① 哪個牌子的蛋撻好吃
非常好吃的蛋撻,和KFC的味道一樣哦,中間的感覺像奶油布丁一樣,很香,媽媽也贊不絕口呢。
其實做法很簡單,因為我偷個了懶,蛋撻皮是買來的,自己在家其實也可以做,就是稍微麻煩一樣,要反復的「疊被子」。所以今天這個蛋撻,介紹的是自己做撻水然後烤出來即可,非常簡單方便。而多餘的撻皮放冰箱里冷凍,需要時拿出來直接烤就行了。是一款非常簡單美味的甜點。
食材
原料
牛奶100克,白糖30克,奶油110克,蛋黃2個,蛋撻皮10個
方法/步驟
1
准備好材料
2
牛奶50克加入白糖攪拌好
另外牛奶50克加入淡奶油攪拌好
蛋黃二個
攪拌好
在牛奶中倒入蛋黃液
攪拌好
再倒入牛奶奶油液
最後過濾一下
倒入蛋塔皮中
放在烤網上
烤箱220度預熱中層上色即可
② 現在加盟廣隆蛋撻王賺錢嗎
賺錢。這個品牌是一個比較知名比較老的一個品牌,他已經擁有很多的客源並且有著自己的獨家秘方而且總投資也不貴。
③ 有誰加盟過濟南仟佰味的蛋撻和泡芙店的嗎,他們的產品口感怎麼樣
杭兒風盛行, 「甜丫丫」能甜多久? 2009-03-22 記者 鄭旭萍 攝影 詹逾 甜甜圈、可麗餅、鮮奶泡芙……去年年底以來,杭州颳起了一陣甜蜜蜜的西點風。吳山廣場上的甜甜圈、武林廣場的「甜丫丫」西點店門口都出現了排長隊搶購的盛況。如今,甜甜圈鳳起新店開張在即,而去年11月初進軍杭州的「甜丫丫」,已經開了9家店。 對此,有人不屑地說:「杭兒風而已。」對於杭兒風,杭州人都感受過,風風火火的杭兒風,來無影去無蹤,掉渣燒餅、巴西烤肉、老農民窩窩頭……這些曾經在杭州紅極一時的美食店,如今或風光不再或無跡可尋。 每開一家店都出現排隊盛況的「甜丫丫」,會是下一個掉渣燒餅嗎?它能讓這陣杭兒風長盛不衰嗎?本期商學院我們就來探討一下「甜丫丫」能甜多久? 限量購買,不含添加劑當天要吃完 杭州第一家「甜丫丫」的位置很好,位於55路公交車終點站處,面對著熙熙攘攘的武林商圈,周邊來往的人流量比較大。小店裝修得簡潔清爽,前面是銷售處,後面是製作間,兩者既分隔開,又形成前後通透的格局,可以看到幾個糕點師在後間的烤爐前忙碌。走到店門口,一股奶香撲鼻而來,櫃台上那些焦黃酥熱的蛋撻、曲奇、泡芙讓人垂涎欲滴。 雖然周邊聚集了元祖、克里斯汀、可頌坊等知名西餅連鎖品牌,但「甜丫丫」仍舊迅速脫穎而出。「甜丫丫」每天早上8點開門,晚上8點左右打烊,營業的12個小時里,幾乎每時每刻門口都排著長隊。想吃到「甜丫丫」的西點可不容易,排半個小時的隊一點也不奇怪,生意的火爆,足以讓同行們眼紅。 不同於一般西餅店採用中央工廠配送的方式,「甜丫丫」是前店後廠,秉持「分分出爐,秒秒新鮮」的經營理念,所有的東西都是現場烤制,現做現賣。「甜丫丫」杭州區經理李世成告訴記者,因為西點是剛出爐的時候最好吃,他們就特意控制出爐量與銷售量之間的關系,盡量把最新鮮的、熱乎乎的點心提供給顧客。如果到了晚上關店時還有一些點心沒有賣完,他們就處理掉,絕對不會留到第二天再賣。 在「甜丫丫」,鮮奶泡芙是限量購買的,每人每次只能買10元錢。李世成說:「限量購買並不是噱頭,是為了讓顧客吃到的西點是味道最好的,冷卻後鮮奶油就會變味,而且我們的西點都不含添加劑,最好當天吃完。」 點評: 胡介塤:限量購買體現了一種營銷策略,但對於保持「甜丫丫」長期暢銷作用並不大。不含添加劑,對於特別關心食品安全的消費者有一定的吸引力,不過作為一種促銷口號還缺乏權威機構的認定。如果能得到權威機構的鑒定,可能會有更大的市場推動力。上述做法中最有效的還是前店後廠、現做現賣,對於顧客是最有沖擊力的。不過,相對於中央工廠配送的方式,分散加工一定要保證質量,這是關鍵。 許永軍:如果是真的不含添加劑,也是真心為顧客著想的,我認為是可行的。如果是噱頭,最終市場說了算,真的假不了,假的真不了。 10元一大袋,平民化的西點店 目前,「甜丫丫」的產品共有9種,包括雪山蛋糕、葡式蛋撻、 銅鑼燒、皇家曲奇、鮮奶泡芙、蝴蝶酥、南瓜酥、香芋酥和椰蓉條。 西點進入中國已經很長時間了,但喜歡西式點心的中國人並不多,大多數人還是習慣於燒餅油條的傳統口味。「甜丫丫」做了一些口味上的改進,比如南瓜酥,完全無蔗糖,屬於傳統點心。 「我們的產品覆蓋了各個年齡段的消費群體,老年人喜歡吃松軟的曲奇,中年人喜歡吃起酥類,年輕女孩喜歡吃鮮奶泡芙,小孩子喜歡吃蛋撻。我們還不定期推出新產品。」李世成說。 當然大多數人願意付出等待時間買一袋點心回家,主要還是因為物美價廉。在消費者看來,「甜丫丫」12.8元/斤的鮮奶泡芙、蝴蝶酥、南瓜酥等平價西點相當實惠。在精緻西點店甜品價格越來越高的狀況下,花上10元就可以買走一盒沉甸甸的蛋撻或一大袋泡芙,確實夠吸引人。 李世成告訴記者,甜丫丫的總體定位是用中低檔的價位,製作出中高檔品質的產品。正因其性價比高,才能在短時間內就成為市民的新寵。杭州的第一家甜丫丫,如今的日均營業額在7000元左右。 點評: 胡介塤:品種多、價格便宜是「甜丫丫」一舉成功的重要原因。但是經營者還應當注意,作為一種休閑食品,要做到男女老少皆宜並被長期喜歡,是非常困難的。我擔心,在「杭兒風」過去後,是否還有人對「甜丫丫」保持長期的忠誠。一種真正暢銷的產品應當是有明確的目標顧客,有明確的定位的。所以建議經營者進一步明確顧客群、與同類產品之間的差異定位。 許永軍:從價格看還是很便宜的,但一時的低價策略會不會對利潤有影響,如果企業有利潤,又能保持較低的價格,我認為還是能夠持久的。 抬高門檻,放緩加盟店擴張速度 采訪過程中,李世成的手機不斷響起。他向我們解釋,有很多人想加盟「甜丫丫」,詢問如何加盟,經濟效益怎麼樣等問題。 「甜丫丫」原本計劃在杭州地區開15家店,4個月的時間已經開出了9家店,其中5家店是直營店,4家店是加盟店。李世成打算放緩加盟的速度:「越是生意火爆,越要保持清醒的頭腦,越要有危機意識。擴張太快不一定是好事,我們近期打算靜下心來細化管理。」 這個東北男人來到杭州之後,才聽說「杭兒風」,對於一度紅遍大江南北的掉渣燒餅,他的分析是:「掉渣燒餅的進入門檻太低,夫妻店就可以經營,而且是單一產品,消費者的新鮮感過去後就自然消亡了。」 據介紹,甜丫丫西點2005年9月始創於山東濟南文化東路山東師范大學對面,生意非常火爆,每天都有學生排隊搶購,幾乎成為當地一景。2006年,甜丫丫全面進軍江蘇市場,逐步實現全國擴張。2007年,甜丫丫致力於品牌發展,完成「甜丫丫」自有品牌的申請注冊,並注冊成立南京潤麥食品有限公司,率先將CIS體系導入,擁有統一品牌商標和統一品牌形象。目前全國共有60餘家「甜丫丫」門店。 開一家「甜丫丫」要多少錢呢?李世成說,投資主要包括房租,裝修和設備費用以及雇員的工資,其中加盟費是5萬元,一年時間可以收回投資成本。 對加盟店的管理,李世成說:「我們的選料要求嚴格,所有單店的原料都是統一配送的。對員工注重技能和操守的培訓,在加盟店還派遣督導進行監管,對違規現象要求整改。」 點評: 胡介塤:經營者已經認識到,放緩加盟店擴張速度的必要性,這是明智,也是必要的。當務之急是加強對現有門店的管理,嚴格標准,保持平穩增長。但是在培育品牌方面還有很長的路要走,能否長期成功也取決於公司能否做好品牌建設工作。 許永軍:從加盟的角度講,產品的市場需求很重要,產品是老百姓日常生活所需的就能持久。如果產品只是一時新鮮,那是很難長期生存的。「甜丫丫」發源於學校,我個人覺得最終的市場應該還是在學校,定位應該是學生。
④ 廣隆蛋撻王加盟大概多少錢
投資金額:10~20萬元。
廣隆蛋撻王隸屬於東莞市廣隆食品有限公司,廣隆蛋撻王是全國知名的蛋撻連鎖店,也是深受廣大顧客喜愛的知名老字型大小。廣隆蛋塔撻皮酥、香、火候恰到好處,經過特殊工藝加工;撻心嫩、滑、奶香十足,採用上等原材料製作而成。每隻蛋撻都源於獨特配方,精心烘焙,均為當日新鮮出爐。【點擊了解更多加盟項目】
廣隆蛋撻王蛋撻精選精緻圓潤的撻皮、金黃的蛋液。甚至連焦糖比例,都經過道道把關,才臻於普通蛋撻難以達到的完美。口感松軟香酥,內餡豐厚,奶味蛋香也很濃郁,雖然味道一層又一層,卻甜而不膩烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮,內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。
其招牌產品葡式蛋撻風味純正、口感醇厚,是喜愛葡式蛋撻的顧客朋友不二的選擇。小店溫馨雅緻,服務熱情周到,除蛋撻外,店內還有新鮮的椰撻供應。
面對著現在所有消費都在不停上漲的時代,不管是衣食住行,都在不停地上漲,與名聲最密切相關的餓也就這四項,當然,在投資人士眼中,較賺錢的餓,也是這四項。其中,住行這兩方面都需要大量的投入,不是小本投資者能涉足的,最常見的就是衣食,也是大眾能接受的投資好選擇。
⑤ 開一家蛋撻加盟店需要多少錢
撻國世家蛋撻專賣店有三種形態:創業店(12-20平方),形象店(20-35平方),旗艦店(35-50平方)不同的面積,涉及到的裝修費用與設備費用不同。具體費用參考如下:創業店 形象店 旗艦店
創業店 形象店 旗艦店
品牌及技術使用費 2萬 2萬 2萬
信譽保證金 0 1萬 1萬
裝修費 1.8萬 3萬 具體再定
設備費 2.18萬 3萬 具體再定
總投資(除店鋪外) 5.98萬 9萬 具體再定
關於投資:可預見投資:品牌與技術使用費、貨款信譽保證金,裝修費,設備費。不可預見投資為:物業租金與轉讓費用;所以,投資總額視具體情況而定。
關於設備:加盟商可以自行采購設備,按照公司給到的統一機型與標准。也可以委託總部來采購,公司會給到具體的細目清單,具體清單,直到簽訂協議前才能看到。備註:具體設備有烤箱,展示櫃,冰箱,操作台,餅盤架等
關於裝修:加盟商可以自己找裝修公司來裝,按照總部給到的統一裝修標准。也可以委託我們來裝修,我們會給到加盟商詳細的價格清單,具體清單,直到簽訂協議前才能看到。備註:無論誰裝修,都要按照公司統一的VI標准。在我們還沒有設立辦事處的城市,加盟商自己尋找裝修公司,總部這邊會提供詳細的工程資料與廣告資料。
關於合作:除了直接開辦撻國專賣店,你可以成為成為我們的區代
可直接電話:400-000-4868.
⑥ 味多美怎麼加盟加盟費是多少
味多美全國直招簡介:
400-9628-864
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味多美簡介:
北京味多美食品有限責任公司創立於1996年,是國內著名烘焙連鎖食品企業,初期主要經營產品包括蛋糕、麵包、咖啡、中西式點心、月餅、粽子等,經過多年來不斷的發展與成長,目前產品的種類已擴展至味多美法式麵包、餅干、老婆餅、蛋撻、芝士蛋糕、巧克力蛋糕、下午茶蛋糕、生日蛋糕、乳酪蛋糕以及婚禮蛋糕、商務慶典蛋糕。為廣大消費者提供了多種消費選擇。
作為中國烘焙行業引領者,長期以來,味多美堅持以優質的服務、健康美味的產品,努力給消費者提供高品質的生活享受。與此同時,我們力爭成為廣大企業客戶的選擇和較佳合作夥伴,成為深受消費者鍾愛的品牌。
味多美成立至今,在中國已創辦了300餘家直營連鎖店,2010—2011年相繼落戶上海、河北保定、包頭等地。味多美在北京、上海、包頭同時擁有現代化的中央工廠,集「生產」「配送」「銷售」為一體,專業的品質管理制度,保證食品安全。
味多美品牌定位於中高端消費者,以豐富的、高品質的產品,平民化的價格,親切友善的服務,便利的連鎖店鋪,贏得了消費者的青睞。
味多美蛋糕總部技術培訓、運營輔導:
1.駐點培訓:
為每一位合作商提供免費駐點培訓,包含產品製作技能,店面管理技能,餐品等培訓項目,師傅面對面,手把手教學,學會為止。
2.總部考察:
合作商來公司考察期間一切由公司全權負責,免費參觀考察,品嘗美食。
3.店面設計裝修:
品牌設計部人員將為您提供免費的店面設計,並為您提供統一的裝修指導。
4.宣傳推廣:
營銷策劃團隊,利用售點、網路、媒體三位一體的廣告效應,另品牌影響深入人心。提供節假日促銷方案及宣傳支持。
5.運營扶持帶店:
開業之初,派專業帶店老師前去指導,幫助正式步入運營,根據當地消費設計套餐、價目等運營方面的技巧,並長期下店指導。合作商還享有公司提供的終身進修項目。
味多美在國內正式非常知名的品牌了,和一般的快餐品牌比較肯定是更勝一籌的,在前期推廣的時候,相應的營銷推廣費用,還是必不可少的,首先是打響知名度,二來也是給當地消費者帶來美食福利,做到既好吃又便宜。這樣才能吸引顧客的到來,形成口碑,做到客帶客的良性循環。味多美加盟一年能賺多少?初步估計,一個正常經營的店面,一天大概有幾百到千人的消費,還有可能形成暴熱的局面,一天的營業流水大概在6千到3萬元左右,相較於加盟費來說,盈利是十分吸引人的。
⑦ 0531-82351018是什麼電話這家是干什麼的
電話是濟南匯豐園食品技術開發有限公司的電話,該公司是做小吃技術方面培訓的,培訓各種小吃技術,有麻辣燙加盟,米線加盟,酸辣粉加盟,奶茶加盟,甏肉乾飯加盟,披薩蛋撻加盟,炸雞漢堡加盟。快來學習加盟吧
⑧ 十大品牌蛋糕店加盟哪家好首選蛋撻小棧
十大品牌蛋糕店加盟 哪家好?首選蛋撻小棧!人人都想要創業,那麼,創業就要緊跟當下的流行商機。在這里給大家推薦加盟。為適應市場發展,一直致力於各式新穎蛋撻的開發,蛋撻不再是雞蛋牛奶和麵粉的結合品,使其在市場中脫穎而出。十大品牌蛋糕店加盟哪家好?蛋撻小棧還推出了各種各樣的蛋撻系列,投資蛋撻小棧滿足了各個年齡段消費者的口味和需求。 十大品牌蛋糕店加盟賺錢秘訣請進入 ,特許加盟,產品研發,原料配送於一體。十大品牌蛋糕店加盟,蛋撻小棧項目針對中小型投資者打造了全新的經營模式。經過深入調查市場需求,依託自身優勢。致力為廣大的消費者提質優價廉的新鮮蛋撻,在不斷發展的今天,十大品牌蛋糕店加盟項目之一的蛋撻小棧已經在全國發展上百家直營店、加盟店。 十大品牌蛋糕店加盟 哪家好?蛋撻小棧為適應市場發展,「蛋撻小棧」一直致力於各式新穎蛋撻的開發,使蛋撻不再是雞蛋牛奶和麵粉的結合品,讓企業在市場中脫穎而出。十大品牌蛋糕店加盟哪家好?蛋撻小棧陸續推出了水果蛋撻系列,抹茶蛋撻系列,蔬菜蛋撻系列,滿足各個年齡段消費者的口味和需求。十大品牌蛋糕店加盟哪家好?蛋撻小棧加盟店除了蛋撻產品,馳名綠豆餅更是以新鮮現烤受到市民歡迎,成為蛋撻小棧的一大招牌產品。 十大品牌蛋糕店加盟哪家好?蛋撻小棧讓你知道蛋撻有多火!小本經營照樣月入萬元。高利潤空間不斷吸引著投資者介入。製作技術並不是問題,經營得當才是生存的關鍵。十大品牌蛋糕店加盟哪家好?蛋撻小棧小吃迅速擴張,佔領了半壁江山,行業的高利潤不斷吸引投資者的介入,是當今炙手可熱的行業。 十大品牌蛋糕店加盟 哪家好?首選蛋撻小棧!蛋撻小棧是當下比較有特色的一種創業項目,為創業者打開了快速致富的通道,在傳統的蛋撻製做工藝上加以更有針對性的改良,蛋撻皮是蛋撻好吃與否的關鍵,也是蛋撻製作的關鍵!十大品牌蛋糕店加盟哪家好?蛋撻小棧代理堅持純手工製做,帶給顧客最美味的享受。十大品牌蛋糕店加盟哪家好?蛋撻小棧加盟,最放心的管理服務、最完善的投資管理,為您的生活創造更多的經典財富。 十大品牌蛋糕店加盟賺錢秘訣請進入 小編溫馨提示:「為別人打一輩子工,還不如創業給自己打工」,也許邁出第一步迎來的就是人生的一大轉機,海闊天空!如果您想進一步了解本項目,就請在下面留言板處留言(電子郵箱不必填寫)。就算現在不打算加盟,能夠了解餐飲業行情對您也是有好處的。本公司客服人員將熱情解答您所有疑問。