A. 加盟鍋圈食匯貴不貴多久可以回本呢
假設一天營業額4000,毛利35%(食品行業一般30-40%,熟食50-70%),毛利1400,一個月42000,房租8000,人工水電1萬5,損耗5%(超市一般3%.生鮮一般8%),凈利潤20900,一年25萬左右,大約2年回本,實體行業2年回本還行。
我以前做便利店加盟,一天營業額8000,30%的毛利,一年就能回本,現在便利店太多了,毛利垮了一半,但也是賺錢的。
鍋圈我沒做,目前在了解,做實體門店的一定要選好位置,小區門口是最好的選擇,優先選擇新小區,老式居民樓的話消費水平不高,人家寧可去菜市場消費
4月23日補:
觀察了幾天,生意差的門店一天2-3千的都有,好的門店1w5的也有,這個差異比較大,存粹看老闆怎麼經營,毛利35%沒問題。
這個鍋圈適合地級市或者縣級市,一線二線不要做,和你競爭的並不是同類門店,而是火鍋燒烤店,大城市生活節奏快,沒多少人願意在家搞火鍋。
那種說這個多好多好的明顯是托就不要理會,說這個騙錢虧錢的也不要信,因為確實有同行抹黑,想要知道真實情況的,花一個星期自己去做一下調查,自己看到的才是最真實的
4月27日補:
開店的成本並不低,要做好長期打仗的准備,如果只想著隨便開個店子輕松賺錢就不要想了,今年市場不好做,街邊那麼多關門轉讓的一個個都是血淋淋的慘案。
開這個鍋圈門店,建議准備45-50萬左右,因為要花錢的地方不只是把門店開起來,廣告費宣傳費活動費用鋪貨費用並不低,市場要調查好,建議有過經營門店經驗的人來搞。
2年前認識一個老闆30萬搞加盟雞排店(在武漢硚口),店子開在我的店子對面,老闆本身很努力,40多歲的人每天還看書研究如何經營店子,老闆普通話不太標准,他兒子十五六歲,天天在收銀台玩手游,應該也是沒上學,有一回我找他兒子買一個爆漿雞排(15元),他跟我說爆漿雞排要炸的久一點,建議換脆香雞排(12元),老闆有次和我聊天說過這事,他兒子不止一次這么建議顧客。店子開了3個月經營慘淡關門,雜七雜八還剩十幾萬,後來在也沒見過老闆了。
B. 加盟鍋圈食匯一般多久能收回成本
我開的兩家店面都是半年收回成本的,主要還是東西全,價格也不貴,口感好,顧客來過一次之後都會再來的,所以生意一直都還挺好的
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