① 保定哪裡的驢肉火燒最正宗
遍布保定市各處的驢肉火燒品牌店是保定這一名吃繁盛的象徵,但吃東西就要吃個正宗,吃個講究,現將保定府有名的幾家驢火連鎖店向大家介紹下:
一、老驢頭
要說名氣,非老驢頭莫數。老驢頭快餐,將源起於鄉野、廣為散布於市肆街頭的保定名吃——驢肉火燒,賦予新的經營理念,與市場經濟接軌,結合國際先進的快餐管理經驗,按照國際慣例連鎖發展。「老驢頭」驢肉火燒的特色在於火燒外焦里嫩,驢肉肥瘦相間,軟硬適度,出爐10分鍾後撤回,以保證食品的最佳嘗味期。若再配上幾葉鮮蔬,真可稱「保定一絕,中國漢堡包」。 此外,「老驢頭」濃厚的文化氛圍與潔凈的就餐環境,更加體現現代餐飲經營的特點。目前在北京已有多家分店,深得大眾好評。特色系列:老驢頭涼吃十八盤、老驢頭熱吃二十四吊、老驢頭小炒三樣等
店面地址
百花店:百花電影院北50米路東
軍校廣場店:五四東路河北大學南行500米
紅二師分店:西下關街保師附小(原紅二師)北行200米
二、好滋味
好滋味,以久負盛名的傳統名吃驢肉火燒為主打產品。驢肉火燒在中國北方源遠流長,雖以肉香味美廣為民眾喜愛,但終因散布市井,車推肩挑,難登大雅。好滋味廣集先人精粹,革新烹制工藝,使其兼蓄古風古味,且營養衛生,配以可口的小菜,香醇的家常粥,並逐步研發了驢肉菜系,把營養豐富的新鮮驢肉和各菜系優點融為一體,輔以簡潔明快、個性鮮明的裝潢,潔凈優美、舒適宜人的就餐環境,在餐飲文化氛圍濃郁的古城,獨樹一幟。目前,已經擁有19個直屬店,25家加盟店。在北京、石家莊、太原、唐山都有好滋味的標准店。「好滋味」在05年榮獲「保定市特色美食店」和「保定府名小吃」榮譽稱號,並連續獲得消費者協會評定的「消費者信得過單位」。好滋味正順應民意,積極開發國內外市場。
店面地址
南大街總店 地址:天威中路保定二中東行100米,郵局右側
五四店 地址:五四中路電業大廈西側
西苑店 地址: 五一九路西苑小區附近
東風橋店 地址:東風路東風橋路北,華聯商場對面
裕華路店 地址:大慈閣小區北國商廈東行100米
江城路店 地址:天威中路一號,地道橋西口
三、閆家驢肉老店
閆家的驢肉火燒技藝是從祖輩上傳下來的,驢肉產自農家,高天然綠色食品,經過三十多種名貴調料加工,其肉質松軟、口感細膩、色澤鮮美,獨特的金餅火燒,外焦里嫩、酥脆可口。金黃的脆皮火燒夾著肥瘦相間的驢肉,幽雅的環境、真誠的服務,讓顧客流連忘返。2004年被市消協評為「消費者信的過單位」,2005年被市烹飪餐飲協會評為「保定府名吃」、「保定餐飲名店」。
地址:青年路華北電力大學對面
四、蘇家金餅
與傳統火燒有所不同,其用獨制配方打烙的火燒,色澤金黃故稱其為金餅。外焦里嫩,香酥可口。而且用的尚好驢肉,口感極佳,再配上可口的小菜更是叫人贊不絕口,而且粥是免費的哦。
地址:紅旗大街37號
五、袁家驢肉火燒
袁家驢肉火燒所選用的驢肉來自驢火發源地徐水漕河,驢種不同,手藝不同,味道自然不同。據說袁家驢肉在清末就進了保定,北洋軍閥吳佩孚就深愛這袁家驢肉火燒。
地址:盛興西路46號(發展大廈對面)
六、永茂驢肉火燒
目前在保定有兩家,一家在永華北大街上,一家在永華南大街上。兩家店鋪都不大,一般是以外賣為主,沒有提供可以就餐的場所,但是仍然引來很多的人排隊購買,可見味道之佳,在保定是和袁家齊名的兩家老店之一。
七、老字型大小范家驢肉火燒
地址:盛興路保定市圖書館對面
八、土橋曹家驢肉火燒
曹家兄弟幾人共同開創的驢肉火燒店,後來分家後仍舊經營驢肉火燒,且受到好評。
地址:韓村路五四路交叉口
九、楊村聚賢庄驢肉大全
選用適中的小驢肉,配以剛剛出驢的,脆軟的火燒,經過精細的加工製作而成。火燒的酥脆和著驢肉的香嫩,再加上湯汁的濃郁,在口齒間徘徊,回味無窮。保定楊村驢肉火燒經過科學研製,使其色、香、味更佳;已形成包括驢肉火燒、驢雜湯、鍋仔驢肉、醬驢肉等一系列菜餚。
地址:陽光北大街復興路口南
十、順樂喜樂驢肉館
地址:韓村路五四路交叉口北
十一、犟驢兒火燒
高開區「犟驢兒火燒」,2-3元/個,火燒香脆夾驢肉後入後回味無窮,乃保定驢肉火燒之典範產品!位置在高開區天鵝路,國際俱樂部對面。
十二、古味齋
古味齋是一家清真餐廳,設計風格現代簡潔,環境優雅舒適,全天候經營肉餅,皮薄餡大,另外還提供各類家常炒菜,品種繁多、技法精湛、口味多樣、風味獨特,價格經濟實惠,他家不但驢肉火燒做得不錯,而且醬肉火燒也十分美味哦!
地址:建華南大街河北農業大學菜市場口 隨著市場的波動,現在的價格在四塊左右,隨各家不同而價格稍有變化
② 加盟高瑪納驢肉火燒怎麼樣
高瑪納驢肉火燒大家有吃過嗎?這是一家來自河間市的特色驢肉火燒,是一家知名度很高的美味小吃,主要是以地方特色燒餅加以精納虛致的驢肉,整個吃起來柔嫩飽滿 ,香味會一點點滲出來,而且店裡還有其他多種小菜,就著小菜吃更不用多說有多美味了。高瑪納驢肉自2002年成立,當下已經是一家擁有上千多家的小吃品牌了,那麼,加盟高瑪納驢肉火燒怎麼樣?單店利潤介紹!下面一起來看下吧。
高瑪納驢肉火燒加盟怎麼樣?加盟優勢:
1.高瑪納驢肉火燒的品牌知名度高,開店影響也小,投資者在加盟高瑪納驢肉火燒之後也可以直接使用品牌的形象。
2. 總部擁沒陪有多年的開店經驗,高瑪納驢肉火燒加盟總部會為您做好開店指南的。
3. 總部會幫助加盟商做當地市場的評估,幫助加盟商建立能合理運營的店面。
4. 高瑪納驢肉火燒總部有專業的產品製作技師團隊,給予加盟店產品技術支持。
5. 高瑪納驢肉火燒擁有穩定的收益,給予加盟商好的盈利效果。
加盟高瑪納驢肉火燒單店利潤介紹!
高瑪納驢肉火燒是河間市高瑪納驢肉火燒管理有限公司下的品牌,正式成立於2015年,是一家擁有專業技能的知名度高的特色火鍋店,如今很多人憑借優質的火鍋美食產品在贏得市場很高的知名度,在發展中不斷擴店,當下已經是一家擁有多家店鋪的加盟項目。高瑪納驢肉火燒在全國多個城市都有加盟店,開店效果十分不錯,很多人呢都想學習這家店鋪產品製作技藝,能夠選擇高瑪納驢肉火燒培訓加盟當然就是非常值得加盟的,開店不賺錢都不行,開一家10平米的高瑪納驢肉火燒加盟店月利潤都會上萬 ,再者會有更高的利潤,高瑪納驢肉火燒期待大家前來投枯茄蠢資開店。
③ 保定驢火十大名店
保定驢火是河北省保定市的一種傳統美食,以其獨特的製作工藝和美味的口感而聞名。以下是保定驢火十大名店的介紹:旁氏輪
1. 老保定驢火:作為保定驢火的代表之一,老保定驢火以其獨特的燉制工藝和選用優質驢肉而受到廣大食客的喜愛。
2. 老李驢火:老李驢火是一家歷史悠久的老字型大小店鋪,以其獨特的調料和燉制技巧而聞名。驢肉鮮嫩多汁,配上特製的醬料,味道鮮美。
3. 老張驢火:老張驢火是一家以驢肉為主打菜品的餐廳,其驢肉燉制技藝獨到,肉質鮮嫩,湯汁濃郁,深受食客喜愛。
4. 老王驢火:老王驢火是一家以驢肉為特色的小吃店,其驢肉燉制工藝獨特,口感鮮美,價格實惠,深受當地居民的喜愛。
5. 老趙驢火:老趙驢火是一家以驢肉為主打菜品的餐廳,其驢肉燉制技藝精湛,肉質鮮嫩,湯汁濃郁,深受食客好評。
6. 老劉驢火:老劉驢火是一家以驢肉為特色的小吃店,其驢肉燉制工藝獨特,口感鮮美,價格實惠,深受當地居民的喜愛。
7. 老吳驢火:老吳驢火是一家以驢肉為主打菜品的餐廳,其驢運信肉燉制技藝精湛,肉質鮮嫩,湯汁濃郁,深受食客好評。
8. 老錢驢火:老錢驢火是一家以驢肉為特色的小吃店,其驢肉燉制工藝獨特,口感鮮美,價格實惠,深受當地居民的喜愛。
9. 老孫驢火:老孫驢火是一家以驢肉為主打菜品的餐廳,其驢肉燉制技藝精湛,肉核純質鮮嫩,湯汁濃郁,深受食客好評。
10. 老周驢火:老周驢火是一家以驢肉為特色的小吃店,其驢肉燉制工藝獨特,口感鮮美,價格實惠,深受當地居民的喜愛。
以上是保定驢火十大名店的介紹,這些店鋪以其獨特的製作工藝和美味的口感而受到廣大食客的喜愛。無論是品嘗正宗的保定驢火還是體驗當地的美食文化,這些店鋪都是不容錯過的選擇。
④ 川江驢肉火鍋好吃嗎四大特點誘惑難擋
川江驢肉火鍋 ,以別具一格的口味、良好的品牌形象贏得了眾多餐飲愛好者和投資者的追捧。川江驢肉火鍋作為香飄飄大品牌下的代理項目,自發展代理以來,形勢火爆,必將成為大有發展的餐飲奇葩。川江驢肉火鍋吸納了各地驢肉火鍋的特色,經過現代的烹飪方式改良,使之更加適合全國各地的口味,成為百姓生活中的美餐。 驢肉火鍋加盟「四大特點」盡享美味 特點一:風味獨特——驢肉火鍋加盟店選用特製調料煨口,在秘制醬湯基礎上用驢骨高湯加入幾十種調料烹制而成秘制醬,其醬質色澤金黃,香氣濃郁。美味可口又經濟實惠是川江驢肉火鍋的特點。 特點二:湯鮮味醇——驢肉肉質松軟,軟爛而不脫骨,肉香醇厚,醬香撲鼻,湯色紅亮,微辣適中,鮮香而不油膩,引人食慾,常食可增加人體熱量,提高抵抗力。火鍋配菜十分豐富,形式火爆熱烈,口味極佳。客人可根據需要另點其他下料:牛舌、肥牛、牛尾、羊肉、青菜等。川江驢肉火鍋肉味芳香,細嫩適口,風味醇厚,湯鮮肉美,越吃越想吃,越吃越歡暢。 特點三:養生滋補——川江驢肉火鍋一年四季皆宜食用,冬吃三九能抵禦嚴寒,增強抵抗力,除寒氣;夏吃三伏養顏排毒,補脾胃,益氣血,強筋健骨。驢肉中所含的人體所需元素,是最多最高最豐富的。其中包括:蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種胺基酸。驢肉含豐富、易為人體吸收的鐵質,將氧氣、能量輸送到身體各處,都靠血液中紅血球的血紅素,而其成分都不能缺少鐵質。 特點四:飲食文化豐富——驢肉火鍋加盟店有精心配配製的核心秘方,可讓加盟店獨佔一方市場。驢肉火鍋加盟總部還會繼續進行研究與改良,以滿足消費者追新求異的口味需要。只要加盟商認真經營,牛老大牛排火鍋具備成為「百年老店」的條件。 川江驢肉火鍋 ——驢肉肉質松軟,軟爛而不脫骨,肉香醇厚,醬香撲鼻,湯色紅亮,微辣適中,鮮香而不油膩,引人食慾,常食可增加人體熱量,提高抵抗力。川江驢肉火鍋配菜十分豐富,形式火爆熱烈,口味極佳。在驢肉火鍋加盟店,客人可根據需要另點其他下料:牛舌、肥牛、牛尾、羊肉、青菜等。川江驢肉火鍋肉味芳香,細嫩適口,風味醇厚,湯鮮肉美,越吃越想吃,越吃越歡暢。 希望小編為您介紹的驢肉火鍋加盟項目,能夠得到您的喜歡。
⑤ 我想開個驢肉火燒店幫忙說個詳細計劃急急急
不知道你會不會做?你是什麼地方的?
1.首先你得去河北保定學習,也就是加盟,我一朋友剛學回來,學費8800,包括食宿.
2.整套的設備,烤箱,餐具等等.
3.貨源:驢肉不知道你會不會加工?如果不會加盟商會給你快遞.大概40-50一公斤.所以你要考慮運費哦.
4.這個學會了就很簡單,你推車在大街上賣也行,開店也可以.如果開店需要搭配一些驢肉的特色菜.
5.店面的選址,一般在人流量大的地方.
6.你做的口味要好,量也要足一些.我這地方賣的是4元一個.
7 這個投資不會太大,掙多掙少就看你怎麼經營了.
先到這里,希望可以幫助你.你也可以去網上搜一下。
⑥ 想開一個驢肉湯鍋城,請朋友們幫忙想一個好聽的店名!
「天下第一驢」「驢脾氣火鍋」「張果老涮驢肉」
祝你:生意興隆、財源廣進、開業大吉!!!
⑦ 高唐驢肉哪家好
1. 前言:
高唐驢肉是中國傳統的特色美食,有著悠久的歷史和豐富的文化內涵。近年來,隨著消費升級和美食文化的普及,高唐驢肉越來越受到人們的追捧。但是,在市場上各種不同的高唐驢肉品牌琳琅滿目,讓人眼花繚亂。那麼,高唐驢肉哪家好呢?下面就為大家介紹幾個比較受歡迎的品牌。
2. 好一頓驢肉火鍋:
好一頓驢肉火鍋是高唐驢肉的知名品牌,以其新鮮、美味的驢肉和精緻的調味受到了廣大消費者的喜愛。其品牌的特啟余察色在於重視食材的品質,所選的驢肉都是當季的新鮮材料,全部採用無公害、綠色健康的養殖方式,保證了食品的營養和質量。此外,好一頓的驢肉火鍋還有多種不同口味的調料,使得消費者可以根據自己的口味選擇搭配,非常適合喜歡探索美食的人群。
3. 品味高唐:
品味高唐是另一家很不錯的高唐驢肉品牌。該品牌以其質優價廉的驢肉銷售而聞名於市場。在驢肉質量上,品味高唐也非常注重,其驢肉只選用年齡在三歲以下、身體健康的驢子,肉質非常鮮嫩。此外,品味高唐的店面環境也非常整潔,服務態度也優良,可以讓消費者在用餐的同時享受到更為舒適的體驗。
4. 土生土長:
土生土長是一家以傳統高唐驢肉為主打的餐飲品牌,其口感十分地道,香氣撲鼻。在選材方面,土生土長極其重視食材的新鮮度和品質,所有驢肉都是當地毀畢自悄茄然放養、無公害養殖的。此外,公司在產品製作和衛生方面也嚴格把控,能夠確保消費者在用餐的過程中享受到美食的同時不會受到食品安全的影響。
5. 頂呱呱:
頂呱呱是一家大型連鎖高唐驢肉品牌,在市場上名聲很響。該品牌的高唐驢肉價格比較親民,口味也非常地道。其驢肉選材非常嚴格,肉質鮮嫩,滑爽口感十分舒適。此外,頂呱呱的用餐環境也非常清潔整潔,服務質量非常優良,能夠滿足消費者對於用餐的各種需求。
6. 總結:
無論是好一頓、品味高唐、土生土長、還是頂呱呱,都是非常優秀的高唐驢肉品牌。不同品牌的驢肉各有特色,適合不同口味的消費者。當然,在選擇高唐驢肉品牌時,還需要結合個人需求、口味和預算等多方面綜合考慮,才能夠找到最適合自己的品牌。相信通過本文的介紹,大家已經對於高唐驢肉哪家好有了更為清晰的認識。