⑴ 潮汕小廚(成龍花園店)的鮮蝦芡實煲好不好吃
芡實煲是我們潮汕特色菜,一般潮汕地區在做會放點淡奶
⑵ 開餐飲店!如何選擇一個優秀的餐飲加盟品牌
集團旗下品牌有:張氏寬窄巷(成都名小吃和成都民俗餐廳)、張氏白鹿原西安民俗小吃、香蔻新派陝南菜、寬塘蛙哥蝦妹、胡椒廚房、喵星人老壇酸菜魚等品牌;門店數達到百餘家,遍布廣州、深圳、西安、上海、長沙、南京、沈陽、濟南等40多個城市;
紮根古都,望眼全球;2017年12月億康餐飲管理集團完成戰略升級,計劃展開格全球化商業布控,將經營重心放在「品牌與商業模式」的前沿創新和「門店規模」的拓展上。
員工數量超3000人,十年來接待客流量達2億人次,計劃5年內門店突破350家,產值突破20億。其目標是與您共享健康生活。
⑶ 潮汕火鍋三大品牌之一潮正和潮汕火鍋甜品店的加盟費用大概是多少
呃潮州火鍋的朝政火鍋的話除要加盟的話應該大約需要加工費十萬塊錢左右吧因為他們這個是根據市場來進行決定的
⑷ 文藝路上的潮汕小廚從五中坐什麼車能到
公交線路:258路,全程約7.6公里
1、從沈陽市第五中學步行約150米,到達第五中學站
2、乘坐258路,經過14站, 到達領事館站
3、步行約580米,到達文藝路潮汕小廚
⑸ 潮汕小廚怎麼樣
晚上下班後來這里吃飯,點了秘制鹵肉撈面和潮汕海鮮粥,撈面就是拌面,送了碗牛肉丸湯,味道一般,不過這家生意比較好。
⑹ 做餐飲業加盟開店,有什麼陷阱么
經營飯店遠不是找個好廚師,選個好地址,投入點錢就能開起來那麼簡單,不避開這6個雷區,想讓飯店存活下去幾乎是痴人說夢。
一、賭徒心態
新手開飯店,最忌諱賭徒心態。即自己對飯店未來的經營沒有一個明晰的規劃,不知道哪些能做哪些不能做,也不知道什麼時候該幹啥,什麼時候不該幹啥。
很多人原來根本沒有做過生意,但是手上有點閑錢,下載『商機去哪兒』app了解更多。聽別人說開飯店門檻低,掙錢快,就一時沖動進入餐飲行業。這完全是跟賭博一個心態,有點本錢,就想進去拼一把,最後的結果往往是血本無歸。
二、當甩手掌櫃
很多人開店之初請了一堆專業人員,下載『商機去哪兒』app了解更多。自己當甩手掌櫃,想躺著賺錢,可當飯店經營不善要倒閉時才後悔莫及。雖然說專業的人干專業的事,但也要看看時機合不合適,要知道能人能成事,更能壞事。
在開店初期,創業者凡事都應親力親為,除了必不可少的員工和廚師,不應再招多餘人員。
只有這樣,我們才能弄清楚飯店的運營情況,了解到消費者的痛點,知道哪裡容易出問題。哪怕以後要招人,也能做到心中有數,知道店鋪到底需要什麼樣的人才。
創業者一定要具備一個意識:即創業要吃苦,做餐飲更要吃苦,餐飲不是說投了點錢,請幾個人,吆喝兩句就能當甩手掌櫃,躺著賺錢了。在初期,很多事情都需要我們親力親為,比方說行業發展情況,店員心理狀況,餐飲質量,顧客反饋等等,都需要我們深入調查分析。哪怕到了後期,如何提高營業額,怎麼做營銷怎麼做拓展,這些事情別人是不會為你操心的,只有靠自己。我們或許可以請到專業人員幫助自己,但是作為老闆,如果對經營狀況漠不關心,毫不知情,無疑會增加飯店倒閉的概率。
三、選址憑感覺
新手大多認為人多的地方就適合開店,但這種想法是片面的。
確實很多時候,在一些賣場和購物街上,可以看到很多店鋪周圍人流量很多。但如果你再仔細觀察,就會發現不少店鋪並沒有多少銷量。
其實,這是很多商家都會犯的錯,錯把人流量當成了客流量。要不為什麼人多的地方還有很多店鋪在轉讓呢?如果碰上這種問題,商家必須要考慮如何把人流很好地轉化為客流,而不是乾等著顧客主動上門。人多的地方,店鋪轉讓費、租金往往還很高,新手一定要量力而行,不要不顧實際情況,貿然入手。飯店選址有學問,不是憑感覺就隨隨便便能找好地址的。新手開店,一定要做好調查,請專業人士協助選址,方能旗開得勝。
四、不會裝修
很多老闆裝修店鋪的時候,往往想怎麼裝就怎麼裝,沒有整體規劃,最後錢花了效果也沒出來。
要知道,店鋪裝修的最大原則是要有主色調,而且店鋪顏色不能超過三種。主色調一般是根據店鋪logo或者店面座椅顏色來確定的,麻辣燙以紅色為主,米線以淺黃色為主, 奶茶店以橙色為主,主色調確定後再選擇和主色調接近的顏色。
比方說肯德基,色調以紅色為主,木紋色為輔。紅色為主色調,是因為肯德基logo的顏色就是紅色;輔色選擇木紋色,是因為肯德基的座椅就是木紋色。經過色調搭配,給顧客一種簡潔干凈的就餐體驗。
五、不會管人
飯店好不容易開起來了,不少老闆們又栽到了人員管理的坑上。因為不會管人,使得店鋪人員責任不明確,積極性不高,大大降低了員工工作效率。下載『商機去哪兒』app了解更多。
俗話說,沒有規矩不成方圓,老闆應該制定合理的店規,明確獎懲制度和員工責任,這樣即使老闆不在,員工也知道什麼該做什麼不該做,店鋪自然會運營得很好。不然老闆整天待在店裡看著員工,會激化彼此矛盾,造成不必要的損失。
六,後期缺少資金
有多少錢干多大的事,沒錢千萬不要開餐飲。下載『商機去哪兒』app了解更多。
因為剛開飯店的幾個月里,往往入不敷出,賠錢賺吆喝。如果創業資金足夠充裕,你的飯店才有可能撐過這段時期,走向盈利。如果資金短缺,日子過得緊巴巴的,在經營上這省一點那省一點,最後做出來的產品就會大打折扣,或許沒能等到盈利就關門了。只有資金充裕,我們才能沒有後顧之憂,經營好飯店。
⑺ 潮汕小廚幾個店
就看你准備在那裡開店了 房租先不算品種齊 小一點的店(一個店面)幾千塊 如果你賣的是高端花卉 那可能要高一點
⑻ 三亞潮信潮汕小廚二樓202房坐幾路公交
公交線路:28路,全程約3.5公里
1、從三亞市步行約340米,到達市政府站
2、乘坐28路,經過2站, 到達下洋田社區站(也可乘坐25路)
3、步行約250米,到達潮信潮汕小廚(三亞...
⑼ 從北陵到沈陽潮汕小廚坐啥車
公交線路:地鐵2號線,全程約12.9公里
1、從北陵公園步行約1.5公里,到達陵西站
2、乘坐地鐵2號線,經過10站, 到達工業展覽館站
3、步行約910米,到達潮汕小廚