美味易百餐飲管理有限公司的原盅香汁排骨、花旗參竹絲雞蒸湯不錯
『貳』 開個餐飲店需要的成本是多少
4到6萬。
1.標准店
餐飲店的加盟費是1萬元,房租費用是2000元,門店裝修費用是1萬元,還要有700元的設備費、1100元的進貨費、1200元的宣傳費,還要有700元的開業費。人員工資5000元、水電雜費每月200元,要有3000元的流動資金,合計總投資成本是4萬元左右。
2.精緻店
餐飲店的加盟費是2萬元,房租費是2500元左右。門店裝修費是1.2萬元,還要有800元的設備費、2000元的進貨費,2000元的宣傳費、還要有900元的開業費,人員工資6000元,水電費每月300元,要有4000元的流動資金,合計總投資成本是5萬元左右。
3.旗艦店
餐飲店的加盟費是3萬元,房租費是3000元左右,門店裝修費是1.4萬元,還要有900元的設備費、3000元的進貨費、2200元的宣傳費、還要有1000元的開業費。人員工資7000元、水電費每月400元、要有5000元的流動資金,合計總投資成本是6萬元左右。
我國餐飲業發展面臨的挑戰既有行業自身發展過程中伴隨的問題,也有來自國外餐飲的競爭壓力。
人才不濟
餐飲教育科研滯後,全國沒有本科烹飪院校,餐飲職業經理人隊伍培養和專業培訓工作滯後。行業人員素質不高,缺乏高層管理人才和烹飪技術人才。
尤其是廚師資格認證混亂,名師大師認證失范,出現花錢買證現象。外資餐飲企業以各種優惠條件吸引中餐技術、管理、服務、文化等方面人才,導致中餐企業人才大量流失。
除了基層工作人員缺乏,餐飲業經營管理層也面臨著對高學歷人才的需求。據記者了解,像大連海鮮漁港、天下春、一家春、甘露餃子館這樣的有一定規模的餐飲企業,都在不斷提升其裝修檔次和服務檔次。
因此對樓面經理、總經理助理人員的工資收入都有所提高,有的已達到3000至5000元。這些管理層人員需要做的工作大致是:管理服務員、布置一天工作、隨機協調人員等等。
企業競爭
與國外餐飲相比,國內餐飲企業在硬體、軟體,尤其是在管理、服務方面的差距較大。加入wto後,更多外資餐飲企業的進入加劇我國餐飲行業的競爭。國外餐飲企業進入中國,對我國餐飲經營理念、服務質量標准、文化氛圍、飲食結構、從業人員素質要求等將產生深刻影響。
而中國本土品牌餐飲走出去步伐較慢,競爭力不強。在國外,中餐企業大多表現為規模小、環境不佳、服務不到位,中餐特色不明顯。在國內,中餐企業面臨著外國品牌餐飲企業的擠壓。
法規滯後
我國餐飲行業缺乏規劃引導,在快速發展中有盲目、無序和低水平發展的現象。尚未建立適用於餐飲業的國家級法規,缺乏系統嚴格的市場准入制度和強制性標准,餐飲企業的標准參差不齊,內容不全面、技術知識含量低,缺乏全國統一性。
規范秩序
我國餐飲業缺乏統一的行業執法,市場秩序不規范,餐飲環境不衛生,食品安全問題時有發生,市場管理和行業管理跟不上形勢發展需要。
結構失衡
由於競爭加劇、經營成本不斷上漲,大眾化餐飲在一些地區發展很不平衡。行業內高檔餐飲勢頭強勁,中低檔餐飲服務明顯不足。
產業化低
我國餐飲業總體仍處於小、散、弱的狀態,90%以上的餐飲企業為小企業,2007年規模最大的100家餐飲企業營業額僅占整個餐飲市場的8.5%。
與國際知名餐飲公司相比,中國知名餐飲公司的企業規模、盈利能力、管理水平和經驗等差距較大。此外,餐飲業上游供貨商不成熟,農業、牧業、農副產品食品初加工過於分散、生產初級,物流配送體系不健全。
『叄』 湘里人家湘菜加盟得投資多少錢
投資費用:¥19萬元以上
公司名稱:鄉里人家飯店加盟總部
1、流動資金的演算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四捨五入取整數,並且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。
鄉里人家飯店利潤分析:
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 90㎡ 90㎡ 90㎡
鄉里人家飯店加盟利潤 人均消費 32元 29元 27元
日客流量 120人 110人 100人
日營業額 3840元 3190元 2700元
月營業額 11.52萬元 9.57萬元 8.1萬元
毛利率 65% 65% 65%
毛利潤(月) 7.49萬元 6.22萬元 5.27萬元
減成本費用 店面租金 1.62萬元/月(6元/天/㎡) 1.59萬元/月(5.9元/天/㎡) 1.57萬元/月(5.8元/天/㎡)
水電雜費 1500元 1400元 1300元
人員工資 1.36萬元/月(3400元/月/人*4人) 1.28萬元/月(3200元/月/人*4人) 9000元/月(3000元/月/人*3人)
鄉里人家飯店凈利潤 凈利潤(月) 4.36萬元 3.21萬元 2.67萬元
凈利潤(年) 52.3萬元 38.49萬元 32.03萬元
加盟鄉里人家飯店總投資費用 22.15萬元 20.09 19萬元
投資回報周5個月6個月
1、以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據地區、面積、成本、季節、市場環境等不同有所出入。
2、以上總投資費用根據費用表估算得出,想了解費用明細可查看鄉里人家飯店加盟費用表格。費用一般是19萬到20萬之間。
在加盟過程中,大多數投資者最為關心的就是加盟費用了,而上表所列的費用,只是加盟鄉里人家飯店所需要的大致費用,如果您想獲得鄉里人家飯店加盟費用更詳細的信息,就快點擊「我要加盟」咨詢吧!
鄉里人家飯店加盟條件:
1、提交企業資料,包括:營業執照、稅務登記、法人代碼證、經營者身份證。
2、加盟商必須要認同品牌的理念,認同品牌的一切,並且接受「鄉里人家飯店」品牌和全套經營模式。
3、具備一定的投資資金及投資實力,可承擔相應的投資風險。
4、加盟店鋪的大小及位置應當符合鄉里人家飯店品牌的要求。
5、認可總部的制度,懂得維護公司總部形象標識。
6、加盟商具備一定的經營經驗,同時要對當地市場要有所了解,擁有良好的商業信譽和廣泛的人際關系。
7、具有獲得成功的強烈願望以及學習精神。
鄉里人家飯店加盟流程:
1、溝通了解
有意加盟合作者通過網站留言、公司網路在線咨詢等,與公司進行首次溝通。
2、進一步調查
前往鄉里人家飯店總部進行進一步的考察,評估公司實力。
3、加盟申請
了解加盟政策與方案後,可以向公司提交加盟申請書。
4、簽訂協議獲得授權
有意者與公司簽訂協議,獲得公司授權,正式成為公司合作夥伴。
5、選址
選址有以下要求:①門店的規模需要符合總部的最低要求標准。②門店的位置最好選擇在人流量大、交通便利的地方。
6、裝修設計
公司會派專業的團隊跟加盟商討論出合適的裝修設計方案,讓店面出彩,讓加盟商滿意。
7、總部培訓
鄉里人家飯店總部授受產品知識、管理知識、經營技巧等店鋪經營知識,投資方需到總部接受相應的培訓。
8、開業策劃
提供全方位的營銷策劃、開業培訓等開業籌備支持。
9、正式營業
總部帶店人員協助加盟商共同完善管理,選擇吉日舉行開業典禮,之後即可正式營業。
『肆』 特色餐飲加盟費多少
以火鍋店為例,加盟費一般在5萬元左右,火鍋店加盟的前景非常好,種類也多,喜歡吃火鍋的人也很多,目前市場比較多的就重慶火鍋,在全國各地乃至世界都有它的身影,所以選擇投資火鍋的人也多。
『伍』 開一家餐飲店的費用大概要多少
1.租金、裝修的成本
開小餐廳最少30萬,餐飲開店每個月必不可少的就是繳納租金,餐飲負責人要核算每個月的租金、水電費、物業費等相關費用,確定餐飲經營的目標,每個月至少有多少人流量才能獲取利潤。
其次,餐飲開店要注意控制裝修的成本,餐飲店的裝修包括門面、廳面、廚房三個大的方面,若是中小餐館,門面和廳面裝飾應以簡潔、明亮、衛生、雅緻為主。廚房裝修應以衛生為主,結合方便廚師、工作人員操作,便於油煙、污水排放功能考慮。能節省則節省,避免豪華裝飾以減少營業前期投入過多的費用。
2.硬體設施成本
每個餐飲店都要有很多必要的廚房硬體設備,但是這些設備檔次、材質各不相同,餐飲負責人要根據自身情況選購廚房設備,選購過程中要以實用性、經濟性為主,采購者可以多多了解一些市場行情,可以選擇批量購買。
3.人力成本
餐飲開始經營後,需要大量的人力。包括廚師、服務員、管理人員等等。要根據市場的工資標准確定確定員工的工資,在招聘員工的時候,要選擇有經驗、有管理能力的廚師,選擇勤勞、肯吃苦的服務人員。要定期進行員工考核,對表現好的員工進行嘉獎。
4.采購成本
餐飲行業廚房需要大量采購原材料,蔬菜類的材料保質期非常短,所以餐飲行業一定要把控好原材料進貨的數量,要根據每天的經營情況和倉庫現有的儲存量,來制定第二天原料采購量。如果是海鮮類的材料,一定要把控好質量和數量,原料采購是餐飲開店中成本控制的重中之重。
餐廳開店的成本核算,在整個餐廳經營過程中占據著重要的位置,只有控制好餐廳開店的成本,才能做好接下來餐廳的正常運轉。除了以上費用外,開餐飲店還需要注意平常水電雜費及流動資金預算,當然如果是選擇加盟品牌餐飲店的話,還要考慮後加盟費用及保證金等!
『陸』 加盟重慶特色餐飲加盟店大概需要多少費用
一般做小吃加盟差不多都是4-6萬左右,可以做特色小吃這些,小本創業,不用投入太多成本,你去解放碑金鷹美食世界了解一下,他們正在做餐飲招商我的回答你還滿意,採納下吧
『柒』 20萬可以開一家餐飲店嗎,現在餐飲加盟如何
這個得看在幾線城市了,像在我們這三、四縣城市完全可以,比如加盟個面館之類的,是不錯的選擇。
『捌』 開一家飯店大概需要多少錢
不低於10萬,還要辦證,店招,僱人,原材料進貨,餐牌。其實就是辦證需要花點錢(中國式風格)其他你說的都差不多,裝修,設備,餐具,原材料。
『玖』 一酸一辣牛肉粉這種特色餐飲加盟店需要話多少錢
應該看你店面規模來的,如果只是個外賣店應該幾萬塊就夠了
『拾』 特色餐飲加盟一般要多少錢
需要看您加盟什類型,什麼品牌,才可以進行估算。
現在網上加盟店魚龍混雜,參差不齊,想要從加盟入手一定要謹慎。
加盟品牌需要慎重考慮,首先要先了解這個品牌在同類型餐飲中的影響力有多大,有沒有負面影響。市場的需求量大不大。總部有沒有對門店提供技術支持等。