㈠ 河蚌的哪些部位不能食用
蚌肉軟體部分，並非均可食用,而需將其中的肺、腸等部分挑出扔掉。蚌肺是一種類似於魚魄的東西;腸子則是靠連著蚌體"黃包"的柔軟管子，內含泥污、顏色黑竭。不會分辨肺腸時，也可只留取位於蚌殼正中的"黃包和緊貼於蚌殼生長的一層軟體,其他結構一概拋棄。
河蚌有很高的營養價值，其可食用部分蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2等對人體有益的成分。
河蚌每100克含有的無機鹽也十分豐富，其中鋅6.23毫克、磷305毫克、硒20.24微克、胡羅卜素2.3微克，當然，除了這些，河蚌體內還含有核黃素，所以河蚌的總能量十分高。
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河蚌的營養價值
1、明目：河蚌中的鈣元素含量高，據研究鈣可以增加眼球壁的彈力，從而能夠防治近視的發生及向嚴重發展。
2、解酒：河蚌有個十分神奇的功效，它能解乙醇毒性，並能在人醒解酒後迅速排泄出體內。可緩解酒後頭痛腦漲、臉紅等不良症狀，同時，河蚌能減少胃對酒精的吸收，起到保護胃粘膜的作用。
3、清熱：河蚌能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。
4、壯骨：鈣除了能夠明目外，還能緩解骨質疏鬆。河蚌中的鈣能刺激骨基質和骨細胞的生長，積累一定量的鈣鹽。同時，河蚌中的磷等微量元素，可促進人體對鈣質的吸收，加強骨質代謝，促進骨骼生長，修復身體中的組織器官，提供能量和活力。
5、提高免疫力：河蚌富含蛋白質，眾所周知，蛋白質是細胞生長的重要物質，能夠提高人體免疫力，消除水腫，還能維持鉀鈉微量元素平衡，有利於身體的發育。
㈡ 安徽的一個地級市叫蚌什麼
蚌埠
蚌埠，是安徽省下轄市，安徽省第一個設市的地級市、省轄市（公元1947年）下設蚌山區、禹會區、淮上區、龍子湖區四個市轄區，管轄懷遠縣、固鎮縣、五河縣三個縣。民國時期曾是安徽省政府駐地和鳳陽縣政府駐地。
蚌埠，總面積5952平方公里，總人口367.81萬，境內山水相連，四季分明。有著悠久的歷史和燦爛的文化。史載蚌埠「古乃採珠之地」，故素有「珍珠城」的美譽。
蚌埠地處安徽省東北部、淮河中游，京滬鐵路和淮南鐵路交匯點，同時也是京滬高鐵、京福高鐵的交匯點 。全國重要的綜合交通樞紐，有皖北中心城市、淮畔明珠之稱。高校及科研院所較多，為安徽科教文化第二城。
㈢ 請問冰凍的象鼻蚌如何烹飪~要詳細點，家庭用餐，謝謝
主料：象鼻蚌1個
輔料：油適量，鹽適量，紅椒適量，小蔥適量，嫩姜適量，生抽少許
步驟
1、准備好象拔蚌和輔材
㈣ 河蚌的生活環境
（一）河蚌的生活習性
河蚌廣泛分布於江河、湖泊、水庫、池塘和稻田等水體中，通常生活於水底泥沙中。自然狀態下，河蚌只有身體的後端從泥沙中露出，進、出水管經常張開，以維持體內水流不息，保持生命活動的正常進行。河蚌通常成片或成帶地群集生活於淺水地帶，喜流動、清潔的肥水。在大江河中數量較少，僅在河灣淺水地區分布。池塘中河蚌的種類不多，但數量較大，稻田裡數量則較少。
河蚌一般適宜在中性或弱酸、弱鹼性水中生活，但不同種類要求也不同。背角無齒蚌和褶紋冠蚌在pH值5~9之間均能生活；而三角帆蚌常需穩定於pH7~8的水中生活。河蚌對溶氧要求不高，低限約為3毫克／升，但若長期低於此限，河蚌會大批死亡。河蚌的乾旱抵抗能力較強，一般埋入土中的河蚌，乾旱半月左右不會死亡，但暴露在空氣中，尤其夏季烈日曝曬下，幾小時即會死亡。
河蚌的運動能力很弱，主要靠斧足在水底泥沙中緩慢犁行。運動時蚌體淺埋於泥沙中，伸出斧足向前插入泥沙，大量充血使斧足膨大並以粘液附於泥沙上，然後肌肉收縮牽引蚌體向前滑行數厘米。河蚌多在夜間活動，白天少見，但陰天也常活動。
㈤ 河蚌的圖片
（1）自然狀態下，河蚌只有身體的後端從泥沙中露出，進、出水管經常張開，以維持體內水流不息，保持生命活動的正常進行．
（2）河蚌旦籂測餃爻祭詫熄超隴用②鰓呼吸，用①斧足運動；
（3）河蚌貝殼的最內層是由外套膜分泌的珍珠質形成的．
（4）河蚌是水生軟體動物，用鰓呼吸，鰓里密布著豐富的毛細血管，鰓是適於水中呼吸的器官．
?故答案為：（1）後；
（2）①；斧足；
（3）④；③；外套膜；
（4）②；鰓
㈥ 蚌殼的介紹
蚌的外殼。古代常用來占卜。宋代周密《癸辛雜識續集·龍蚌》：「隣邸有六家，有客人持一蚌殼求售，其中儼然一蛇身，纍纍若貫珠。」有記載。