A. 創業者如何選擇特色小吃加盟項目
近年來，加盟連鎖經營越來越受到創業者的關注。據一項調查顯示，日本零售業有80%的獨立開店者第一年就關門大吉，能撐到第五年者只有8%；而零售連鎖店第一年就結束的營業者僅有20%，有77%的連鎖店能存活到第五年。通過對比，我們可以看出，目前業內流行的一種「加盟一定比自己創業劃算」的說法不無道理。但這些數據並不能說明加盟後就一定能100%的成功，成功的關鍵還在於加盟商要對自己的事業進行規劃。 慎重選擇 目前，連鎖經營已經成為很多企業實現快速發展的重要手段。加盟商在面對眾多連鎖經營品牌的時候，如何分辨優劣就顯得非常重要。 生意已經做得風聲水起的「廖排骨」熟食加盟商王某告訴筆者，在開始選擇做熟食生意的時候，他一度很苦惱，「熟食餐飲生意利潤高，市場空間大，消費者需求也成上升趨勢，是我執意要選擇熟食加盟的原因，但大大小小的同類品牌也有不少，選擇哪個品牌是最大的難題」。在經過大量的考察之後，王某選擇了四川廖排骨餐飲管理有限公司，對於為什麼要選擇這個品牌，他說：「我了解一些熟食品牌後，向幾個比較中意的公司索取了宣傳資料，很快我就收到了廖排骨公司寄來的詳細的加盟手冊，信中詳細列舉了該品牌的發展歷程，也表明了該公司獨特的發展理念。這是其他連鎖企業的資料中不具備的，因此廖排骨公司給我的第一個感覺就是細心和周到……後來，我又應邀參加了該公司在成都的一個行業展會。在那次展會上，我見到了該公司的工作人員，也很直觀地看到了該公司的產品。這讓我對加盟廖排骨更有信心了。」 王某的例子說明，當連鎖品牌類似的時候，加盟商除了看好公司產品的質量、款式等優勢外，更看重公司對加盟商的支持。據調查，在選擇時有一個很重要的標准，那就是在加盟初期，品牌店是否會派工作人員到加盟店進行培訓服務。 如今，王某已經和四川廖排骨公司合作超過5年，由於該公司對一個區域的加盟數量有一定的限制，王某的廖排骨熟食專營店生意很不錯。談到這一合作之所以會成功，他的體會是： 1、首先找到同行業中品牌的差異性在哪裡，在市場上有沒有競爭力。 2、現在是「服務為王」的時代，企業在服務方面有沒有獨到的地方。 3、注意考察工作人員是否專業和誠懇，這會影響到以後合作的氣氛。 4、不要貪便宜，要盡量在同類產品中選擇性價比較高的產品做加盟。因為加盟商有個品牌積累和放大的過程。 除了以上這些考慮因素之外，從大層面來講，選擇一個好的品牌、好的連鎖企業是成功經營連鎖的第一步。加盟商還應對廠家承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。以下是筆者在接觸了大量成功的加盟商後，總結的考察經驗： 1、公司營業執照和經營范圍的確認。公司是否正規、合法，是否有健全的財務結構。 2、公司產品是否具備市場前景，公司的產品研發、創新能力是否夠強。 3、公司老闆的信用度。 4、公司是否有專業且完整的組織，跟你接觸的員工素質如何。 5、公司員工以及已有加盟商是否經常變動。如果是，很可能該公司沒有穩定的經營宗旨和持續的業績。 6、公司是否有完整的加盟合同，合同中是否對退貨和終止性的條款有合理的說明。 7、看一看已有的加盟商的經營情況。總部與加盟店的互動關系是否良好，是否能有效地進行管理。 8、公司的全國性宣傳計劃是否具有可信度和可操作性，公司未來規劃如何。 9、公司謹慎操作 在選定了合適的加盟品牌後，並不等於說加盟商就可以坐享其成了，加盟商需要主動地去經營一個加盟店，在具體操作的時候，和一般的開店做生意並無兩樣。在如何經營連鎖店方面，重點闡述以下兩點： 選址要准 不少加盟商抱怨，說他們選擇了很好的品牌加盟，可沒有收到想像中的回報。問題大多都出在店鋪位置的選擇不當上。不同的產品和品牌，對店面地址的要求不盡相同。找對品牌很重要，找到適合該品牌的地址開店，也必不可少。 作為加盟商，選對地址是成功的重要一步。其實，在這方面，企業也有相同的原則。比如，擁有100多家加盟店的廖排骨熟食店的開店成功率達到了90%，廖排骨有一整套程序嚴密的選址標准，包括： 1、目標消費群的特徵，做誰的生意？周圍的固定居民有哪些？流動顧客群又有哪些？ 2、從消費群體的收入水平判斷顧客的消費水平，並預測未來半年的消費走勢。 3、考慮租金因素，應該綜合考慮銷售預測、毛利差、費用水平等，決定選點取捨。 求同存異 連鎖店和連鎖企業之間的求同存異，也是加盟商需要注意的。比如，在連鎖體系中佔到相當一部分的餐飲連鎖，就存在口味統一以及各地口味差異的問題—重慶的火鍋加盟到了北京，就少了幾分麻辣，變得更適合北京人的口味。另外，火鍋在重慶所通用的香油調料到了北京也變成了用芝麻醬做成的調料。 由此可以看出，對於加盟者來說，在具體的經營中，一方面要與公司在品牌、經營方式上保持高度的一致性；另一方面，又不能墨守成規，要結合當地的市場環境和消費者的習慣來規劃自己的事業。凡事做到以事實為核心，做到一分為二。在與企業的一些規定發生沖突的時候，要如實地報告，並和企業充分地協商，盡量爭取得到企業的理解和支持。市場是變化的，最重要的銷售法卻是靈活的。 除此之外，在連鎖店的具體經營中，加盟商還需要在以下問題上留心： 1、人員管理。連鎖店的經營，是有很明確的管理規范的，連鎖店員工要盡快地掌握這些規范，員工培訓上可以從接待禮儀、產品知識、店面管理、財務知識、規范接待行為等方面入手。 2、店面布置。連鎖店風格首先在與連鎖總部保持高度一致的情況下，適當結合當地民風，融入當地特色。 3、營銷策略。連鎖店內外的市場兩手抓，不單單只是等顧客進門，坐店等生意，而是通過非店面進行銷售，建立各種利益渠道。 4、成本控制。根據自己的實際情況理智地開支，不要輕信連鎖經營「先規模後利潤」的說法。 任何生意，不管大小，都應有一定的戰略性思維。多年對加盟連鎖研究的一些經驗進行總結，對如何投資連鎖經營在選擇和操作上作了簡要的闡述，希望對准備進入和剛進入連鎖經營的投資者有所幫助。
B. 我想開個特色小吃店，可是不知道應該怎麼弄不知道怎麼加盟，沒有好的門路！！！
加盟沙縣小吃 全國遍地開花
C. 當今創業如何選擇我想做小吃連鎖加盟。
我向你推薦一個，考察一下合適不合適。皇帝嘴543768778
D. 特色小吃店想做連鎖或加盟，具體該怎樣操作
加盟即由擁有技術和管理經驗的總部，指導傳授加盟店各項經營的技術經驗，並收取一定比例的權利金及指導費，被特許者可以在選址、設計、員工培訓、市場等方面，得到經驗豐富的特許者的幫助和支持，使其運營迅速走向良性循環。
別人加盟你，就是要學習你的技術，如果你覺得你願意傳授，那你有兩個選擇：
一、收取技術傳授費用，即不用你的店名，學員將所學技術施用在其個人店鋪中。
二、收取加盟費用，而加盟條款中亦須帶有「員工培訓，經營指導」等方面，才算真正意義上的加盟。
某些商家又想召加盟店又不想把真正的配方或技術傳授給加盟商，事後人家白花了錢必定來找麻煩的。這也是一種欺詐行為。個人認為是不可取的。
我國正式實施《商業特許經營管理辦法》規范國內連鎖加盟
2005 年 2 月 1 日起正式施行
http://ke..com/view/13503.html?wtp=tt
E. 特色小吃加盟10大品牌是如何的
當下小吃行業是如此的火爆，有很多創業者加入小吃行業進來，開一家有特色的小吃加盟店是每個創業者的夢想。下面介紹一下台灣特色小吃加盟排行榜有哪些!
炸雞
炸雞一直是人們喜愛的小吃，不論在哪個城市的步行街、商業街都能看到炸雞店，無論情侶、80後、白領、老少食客都對炸雞的評價是提高的，一直都是目前非常流行的一種特色小吃。
臭豆腐
越臭越好吃的料理，只有臭豆腐!許多人對臭味撲鼻的豆腐往往不敢嘗試，但是一旦入口淺嘗後，便難忘其特殊滋味。作法簡單，只要將已發酵的臭豆腐直接放入熱油鍋中將表皮炸酥，起鍋後剪成入口大小的
4 小塊，再搭配酸甜泡菜一同食用，就可嘗到外皮酥脆、內部組織蓬鬆的特殊口感。
擔仔面
從台南開始走紅的擔仔面，小小的一碗面有著川燙過的油麵和豆芽菜，淋上熬煮多時的鹵汁和肉燥，一道香味四溢的擔仔面便可上桌供人品嘗。若覺得配料不夠豐富，還可以加一顆鹵蛋或貢丸提增口味。
蝦仁肉羹
台灣四面環海的地理位置，有著豐厚的漁獲海產，因此利用各種鮮味製作成小吃，也成為民眾飲食文化的一部份;蝦仁肉羹便是夜市集里普遍可見的一例。蝦仁肉羹主要以蝦仁羹與少量肉羹一起烹煮而成，並加些太白粉水勾芡，使湯汁更為濃稠、更有咀嚼口感。而且品嘗蝦仁肉羹時，一定要加些烏醋提味，酸酸甜甜的湯汁與新鮮蝦仁羹、肉羹搭配會更加美味。
蚵仔煎
這是台灣夜市裡相當普遍的一道小吃，新鮮的蚵仔是這道美味的重要元素，將蚵仔淋上調和太白粉與地瓜粉的粉漿，加上蛋、青菜下平底鍋以大火油煎，食用時再淋上特調的酸甜醬汁，味道香郁令人垂涎。
潤餅卷
潤餅卷的餡料相當豐富，包括燙熟的高麗菜、豆芽和蛋絲、紅糟肉、花生粉、糖粉等，以薄薄的春卷皮包成圓柱狀即可，溫熱口感爽脆美味，是相當受到歡迎的台灣夜市小吃。
現代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風味小吃還可以藉此了解當地風情。也有些人因胃口小不能吃得太多，三餐不足以供應必要的營養，需要在正餐後額外吃一些小吃補充。台灣美食的店面裝修時尚，可以輕松吸引到消費者的目光，它豐富的菜品讓再挑剔的消費者都可以得到滿足。
F. 特色小吃加盟店怎麼開
特色小吃加盟店怎麼開？
在餐飲市場上，選擇一家快餐店加盟多少錢呢？眼下，各大城市的生活節奏不斷的加快，這讓很多人縮短用餐時間，快餐更迎合當代社會的發展形式，各色快餐美食出現，袁記肉夾饃更美味、也更時尚，袁記肉夾饃打造更新穎的快餐品牌，全新概念，在市場發展，店內快餐系列多樣，還有飲品美味。
袁記肉夾饃所經營的產品就非常符合大眾的口味，其獨特的口感，更是為它贏得了大批的消費群體。其產品有穩定的市場資源，加上逐步上升的市場地位，使袁記肉夾饃成為了快餐市場獨一無二的一面旗幟。擁有自己的獨制秘方，為消費者打造出無與倫比的美食。快餐店加盟多少錢呢？袁記肉夾饃品牌值得您的選擇。
G. 請有經驗人士告知怎麼樣開特色小吃店，如找加盟的話怎麼找是正規的
不知您知不知道韓國夾樂酷系列小吃？目前國內剛興起 投資小 您可以參考 有興趣可以上網查一下