❶ 杏花樓、稻香村的經營商品是什麼
杏花樓：
創建於清代咸豐元年1851年廣東人「勝仔」開的甜品店，到如今頗具規模，享譽申城的粵菜名家。由章太炎先生的題詞：「蜜汁能消公路渴，河魚為解臣君愁」到汪道涵先生「群賢畢至」。杏花樓月餅品牌崛起於20世紀初，獨特的配方，精湛的工藝，品牌走俏。上海杏花樓（集團）有限公司是以餐飲、酒店和食品加工業為主的大型企業集團，匯集了中華美食之精華。特色飯店和老字型大小酒樓有南新雅華美達大酒店、杏花樓、新雅粵菜館、揚州飯店、沈大成、香滿樓、德興面館、燕雲樓、洪長興、老正興、功德林、老半齋、德大西菜社等二十餘戶。
稻香村：
北京稻香村始建於1895年（清光緒21年），位於前門外觀音寺，南店北開，前店後廠，很有特色，（時稱「稻香村南貨店」），是京城生產經營南味食品的第一家，1926年被迫關張，1984 年年初復業，至今有30多家直營店和100多家加盟店、一個食品配送中心、一個14萬平方米的中心工廠和一個4萬平方米的原料加工基地的規模，生產中西糕點、熟食製品、速凍食品、休閑小食品等十二個系列的400多個品種
以上均來自網路
總而言之就是買吃的，杏花樓我不知道，稻香村在北京及周邊非常有名，說道糕點就提到稻香村
❷ 上海杏花樓歷史
上海杏花樓集團是以餐飲、酒店和食品加工業為主的大型企業集團，匯集了中華美食之精華。集團擁有眾多特色飯店和老字型大小酒樓。全國烹飪大賽和中國烹飪世界大賽，並多次榮獲金、銀獎項的優異成績。集團擁有自己投資建設和管理四星級賓館——南新雅華美達大酒店，其餐飲銷售和客房出租率，位居上海四、五星級酒店前茅。集團擁有杏花樓、新雅、功德林、沈大成、洪長興的食品工業。「杏花樓」和「新雅」商標是上海著名品牌，杏花樓月餅被評定為中國名牌產品前三強。
❸ 2022年上海哪家餐飲店適合小白創業加盟
在全國的努力下疫情已經慢慢的得到了有效的控制了，所以今年做餐飲加盟算是比較好的一個時間節點了，如果想做餐飲方面推薦還是選擇輕餐飲方向的，技術簡單好上手，同時利潤點較高，相對於傳統餐飲業相比工作量也沒那麼大。這里比較推薦蜜雪冰城。
單憑規模和盈利方面來說蜜雪冰城肯定是最強的了，全國門店超過10000家，無論在一線城市，還是二三線城市都有它的身影。甚至有些創業者把它開在了縣城，都是可以的。參考資料：蜜雪冰城加盟申請表
開一家蜜雪冰城費用大概在30萬左右。
具體的費用明細大概如下：
1、品牌使用費 加盟蜜雪冰城，需要向總部支付品牌使用費，包括品牌加盟費、保證金和品牌管理費等。一般投資者需每年繳納1.4-1.8萬元左右。
2、店面租金 店鋪的面積可大可小，小則幾十平米，大則幾百平米，開一家20平米的小型店面，在市區一年房租大約10-15萬。具體的店鋪租金，投資者可以根據當地的物價水平以及自己開店規模計算。店鋪的租金根據實際情況而定。當然繁華地段和鄉鎮，價格差距還是很大的。
3、裝修費用 蜜雪冰城加盟大概多少錢，裝修費用在投資成本中占據非常大的比例。一般而言，開一家蜜雪冰城，無需太過豪華，投資者只需在裝修上契合開店的主題即可，一般准備3-4萬裝修費用即可。
4、進貨費用 開一家蜜雪冰城，投資者需采購一些原材料，這塊需投入的資金不是太大，大概在3千-5千之間。投資者都會與商家簽訂長期合作協議，這么做投資者可以在進貨的時候享受比較大的優惠。
5、設備費用 開一家蜜雪冰城，設備的費用大概在5-8萬左右。
如果您有意向做餐飲加盟，建議可以考慮一下奶茶行業，可以先填寫一下官方申請表，初步了解一下加盟的相關信息，再考慮進一步的打算。
❹ 杏花樓加盟
杏花樓創建於清朝咸豐元年（1851年）， 1998年改制組建股份有限公司，2002年更名為杏花樓食品餐飲股份有限公司，是國內著名的中華老字型大小名店。
杏花樓以經營地道粵菜、中西糕點、粽子臘味，尤其以精製月餅著稱。杏花樓月餅品牌崛起於20世紀初，以獨特配方、精湛工藝、長久軟糯的特色享譽海內外，產品行銷全國經久不衰，還遠銷美國、澳洲等國家和地區。
杏花樓連續十多年月餅產值、銷量國內領先，連續幾年成為上海唯一入選國餅十佳的月餅，是國內月餅行業保持獲得最高獎項的企業。公司實施 以月餅為龍頭的食品延伸，打造大眾精品，建立研發產業鏈，形成杏花樓月餅、糕點、粽子、臘味系列食品，被上海市經委評為上海商業領頭羊品牌。
1993年杏花樓被國內貿易部首次認定為中華老字型大小。2007年再次被國家商務部認定為上海第一批中華老字型大小的企業。杏花樓商標連 續十年評為上海市著名商標，2005年被市工商局評為上海最具影響力的老商標，2006年被國家工商總局認定為中國馳名商標，是目前國內月餅 行業中第一家獲得中國馳名商標的企業。同年，杏花樓生產的月餅被國家質量監督檢疫總局評為中國名牌產品，2006年杏花樓餐飲也同時獲得國際中 餐名店，這也是上海唯一一家獲得此殊榮的企業。2007年杏花樓餐飲榮獲上海市服務名牌企業。同年，杏花樓手工生產的廣式月餅被上海市人民政府評為上 海市非物質文化遺產保護單位。2008年杏花樓被中國焙烤糖製品工業協會評定為企業信用評價AAA級的信用單位。
公司現擁有二家豪華酒家、一家現代化食品廠以及遍布全市、長三角地區100多家食品連鎖專賣店和遍布全國的食品經銷網路，成為上海市一家集食品、餐飲、休閑為一體的大型綜合性企業
❺ 知名餐飲品牌有哪些
餐飲品牌有：麥當勞、海底撈、真功夫。
3、真功夫
真功夫餐飲管理有限公司，是中國快餐行業前五強中唯一的本土品牌，堅持「營養還是蒸的好」的品牌定位，主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創始人潘宇海先生在東莞長安創辦，歷經初創期、標准化運作期、品牌運作期、資本運作期，實現了由個體企業向現代化企業集團的飛躍。截止2014年3月，真功夫門店數量達570家，遍布全國40個城市。
❻ 我是在無錫的，想加盟上海的一些快餐品牌，有哪些可以推薦一下嗎
專家預測21世紀快餐業將成為最熱門、成長最快的行業之一：快餐在國外餐飲業中占據的比例：美國35％、歐洲30％、日本20％、香港10％。而在中國．即使在廣州、上海，這比例也僅有5％。隨著中國經濟的發展，人們生活水平的提高，生活節奏的加快，對快餐的需求將會更大，快餐市場前景迷人。目前正處於迅速擴張階段，所以選擇加盟快餐店是一個蠻不錯的想法。肯德基，麥當勞，小肥羊，全聚德，德克士dicos，杏花樓這些牌子的快餐就都是比較不錯的，都是可以考慮的。在品牌網買購那也有十大快餐品牌排行榜，都是一些好的牌子，有時間的話也可以去那查詢了解看看吧。
❼ 連鎖餐飲供應鏈發展怎麼樣
——原標題：2019年中國餐飲行業市場分析：直營仍是連鎖擴張主流模式，品質化發展成市場新機會
中國餐飲行業發展機遇與挑戰並存
近年來，我國餐飲行業飛速發展，隨著百姓生活水平的提升，餐飲行業市場需求不斷擴大，並伴隨著消費升級不斷進行產業升級。但與此同時，餐飲業也面臨了新經濟、新技術、新消費帶來的種種挑戰。
為了全面反映當前餐飲業的發展情況，解析各不同細分業態的發展特點，中國飯店協會日前在京聯合新華網共同發布了《2019中國餐飲業年度報告》。這是中國飯店協會自2009年以來每年連續發布的全面展示餐飲業發展情況的行業數據分析，成為中國餐飲行業真實的統計研究資料，為行業培育品牌、樹立標桿和企業上市服務發揮了重大作用。
該報告以國內25個省區市的近200家規模較大的餐飲企業數據為基礎，涉及餐館幾萬家，總餐位數上百萬，主要是國內餐飲行業中各業態、各區域的代表性企業和領軍企業。以餐飲運營管理各領域為分析切入點，分別從各省區市餐飲收入排名、各業態領跑企業排名、各業態經營指標對比分析、餐飲企業家信心指數等方面，對餐飲業檔2018全年運行情況進行了全面的分析和解剖，涉及的業態包括正餐、火鍋、團餐、快餐、西餐休閑以及日料等，全面反映了當前餐飲業的發展情況和發展特點。
報告以企業申報和專家調查相結合，以直營店數據為主，一上市公司合並報表原則為准，重點根據2018財年企業營業額進行排序，發布了2019餐飲行業各業態領跑者排名，包括2019中國正餐top50、2019中國火鍋餐飲top20、2019中國快餐小吃top10、2019中國團餐top10、2019中國休閑餐飲top10，這合計百家各業態領軍企業營收超過2500億元，佔全年全國餐飲收入5.8%。
根據《2019年餐飲業年度報告》的數據分析，截至2018年底中國餐飲業發展呈現以下特徵：
1、行業整體規模持續擴大，較大規模企業維持較快增長，品牌企業領跑態勢明顯
從營業額增長率、門店數量增長情況、營業面積變動、員工數量變動、門店變動等指標來看，較大規模的餐飲企業整體規模持續擴大，中大型企業仍然處於持續擴張階段，其平均增長率為12.6%，超過了全國餐飲營業收入增長率，餐飲業集中化程度不斷提升，品牌企業影響力不斷擴大。
在餐飲收入方面，這幾年來，餐飲行業一直以來都保持著突飛猛進的發展狀態，餐飲市場規模持續擴大，成為國內消費市場的重要力量。據前瞻產業研究院發布的《中國餐飲行業發展前景與投資預測分析報告》統計數據顯示，2018年12月全國餐飲收入為4422億元，同比增長9%。2018年1-12月全國餐飲收入達到了42716億元，同比增長9.5%。截止至2019年4月全國餐飲收入為3281億元，同比增長8.5%，商品零售達27305億元，增長7.0%。2019年1-4月全國餐飲收入達到13925為億元，同比增長9.3%。商品零售達到114451億元，增長7.9%。
2018-2019年4月全國餐飲收入統計及增長情況
數據來源：前瞻產業研究院整理
8、各業態領軍企業排名反映了餐飲市場風起雲涌
從排名來看，在市場的重新洗牌下，大眾餐飲成為市場新的主體。正餐企業前50營業額合計超過1100億元，杭州飲食服務集團有限公司繼續蟬聯百強榜首，北京華天飲食集團公司、上海杏花樓(集團)股份有限公司位居其後;
火鍋餐飲企業前20營業額合計超過500億元，四川海底撈餐飲股份有限公司成為領軍企業，呷哺呷哺餐飲管理有限公司、四川香天下餐飲管理有限公司進入前三甲;
快餐小吃企業前10營業額合計超過150億元， 安徽老鄉雞餐飲有限公司位居首位，上海楊國福企業管理(集團)有限公司、張亮麻辣燙緊隨其後;
團餐企業前10營業額合計超過500億元，河北千喜鶴飲食股份有限公司、快客利集團、深圳市德保膳食管理有限公司位居前三強;
西餐及休閑餐飲企業前10營業額合計超過100億元，濟南嘉和世紀酒店管理有限公司、江蘇水天堂餐飲管理有限公司、廈門豪享來餐飲娛樂有限公司成為前三甲。
❽ 上海長寧區杏花樓網點
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地址：長寧區仙霞路423號乙(近芙蓉江路)
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