A. 魚酷烤全魚是咋做的呀
我去的是體育大街的魚酷，很好吃，當場選魚，有黑魚和草魚兩種，活的。兩個人要一條魚（大概2斤，他那沒有小魚，都很大個），加2個冷盤，一份家常餅保證夠吃，大概要花80-90元。
有營養的東西啊~~祝你好胃口！！！
鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。 六種鯽魚做法對身體非常好
一、鯽魚砂鍋
原料：河鯽魚3條，玉蘭片200克，盒裝豆腐2盒，鮮蘑菇200克。調料：精製油50克，姜5克，蒜5克，蔥5克，泡紅椒3克，味精15克，雞精20克，胡椒粉3克，料酒20克。
製作方法：
1、玉蘭片切成菱形，盒裝豆腐，一分為七，鮮蘑菇一分為二，洗凈，裝入砂鍋待用。
2、姜蒜切片，蔥，泡紅椒切成「馬耳朵」形。
3、河鯽魚去鱗，鰓和內臟，入油鍋炸至金黃色取出。
4、炒鍋置上火，下油加熱，放姜蒜片，蔥，泡紅椒，炒香。摻白湯，放河鯽魚，味精，雞精，料酒，胡椒粉，燒沸，去盡浮沫，倒入鍋內，上台即可。
二、豆瓣鯽魚
特點：顏色紅亮，肉質細嫩，滋味鮮濃，微帶甜酸。
原料：活鯽魚2條或鱖魚1條（重約600克），蒜末30克，蔥花50克，薑末、醬油、糖、醋各10克，紹酒25克，濕澱粉15克，細鹽2克，郫縣豆瓣醬40克，肉湯300克，熟菜油500克（約耗150克）
製作過程
1、將魚洗凈，在魚身兩面各剞兩刀（深度接近魚骨），抹上紹酒、細鹽稍腌。
2、炒鍋上旺火，下油燒至七成熱，下魚稍炸撈起。鍋內留油75克，放鄲縣豆瓣醬末、姜、蒜炒至油呈紅色，放魚、肉湯，移至小火上，再加醬油、糖、細鹽，將魚燒熟，盛入盤中。
3、原鍋置旺火上，用濕澱粉勾芡，淋醋，撒蔥花，澆在魚身上即成。注意：必須用新鮮鯽魚或鱖魚為原料。烹制時鹵汁要濃厚，使魚粘勻鹵汁而入味。
三、蛋奶鯽魚湯
原料：鯽魚一條、胡椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克 、蔥10克、鹽適量、雞精適量
製作過程
1、將鯽魚剖腹後，清洗干凈待用。
2、把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。
3、加入適量水和調料，用小火清燉40分鍾。
4、起鍋時加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。
製作P.S：蛋奶粉在菜場能買到。如果想更方便更營養，用牛奶替換蛋奶粉也是不錯的選擇。
四、蔥香鯽魚脯
原料：鯽魚1條(約400克)。
調料：黃酒、醬油各5克，
鹽0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克。茴香1隻，麻油、薑汁各1克，蔥100克，湯25克，精油500克(實耗25克)。
操作程序
1、把鯽魚洗凈後斬去頭尾，批成上下兩片，再斬成5厘米見方的塊，放入鹽、薑汁、酒腌漬。蔥切成長段。
2、油鍋燒熱，放入魚塊炸至外香內嫩(需復炸)撈出。
3、鍋留底油，放入蔥煸香，加入酒、醬油、鹽、糖、味精、茴香、胡椒粉、湯燒開，將魚塊浸入汁中，滴上麻油，即可出鍋裝盤。
特色點評：蔥香濃郁，口味鮮美。切塊浸汁的蔥烤鯽魚，在口味與質感上均比整條烤制更佳。
要領提示：需復炸，蔥要煸香。
五、烏豆煲鯽魚湯
材料：鯽魚1條、烏豆2兩、眉豆2兩、花生2兩、陳皮1片
鯽魚和胃補虛，除濕利水。
烏豆－含蛋白質、脂肪、醣、維他命B1、菸酸等，能養血補虛，滋養調
眉豆－含蛋白質，能滋養解熱，利水消腫。
花生－含豐富蛋白質、脂肪、醣、及維他命A、B、E、K，和卵磷脂、膽鹼及鈣、磷、鐵等，能治營養不良，脾虛胃弱，養顏潤膚。
果皮－可調和葯性，通氣健胃，化痰理氣，止咳，還可以驅寒消滯。
做法：
1、烏豆、眉豆、花生洗凈，預先浸隔夜，去水備用。
2、鯽魚去臟去鱗洗凈。果皮浸軟去瓤，備用。
3、鍋注入適量水，水滾放入鯽魚及其他材料，以慢火煲3小時即可。
貼士：若可以最好不加鹽，因鹽份會讓水份聚積。
六、木瓜蓮子煲鯽魚
本湯氣味清甜、香潤，具清心潤肺、健脾益胃的功效，為秋冬乾燥季節的清潤湯品，同時亦適用常見疾病的愈後滋補。
材料：木瓜500－600克(約1個)、蓮子20克、眉豆20克、鯽魚1－2條(約500－600克)。
木瓜性平味甘，具清心潤肺、健胃益脾的作用，一般作婦女催乳的湯品時，是採用未成熟的木瓜，現作潤肺健胃的湯品，則採用成熟的木瓜。成熟的木瓜是色香味具佳的水果，有「嶺南果王」之稱，無論作水果之用還是煲湯之用，在民間里都有認為是潤心潤肺之佳品；蓮子性平，味甘、澀，入心、脾、腎經，功能養心、益腎、補脾、澀腸，《本草綱目》記載它能「交心腎，厚腸胃，固精強筋骨，補虛損，利耳目」；眉豆性平，味甘、入脾、腎經，功能調中益氣，健脾益胃，唐代名醫孟詵認為它能「補五臟，調中，助十二經脈」；鯽魚性平味甘，入脾、胃、大腸經，功能健脾，補虛，《日華子本草》說它能「溫中下氣，補不足」，諸物合用，則清潤、益肺、健脾、養胃。
烹制：
先把鯽魚洗凈、宰凈去腸臟，用慢火稍煎至微黃；蓮子去芯和眉豆一起洗凈，用清水漫泡片刻；木瓜洗凈後去皮，切成塊狀，然後一起放入瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗水量)，先用武火煲沸後，改用文火煲至2個小時，調入適量食鹽和少許生油便可，此量可供3－4用。木瓜、蓮子、眉豆、鯽魚可拌入醬油佐餐用。
還有干燒鯽魚呢：干燒鯽魚做法1
配料： 活鯽魚2條（約75克），花生油150克，精鹽2克，醋6克，醬油2克，白糖8克，料酒8克，胡椒面1克，大醬50克，辣椒醬6克，大蔥10克，大蒜15克，生薑35克，芝麻油5克，味精3克，澱粉5克。
特色： 色澤焦黃，口味香辣，鯽魚肥嫩
操作： 1、將鯽魚去鱗、鰓和內臟，洗凈後魚身兩側斜廳數刀，用3克料酒、1克醬油、1克胡椒面腌15分鍾。
2、大蔥、大蒜、生薑均切成碎末。
3、炒鍋燒熱，下入花生油，燒熱，將魚投入鍋中，煎炸，待一面煎黃時，再翻煎另一面，煎好後，撈出，控油。
4、炒鍋放入花生油，將薑末、蒜末、大醬、辣椒醬一起投入鍋中，煸炒均勻，加入料酒、鹽、醬油、糖、味精、胡椒面和400毫升清水，投入鯽魚，蓋上蓋，用小火燜20分鍾後，改大火收汁，放入蔥末、芝麻油和醋，即可。
干燒鯽魚做法2
1、鯽魚刮鱗，除魚鰓(留心魚舌不要控碎)，內臟，用水洗凈黑衣血筋，兩面劃上四刀，瀝干水分，盛入盤內，用酒，醬油，有椒粉拌上色；
2、燒熱鍋，放入生菜油，將魚下鍋兩面煎牙黃色時，撈起，原鍋將姜米，豆瓣醬，糟辣椒下鍋煸炒幾下，放入酒釀米粒繼續煸炒一下，加入酒，鹽，醬油，味精，胡椒粉和酒釀露，清水300克，隨即將鯽魚下鍋加蓋，用小火燒20分鍾；
3、再用大火收湯汁，濃後，用菱粉勾芡，起鍋時放入蔥花，香醋，收一下，裝入長腰盆入，即成。
B. 濟南有幾家魚酷具體位置在哪
7家
歷下區泉城路芙蓉街 0531-86088838 88751899
歷城區花園路西口(林業大廈斜對面) 0531-86989669
市中區經五路小學附近(緯三路口)0531-87906886
歷下區解放路(十畝園東街口)0531-86986880
歷下區文化東路37-2號(燕子山路口東)0531-82386088
市中區經四路5號萬達廣場4樓413-415號鋪0531-67618788
天橋區堤口路(無影山路口)0531-82350896
一條魚應該在100塊錢左右吧
C. 如何加盟天津魚酷，什麼事自營店，是全國的魚酷都是他們自己公司開的嗎還是
自營店就是總公司在各地投資設的比較大有規模的店 為了推廣品牌影響力的 加盟只收加盟費同一配餐具什麼的 一些列 跟總公司一樣 經營管理是加盟者自己做 現在沒有開放加盟
D. 誰吃過魚酷烤全魚啊
我去的是體育大街的魚酷，很好吃，當場選魚，有黑魚和草魚兩種，活的。兩個人要一條魚（大概2斤，他那沒有小魚，都很大個），加2個冷盤，一份家常餅保證夠吃，大概要花80-90元。
E. 魚酷烤全魚如何加盟
懂行的人都知道，特色加盟連鎖專營店不同於傳統精品店，吸引人的是品牌，打動消費者的是價格，而賺大錢靠的是走量，所以貨才是關鍵；而現在市面上同行業競爭相對過於激烈，很多合作者手中有錢，但苦於不能正確判斷投資什麼。
動漫大道動漫加盟店品牌靠自身實力和規模優勢，整合、自主開發國內外上萬家種動漫周邊產品，從而實現至低價格，每個月推出上百種不同新品入市。總部坐落於北京，擁有大型的物流配送中心，大型選貨平台，數萬現貨儲備，充分滿足全國各地經銷商的配送需求，保障店鋪長期、有效貨源供應。更有全國獨一無二的先賣貨後結賬的合作方式，使合作者風險降低，1999年公司成立至今，一直穩步發展至今，不妨考慮下該特色創業項目。
F. 天津魚酷烤魚能加盟嗎
可以加盟~這是一品世家網，上面有加盟信息
參考資料：
http://www.5v.com.cn/
很詳細得哦！
G. 魚酷活力烤魚官網連鎖店
摘要 你好，很高興為你解答。
H. 魚酷烤全魚專門店怎麼加盟，加盟費多少
所有的魚冷不加入該公司自行研製開發的