A. 南京路上的食品老字型大小有哪些啊
「湖水名筆」——老周虎臣筆廠
「好個張小泉」刀剪總店
江南墨苑——「曹素功」
數百年的茶葉老店——「翁隆盛」
老店呈春顏——吳良材眼鏡商店
飲譽杏苑三百年的雷允上葯店
永葆青春的「童涵春堂」
「酒祖宗」和「蟹大王」——王寶和酒家
美名遠揚的松江余天成國葯號
長盛不衰的鼎泰豐紙店
上海參業元老——阜昌參店
店老茶茗新——程裕新茶葉店
姑蘇茶食譽滬上——上海蘇州采芝齋食品商店
滬上唯一一家熟火腿店——「北萬有全」
四季飄香的邵萬生南貨店
百年老店「王仁和」展新顏
食療俱佳的城隍廟梨膏糖
糟味香濃的老大同油醬商店
融觀賞和食用於一體的糕點——五芳齋點心店
負有盛名的「筵席酒家」——「鴻運樓」
貨真價實的老店——葆大參行
南北腌臘名店「萬有全」
壽星店——「老介福」
衫襪大王——「南洋」風雲錄
醬業巨頭萬升醬園
上海最早的室內菜場——福州路菜場
唯「真」獨尊的老正興菜館
上海參業「四大戶」之一的德昌參店
百年興盛的「亨達利」
聞名海內外的南翔小籠饅頭
上海最早的菜場——寧海東路菜場
特曬醬油數「錢萬隆」
「鼎豐腐乳」四季飄香
上海銅響器商店響徹中外
末科榜眼題匾的杏花樓
寧幫特色——三陽南貨店
剪裁春秋二百年 名揚四海「王大隆」
副食品大世界——八仙橋副食品商場
上海唯一的樂源昌銅錫五金店
江南葯王「胡慶余堂」
「扇子大王」王星記扇庄
人稱「老飯店」的飯店
攝影者的知音——新光光學儀器商店
為苦惱人帶來歡笑——永青假發商店
經營工業玻璃的鼻祖——上海光芒玻璃商店
鹿鶴壽星傳百年——蔡同德堂葯店
擅制上海本幫名菜的「德興館」
南貨名店「老同盛」
以賣帶修以修促銷的「亨得利」
上海最久最大徽幫菜館——大富貴酒樓
異國風味在「德大」
集精點之大成的「沈大成」
聲譽遠揚的紗繩世界——黃浦紗繩五金商店
經營化學試劑著稱的上海華美葯房
味傳南國的「喬家柵」
溫暖萬人心——三角地菜場
精品薈萃的藝術殿堂——上海工藝美術品服務部
「天衣無縫」的老日升織補店
求精的精益眼鏡商店
申城餅干數「泰康」
陶器大王「葛德和」
歷史悠久的「寶鼎」醬油
滬上第一家國人開的女子西服店——鴻翔時裝公司
以「真」為記的「真老大房」
「利男居」龍鳳禮餅譽申城
「蜜丸王」——京都達仁堂
工礦企業的益友——上海儀器商店
橡塑大王的今與昔——上海橡膠五金商店
鎮揚風味盎然的老半齋酒樓
大而齊全的上海體育用品總店
「耄耋之年」話「東海」
帽業之冠「盛錫福」
「桂圓大王」——鼎豐桂圓南貨店
文化用品的萬花簡——百新文化用品商店
四季鮮菜盛滿籃——松潘菜場
頗有來歷的店名——「鼎日有」
南方風味洪長興羊肉館
生機盎然的「冠生園」
善於經營的「協大祥」
全方位服務的江西北菜場
經營有方的長江日用雜品商店
科技的好後勤——長城科學儀器商店
瑰麗多彩的美麗華禮品公司
自成一格的上海食品廠
咀嚼老婆餅「源誠」五味兼
銷精品精修理的上海鍾表商店
先施公司與東亞飯店
儒林之友——「一文閣」
潔身休憩話「裕德」——上海浴德池浴室
巧奪天工的天真照相館
國人最早開設的皮鞋店——中華皮鞋店
集全國玻璃精華的「光耀」
滬上聞名西式食品店——「凱司令」
時裝之都——上海時裝集團公司
昔日「永安」今日「華聯」
足下生輝的「小花園」
五彩繽紛的國華瓷器商店
滬上第一家女子浴室——日新娛樂總匯
譽滿申江的「食品二店」
美食連心的美心酒家
發揚傳統特色的永隆食品商店
排骨年糕大王「鮮得來」
「得利」——自行車市場的開拓者
申城聞名的素食館——「功德林」
香飄萬里——廣茂香烤鴨店
堅持質量第一的王開照相館
多樣化服務的茂昌眼鏡商店
品種齊全服務周到的西康菜場
在競爭中成長的「寶大祥」
糟餚飄香的同泰樣酒樓
風格獨特的上海金門大酒店
名綉薈萃在「中藝」
「新新」美發日日新
製作可食「盆景」的三陽盛南貨店
著名的寧式糕點三北茶食——葉大昌食品店
太平春得福 起花貴文章——恆大商行
近悅遠來芳香撲鼻——悅來芳食品店
歷經滄桑話「麗華」
廣幫菜點奇苑——新雅粵菜館
吃菜飯莫過於「美味齋」
同心同德 保安保康——同保康國葯號
絨線大王——恆源祥絨線商店
「正章」洗染譽滿城
雄踞上海灘的上海和平飯店
吃玩住一體化的大鴻運酒樓
創造環境優美的使者——錦藝裝潢五金總店
施人容光煥發的上海美發廳
集腋成裘的「大集成」
以魚鮮見長的聚興園酒菜館
西服王子「培羅蒙」
「三特」皮鞋數「華東」
滬上第一家副食品自選菜場——上海陝西北路菜場
運動之友——上海「三元」商店
雙光眼鏡「東方」特色
首創退貨還洋的「小呂宋」
女鞋之冠推「藍棠」 陽剛之美數「博步」
「青年派」西服的創始者——亨生西服公司
綉衣之聖——永泰服飾商店
有口皆碑「好吃來」
「古今」胸罩 女性天地
老店新姿再展宏圖——春江百貨商店
中醫中葯結為一體的「萬壽堂」
鮮艷一新話「艷新」——艷新乾洗總匯
鴨肫肝大王——稻香村肫肝商店
「虎嘯」皮裝添風采——第一西比利亞皮貨公司
滬上老古玩店——上海文物商店
重道輕財話徐重道國葯號
不嘗城隍廟五香豆不算到過大上海
以獨特風味見長的萬和醬菜廠
蜚聲中外的上海錦江飯店
翡翠世界——上海龍鳳金銀珠寶商店
首家華人開設的商店——「冠龍」
服務最佳的長征醫葯商店
水果行業的佼佼者——公泰果品店
蘇幫茶食薈萃的西區老大房
項目全服務優的滬西裕華池
綠色生輝的群力草葯店
國人自建自辦的國際飯店
富有南國情調的新亞大酒店
集紙張之大成的匯豐紙行
飄溢異國風採的「老大昌」
法菜之王——紅房子西茶館
名副其實的全國土特產總匯——上海全國土特產食品公司
經營管理先進的普陀區第六糧店
經歷不凡的順風五金交電商場
宇宙有鶴鳴——上海鶴鳴鞋帽商店
頗有名氣的俄式食品廠——「哈爾濱」
「天廚妙味」綠楊邨酒家
襯衫羊毛衫的世界——開開公司
閃閃發光的紅星眼鏡公司
保持貢品特色的「魁元齋」
賓客至上服務第一的人民飯店
名揚五湖四海的「五湖」
吳淞飯店的鯝回魚菜譽滿申城
女性魅力盡在「朋街」
拍攝結婚照著稱的中國照相館
皮件大王——東海皮件總店
中老年穿著市場——「全泰」
上海市最大的熟食店——馬泳齋熟食商店(東號)
獨占鰲頭甬江狀元樓
昔日百樂商場今日市百九店
馳譽滬上的立豐廣東土產食品商店
高堂盡鴻儒過往皆騷客——梅龍鎮酒家
寧式茶食著稱的大同南貨商店
產品質量享譽全國——上海調味食品廠
「天下第一」的小紹興鳳冠雞
弘揚民族特色的金龍絲綢精品公司
正宗京味的「燕雲樓」
春風常在的四如春面館
為中國布鞋增輝的「大美華」
以專為本的紅歌電視機總店
高低調攝影獨樹一幟——上海人民攝影公司
純正杭幫風味的西湖飯店
薈萃本幫糕點的高橋食品廠
「汽車醫院」——星火汽車裝潢配件商店
獨樹一幟上海卧室用品公司
生產的好後勤——上海市第六五金商店
世界皮件之窗口——「波司登」
五金數第一的「上海五金一店」
享譽國內外的南京美發公司
獨具經營特色的企業——上海市貿易信託總公司
上海栗子大王「新長發」
服務一流的國際電視機商店
為病家排憂解難的民康中葯店
晶瑩透明的世界——新風玻璃五金商店
文明經商的文化用品企業——同大昌文化體育用品公司
與眾不同的「大不同」
特色名店維也納皮鞋店
海派京菜館——凱福飯店
數九御嚴寒「中亞」送溫曖
打扮「花朵」的巧匠——千秋童裝商店
頗具特色的萬象百貨公司
信得過的華信科教儀器商店
特色襯衫的先驅——海達襯衫公司
待顧客如親人的金剛美發廳
男士服裝特色商店——啟發西服公司
新潮發型在「滬江」
鋼瓶和致冷劑供應中心——上海鋼瓶商店
周到服務的富麗綢緞呢絨公司
頗有特色的春秋西服公司
上海「食品天地」——第一食品商店股份有限公司
開女裝新潮之先河——新世界時裝公司
針織品批發商業之最——上海針織品總公司
名揚全國的專業煙店——一中商店
全國最大的商業交電家電公司
全國同業之冠——上海文化用品總公司
百年滄桑話百貨——上海百貨總公司
善於經營的闊步鞋帽商店
優質服務在「上海四百」
全國最大的農資批發企業——中國農資公司上海公司
載譽海內外的上海揚州飯店
上海的卷煙總匯——中華煙行
純正義大利風味的「天鵝閣」
以修理馳名的康歌電器行
開拓經營的上海市日用雜品公司
在開拓中前進的企業——上海市土產棉麻公司
實力雄厚的上海五金機械總公司
淮海路上的老「五星」
「麻辣世界」——川湘土產食品廠門市部
著名條頭糕應市三蝦面——上海滄浪亭點心店
廣而告之的上海廣告裝潢公司
上海肉類商品供應的主渠道——上海市食品公司
男人的世界——上海人立制衣公司
果然「一定好」的一定好食品廠
蜚聲中外的上海市「一百」
傳統行業展新貌——上海市食品雜貨總公司
服務獨樹一幟——上海黃浦機電公司
別具風韻的龍鳳中式服裝商店
江南藝苑——朵雲軒
農業生產的得力助手——上海市農業生產資料公司
游「黃山」品名茶——黃山茶葉店
申城絲綢業一朵奇葩——上海綢緞商店
文明經商之家——長春食品商店
新村商場的先驅——曹楊商場
吞吐萬方貨物的大型企業——上海時運物業(集團)公司
友誼傳五洲——上海友誼商店
新中國的醫葯總匯——上海市第一醫葯商店
瓜果王國——上海市果品總公司
飄香四海的崇明甜酒釀(上海市裕申釀造廠)
紡織品商業的龍頭——上海紡織品總公司
經營規模巨大的企業——上海市糖業煙酒(集團)公司
充滿生機的再生資源企業——上海市物資回收利用公司
為工農業生產服務的特色企業——工農機械配件商店
全心全意為生產建設服務的企業——東風風動工具商店
婦女最佳購物場所——上海市婦女用品商店
久負盛名的專業商店——上海打字機復印機商店
中外旅遊者的樂園——上海旅行社
繼承發揚傳統楓涇物產——金山縣楓涇土特產食品廠
B. 大富貴的熟食牛肉為什麼冰了一天顏色都變了
沒看到圖,但根據你的描述,可能是牛腱子肉,由於肌肉紋路走向不同,顏色和反光也不同。至於現狀到底如何,由於看不到你的圖片不好認定。
C. 上海那裡月餅好吃呢
稻香村的蘇式月餅味道好,最最關鍵是無防腐劑、無色素、無添加劑和香精,因為沒用防腐劑保質期比較短,而且一年只賣一個月哦,價格也不貴的
D. 上海大富貴最近熟菜還供應嗎
繼續供應,不過價格有點高,盡量用網路上買菜的APP
E. 上海老西門大富貴怎麼走座什麼車方便
公交線路:地鐵8號線,全程約2.4公里
1、從上海市步行約240米,到達人民廣場站
2、乘坐地鐵8號線,經過2站, 到達老西門站
3、步行約390米,到達大富貴酒樓(中華路...
F. 在上海哪裡能吃到正宗的地方美食
吳江路小吃街 盧灣區 吳江路 七寶小吃街 閔行區 七寶鎮 黃河路美食街 黃浦區 黃河路 乍浦路美食街 虹口區 乍浦路 雲南南路小吃街 黃浦區 雲南南路 牯嶺路小吃一條街 靜安區 牯嶺路 老城隍廟小吃 黃埔區 老城隍廟。
上海的美食有:
沙縣小吃
沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,在民間具有濃厚的文化基礎,尤以品種繁多、風味獨特和經濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽大江南北。在上海也隨處可見沙縣小吃,像保屯路、雙河路、昌邑路等,有很多這樣的小店,如果您是沙縣小吃愛好者,不愁吃不到美食。
生煎饅頭
生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心,據說已有上百年的歷史。用半發酵麵包餡,排放平底鍋內,用油煎、噴水若干次即熟。「皮薄不破又不焦,二分酵頭靠烘烤,鮮餡湯汁滿口來,底厚焦枯是敗品。」不僅介紹了生煎饅頭的優點,也提醒食客,凡是「底厚焦枯」的可以不買,其至「罷吃」。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級。
三絲冷麵
冷麵在上海夏日裡已經盛行多年,大大小小的飲食店一到夏日最火爆的就是各色冷麵,三絲澆頭的是最傳統的,歷史悠久,現又多了好些品種,鱔絲的、菌菇的、牛肉絲的等等,味道都各具特色。大致做法是面條先蒸後煮,再炒個澆頭,調些花生、芝麻醬,面條加澆頭加調料,一通亂拌就成了,賣相不必管它,只吃得一身涼爽就算過足癮了。
南翔小籠包
南翔小籠馳名中外,已有百年歷史。初名「南翔大肉饅頭」,後稱「南翔大饅頭」,再稱「古猗園小籠」,現叫「南翔小籠」。大肉饅頭採取「重餡薄皮,以大改小」的方法,選用精白麵粉擀成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細的芝麻,以取其香;還根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每隻饅頭折襇十四隻以上,一兩麵粉製作十隻,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏。
G. 上海特色小吃攻略
經營熟食這行業,投資小,回報快,技術簡單易操作,而且餐飲行業的利潤我們大家都知道,比其他
傳統行業都高。熟食經營主要是看你的口味及產品有沒有特色。如果你看別人鹵雞你也作鹵雞,別人
賣什麼品種你也經營雷同的產品,很難有起色。樓主如果有興趣可以看看「鹵中仙」熟食,他們在安
徽很有名,而且特色產品多,香辣鴨、飄香雞、荷香雞等我至今忘不了,特別是他們的麻辣香乾,一
想起就流口水(1.8元進貨的普通豆乾利潤翻幾倍)。他們的荷香雞利潤更高,在我家周邊有一個店,
老闆以前幫人打工,辭職後選擇了加盟「鹵中仙」,三年時間不到就買房買車了。樓主在選擇加盟的
時間一定要考察總部當地有沒有加盟店,如果總部所在地都沒加盟店,或者只有一兩家加盟店,那麼
這家公司肯定在技術方面不行(無論他的總部大樓外表有多光鮮)。
H. 上海熟食店主要有哪些
酒樓有外賣的熟食:大富貴,光明村
熟食專賣店:山林
還有各個食品店和賣場都有熟食