㈠ 美食客快餐加盟費多少
加盟需要多少錢是不一定的,包括加盟費、店面租金。裝修費、物料成本等,快餐投資又高有低,一般20-30萬元左右,連鎖的費用要高一些,具體看做多大的店面和市場了。現在快餐也很受市場歡迎,具體可根據市場來選擇合適的項目。
㈡ 荷葉飯快餐加盟怎麼樣
這個還是要是看個人的選擇,可能每個人心中的認為都有所不同,建議如果是自己開店的話,前期還是多做一個考察,有備無患。建議你可以實地考察一下,或許會有意想不到的收獲。
㈢ 怎樣用荷葉煮白米飯
【材料】
雞腿肉3個 胡蘿卜半個 玉米100克 糯米+大米250克 香菇7個
【調料】
姜一小塊 醬油10ml 生抽10ml 五香粉1克 鹽10克 油適量
【步驟】
1、提前將米、香菇用水泡上(米也可以提前一晚放冰箱泡上,這樣更容易蒸熟一些,來不及沒泡,多蒸一會兒也是一樣的,我這里用的米也就泡了差不多一個小時左右)。
2、所需要的材料,洗干凈備齊。
3、荷葉水裡泡軟洗凈(我這是今年葉,本身就軟軟的沖洗沖洗就可以用了,如果太干太硬的荷葉則需要泡軟。)
4、雞腿肉脫骨:延雞腿的尾部切一圈,筋、皮要完全切斷。
5、雞腿肉脫骨:從一側破開皮、肉,見雞骨。
6、雞腿肉脫骨:用力扯一扯,如果還有連著的肉切斷,就剔下來了。
7、剔下的雞腿肉切小塊放入碗中加醬油10ml、生抽10ml、五香粉1克、鹽10克腌上,香菇、胡蘿卜、姜切小塊,米、玉米洗凈,荷葉洗凈備用。
8、鍋里加入油燒熱好,加入切碎的姜炒出香味。
9、倒入腌制的雞肉翻炒個3-4下。
10、倒入切碎的香菇、胡蘿卜翻炒均勻。
11、倒入米、玉米翻炒均勻,關火。(材料不需要炒的太熟還要蒸的,這時鍋里會有一些湯,不要倒掉,在用荷葉包飯時淋上一些,大米再蒸的過程中,還需要吸收水分,沒有一點水份整出來的米會太干。)
12、鋪上一張對折的荷葉倒入米飯。
13、左右兩邊對折。
14、下下對折,用線紮好。
15、放入蒸鍋中,蒸大約40分鍾即可。
16、蒸好後取出一個,拆開荷葉即可食用。
㈣ 加盟功夫荷葉飯開店什麼位置生意好
小吃街,商業街,學校附近都可以啊
㈤ 做餐飲加盟連鎖,想加盟一個特色小吃,荷葉飯怎麼樣,會有市場嗎
荷葉飯現在非常不錯,只要出餐速度夠快,口味好就可以,你是哪的啊?有合適的咱們兩個一起去考察看看啊,我正關注百里荷香呢,聽著還不錯,就是不知道口味咋樣,網上的評價還不錯,打算去看看,一起去看看怎麼樣?
㈥ 福建這里有什麼早餐是可以加盟的
早餐或者小吃也是有很多類型的,「功夫砂鍋」或者「功夫荷葉」特色荷葉飯都不錯,出餐快,小本生意回本也快。
㈦ 想要自己在家做荷葉飯,都需要准備好什麼材料
「荷葉飯」又稱荷包飯,用荷葉包裹米飯和肉餡蒸制而成。荷葉碧綠,飯團鬆散,飯粒軟潤而爽鮮,有荷葉的清香。是廣東省特色飯點,以其誘人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。這道菜原是民間的食品,歷史已久。明末清初屈大均《廣東新語》記曰:「東莞以香粳雜魚肉諸味,包荷葉蒸之,表裡香透,名曰荷包飯。」下面就給大家分享一下荷葉飯的做法。
以上就是荷葉飯的具體做法。荷葉飯是廣東著名的小吃之一。米飯中透著陣陣荷葉的清香,飯粒軟潤鮮爽,色澤鮮亮,十分美味可口。
㈧ 想要開店,加盟什麼美食比較好啊
你可以加盟去開一個麻辣燙店兒 因為這個麻辣燙現在大人小孩兒都愛吃 而且還不復雜,所有的配料都可以去沈陽進貨 他們得配料都是非常的好,用過之後很多客人都是有回頭客 做出來的湯也非常的咸 加盟的價格也不貴,你可以考慮一下
㈨ 南寧特色美食加盟
你可以看看廖記,挺不錯的特色美食。
㈩ 百草味荷葉飯怎麼熱
荷葉飯是廣東的特色小吃,用荷葉包裹著蒸出來的米飯粒粒分明,其中透著淡淡的荷葉清香,吃起來十分清爽可口。下面我們就一起來學這道五彩荷葉飯的做法吧。
難度:初級
工具/原料糯米,大米,五花肉,土豆,芋頭,胡蘿卜,青椒,紅椒,黃椒,香蔥,生薑,荷葉,八角,花椒,料酒,生抽,香油,鹽,糖,色拉油
步驟方法
荷葉飯是廣東著名的小吃之一,是將米飯包裹在荷葉中蒸熟而製成。米飯中透著陣陣荷葉的清香,飯粒軟潤鮮爽,色澤鮮亮,十分美味可口。
1.大米與糯米的比例為1:1。2.洗凈後用清水浸泡1個小時,然後用電飯煲煮熟。3.將胡蘿卜、土豆、芋頭洗凈去皮切丁,五花肉洗凈切丁後加料酒、生抽、香油拌勻腌制。
4.鍋燒熱,放多一點的油,油熱後下入芋頭炸至表面金黃後撈出。5.辣椒洗凈去籽切小丁,蔥切成蔥花。6.將荷葉洗凈,放入沸水中焯燙至軟後撈出瀝干水分。
7.鍋燒熱,放適量油,下入薑片、花椒和八角煸炒出香味,然後撈出不要。8.下入腌好的五花肉翻炒。9.炒至變色後下入胡蘿卜、土豆、芋頭翻炒。
10.下入米飯翻炒均勻。11.加生抽、鹽和少許糖調味。12.翻炒均勻即可盛出。
13.將拌炒好的米飯放入荷葉中包好。14.放入蒸鍋中大火蒸20分鍾。15.蒸好後打開荷葉趁熱撒入辣椒丁和香蔥即可。
荷