㈠ 我想學習濰坊肉火燒，到哪家店能提供一下嗎謝謝！
現在濰坊肉火燒一般買2元一個，城隍廟的要再貴一點。利潤在50%左右。不過這個也是個辛苦錢，早上4點就要起來和面調餡。
㈡ 濰坊肉火燒店如何加盟
濰坊肉火燒好像沒有加盟商，比較出名的肉火燒就是城隍廟里的那個北門大街那的那個了，可城隍廟與濰坊都是個地名，而肉火燒是個品類物件，所以它在出名，這個名字確是不能注冊的，所以是個鋪子都叫這個名字，烤和掏你很容易就學會了，最主要的是如何調味道，味道調好了，就好吃，調不好，就扯淡了，既然加盟不了，推薦你去找個做的好的教學徒的學學如何打火燒調肉餡吧。
㈢ 親們，有誰知道濰坊卞家肉火燒的網站或電話呀，我想加盟，急需急需！！！
魯發明城有一家那個店你可以去看看，東風街一進去路西
㈣ 在鄭州開家濰坊肉火燒店怎麼樣
濰坊肉火燒店有生意很好的，總結一下，主要應該這樣
1、肉好。有個包子店打出「超市放心肉」，手工製作，做的也不錯，整天排隊
2、餡不能太少，尤其是肉餡
3、干凈，注意衛生
4、搞好宣傳，人民群眾的力量是無窮的
5、最好在人口集中的地方，需要早餐的地方
6、生意好了要 要求排隊
暫時先想到這么多
㈤ 濰坊肉火燒的面和餡是怎麼做的謝謝!!!
肉火燒
肉火燒是北京人喜歡的一種小吃。在製法上回民跟漢民有所不同。清真的肉火燒以燙面為皮，折邊、抻長後盤為圓形。而漢民則不燙面，包餡後呈桃型，再按成扁圓形。
原料
[麵粉][花生油][明礬][芝麻油][羊肉][花椒水][精鹽][黃醬][姜蔥]
掌故說明
其色澤醬黃，表皮酥脆，餡料肥嫩，蔥香濃郁，鮮香可口，宜現炸現食。
製作方法
將羊肉洗凈，剁碎，和花椒水一起放入盆內，加入精鹽、黃醬、薑汁和適量涼水拌勻，再放入蔥花、芝麻油拌勻成餡；鍋內塗上花生油，倒入涼水，用旺火燒沸，放入明礬，溶化後，再放入麵粉攪拌燙熟，立即取出，晾溫後放在塗有花生油的案板上揉勻，蓋上濕布餳半小時；再將餳好的熟面放在案板上搓成直徑一寸的圓條，摘劑摁成圓皮，包上餡成桃狀，揪去收口處的面頭，摁成圓餅；鍋內花生油燒至六成熱，投入圓餅，待浮起後，稍炸一會呈醬色時即成。
肉火燒
肉火燒是東北傳統面點之一，其口感淳厚，咸鮮適口的特點，很受人們歡迎，尤其其餡心放入甜面醬調拌，是其更具特色.
原料：麵粉500克 豬油100克 豬肉300克 鹽5克 胡椒面3克、白糖15克、醬油、料酒、味精、蔥、姜丁、香油個適量，甜面醬30克，大白菜125克，酵母5克。
製作方法：
（1）將麵粉的150克中加入豬油70克調成油酥面，350克麵粉用沸水100克燙制後晾涼，加入適量清水、酵母調製成燙酵面團，靜止發酵，待面團發起後，包入酥面團，進行破酥後，下成70克/2個的劑子，待用。
（2）將肉切成指甲大小的肉丁，放入甜面醬調拌均勻先行味口，再將白菜切成和肉丁一樣大小的丁狀，然後用精鹽腌漬一下，用清水投洗後擠去水分，與其它調味原料一起放入肉料中調拌均勻，調製成餡料，將坯皮按扁成鍋底形狀，包入20克餡料成圓形，並用刀壓成厚約1厘米的圓餅。
（3）表面刷一層蛋液，沾上芝麻，放在烤箱之中，用220攝氏度的溫度，烘烤約15分鍾，表面成金紅色即熟。
特點：酥、松、咸、鮮。
㈥ 正宗濰坊城隍廟肉火燒收學徒嗎
交錢就可以的 ,費用高
㈦ 哪裡有教做濰坊肉火燒的
網上，淘寶都有配方，自己研究下就會了
㈧ 誰知道濰坊的肉火燒,那兒的比較出名啊,最好是能加盟的
1、山東濰坊肉火燒：是山東濰坊地方叫法，濰坊的地方名吃。看起來像肉餡餅，味道可口。 主要以城隍廟肉火燒最為出名。
濰都肉火燒最早是1992年開的,2006年成功注冊肉火燒商標.
㈨ 濰坊肉火燒是怎麼坐的，哪裡有加盟的
畢竟你自己是沒有做過生意的，很多東西都不知道，做加盟的話應該會輕松一些，希望我的回答能夠幫助到你