1. 2021比較熱門的小吃創業項目有哪些
最好是從你感興趣的學，酸辣粉，冷鍋串串等系列小吃也不錯，秋冬比較熱門的小吃。也可以學做煎餅，或者涼皮，比較簡單一些。學小吃去哪裡學，建議還是去專業的地方學。
2. 想加盟一家串串香，有沒有好的推薦下
餓狼串說
店面不算特別大，乾乾凈凈的，裝修的還不錯，挺有逼格，適合夏天喝點夜啤酒，看哈球賽，擼串兒。
牛肉的菜品很多，有包了香菜的，韭菜的，挺豐富。飲料是自助的，我喝了草莓？？調制的飲品，還不錯~其他的不一而論，新鮮是王道，味道也不錯。
3. 2020年有什麼好的菜飯餐飲加盟項目
小吃行業是不錯的，早餐包子之類的
4. 適合一個人創業的小吃加盟項目有哪些
一個人創業也是沒問題的，可以選擇加盟、代理等多種方式，很方便一個人經營。唯獨不好的事，一個人創業有可能存在資金短缺的問題，推薦使用網貸，就能輕松解決資金問題。
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5. 夏天餐飲創業項目有哪些
夏天餐飲創業項目推薦如下:
1、鮮磨豆漿
起流於中國，相傳為中漢淮南王劉安初創。劉危是大逆子，其母抱病時期，劉安天天用泡佳的黃豆磨豆漿給母疏喝，劉女的病很快就行了，今後豆漿就匆匆在官方淌行開來。《原草目目》記錄："豆漿---本水下氣，制諸風熱，系諸毒"。
2、燒烤美食店
夏天人們喜歡夜晚出門活動，夜生活里最頻繁的就是吃夜宵了，燒烤龍蝦在夏季備受追捧，生意興隆。開一家燒烤美食店，配上啤酒等輔助產品經營，隨著天氣越來越熱，吃燒烤的人也會越來越多，這就形成了富有潛力的市場。
3、炒肝
北京特色風味小吃。具有湯汁油亮醬紅，肝香腸肥，味濃不膩，稀而不澥的特色.北京炒肝歷史悠久，是由宋代民間食品「熬肝」和「炒肺」發展而來，清朝同治年間，會仙居以不勾芡方法制售，當時京城曾流傳「炒肝不勾芡----熬心熬肺」的歇後語。吃炒肝時應就著小包子沿碗周圍抿食。
4、紫菜包飯
在紫菜上放一層米飯後加入胡蘿卜，雞蛋條，人造蟹肉，菠菜等4~5種材料後卷好，然後用到切成小塊食用。除了大的包飯外，還有迷你紫菜包飯，一口一個，吃起來非常方便。
5、冰激凌加盟店
夏季是冷飲店開店的一個高峰期，但是很多人也持有懷疑態度，都說開冰淇淋加盟店只能在夏季做幾個月就不好做了，其實這是極其片面的看法，現在很多冰激凌店一年四季都可以營業。
小型冰激凌加盟店，除了主營冰淇淋產品外，更在經營產品系列中增添了冰激凌、咖啡、奶茶、巧克力以及各類休閑小吃、西點等，冷熱皆宜。店面類型：創業店10平米以下、標准店20平米以下、旗艦店40平米以上。特點：投資小，利潤高，操作簡單，適合廣大農村普及和推廣，開創了一種全新的模式，最具顛覆性和革命性，非常適合大家來投資。
6. 加盟需要准備做些什麼需要什麼
如果開火鍋加盟店會得到品牌方的加盟支持，
1.地址評估
店鋪可行性分析，市場分析，市場定位，店鋪租聘輔助洽談
2.裝修支持
免費布局規劃設計，單店形象個性化打造，裝修施工全程指導
3.人員培訓
全方面火鍋店管理，人才培養，定期開展單店管理，技術交流與培訓
4.物流配送
自建調料生產基地，全面自主研發，一站式火鍋配套鏈，省時、省錢、省心
5.籌建支持
N對一全程籌建，運營指導服務，單店聯營渠道開拓
6.廚政支持
重慶火鍋傳人，駐點廚師長100餘人，定期區域巡店指導
7.品牌支持
經典品牌，免費下店傳授新品，火鍋新模式打造
8.營銷支持
新媒體營銷，事件、主題營銷，區域性的品牌聯動，精準化會員營銷
7.運營支持
店鋪可行性分析，市場分析，市場定位，店鋪租聘輔助洽談
7. 重慶十大火鍋排名哪家好吃
2018年重慶火鍋連鎖品牌已高達5000多個，無論是來品嘗重慶火鍋美味的遊客，還是想躋身重慶火鍋行業的投資者，都比較關心重慶老火鍋排名前十強有哪些？為此，為大家整理出2019年重慶出名的火鍋排名前十強，想成功入選榜單，需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面，進行綜合評定。
渝味楠老火鍋
起源於1985年，以麻、辣、鮮、香著稱，是上世紀80年代末川渝火鍋的傳承與再現，深受當地人們喜愛，截止目前，月排隊人次高達6000！2005年渝味楠老火鍋實行企業化、品牌化經營管理，開設直營店，2013年渝味楠品牌獲得特許經營資格，正式向全國開展加盟連鎖經營，市場定位"100年只做一件事——火鍋"。並成立重慶清鼎餐飲管理有限公司，集特色餐飲連鎖經營、餐飲技術培訓、區域加盟授權、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發與經營、火鍋底料加工生產為一體的綜合型餐飲企業。
主要特色：承傳統火鍋"原生態"之精髓，堅持以優質的新鮮食材、獨特的原料配方、現代化的管理和人性化的服務，為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。結合"火鍋不僅是一種美食，更是聚會文化"的理念，將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放鬆的休閑環境融為一體，形成獨具特色的渝味楠風格傳統老火鍋。
德庄火鍋
"德庄大火鍋"聞名遐邇，已成為重慶火鍋代言品牌。集旅遊產業開發、食品產業開發火鍋原材料配送、火鍋產業開發等於一體的大型餐飲連鎖企業。
主要特色：以"麻、辣、鮮、香"著稱，鍋底湯型：麻辣味重的"過把癮"，麻辣香濃的"老火鍋"，醇和回甜的"荔枝味"，菌香味美的"德庄湯"。
小天鵝火鍋
創立於1982年，是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色：以"麻、辣、鮮、香"著稱，為新派火鍋的代表，早期在重慶火鍋界算得上是大佬一個，但是由於後來漸漸的做起其他的行業，使其名氣有所下降，但是，由於在人們心中不可替代的位置，小天鵝火鍋如今還是很受大家的喜歡。
劉家佳碼頭老火鍋
始創於1982年，以經營重慶火鍋為主並涉及酒業經營、農業產業開發、餐飲職業培訓等多元化發展的大型現代化餐飲企業。堅持圍繞以"消費者的需求為導向"的發展理念，以"根植重慶，輻射全球"為戰略目標，打造出火鍋整店輸出的加盟模式，把10餘年來的成功經驗加以復制，目前火鍋加盟店已遍布重慶、四川、上海、甘肅、雲南、山東、貴州......總加盟店數量已有300餘家！
主要特色：由於創始人的爺爺是劉家碼頭的纖夫，見證了重慶火鍋歷史歲月，在火鍋熬制技藝上得到爺爺的指點，傳承始碼頭火鍋的味道，麻辣適口、鮮香回甘，油而不膩，百吃不厭。結合現代消費者的消費觀念，打造出以"時尚、健康、美味"為主題的傳統老火鍋。
劉一手火鍋
成立於2000年，在時間上算不上久遠，因為其老闆因車禍失去了一隻手，因此將火鍋店取名為"劉一手"，目前是一家專業從事火鍋連鎖和特許經營的大型知名企業。
主要特色：麻辣適中，沒有傳統的重慶火鍋的大麻大辣，吃著爽快，口味偏向於外地人，重慶本地人卻並不怎麼買賬。
橋頭火鍋
始建於1909年，主要從事餐飲服務、火鍋底料生產加工銷售等業務的大型企業。
主要特色：經營各式川味火鍋為特色。堅持獨特的傳統工藝及配方，鍋底要求清鮮中求醇厚，麻辣中求柔和！
秦媽火鍋
成立於1998年，以經營重慶火鍋為主並涉及餐飲、酒業、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的現代化餐飲企業。
主要特色：以其獨特的經營風格和別具特色的創新理念，創立秦媽系列味型的湯料，火鍋味道比較正宗，湯料溫和又不缺麻辣味！
渝中記憶老火鍋
成立於1989年的重慶知名老牌火鍋店，是一家以經營渝味火鍋為主，融匯世界各地火鍋特色於一體的連鎖火鍋品牌，始終奉行「業精於勤、商精於誠」的企業理念，成為眾多創業者的選擇。
主要特色：如今重慶熱門的火鍋店之一，味道延續著老重慶正宗火鍋的精髓，是不少80後與90後回憶中的味道，鍋底麻辣鮮香，讓每一位顧客都愛不釋口，
孔亮老火鍋
始創於1992年，總部集餐飲(娛樂、休閑)，底料生產，廚師培訓為一體的大型餐飲服務企業，且以經營"孔亮火鍋"為主，並專注於新口味、新技術的開發和原料配送。
主要特色：對重慶傳統火鍋調料配方進行改進，形成鍋底湯色紅亮，湯汁稠釅，其味老道醇厚，諸味協調，鮮香並重，回味悠長。
白樂天火鍋
白樂天是重慶匯源火鍋研究所旗下火鍋品牌，自譽"重慶首家火鍋店"，始於民國十年擁有獨特的歷史文化。
主要特色：在味道上，麻辣味十足同時不會讓你口乾舌燥，有著辣而不燥的特點！
以上就是2019重慶老火鍋排名前十強品牌，也許你已心有所屬，但不管哪個火鍋品牌都有著自己獨特文化。德庄、渝味楠、小天鵝作為重慶出名的火鍋品牌代表，與劉家佳碼頭、渝中記憶是近幾年才開始發展連鎖的新生代表，都推動著重慶火鍋產業前進！