Ⅰ 好利來蛋糕店加盟費是多少錢
蛋糕可以說是甜點中重要的組成部分,也是最受到大家歡迎的甜點之一。因為它不但味道好,還是某些特定氛圍中不可缺少的道具,像是生日蛋糕、結婚蛋糕等等。
蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕
海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕
是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕
天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕
也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕
音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪。
乳酪蛋糕又分為以下幾種(1)重乳酪蛋糕:即乳酪的份量加得比較多, 一般1個8寸的乳酪蛋糕,奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多,所以重乳酪蛋糕的口味比較實,乳酪味很重,所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。(2)輕乳酪蛋糕:輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少,同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度,粉類也會加得很少,所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟,入口即化。(3)凍乳酪蛋糕:是一種免烤蛋糕,會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑,然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因為不經過烘烤,所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕
也是一種免烤蛋糕,是通過打發的鮮奶油,一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕,一般會以戚風蛋糕片做底。
Ⅱ 好利來的聯系方式
好利來暫不接受加盟簡單說明
首先,好利來向您致以最真誠的謝意。您的支持與信任,給好利來注入了源源不斷的前進動力,並令我們能不斷的完善和突破自我。
好利來從創業至今已經有十年的時間,我們從一家生日蛋糕店發展成為如今在全國擁有500多家連鎖店的企業。雖然我們已經穩居全國該行業"老大"的位置,可我們並沒有沾沾自喜,我們深知取得今天成績的來之不易。好利來立足於以"做事業而不是做機會"為准則,以"顧客101%的滿意度"為服務標准,為此近兩年我公司將目標制定在連鎖店管理體系的逐步完善和公司品管系統的建立。目前我公司還沒有受理加盟等相關業務。也許很多朋友會為不能加入我們而感到失望,在此好利來向您致以真誠的歉意!
如有加盟意項的朋友請您將您所在城市、電話以及姓名發送到我們的公司信箱(主題為所在城市加盟等字樣),以便將來公司開展加盟業務時與您聯系!
好利來以團隊、勤奮、誠信、務實為管理信條,好利來人將不懈努力、勵精圖治,創造中國人自己的名牌。
最後,好利來祝您合家歡樂、事業順利!
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北京好利來企業投資管理有限公司 聯系方式
地址:北京市朝陽區建國路88號SOHO現代城B座0312室
郵編:100022
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E-Mail: holiland#holiland.com.cn
Ⅲ 好利來加盟電話
好利來目前已在北京、天津、成都、沈陽、西安、蘇州、重慶、大連、石家莊、長春、濟南、太原、哈爾濱、南京、孝感、貴陽、鞍山、盤錦、周口、本塵喊溪、涼山、臨沂、牡丹江、綿陽、廊坊、吉林、常州、寶雞、德州、雅安、平頂山、南陽、欽州、上海、泰安、武漢、渭南、新鄉、鹽城、陽泉、永州、榆林、張家口、鄂爾多斯、丹東、撫順、大慶、杭州、呼和浩特、拉薩、連雲港、梅州等城市設立了網點。想開蛋糕店嗎?【點擊了解如何開一家好利來】
好利來企業於1992年9月在蘭州誕生,後總部遷到北京。現為擁有上億元固定資產,七千多名員工,及北京好利來企業投資管理有限公司、北京好利來工貿有限公司、北京好利來商貿有殲兄運限公司等三家控股公司的大型食品專營連鎖企業集團,創始人及現任CEO為著名攝影人羅紅。
經過多年努力,好利來企業現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產品為主,擁有分布於全國80多個大中型城市的近千家直營連鎖店,北京、天津、沈陽氏梁三座國內一流的大型現代化食品工業園,上萬名高素質員工的國內焙烤行業領軍企業。
Ⅳ 好利來怎麼加盟
好利來加盟流程如下:
一、前期了解
投資咨詢:通過瀏覽官方網站、電話咨詢、寄發資料等方式了解信息。
二、實地考察和意向溝通
投資者到好利來總部所在地進行實地項目考察,並與總部人員進行開店咨詢、參觀樣板店。
三、開店申請及解析當地市場需求
審核通過後,簽訂意向書,加盟商負擔總部的前期考察費(含考察人員往返路費、食宿費)。
四、簽訂合同
申請通過後雙方簽訂《好利來品牌專營店合作協議》;
五、店面裝修
裝修設計:好利來總部為你提供店面施工圖和裝飾預算,讓你能全面復制公司總部的裝修風格。
六、開店籌備
開店籌備:公司協助開店及對員工培訓
七、正式運營和後續服務
正式營業:進行開店營業指導,展開統一促銷活動,不定期進行業務指導。
(4)誰有好利來加盟電話擴展閱讀
好利來加盟條件:
1、投資啟動資金最少准備20萬-30萬人民幣。其中包括加盟店的裝修、設備、招牌、廣告、辦證等費用;
2、店鋪面積120平米以上,認同公司品牌標准和服務理念;
3、對好利來品牌有一定的了解,理解並認同好利來的經營管理模式、時尚經營的理念;
4、有一定的食品或其它行業經營的經驗,具備較強的品牌經營意識,有共同發展的信心;
5、在當地具有良好的信譽和商譽,具合作意願,能親自參與經營管理,配合公司及時反饋市場信息
6、根據申請開設專買店的區域及面積,要求專賣經營者具有一定的進貨資金與流動資金。
Ⅳ 誰知道好利來蛋糕店怎麼加盟,具體的
去利來好隨便一家蛋糕店,定個蛋糕再看包裝上的加盟電話
Ⅵ 好利來加盟費用是多少有沒有加盟電話呢
好利來加盟流程如下:
一、前期了解
投資咨詢:通過瀏覽官方網站、電話咨詢、寄發資料等方式了解信息。
二、實地考察和意向溝通
投資者到好利來總部所在地進行實地項目考察,並與總部人員進行開店咨詢、參觀樣板店。
三、開店申請及解析當地市場需求
審核通過後,簽訂意向書,加盟商負擔總部的前期考察費(含考察人員往返路費、食宿費)。
四、簽訂合同
申請通過後雙方簽訂《好利來品牌專營店合作協議》;
五、店面裝修
裝修設計:好利來總部為你提供店面施工圖和裝飾預算,讓你能全面復制公司總部的裝修風格。
六、開店籌備
開店籌備:公司協助開店及對員工培訓
七、正式運營和後續服務
正式營業:進行開店營業指導,展開統一促銷活動,不定期進行業務指導。
好利來總部加盟熱線:400-859-6694
(6)誰有好利來加盟電話擴展閱讀
好利來加盟條件:
1、投資啟動資金最少准備20萬-30萬人民幣。其中包括加盟店的裝修、設備、招牌、廣告、辦證等費用;
2、店鋪面積120平米以上,認同公司品牌標准和服務理念;
3、對好利來品牌有一定的了解,理解並認同好利來的經營管理模式、時尚經營的理念;
4、有一定的食品或其它行業經營的經驗,具備較強的品牌經營意識,有共同發展的信心;
5、在當地具有良好的信譽和商譽,具合作意願,能親自參與經營管理,配合公司及時反饋市場信息
6、根據申請開設專買店的區域及面積,要求專賣經營者具有一定的進貨資金與流動資金。
Ⅶ 好利來是怎樣經營的,可以合作加盟嗎
你好,如果你想開店,建議可以從以下幾個方面來看
1、考察總部對加盟店的管理系統是否完善。
總部對加盟店的管理系統對於創業者考慮加盟店是一個最關鍵的因素。目前市場上有一些急功近利的企業,還沒有穩固企業基礎項目上就急於擴張加盟范圍,目的不是要把加盟系統建立完善和擴大,而是要迅速賺取加盟費用之後撒手不管,這些加盟店根本就沒有得到總部的運營支持。如果一個企業不能提供非常具體的加盟企劃、前期培訓和在職再培訓、完善的管理系統和後援機制、詳細規范的業務操作手冊、穩定規范的供貨系統等等,這樣的加盟系統是不應該考慮的。
2、創業者要直接與總公司溝通。
如果加盟者真的想開加盟店那應該直接和總公司聯系,千萬不能經過第三方之手或者簽署任何的協議,這種做法是萬萬不能採取的。否則不能保障應有的權利和待遇,也有可能支付不合理的費用。
3、店鋪的特色,
好比每個人的特點。店鋪沒有特色,就變得不值得品味,也就很難有顧客願意光礎。假如兩個店鋪陳列的商品相同,但若服務不同,則會使商品顯得不同,這就是能否發揮商品特性的區別。店鋪的特色,當然要配合顧客的需要。至於如何去發揮,則要個別考慮。除了要注意地域性因素和開店的條件外,還要考慮該地區的收入水平、文化水平等。
如果店鋪設在上班族集中的地區,最好在星期天或假日也照常營業。必要時,還可適當延長營業時間。但有時候可能會受到空間、人事、技能、資金等現實因素的限制,因此,應該先從可能事項著手,一步步去發揮特色。