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上海峰合緣粗糧饅頭加盟

發布時間: 2022-06-15 01:30:01

1. 上海巴比饅頭的加盟費到底是多少啊

投資金額:1、三年品牌使用費:1萬元。
2、商業信用保證金:2萬元。(退盟後返還)
3、店面裝修費用:1.5萬—2.5萬元左右(具體根據店面大小而定)
4、設備購買:1-2萬元左右。
5、店面廣告:5千元—1萬元(根據店面面積而定)
6、其他費用:5千元左右。
在不包含房租時計算合計7—8萬元左右
管理費及門店評估費用暫時不收取,運輸費用根據實際距離情況而定。

收入
日銷售營業額
4000(單位/元)

門店分品種銷售平均毛利率
40%

日銷售營業額銷售額毛利率
1600

月銷售營業額銷售額毛利率
48000

費用
營業房租
4500

住房房租
2000

員工工資(3人)
4500

煤氣
3000

產品包裝費
500

員工福利
1200

其他雜項
1500

利潤
月純利
30800

利潤參考:以一家店鋪日營業額在4000元/每天,則月銷售額為12000元/每月。具體花費如下

2. 粗糧饅頭都有哪些

今天和大家分享用玉米面、蕎麥面這兩種粗糧和麵粉搭配來做個饅頭,為了讓營養更加均衡,用牛奶來和面,還加入了黑芝麻,黑芝麻相信大家都知道,它的含鈣量非常高,不僅含鈣量高,還有其它「三高」,高鐵、高蛋白和高亞油酸,這些營養元素對於寶寶的生長發育和大腦發育都是很重要的,所以有時間可以多給家裡的寶寶做些黑芝麻饅頭;

製作過程中注意2點,製作出來的黑芝麻雜糧饅頭的口感就不會差,第一點就是粗糧要用開水燙一下,雖然粗糧的比例不高,只有四分之一,但粗糧提前用剛燒開的開水燙面,燙過之後口感就不會像之前那麼粗糙;

第二點要注意的就是黑芝麻要用熟黑芝麻,炒熟的黑芝麻更香,而且炒熟的黑芝麻還需要碾碎,這樣營養更容易被吸收,注意這2點,你做出來的饅頭不僅香甜松軟而且營養價值高,喜歡的朋友可以試試!

【原材料】麵粉300g、玉米面50g、蕎麥面50g、熟黑芝麻30g、酵母5g、白糖15g、開水100ml、溫牛奶180ml;

【製作方法】

1、准備好的熟黑芝麻放在料理機將它碾成粉,或者用石臼將它搗碎,黑芝麻不用碾得太碎,只要稍微打碎讓香味和營養能更好的釋放出來就可以了,有點顆粒感,感覺做出來的饅頭會更加好看;

2、准備好的50g玉米面和蕎麥麵粉倒在一個碗中,用100ml的開水來燙面,水最好是剛燒開的熱水,這樣燙面之後能減少粗糧粗糙的口感;

3、燙面完成之後加入准備好的300g麵粉、30g打散的黑芝麻,攪拌均勻;

4、准備好的180ml溫牛奶中加入5g酵母、15g白糖,攪拌至酵母和白糖化開,這里的白糖只是為了促進酵母發酵,如果想要黑芝麻饅頭口感更豐富,可以在麵粉中加入大約50g左右的白糖,這樣吃起來會甜甜的;

5、用化開的牛奶酵母水來和面,邊倒邊攪拌,攪拌到面絮狀,下手揉成一個光滑的面團,剛開始揉不光滑沒有關系,揉好之後放在一邊,過幾分鍾再揉,很快就能揉光滑了;

6、面團揉好之後放在一邊醒發至2倍大,用手指在面團中間戳一個洞,不回縮不塌陷就說明發酵好了;

7、醒好的面團取出來重新揉搓排氣,多揉一會,揉到沒有醒發之前的大小就可以了;

8、把排氣之後的面團搓成長條,分成一個個大小均勻的面劑子,把面劑子揉圓,或者是做成自己喜歡的形狀;

9、整理好形狀的饅頭放在蒸屜上2次醒發半小時,等體積明顯變大,拿起來手感輕飄飄的就可以上鍋蒸了;

10、冷水上鍋蒸,水開再蒸15分鍾,關火燜5分鍾再出鍋,平時暄軟的黑芝麻饅頭就做好了;

黑芝麻雜糧饅頭做法總結:

1、玉米面也可以換成豆面、黑全麥粉等等;

2、我做的版本是不甜的,喜歡甜口的可以適當加一些糖。

3. 巴比饅頭加盟多少錢

加盟芭比饅頭店需要的費用如下,供您參考。
投資金額:
1、三年品牌使用費:1萬元。
2、商業信用保證金:1萬元。(退盟後返還)
3、店面裝修費用:1.5萬—2.5萬元左右(具體根據店面大小而定)
4、設備購買:1-2萬元左右。
5、店面廣告:5千元—1萬元(根據店面面積而定)
6、其他費用:5千元左右。
在不包含房租時計算合計7—8萬元左右管理費及門店評估費用暫時不收取,運輸費用根據實際距離情況而定。

4. 上海這的巴比饅頭加盟店 利潤怎麼樣一般情況每月純利潤能有多少

我現在就在中飲總部上班,地段對銷售額的影響是最大的,賣的好的一些門店一天可以賣一萬多個,生意不好的關門也有,所有門店平均日銷售量在三千個左右,利潤這個涉及到供應價格,就不方便多說了

5. 上海巴比饅頭加盟一年能賺多少錢

投資做買賣本身就是有風險的事情,承擔風險越大回報越大,風險與機遇共存。這個世界上不存在一本萬利的事。影響實際業績的因素有很多。
巴比饅頭會有店鋪管理輔助新店開業的准備工作,比如店鋪選址評估,店面裝修,人流評估等等。但主要還是看你日後的經營,口碑的建立。
做得好的除去各項費用賺幾十萬是可以的。

6. 上海巴比饅頭加盟,請問是公司統一配貨嗎。還是公司派技術員工在店裡製作,公司配貨有 多少利潤空間呀。

公司主要提供餡料和飲料,每天夜晚根據你的訂量送到,其他的麵粉白糖到處都有,但是要自己做成包子和饅頭,公司也可以供成品,但江浙這一帶的都相信現做的,所以現做的生意要好很多,就是累了點,每天要起早,沒什麼休息日。
自己做要能請到好師傅,主要是要蒸的漂亮,味道要蒸的好,這個很要技術的。高工資請個,還是很賺錢的,一天營業額達到三四千多請五六個人一個月能賺到接近五萬塊,就是現在位子不好找,本人做這行幾年了,就一直沒找到好位子

7. 有誰學過雜糧饅頭的在哪裡學的 粗糧饅頭的做法加盟

主料

玉米粉100克

小麥粉270克

輔料

210毫升
酵母
適量
粗糧饅頭的做法
1.
酵母用溫水融化

2.
先加入液體,再加入粉類

3.
酵母液體加入

4.
揉勻整形發酵

5.
發酵2倍大取出揉勻排氣分小劑子

6.
繼續分小劑子,放入蒸籠里,底部放油紙

7.
冷水上鍋大火蒸5分鍾後轉小火蒸18分鍾後,關火燜五分鍾,開鍋取出

8. 粗糧饅頭加盟店有哪些

這個好多呀 我就知道上海有一家 叫 上海先豪餐飲公司

9. 上海芭比饅頭加盟費大概是多少啊

投資金額:1、三年品牌使用費:1萬元。
2、商業信用保證金:1萬元。(退盟後返還)
3、店面裝修費用:1.5萬—2.5萬元左右(具體根據店面大小而定)
4、設備購買:1-2萬元左右。
5、店面廣告:5千元—1萬元(根據店面面積而定)
6、其他費用:5千元左右。
在不包含房租時計算合計7—8萬元左右
管理費及門店評估費用暫時不收取,運輸費用根據實際距離情況而定。