Ⅰ 田老師紅燒肉加盟費大概多少錢
保定市裕華東路9-1路北國商城西側有一家,你可以打這個電話咨詢一下0312-5912531
大概要5萬元呢
Ⅱ 北京田老師紅燒肉可以加盟嗎
田老師紅燒肉是直營店不能再外地加盟。
Ⅲ 田老師紅燒肉加盟費多少錢
紅燒肉做法
主料:五花肉550g
輔料:油適量、鹽適量、糖適量、大料適量、桂皮適量、紅燒醬油適量
1.五花肉切成相等的長方塊,砂鍋放入能沒過五花肉的清水,將切好的五花肉冷水下鍋
2.五花肉下鍋水開後,去血水,去浮沫,撈出五花肉
3.用紗布將八角、花椒、香葉、陳皮等包成一個小料包
4.將薑片、蔥段、五花肉和包好的料包一同放入砂鍋
5.倒入花雕酒和紅燒醬油後,放入冰糖和少量的鹽
6.大火開鍋後改小火燉1個半小時,中間可以適當的翻動一下肉免得上色不均勻,慢火,少水,多酒,是製作這道菜的訣竅
7.將燉好的五花肉撈出晾涼,另取一個碗,在碗底鋪好薑片和蔥段
8.將晾涼的五花肉切成大小相等的小方塊碼放在鋪好蔥、姜的碗中,淋入砂鍋中燉肉的原汁,上鍋蒸半小時
9.出鍋後,我放了幾片事先用熱水焯好的油菜葉,也可不放。
Ⅳ 北京田老師紅燒肉餐飲有限公司各位幫幫我!
田老師已經開放加盟了,總店地址在:北京市石景山區石景山路22號長城大廈底商,進去問一下要求就可以。
Ⅳ 請問老家肉餅和田老師紅燒肉是一家嗎能加盟嗎謝謝
老家肉餅和田老師紅燒肉是一個公司的,都是老家肉餅集團的兩個牌子。可以加盟的,你可以打他們的電話:010-68645633
Ⅵ 【175】薄利多銷、實惠高效乃田老師紅燒肉經營之道
田老師紅燒肉是我們公司投資的一家中式快餐連鎖企業,目前是由北京和諧一家餐飲管理有限公司負責具體的運營和管理,目前該公司管理團隊近百人。核心團隊,有物流、運營管理、財務等各個方面的專家。主要發展模式以加盟連鎖為主。
1.品牌簡史
「田老師紅燒肉」成立於2003年。創始人:田傑,曾在一個職業學院執教二十餘載。先後創辦了「老家肉餅」、「田老師紅燒肉」、「大橙面館」三個快餐品牌。他的故事,可以在網上搜索到,怎麼發展這三個品牌,也有很詳細的描述。品牌創立十餘年來堅持做高標准大眾快餐。獲得中國餐飲百強企業、中國快餐連鎖品牌企業、早餐經營示範單位、北京市名優特許經營品牌等多榮譽。
2.發展規模
門店范圍輻射北京、天津、濟南、沈陽、張家口、廊坊、定州、保定、石家莊;門店數量近240家,加盟門店已經超過1000家,每年以近20%的速度成長;餐廳每天賣出的招牌紅燒肉蓋飯超過4萬份;每天服務的顧客超過18萬 人; 平均每天單店服務顧客超過800人。
3.快速發展的基本邏輯
一是定位準確 。田老師紅燒肉客戶定位就是中低端消費人群,主要是寫字樓白領,社區老年居民,中小學生,一方面確實是方便快捷,另一方面是經濟實惠。田老師的價位比同檔次的成都小吃還有便宜,在不求高質量,而更傾向於飽腹的目標群體來說,具有很強的誘惑力。
二是嚴把食材關。 民以食為天,食以安為先,所以食品的安全性是餐飲業需要嚴防死守的第一道關,田老師所有的食材,都與社會知名企業合作,品質有保障。食材包括蟹田米,七河源大米,正大集團和鵬程豬肉,裕祥園牛肉,春雪食品雞肉,德青源雞蛋,東頤食品面製品,六必居調料,中糧屯河番茄醬。眾品烤香腸。
三是標准製作 。中國菜最讓人頭疼的就是標准化問題,比如我們做飯常說放鹽少許,但是少許是多少是很難控制的,口味重的人的少許也許就把口味輕的人齁得慌。而田老師採用了中央廚房的方式,以追求品質為先。在專業的中央廚房中,所有的加工流程是標准化的。將中央廚房出品的成品或半成品,通多快速的冷鏈配送,將新鮮、安全、高品質的產品及時供應到1000多家門店。
四是快速翻台。 經過中央廚房預處理的食材,在終端門面的加工速度會非常快,能夠做到8秒快速出餐,特別適合上班族的特點,快捷。在店面傢具設計上,特別使用了無靠背座椅,會降低長期坐的舒適度,促進顧客的快速離店。另外,門店還有專門的人員盯著收殘,顧客一般在店內就餐時間12分鍾,只要顧客抬起屁股,馬上就有工作人員來收殘,清潔桌子,迎接下一批顧客。很大程度上提高了翻台率,有的門店甚至能夠達到每天15次。
田老師號稱是中國的吉野家,但是在中式快餐界,如何更好地進行產品和服務創新,更好地滿足更多層次顧客需求,進一步提升物流、管理、人才培訓效率,是田老師需要進一步探索的。
前路漫漫,田老師發展的路還很遠。
Ⅶ 田老師紅燒肉現在可以加盟了嗎
不管投資什麼項目都應該做好當地市場的一些調查,包括自己的目標顧客的愛好、收入、活動時間;這樣你的投資就成功了一半以上,總的來說投資的成敗取決於以下因素:(1)店址的選擇(2)商圈的成熟程度(3)加盟商的管理能力與水平(4)行銷手段與實施效果(5)成本的控制水平等。我聽說有一個叫甜蜜之戀的公司,是專做情侶禮品和婚慶禮品的公司,這種生意消費觀念比較獨特,你不妨考慮一下。