1. 大家為什麼都推薦雲南鴻貴食品公司的松茸菌菇湯和松茸七彩菌呢
雲南鴻貴食品的產品松茸菌菇湯和松茸七彩菌是其王牌產品，於2016年獲得了綠色食品認證、有機食品轉換認證證書，是中國烹飪協會名廚委員會研發專用產品，同時還獲得中國非遺美食（巴黎）國際邀請賽的最佳營養搭配獎。
2. 昆明特色美食加盟哪家好
民以食為天，特色美食加盟一般來說是不會衰敗的。隨意走進一家昆明特色美食店，你便可以品嘗各種各樣的昆明特色美食，米飯粑粑叫餌塊，過橋米線人人愛，小鍋米線隨處見，菌湯火鍋冬天的標配，汽鍋雞保留原汁原味。昆明 筷樂味 美食 餐廳是一家集文化與餐飲為一體的昆明特色美食餐廳，店內的裝修風格跟雲南的民族風情息息相關，美觀優雅的室內餐廳還可以在大屏幕上播放自己喜歡的歌曲，也可以自主上台演唱，當你學習工作累了或者遇到煩心事可以來小店邊用餐邊聽音樂，緩解心中的壓力，在這里，不僅美食方面可以滿足客戶的需求，甜品，小吃自己各種飲料，一站式的選擇，可以滿足你不用再去單獨的選擇。現昆明 筷樂味 特色美食 面向全網進行加盟，當你想吃昆明的特色美食或者想加盟昆明特色美食，可以去 昆明 筷樂味 美食
3. 昆明有哪幾家野生菌火鍋店可以加盟，求靠譜點的
這個項目就是野生菌湯鍋火鍋，擁有300多家連鎖加盟店，是目前野生菌火鍋加盟市場里加盟店數量很高的項目。它是一家集火鍋經營、研發、加盟連鎖等業務於一體的餐飲企業，自2006年創立以來，就一直致力於對野生菌火鍋底料和味道的研究和改善，能夠為消費者們提供上乘品質的野生菌火鍋，為加盟店帶來很高的收益，這也是投資商們【回答】
有兩到三家還是可以【回答】
4. 菌湯鍋加盟的店鋪多不多，有品牌推薦嗎
倒是不多，這樣競爭壓力比較小一點。龍滋鮮魚撈值得考察。
5. 菌湯火鍋加盟品牌哪個好
菌湯火鍋是屬於清湯類型的火鍋，比較清淡健康，具體要說那個好，這個也沒有確切的，如果是自己想做這一類的，建議自己去實地考察
6. 菌湯鮮花過橋米線加盟嗎
不加盟了，一沒錢二沒時間管理。
7. 學雲南菌湯技術，做火鍋底湯
原料：干茶樹菇250克干香菇600克干鮑魚菇300克干牛干菌200克干杏鮑菇400克干松茸100克干猴頭菇200克壓好的豬排骨段、鮮杏鮑菇片、鮮雞腿菇、藕片、薑片、蔥節、枸杞、大棗、鹽、雞精、味精、壓豬排骨的鮮湯、壓豬排骨的油脂各適量香辣醬味碟1個
製法：
1.熬菌湯：把各種干菌原料混合後，打成粗粒（見圖1），用紗布包好放入摻有清水50升的不銹鋼桶，上火燒開後轉小火，熬2小時至菌香味溢出時，便得到菌湯。
2.對菌湯火鍋：取一砂煲放入薑片，把壓好的豬排骨段、鮮杏鮑菇片、鮮雞腿菇、藕片等配料放進去，再調入鹽、雞精、味精和壓豬排骨的油脂，等到摻入壓豬排骨的鮮湯和熬好的菌湯後，撒上蔥節、枸杞和大棗，開大火煮熟便成菌湯排骨火鍋（見圖5）。食用時，蘸香辣醬味碟即可。