1. 貴州六盤水羊肉米線怎樣製作
製作倒是不難，但是要做出一樣的就難了。
2. 六盤水羊肉米線那裡可以加盟
領頭羊，為加盟而生。
3. 貴州六盤水羊肉米線
不用加盟，但是有一個好方法。你來到六盤水，到處到羊肉粉（米線）的店子串，看哪家招聘服務員，你就在那家學。當然有些老闆很保守。看你怎麼和老闆相處了。一般都能學到。
4. 吳蘭羊肉米線怎麼加盟
你可以去賣烏蘭羊肉米線的店鋪去問問他加盟如何加盟
5. 貴州羊肉米線怎麼做
羊肉米線，其實在六盤水就是通常說的「羊肉粉」，在北方說是米線。羊肉米線好吃有兩個方面的因素。一是六盤水的羊肉，六盤水地處雲貴高原，這里的黑山羊肉質鮮美、不象北方的羊肉膻味那麼重，帶皮的羊肉吃起來更有嚼頭。二是米線的的湯一般是秘制的高湯，配方是保密的。但是我們按照一般的做法雖不象館子里那麼沒位，但也很好吃的。做法如下：配料：羊肉、羊骨（或者其他骨頭）、香菜（貴州叫鹽須）、油辣椒。
1.。先買點羊肉煮熟，切成薄片，按照自己的口味買點羊骨或者其他的骨頭加燉料熬湯
2.把買來的米線在開水裡燙一下，把切好的羊肉放在裡面，加油辣椒、香菜、依個人口味加雞精、鹽等調味料後就是美味的六盤水羊肉米線了。
6. 嘗回來羊肉米線加盟條件
額，這個名字好奇怪啊，米線的話就屬雲南過橋米線了吧，比如說金香緣米線就不錯
7. 羊肉米線加盟現在怎麼樣
應該不算是 至少我都沒怎麼聽說過，也可能是地區都有差別吧，我家這川味米線還是比較不錯的，吃過沈小福的米線很香味道不錯，看著就比較有食慾，很好吃
8. 正宗水城羊肉米線加盟
羊肉米線做法
八角2塊、花椒5克、干辣椒10克、山奈1塊、桂皮1塊、香葉2片、油500ml 、尖椒5克、辣椒面5克、
做法
編輯
1、先處理魚。將殺好的魚洗凈，剁去魚鰭，切下魚頭；
2、緊貼魚骨將魚身的肉片下；
3、將片下的魚肉魚皮朝下，斜片成厚約0.5厘米的魚片，魚排剁成長約5厘米的塊，魚頭剖成兩半；
4，將魚片和魚排魚頭分別用1茶匙料酒、2茶匙澱粉和1/2個蛋清和適量的鹽抓勻，腌制15分鍾；
5、開始做五香油，這個油會使水煮魚特別香，可以多做一些，平時拌菜用。鍋中放入油，將八角、花椒、干辣椒、山奈、桂皮、香葉放入，用小火加熱，直到把香料炸成棕黃色，撈出香料不要，油待用；
6、鍋中燒熱水，放入適量鹽，放入豆芽煮熟，撈出鋪在一個深盆的底部待用；
7、炒鍋燒熱，放入3湯匙的五香油，放入剁碎的郫縣豆瓣炒香。加入10克干辣椒段、10克花椒、蒜末、薑片炒香；
8、加入魚頭和魚排炒勻。加入醬油、料酒、糖、胡椒粉一起
9. 貴州六盤水羊肉米線怎樣製作
用料1：羊肉、料酒、雞精、姜
用料2：豆瓣醬、八角、桂皮、白蔻、香葉、草果、三奈、醪糟、姜、甜面醬、干辣椒、花椒:
用料3：水、當歸、米線（各適量）
1、首先先把羊肉用料酒，姜，雞精腌一會。
10. 正宗貴州羊肉米線的做法雲南什麼地方可以學習
六盤水羊肉米線做法一材料：羊肉片，米粉，花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽、密制配料（每一家水城羊肉粉都有自己的密制配料，這配料是不公開的，並不是每家都用一樣的配料。這也是水城羊肉粉的一大特色）。
製作：羊肉粉具有祛風除濕的作用，對貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水地區正是羊肉粉製作口碑最好的地區。羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。
其作法是：先將米粉在開水鍋里燙三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然後在米粉上放一層薄薄的羊肉片，這種羊肉片是煮熟後榨壓切成的，最後澆上鮮紅的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽等。熱氣騰騰，香氣撲鼻，十分誘人。吃羊肉粉最講究的是吃原湯味。一般說，六盤水人喜歡選擇當地黑山羊。當天宰殺剝皮，不用水洗就可放入鍋。熬羊肉湯時先將鮮羊肉放入鍋中，小火慢燉，羊肉湯清而不濁，鮮而不腥。風味特色：羊肉熟透而不爛，米粉雪白，湯汁鮮淳紅亮，辣香味濃，油大不膩。而成為貴州省的名小吃。
第五步准備米線；第六步香菜切段，香蔥切成蔥花，大蒜切末；第七步鍋中加入水燒開，下入米線，煮斷生後撈起；第八步將香醋，生抽，辣椒油，香油，麻辣油，鹽，調成料汁；第九步米線盛在碗里，撕些羊肉碼在上面；第十步淋上料汁，澆點鹵肉湯，撒上香菜，小蔥。