香辣型火鍋的,可以選擇這類型的火鍋來品位,同時具有吸引力。
08、大掌櫃老火鍋
吸引點:霸氣
食物如果好吃,是經久不衰的,那麼像起名為大掌櫃老火鍋,就是突出了火鍋的歷史感,也同時體現了這家火鍋的年代感。
09、火炎焱燚涮肉坊
吸引點:紅火
吃火鍋就是要趁熱吃,所以運用10個火字就是突出了火鍋的火力,給人一種紅紅火火的感覺,也體現了火鍋的熱情。
10、風火輪火鍋
吸引點:快
有時我們在吃火鍋的時候,總是會要排很長的隊,有時會閑時間過長,而放棄了,這對於商家來說,是不利的,等於流失客人,所以用風火輪來起名,突出快非常好。
吸引人的火鍋名字2
1、撈得爽火鍋店
2、天香閣火鍋店
3、江楓漁火火鍋店
4、下里巴人火鍋店
5、火一把
6、百味香火鍋店
7、熱辣辣火鍋店
8、鍋色火鍋店
9、凱菲香辣火鍋店
10、海底撈火鍋店
11、麒麟火鍋
12、匯川火鍋店
13、我為鍋狂火鍋店
14、麻辣誘惑火鍋店
15、大眾火鍋店
16、燃舌魚
17、家香潮汕牛肉火鍋店
18、知味軒火鍋店
19、香鍋里辣火鍋店
20、火焰山火鍋店
21、皇品火鍋店
22、麻辣坊
23、一品鍋火鍋店
24、有間火鍋店
25、麻辣一方火鍋店
26、天域花園火鍋店
27、下里巴人老火鍋
28、湘腸香火鍋店
29、吃著樂火鍋店
30、南北門火鍋店
31、紅胖子火鍋店
32、涮壇子火鍋
33、食全食美火鍋店
34、紅紅火火
35、炫酷川味火鍋店
36、鍋鍋香
37、十里香火鍋店
38、麻辣鮮火鍋店
39、撈得爽火鍋店
40、鍋鍋香火鍋店
41、江楓漁火火鍋店
42、野人火鍋店
43、火鍋王火鍋店
44、香牌坊火鍋店
45、紅水淘
46、獨道牛板筋火鍋店
47、原味坊火鍋店
48、紅砂碼頭魚排火鍋店
49、香港撈福來火鍋店
50、紅胖子火鍋
51、特美香火鍋店
52、君味老火鍋
53、旺里火鍋
54、楚湘苑火鍋店
55、天天紅火鍋店
56、馬燕特色火鍋店
57、三味真火
58、水煮人間
59、萬客來火鍋店
60、下里巴人老火鍋店
61、家香潮汕牛肉火鍋店
62、絕味紅湯鍋
63、來吃老火鍋
64、爽口火鍋店
65、蜀九香火鍋
66、紅寶石火鍋店
67、獨一處火鍋店
68、比家香火鍋店
69、益容得火鍋店
70、匯川火鍋店
71、一品鍋
72、旺里火鍋店
73、香極火鍋店
74、好味鮮牛肉火鍋店
75、萬客來火鍋
76、早春川味火鍋店
77、君償來火鍋
78、鮮香閣火鍋店
79、一品鍋
80、湘腸香火鍋店
吸引人的火鍋名字3
火鍋店起吸引人創意十足的名字注意事項:
(1)不可盲目追求時尚。有人認為時尚是最能吸引顧客並能帶來高額利潤的。事實上,時尚在經營中只是一種炒作。炒作產品可以,但炒作企業字型大小是 很危險的,因為流行得快,消亡得也快。
作為要長久經營的餐飲店,依靠的是長久的經營方針,而不是短期投機。比如餐飲業流行「老三屆」題材時,眼看著「北大 荒」、「黑土地」 顧客盈門,轉眼呼啦啦冒出一堆「南大荒」、「黃土地」。然而風頭一過,可就真的只剩下一片「荒」「地」了,倒不如「小土豆」踏踏實實,一步一個腳印。 公司起名
(2)不可侵權。侵權是要承擔法律責任和經濟賠償的。不僅冒名是侵權,名稱相近也是侵權。如對「全聚德」,就有過「金聚德」、「全聚德」、「德聚全」等多種形式的侵權,最後都被依法取締了。
(3)慎用地名、人名。在使用地名時,一定要使當地的獨特風味和餐飲店的菜品特色相結合,否則寧可不用。另外,地名沒有專用權,會降低字型大小的獨 特性。在使用人名時,要考慮人名的社會影響和知名度,以及餐飲店是否擁有獨家使用權,如知名度不高、社會上有負面影響或容易產生法律糾紛的,寧可不用。
火鍋店名字大全吸引人創意十足的名字參考:
火鍋店名字:麻辣英雄火鍋
我們知道火鍋有兩大特點,就是突出了麻和辣,那麼麻辣英雄這個名字就體現了這兩點,而且也非常的好聽,給人一種非常霸氣的感覺,而且英雄兩個字突出了勇氣和膽量,想要人挑戰的意思,所以非常有吸引力。
名字:撈得爽
算是一個比較接地氣的名字了,但是這也恰好體現了吃火鍋時大家的真實狀態,吃火鍋時最有成就的莫過於用筷子去撈美味的事物了,而撈得爽能很好的滿足大家的心裡感覺,一聽到這個名字,身體里的美食因子就蠢蠢欲動了。
火鍋店名字:七里香
是一種花名,也是周傑倫的一首廣為傳唱的歌曲,從名字的傳播上來說有著獨特的優勢,同時這個店名很好的結合了火鍋「香」的這個特點,拆分來看,是香飄七里,不禁讓人垂涎欲滴。
⑦ 重慶有哪些特色連鎖火鍋的品牌可以加盟
2020年重慶火鍋連鎖品牌已高達5000多個,無論是來品嘗重慶火鍋美味的遊客,還是想躋身重慶火鍋行業的投資者,都比較關心重慶老火鍋排名前十強有哪些?為此,為大家整理出2020年重慶出名的火鍋排名前十強,想成功入選榜單,需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面,進行綜合評定。
主要特色:在味道上,麻辣味十足同時不會讓你口乾舌燥,有著辣而不燥的特點!
⑧ 麻辣英雄是哪個明星開的
陳赫,一個有名的火鍋店。
麻辣英雄火鍋品牌成立於2016年,總部位於重慶,是一家重慶老火鍋。
麻辣英雄老火鍋紅湯鍋底是依照傳統配方,湯色紅亮、麻辣醇和、口感鮮香。油、底料絕對保證未添加任何色素添加劑,完全採用花椒、辣椒、牛油製作而成。麻辣英雄老火鍋追溯傳統,沒有加入任何的香料和添加劑,以原始的方式表現重慶火鍋的麻辣鮮香。麻辣英雄老火鍋鍋底麻辣度因人而異,分為微辣、中辣、特辣,迎合不同消費者的口味需求,牛油香味醇厚,涮菜時吃起很巴味,口齒留香。