Ⅰ 哪裡可以學做當塗大肉面
肥嘟嘟的大肉片吃在嘴裡一點也不膩，汁濃味醇的面湯喝到肚裡真叫一個爽快。
當塗大肉面，又稱205大肉面，於上世紀90年代中期落戶於205國道當塗段，客人主要是路上跑車人，大肉面汁濃味醇、肥而不膩，名聲漸漸傳開，也因而得名「205大肉面」、「當塗大肉面」。如今，當塗大肉面已經是馬鞍山眾多小吃中備受市民青睞的佳品之一。
Ⅱ 當塗大肉面的製作方法
主料：腿肉500g、面條適量
輔料：油適量、鹽適量、蔥2棵、香菜4棵、花椒適量、八角2個、姜適量、醬油適量、老抽適量、料酒適量、味精適量、十三香適量、豆芽100g
1、准備配料。
Ⅲ 當塗的美食家請進，大肉面除了205還有一家在哪
鍋貼在大愚人賣場對面，也就是東街德克士快餐店斜對面。至於大肉面么，205國道當塗開發區段海獅賓館對面的小武味道不錯，當然，城內興隆街、西街意爾康旁邊巷子里的那家也不錯。基本上從馬鞍山坐202過來後，在底站轉201環城公交，在東街（看到德克士）就下，沒錯的。你也可以上當塗太平府，有專門的介紹。 查看原帖>>
Ⅳ 馬鞍山當塗大肉面怎麼樣哪裡正宗
我就是當塗的，超好吃，城南小區~巨浪理發店對面~205國道旁~有好幾家呢
Ⅳ 當塗大肉面是怎麼做的
當塗大肉面
材 料:寬條面200克.高湯3杯.紅燒肉250克.蔥段少許.木耳適量.薑片少許.香菇適量.色
拉油1大匙.菜心適量.
調味料:醬油1大匙.味精1/2小匙.紹酒1大匙.白糖1/2小匙.精鹽1/2小匙.
做 法:1.鋁鍋上火.加2/3清水.燒沸後下入寬條面.煮8分鍾至熟.撈出裝碗.
2.炒鍋上火燒熱.下油.放入紅燒肉.蔥.姜爆香.加調味料.添湯.下入泡發好的木
耳.香菇片.見湯沸.下入菜心.離火.倒入面碗中即可.