A. 打工仔鴿場「卧底」 成就中原「鴿王」年產值千萬
打工仔鴿場「卧底」 成就中原「鴿王」年產值千萬
一位貧困的農家子弟，經過十多年的不懈努力，打造了長江以北養鴿業的龍頭企業——年產值千萬元的舞鋼市天成鴿業公司。他就是該公司的總經理，三十五歲的楊明軍。
打工少年偷學藝
一九九○年，楊明軍因家庭貧困而輟學，為了生活，他到一 玻 璃廠做了工人。不久 玻 璃廠因市場因素和管理不善倒閉，楊明軍也隨之失業。失業後他急於脫貧，在家中種過袋裝香菇、養過豬，可終因不懂技術，均以失敗告終。
楊明軍由此深深體會到知識的重要性。為此，他自費專程前往洛陽豫西農專學習。作為特困旁聽生，他白天聽課，晚上和周末打工，用一年零四個月的時間，學完了15門課程。
之後，懷揣著創業的夢想，楊明軍南下廣東邊打工邊尋找合適的項目。
命運總是垂青有準備的人。打工期間，楊明軍發現附近一家肉鴿飼養場生意紅火。通過調查，他了解到肉鴿疾病少、易管理、營養豐富，市場價格高且供不應求。楊明軍想到家鄉舞鋼市糧食、場地和勞動力便宜，回鄉養鴿的美好前景思之令他心動。
以往創業失敗的經歷，讓楊明軍深知想養鴿就得有過硬的技術。為了學習肉鴿飼養技術，楊明軍毅然放棄了收入不錯的工作，進入這家肉鴿飼養場當了一名沒有工錢、只包吃住的“小工”。
到養鴿場“卧底”以後，他把幫飼養員掃地、清糞當成自己的份內工作，在任勞任怨中贏得飼養員們的好感，借機“偷學”飼養技術。為豐富管理經驗和飼養技術，不久，他又“跳槽”到另一家規模更大、管理更先進的肉鴿飼養場，以同樣的方法繼續偷師學藝。同時，他利用空閑時間跑遍廣州市郊區肉鴿飼養產業鏈條的各個環節，熟悉市場。
回鄉創辦養鴿場
一九九七年，肉鴿市場持續火爆，楊明軍認為這是回鄉創業的`好時機。賣樹、賣豬、賣糧食，東挪西借了兩萬元後，他從廣州市場上買了100對肉鴿。從廣州火車站上車時，楊明軍身上只剩下了5元錢和兩包方便麵。懷揣著夢想與希望，靠著兩包方便麵，楊明軍在貨車車廂里捱了兩天後，帶著一籠籠種鴿，飢腸轆轆地返回了家鄉。
回家後，楊明軍將家裡房屋騰出來作鴿舍，自己在院里用塑料薄膜搭了個小棚，吃住都在棚里。後來，為了更好地照顧鴿子，他又索性將鋪蓋搬進了鴿舍，在房屋橫樑上搭上幾塊木板，住上了“空中樓閣”，只要他一翻身，就能看到承載著自己希望的鴿子……
謀發展主動“充電”
隨著養鴿場不斷發展壯大，楊明軍也感到前所未有的壓力：由於沒有系統學習過企業管理、財務、營銷知識，在日常管理企業時，他常感覺自己的知識力不從心。
二○○七年，舞鋼市就業局舉辦免費創業培訓班，楊明軍積極報名參加。通過系統培訓，他熟悉了企業運營過程中的人、財、物管理流程和市場開發與拓展、現金流儲備與危機應對等企業發展的諸多關鍵環節，加上之前的實踐經驗，這次培訓讓他受益匪淺，收到了立竿見影之效。
培訓結束後，楊明軍立即以“開源節流降成本、巧用網路抓營銷、吸納人才搞合作、擴大規模促發展”為原則對企業進行了整改。原來他一直以為，只要有好的技術，“酒香不怕巷子深”，好的產品在市場上就會有一席之地。培訓學習後他調整了思路，更新了觀念，持續在網路上作宣傳並收到了意想不到的效果。“現在的網上訂單佔到了總銷量的90％以上，可以說是一根網線連天下，足不出戶賣肉鴿，而且出現了供不應求的局面，客戶訂單排號，常常要到兩三個月後才能訂到貨。”
金融風暴中崛起的中原“鴿王”
擴大產能需要大批資金投入。“家有萬貫、帶毛的不算”，由於養殖業的特點，銀行對資金投放非常謹慎，貸款五萬元就要幾個人擔保，貸大額資金更是困難，這讓他非常苦惱，企業發展受到很大影響。
二○○八年，在突然襲來的金融危機籠罩下，各行業都感到了濃濃的寒意，沿海不少企業相繼關停，舞鋼市在外打工的農民工也紛紛尋找創業致富門路。通過申請，楊明軍成立了舞鋼市肉鴿養殖專業合作社，發展帶動二百多位返鄉農民工加盟。
創業難，難在資金和技術。這些返鄉農民工在舞鋼市勞動局的支持下，不但接受了免費創業培訓、還享受到了每人5萬元的小額無息貸款的支持，這使鴿業合作社的規模不斷發展壯大，形成了農戶加盟養殖，公司負責提供種鴿，免費技術指導，產品統一加工外銷的公司+農戶的運作模式。
“企業有了充足的貨源，就可以接到大訂單，提高了銷售價格，增加了利潤。”楊明軍說。在二○○八年的金融風暴中，天成鴿業逆勢而上，效益不降反升，固定資產、存欄種鴿增加了30％，純利潤增加35％，二百多位合作社社員戶均增收3萬元以上。
經過十幾年的發展，楊明軍的鴿場迅速發展壯大。今天的天成鴿業，佔地68畝，固定資產800萬元，管理及技術人員四十六人。公司每年加工、銷售乳鴿150萬只，銷售鴿蛋60萬枚以上，產品遠銷二十一個省市，年產值1000萬元以上，已經成為一個集良種肉鴿繁育、推廣、加工、銷售於一體的綜合性現代化龍頭鴿業實體。天成鴿業如今是中原地區最大的肉鴿良種繁育基地，楊明軍也無可爭議地成為中原“鴿王”。 ;
B. 我想在鎮上開個三色鴿店，不知道行不行，望朋友們多多指教
呵呵，我是剛畢業的大學生，對究竟是加盟還是自己進貨我不是太清楚，但是還是想發表一下自己的見解，如果感覺有用，可以採納，如果沒用，看一下也沒關系。
首先，你開這個三色鴿店，需求的人多嘛？如果你們鎮上需求量還可以的話，開一個也沒什麼問題。再就是鴿子店的選址問題，這個問題相對來說比較重要吧，你需要選取一個地理位置優越同時租金又不是太貴的地方，可以用發展的角度來看，比如，你們鎮上現在的經濟發展情況如何，然後根據發展情況選取店址。開張之後，有一個宣傳的過程，怎麼對外宣傳呢？怎麼讓其他人知道你開了一個三色鴿子店呢？你的鴿子店與其他的鴿子店相比，不同之處是什麼？能夠吸引顧客的又是什麼？當然服務很重要，但是這些東西的策劃同樣重要。
其次，在初步進入正軌之後，你打算採取怎麼樣的發展策略呢？鎮上的投資成本肯定不需要太大，但是，如果發展的話就需要資金，這些資金的籌備是一個問題，還有就是銷路，其實就是關系~你的關系能夠走到哪一步，這些都是職稱你店面逐漸變得強大的因素。
至於孩子，呵呵~要好好教育，鄧小平爺爺說，教育要從娃娃抓起~~還是希望你能夠創業成功，因為我過三四年也要創業~~呵呵~~只不過你要想想，你對三色鴿子店了解多少，你的經驗是否足夠，你是否經得起失敗的打擊~創業能夠帶給我們財富，那是在成功之後，~但是如果你失敗，你的退路在哪裡？
只要想好這些，關於三色鴿子店是加盟還是自己進貨，我想，這是一個很簡單的問題吧~~呵呵~~加油~希望你一切順利~~
C. 蠡縣的賽鴿俱樂部在哪裡
1. 蠡縣陽光賽鴿俱樂部的具體位置在河北省保定市蠡縣蠡吾鎮蠡吾南大街朝陽家園南350米。
2. 該俱樂部在國內擁有220多家合作店鋪和50多家直營店鋪，其業務范圍涵蓋了生產研發、銷售管理等多個方面。
3. 公司秉持著特定的價值觀，在產品類型和技術上不斷更新，成功研發出多款受消費者喜愛的新產品，在國內賽鴿領域享有極高的聲譽。
4. 該品牌始終以誠信服務為基礎，以顧客需求為中心，堅持制定完善的運作方案。如今，其分店已遍布國內各大中型城市，大大提升了服務和管理能力，在行業內廣為人知。
5. 賽鴿俱樂部是國內知名的賽鴿加盟品牌，主要經營各種比賽用的鴿子。在發展過程中，俱樂部始終堅持客戶至上和改革的精神，旨在提供優質的產品和服務。
6. 公司在技術方面具有明顯優勢，不斷探索先進的網路平台，並採用線上線下相結合的方式進行銷售。
7. 基於多年的發展經驗，賽鴿俱樂部堅持交流合作和發展的理念，為消費者提供優質的產品和服務，同時也為加盟商提供營銷和規劃支持，助力品牌成長。
8. 該品牌在國內賽鴿界享有盛譽，吸引了眾多消費者，未來將引領國內賽鴿風尚和潮流。
D. 養鴿子有錢賺嗎，我想找個養鴿場加盟
自己走市場了解，加盟要了解它的銷售渠路，有銷路肯定能賺錢！想賺錢，什麼生意都要冒風險
E. 鴿子怎麼燒
脆皮乳鴿：
主料：肥嫩乳鴿（2隻）、桂皮（少許）、甘草（少許）、八角 （少許）、黃酒（325克）、蔥花（165克）、姜（80克）、 白醬油（80克）、雞湯（2500克）、精鹽（80克）、飴糖 （少許）、白醋（少許）、丁香（4克）。
做法：
一．將乳鴿除去內臟洗凈。另將各種香料放入雞湯內，上鍋燒約一小時，即成白鹵水，再將乳鴿放入白鹵水內，即停火，浸至一小時後取出．
二、用飴糖、白醋調成原糊，塗在乳鴿皮上，掛在風涼處吹三小時，等乳鴿皮吹乾，即入生油鍋炸至金黃色，便切塊裝盤，盤邊加椒鹽即好。色金黃，皮脆嫩，秋季最宜。
三：軟炸乳鴿：
主料：鴿肉250克。 淮山葯50克、雞蛋5個。菜油500克、料酒10克、醬油10克、味精0.5克、花椒3克、食鹽4克、豆粉25克。
做法：
將鴿肉洗凈去皮，剞成十字花刀，切成之厘米見方的塊，裝於碗中，用料酒、醬油、味精胸好。再用雞蛋清加淮山葯粉、豆粉調成糊狀。將腌好的鴿肉加蛋清豆粉糊拌勻。油燒至六成熱（150℃）時離火，逐個放入漿好的鴿肉塊，炸時用勺翻動，使受熱均勻。待糊凝結後撈起切去角叉。炒鍋置火上，待油溫升高後，將鴿肉下鍋再炸一次，炸至金黃色時撈起，瀝油裝盤，撒上花椒鹽即成。
四： 香酥鴿子：
工藝：清炸 口味：炸燒味
主料：鴿肉(1500克)
調料：生菜(10克) 大蔥(10克) 姜(10克) 肉桂粉(5克) 八角(3克) 花椒(3克) 茴香籽[小茴香籽](3克) 料酒(10克) 鹽(10克) 椒鹽(3克) 植物油(80克)
做法：
1. 用鹽、料酒在鴿子身上揉搓，然後放入大碗內，加蔥、姜和各種香料，上籠蒸爛；生菜葉洗凈，用沸水燙一下。
2. 鍋內放油燒熱，將鴿子除去蔥、姜、香料，瀝去汁，放入油鍋內炸至表皮酥脆，切塊裝盤，圍上菜葉；將椒鹽裝入2小碟內，一同端上桌即成。
五： 醬汁鴿子：
主料：鴿肉(500克)
調料：小蔥(5克) 八角(3克) 甜面醬(53克) 桂皮(3克) 白砂糖(2克) 黃酒(2克) 鹽(4克) 味精(2克) 姜(5克) 香油(15克) 花生油(25克)
做法：
1. 將鴿肉用精鹽、黃酒、蔥段、薑片腌漬1 小時；
2. 取小盒1個，添入清湯500毫升，放入鴿肉，加入桂皮、八角上籠蒸熟取出，晾涼剁成小核桃塊；
3. 炒鍋置火上，添入花生油，燒至六成熱，放蔥花、薑末炸出香味後，下入甜面醬炒勻，添進蒸鴿子的湯，放入鴿肉、白糖、黃酒，煨至汁濃鴿肉入味時，淋入香油。出鍋，即可上席。
F. 鴿子加盟負責回收是真是假
很多假的，到時候鴿子出籠就會找各種理由壓價或者拒收。不夠標准，品質不好啊。等等。
G. 哥們，玩現在想創業准備養鴿子，但是不知道行情和養自己的技術，反正玩就是一個小白，幫幫我唄！謝謝
家裡鴿子飼養方法如下：
1、鴿舍的要求。信鴿白天活動十分活躍，晚上則在舍內安靜休息。鴿舍必須為信鴿提供「安全、舒適」的生活條件以強化其戀巢性。
2、提供足夠、合理的營養。食物是信鴿生存的主要物質基礎，要保持信鴿健壯的體質和良好的競翔性能，就要根據信鴿不同生長階段對各種營養的需求，飼喂能量、蛋白質等養分齊全的飼料。
3、定時、定點、定量飼喂，強化信鴿迅速歸巢性能。飼養者每天定時、定量(可分早、中、晚三次，也可分兩次)飼喂信鴿，並固定食槽位置，使信鴿養成按時歸巢、定點採食的習慣。
4、訓練要持之以恆，嚴禁不規則的放飛調教。信鴿放飛訓練時，每天早晚兩次，必須堅持1~2小時，風雨不改，以增強耐力;冬夏兩季不可縮短運動時間，以訓練信鴿的抗寒和防雨能力，適應各種惡劣氣候的飛行，培育出「全天候」優良信鴿，使信鴿能從數百公里甚至數千公里以外飛回。
H. 鴿子養殖前景
隨著人們生活水平的提高，人們對鴿子數量的需求使得養鴿子的事業逐漸紅火起來，未來鴿子養殖的發展會怎麼樣呢?下文是鴿子的養殖前景，歡迎閱讀!
鴿子的養殖前景如何
養鴿子賺錢嗎?現在農村養殖鴿子已經成為很多農民朋友的選擇，原因在於農村開闊適合鴿子隨意的運動。鴿子的種類有很多，大概分為肉鴿、信鴿以及觀察鴿三種，其中肉鴿是主要的養殖品種。所以，現在市面上售賣可以食用的鴿子也是肉鴿。肉鴿的營養價值高，特別是乳鴿的肉中富含蛋白質、維生素和微量元素，其中蛋白質含量高達24.5%，而脂肪含量僅為0.73%。因此，鴿肉作為一種低脂肪、高蛋白的肉類受越來越多的消費者青睞。
許多想要加盟鴿子養殖的加盟者其實最為關注的還是它的成本及利潤怎麼樣，我們可以以肉鴿養殖的案例來為大家介紹下養殖鴿子的成本和利潤。一對肉鴿每天基本的糧食重量在11克-14克之間，而一年的養殖期間則需要耗費約90斤的飼料，飼料按照每斤1.2元來計算。而且它們需要做防護保健的措施，每年的保健砂按照4元來計算，保健品和疫苗則按照3元計算，人工和水電、辦公費按照17元計算，則每對肉鴿成本價格在134元。
而肉鴿每年按照產出20隻乳鴿來計算，乳鴿的銷售價格每隻為12元，銷售收入在240元，減去總的成本價格134元，每隊肉鴿每年的純利潤為106元。按照養殖500隻肉鴿的標准來計哪猛算的話，每年可得的純利潤在26500元左右。
隨著我國經濟的發展和國人生活水平的不斷提高，搭緩銷我國肉鴿的市場需求量也在逐年上升，從而帶動著全國各地的肉鴿飼養量也穩步上升，也使得我國肉鴿產業發展迅速。從2000年到2010年，10年間乳鴿市場消費量從5000萬只增加到6億只之多。目前，我國各個城市對乳鴿的年平均消費量在100萬只以上。
由於近幾年我國的肉鴿行業發展速度較快，而受益於肉鴿行業生產技術不斷提高的因素，使得我國的肉鴿養殖戶也越來越多，肉鴿在國內和國際市場上都有很好的發展形勢。從事鴿子養殖，投資少、周期短、疾病少、收益高，是一項極具發展前景的養殖業。因此，我國肉鴿需求量將呈大幅增長的態勢，具有很大的市場拓展空間。
鴿子養殖要點
5～6周齡內的童鴿，正處在由親鴿哺喂到獨立生活的轉折點，其飼養管理的條件發生了較大的變化，而本身對外界環境條件的適應能力很差，稍有不慎，就會導致鴿的生長發育受阻或患病。因此，對鴿場來說，這一階段顯得尤知游為重要。有條件的場舍，採用前15天保育床飼養的方法，既乾燥溫暖，也易於觀察與管理，15天後即可把斷奶的鴿移到地面上進行培育。對沒有保育床的，可以採用地面群養，但要保證地面乾燥、清潔，可鋪上墊料，但要經常更換。
冬天應防寒保溫，防止賊風侵襲;夏天則應注意通風換氣和防蚊蠅。供給細顆粒狀飼料，飲水中適當加人維生素B或酵母片。
在童鴿轉出半個月後，對環境有了一定的適應能力，這時可按童鴿的飼料保健砂的配方供給食物。
2月齡左右的童鴿開始進入換羽期，此期間日糧中能量飼料可適當增加，佔85%～90%，飼料中的大麻仁、油菜籽能促進羽毛生長，可增加其比例。保健砂中適當加入穿心蓮及龍膽草等中草葯，飲水中加入抗生素，均可預防呼吸道疾病及副傷寒等病的發生。
在3～5月齡，鴿開始進入穩定生長期。並陸續出現 *** ，此時要把選留的種鴿雌雄分群，保證鴿子正常生長發育，避免因早配早產而影響以後的生長發育和生產效能。應注意飼料的供給量，既要促進生長發育，又要防止過肥或早熟。因此，日糧中可以減少能量飼料而增加蛋白質飼料，在保健砂或日糧中適當新增微量元素，以每天供料2～3次為宜，供給量不能太多;保健砂應充足，每天供給1～2次，每隻鴿每天量3～4克。
6月齡以上的鴿大多已成熟，這時可進行去劣存優，選留出來的鴿子要進行配對和轉入種鴿舍飼養。
鴿子營養價值
鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高階滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素A\B\E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。
鴿肉里含有豐富的泛酸，防止脫發、白發和未老先衰等都有很好療效。鴿肉里含有豐富的軟骨素，可增加面板彈性，改善血液迴圈，可加快傷口癒合。每次半隻***80-100克***天天吃沒問題的!。
鴿子肉的脂肪含量僅為0.3%，低於其他肉類，是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為「動物人參」含有豐富的蛋白質。我國民間有「一鴿勝九雞」的說法。
鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。
雖然人們都認為鴿湯、雞湯能補身體，但鴿肉、雞肉中的大量脂肪經煮湯後融化入湯，湯中的油消化不完，便存留在體內。若是孕婦不經常活動，則導致身體發胖、發虛、頭暈眼花。不僅對孕婦不好，長期下來還會對寶寶造成影響。
鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發、白發和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成，加快創傷癒合。
中醫認為，鴿肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補益治療作用。