① 嘉華餅屋、嘉華鮮花餅可以加盟嗎
雲南嘉華食品旗下的嘉華鮮花餅、嘉華餅屋沒有委託任何個人、團體及第三方加盟平台發布有關以「嘉華」、「嘉華餅屋」、「嘉華鮮花餅」為名的加盟信息;並且只在雲南省內設有實體專營店,沒有在其他省市地區設立辦公機構和專營店。嘉華鮮花餅目前在雲南省內設有加盟店模式,可以加盟,也可以批發經銷一些預包裝產品。嘉華餅屋全部是直營店!全部是直營店!全部是直營店!重要的事情講三遍。另外有一些經銷店,只銷售嘉華的一些預包裝產品。
② 對比花滿樓 潘祥記 嘉華三種品牌 誰家的鮮花餅更好吃呢
潘祥記月餅難吃,有些餡料有股味,聞之欲嘔,特別是水果味的!嘉華一般般,比潘祥記的好點。兩者都不如家鄉原產的好,它們兩個就是外包裝華麗。
【採摘】:食用玫瑰花的採摘是一項十分考究的工作,必須在每天清晨伴著晨露開始採摘,採摘至上午九點前後便須結束。因為九點之後氣溫開始上升,鮮花的香氣會隨之揮發,進而影響花卉品質。
【制餡】:新鮮的玫瑰花去蒂,將花瓣摘散,加入砂糖輕輕揉搓,根據干濕情況加入蜂蜜調味,保留花香,去除苦澀,封好避光發酵2-3天,入餡的時候根據需要加入一定量的的熟糯米粉,降低濕度,增加餡料的粘稠度。
食材—雲南特有的食用玫瑰花:
食用玫瑰花為薔薇科,薔薇屬落葉灌木,在我國大部分地區均有分布,但屬雲南種植的最為上乘。
雲南素有「植物王國」、「鮮花國度」的美譽,全國七成多的鮮花產自這里,正是因為雲南擁有其他區域無法比擬的優勢——四季如春的氣候,優質充沛的日照,得天獨厚的地理位置,為食用玫瑰花的生長提供了優異條件。
③ 推薦一款雲南鮮花餅
花之靈鮮花餅,品牌不是很有名但是真的很好吃!玫瑰花味兒很濃 !外皮很酥軟!
④ 雲南特產鮮花餅有沒有可以加盟的店可以在山東拿到代理權嗎
給您推薦興旺購,可以談談!
⑤ 雲南鮮花餅什麼牌子好吃,哪個牌子要正宗點呢
雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一,常被作為伴手禮饋贈親友,至於雲南鮮花餅什麼牌子好吃,哪個牌子要正宗點呢也是眾多紛紜,因為不同的品牌的雲南鮮花餅有不同的特色,有著不同的口味,所以,雲南鮮花餅什麼牌子最好吃,只有經過挑選對比之後挑選出最適合你的口味的,目前市面上見得到的品牌有幾十個,總體來說評價比較高的是嘉華的,最近弄了好多不同口味的產品,總體評價和認知度都挺高,畢竟人家參展過上海世博會。鮮花餅也是見同事買了,自己嘗嘗,很好吃。
⑥ 鮮花餅什麼牌子好吃
老昆明人來介紹一下,以前小時候吃過一個鮮花餅,在昆船工業區,一家小店,球形的鮮花餅,味道不錯,皮薄餡多,花瓣沒有打碎,吃的時候可以明顯的感覺到有玫瑰花,不過現在好像已經關門了;其次就是嘉華,怎麼說呢,在昆明很老的牌子了,小時候就吃他的糕點,在做麵包,點心這上面很放心,鮮花餅的話味道也不錯;潘祥記的鮮花餅吃過的話會就會發現他的餅比較小,餡料可能是打碎的玫瑰花,不會像其他鮮花餅吃的時候能夠感受到玫瑰花瓣在裡面;其他什麼小店的那些鮮花餅非常多,但是價格不一定比潘祥記、嘉華便宜,如果你是在昆明的話,可以考慮買現烤的鮮花餅,這個可以選擇一些小店,比如說happy
miss
之前吃過一次他們的鮮花餅,也能感覺到玫瑰花但餅皮不酥,是一個問題,如果你家不在昆明,要買了郵寄回去,可以考慮買一些比較大的牌子,嘉華,潘祥記,他們有自己的銷售體系,還有工廠,衛生條件還有生產設備方面都可以放心。
其次來說一下鮮花餅,鮮花餅以玫瑰花餡作為主要原料,但並不是全部內陷都是玫瑰花,玫瑰花本身有苦澀味,難以下咽,會加入蜂蜜、糖進行調味,鑒別是否添加了香精色素,餅拿到手裡先聞,不會有明顯的玫瑰花香,只有在掰開仔細聞才會有明顯的花香,這種就屬於沒有添加劑的餅,如果玫瑰花餡料比較歲,而且有點粘稠,可能是添加了一些熟麵粉,或者是其他的東西,屬於降低成本的行為。
純手打,望採納!