❶ 如何做桶裝水代理
做桶裝水代理步驟如下:
1、先確定你要開水店的具體地址,也調查一下周圍消費者主要飲用哪些牌子的桶裝水,價格如何,評價如何等等;
2、每一桶水的收縮膜上都有廠家電話,打電話同廠家談經銷條件,爭取更多的廠家對新開水店的支持;
3、品牌桶裝水可能涉及到一點加盟費,同廠家談加盟費的多少,並有規范的手續;
4、准備資金,包括店租金、購貨款、購桶款、加盟費、流動資金等。
❷ 大連的水一方水產品加盟店怎麼樣
應該還不錯,大連有很多這樣的加盟店,建議多咨詢幾家,稍微有一些名氣的更好一些,不過價格相對也會偏貴一些。
❸ 想要加盟便利店,有哪些便利店可以加盟嗎
紅華便利店,貴州紅華便利購物連鎖有限公司主要經營:糧食及製品,食用油脂,肉類及製品,飲料等產品。
公司尊崇「踏實、拼搏、責任」的企業精神,並以誠信、共贏、開創經營理念,創造良好的企業環境,以全新的紅華便利店具有強大的產品開發和集團采購能力,匯聚上千種優質商品,為消費者提供了新鮮、奇特、快樂、便利的生活零食消費購物平台!紅華便利店其產品類型目前以休閑食品為主,包含蜜餞、炒貨、水產品、肉製品、糕點、糖果/果凍、膨化食品、豆製品等;紅華便利店同時還包含進口食品,沖調類商品,果蔬,巧克力,飲料,餅干,現調飲品等,滿足了不同消費者的需求!
❹ 海鮮水產店有連鎖的嗎
開海鮮店規模一般都比較大,像我們大連的天天漁港連鎖店,至今開了有八家了,面積基本都是上百平米,在我們大連很有名氣,在遼寧地區乃至東北地區都比較盛名.
開海鮮店最好在一百平以上,而且你要有足夠的前期進貨資金,在我們這里,一個頗有名氣的海鮮店僅海鮮區就有七八十平米,應有盡有.都是鮮活的海鮮,每天的進貨就需要很多資金,還要請魚佬.
如果你沒有很多資金,可以開個比較小一點的,費用也不用太高,但海鮮不會太全,畢竟面積小,品種也少,不用操太多的心.其次,廚師最主要,海鮮供給也很主要,再就是有個好的大堂經理,培訓好服務員,然後裝修的要雅緻,有特色,看起來干凈。
在裝修上,可以確定某一種主題。
要有特色菜,別人家的海鮮店什麼便宜,你也要便宜,低價菜要超過他,進海鮮一定要最低價,保證新鮮.用酒水和高檔菜找齊。
開飯店的學問多了,否則大學也不能開酒店管理學,摸索吧。多學多看多思考。
我不知道你那裡進貨渠道如何,如果進貨很費勁的話,進貨費用是一筆不小的開支.
❺ 怎樣開一家海鮮水產店
如果是加盟形式,我們需要事先考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
1.賣水產一定要注意時節
賣水產都有淡季和旺季之分,不同的海鮮在不同的季節熱銷,比如說賣螃蟹一定要講究金九銀十,這個時候螃蟹肉比較肥蟹黃也多很受人們歡迎,所以初秋是螃蟹價格最高的時候,保證貨源充足,初秋賣螃蟹一天就能賺到四五千。冬天人們比較喜歡吃刀魚,特別是長江的刀魚,價格很高,一斤能賣到八九十,所以冬天要保證刀魚的貨源充足。夏天人們都很喜歡吃哈喇,雖然價格不貴但是購買的數量多,薄利多銷也是賺錢的好機會。最賺錢的應該是冬天賣海參,很多人喜歡在冬天進補海參,海參的價格最低三四百一斤最高一千多,找到好的供貨商可以親自去渤海灣那邊考察一下,聯系一家靠譜的種植海參的供貨商,保證海參質量,就能保證第二年還有回頭客。
怎麼開水產店
2.水產店要發展優質客戶
開水產店只依靠每天零散的客戶是不能賺到錢的,想賺錢必須要保證有充足的客戶,很多水產店都是飯店的供貨商,飯店每天的海鮮需求還是很大的,水產店只要保證每天的海鮮都新鮮並且價格比較低就能吸引飯店的采購,而且長期發展會在餐飲行業形成比較好的口碑,只要保證海鮮充足,一家水產店就可以給很多家飯店供貨。
3.水產店要保證產品的質量
水產店一般都是經銷商,需要在碼頭挑選幾家漁船保證長期的供應關系。不過水產店在進貨的時候一定要仔細辨別海鮮的質量,漁船打魚不能保證數量,可能今天海鮮豐收但賣不了留著明天接著賣,但是這很影響海鮮的質量,而且海鮮如果變質很容易吃壞肚子。如果出現這種情況對自家的買賣就會造成很惡劣的影響,相當於砸自己的招牌,所以一定要貨比三家,選擇同等價格下最新鮮的海鮮。
4.水產店可以發展線上業務
水產店也可以發展線上業務,越來越多的內陸的人喜歡吃海鮮,但是因為客觀條件不允許,運輸時間太長沒法買到新鮮的海鮮,就會選擇從網上購買海鮮,比如一些小魚干、蝦干、干魷魚等等,水產店可以在淘寶、天貓能平台出售這些水產,而且價格比較高,利潤比較高。只要做好密封包裝就可以,發展網上業務,線上線下都能賺錢。
希望我的回答可以幫到你!
❻ 怎麼開個送桶裝水店
一家中等規模的桶裝水經銷店,一般僱傭2至4個送水工,1至2個業務聯系員,店鋪里還應有1至2個業務員。統計下來,應有6至8個員工的安排設置。
業務聯系員專門負責上門推銷服務,宣傳經銷店的桶裝水品牌,是店鋪的關鍵。有了這些基本的准備,一家桶裝水經銷店就可以開辦起來。
其他方法:
桶裝水經營店的投資加盟:授權加盟店加盟費一般只需千元。達到了規定的條件就可以將加盟費返還給經銷商,供應商提供一系列物超所值的品牌服務。
開辦桶裝水加盟形象店一般的投資為6萬元左右,屬於投資比較高的一類加盟店,加盟形象店要有統一的招牌、店面形象。
對所有送水工人進行專業的培訓,對形象店的行為規范、服務流程、用語等都有詳細的規定,品牌形象店要對品牌負責,有維護品牌形象、擴大品牌知名度的義務,這樣的高附加值的桶裝水品牌形象店,是將來桶裝水加盟店的趨勢。
❼ 火鍋食材超市和傳統的冷凍食品超市選擇開哪個好
還是做傳統冷凍食品超市比較靠譜,因為傳統冷凍食品超市受眾要廣,不是所有的人都對火鍋感興趣,傳統冷凍超市從名稱上可以吸引有需求的顧客進入,如果是火鍋食材超市,即使你裡面有好多食材,如果他不準備吃火鍋,他可能會繞過你的店,你的受眾是小的,老年人對象這種新概念超市認識也比較局限,也會喪失老年人客戶群。
❽ 怎麼樣做好超市中的水產呢
A水產品陳列與銷售
憑借陳列面的裝飾、商品品質、表面顏色、排面的豐富感及整齊感,這種無言的銷售方式,能夠激起顧客的購買欲,以達到商品促銷效果。水產陳列原則要根據其銷售狀況(DMS)及商品特性來陳列,以達到讓顧客容易選、易看、易拿為基本原則。具體要求如下:
(一)回轉快利率高的商品要陳列在黃金熱點上。(顧客主動線上)
1、大型魚顧客容易看得見,不用陳列在好地方。
2、根據展示台的寬度大小;使用適當長度的塑料板(透明的)以方便管理陳列量,並且方便管理陳列量,並且方便補貨和整理。另外必須以種植假草(咸生菜葉)來襯托其美感並且用標示牌標示單品名、價格等,商品的標示且要面向顧客。
3、隨時檢查檯面的陳列、整理整齊,並且檢查其溫度。
4、利用水產品的不同表皮顏色的變化來搭配陳列,展視魚島的色彩美感、生動感及活潑感。
5、利用季節性的水產品,以震撼性的價位及大量陳列來吸引顧客。
6、仔細評詁各單品的銷售量,給予適當的陳列面,避免因為過量訂貨而造成滯銷時為促銷商品而帶來減價拋售的損耗,或商品的庫存量准備不足,使得消費者無法購買到所需商品而造成銷售機會損失。
7、經常檢查排面陳列水產品的鮮度,遇有品質劣變的水產品應該立即剔出報廢;遇有血水溢出的包裝應該立即重新整理。
8、在關店前二小時遇有滯銷水產品,並且貯存又會影響品質的,應立即用減價叫賣的促銷方式處理,避免商品變質而造成損失。
(二)鮮魚的陳列方法
1、全魚集中法:全魚集中陳列的方向要考慮到當地的習慣及美觀。以魚頭朝內,魚尾朝外;魚腹朝邊、魚背朝里的方向擺放此陳列法運用於中小型魚陳列。
2、段、塊魚陳列法:魚體較大的魚無法以全魚來商品化陳列,必須以段、塊片狀加工處理後(以符合消費者一餐用完的肉色)來搭配增加美感。
3、現撈魚傾斜平面陳列:將魚體以傾斜方式植入碎冰中,其深度不得超過魚體的1/2寬度,依序排列,顯示活鮮魚在水中遊走的新鮮感及立體美感。且能讓顧客容易看到摸到任意選擇。
4、平面陳列法:刺身魚肉成切口是鮮度的標志,不可以重疊陳列,應予平面陳列,以防止降低商品的鮮度感。
5、色彩顯示陳列:根據水產品本身的表面顏色:魚紋、形狀組合陳列,可以增加顧客注意力,提高購買率。
6、品種別陳列:按水產品的不同品種分開陳列,如淺海魚、深海魚、生魚片等陳列。
另外,鮮魚陳列時,可以鋪生菜、紅辣椒等色澤鮮艷的葉菜來點綴商品。同樣可以起陳列增強顧客注意力的作用。
B水產品的鮮度管理
水產品在捕撈出水後,大部分都不能及時處理,比較容易腐敗變質的內臟及魚鰓等,就會隨著水產品一起運送。捕撈的時候,水產品由於擠壓和掙扎,其體內或體外都極易受傷,即使將水產品作低溫保存,對水產品產生作用的水中細菌仍然會侵入肌肉使水產品的品質變壞;再加上產品本身的肌肉組織、成分、特性都比陸上動物脆弱,容易受傷,魚鱗易脫落,細菌極易從受傷部位入侵。另外由於水產品的體表普遍都帶有黏液,更加容易助長細菌的繁殖,況且水產品的肌肉在死後因為本身具有的各種酵素作用比陸上動物的活潑,使水產品的肉質容易變壞,所以必須迅速加以適當的處理才能確保水產品的鮮度。
(一)水產品鮮度管理的現場處理方法 水產品鮮度管理的有效方法是「低溫管理」,因為低溫可緩和鮮魚的酵素作用以及抑制細菌繁殖作用,低溫管理的種類為:1、敷冰:以碎冰(或片冰)覆蓋於魚體,溫度保持在5℃以內 ① 供應商每天送來的水產品經運輸過程,受外界影響,原覆蓋的碎冰多已化解,使水產品的體溫回升,為了避免影響鮮度,驗收完貨後,應立即將水產品運回魚島敷冰作業。 ② 經常注意冰台上陳列的水產品是否有足夠的覆冰,並且隨時添加碎冰及噴灑足量冰鹽水,以保持水產品的鮮度。③ 每晚生意結束時應將沒有賣出的水產品細心的裝入塑料袋內再放入泡沫周轉箱,泡沫周轉箱的上下均應覆蓋冰塊來維持低溫再送入冷藏庫,因為水產品表層如果不與空氣直接接觸,則水產品的鮮度可以維持比較長的時間。
2、冷藏:以冷藏庫設備來低溫保存水產品,冷藏庫的正常溫度為0℃,要注意千萬別讓水產品裸露出來吹冷氣。
3、冷凍:以冷凍庫設備來低溫保存水產品,冷凍庫的正常溫度為-18℃以下。
(二)低溫管理的內容
1、嚴格要求供應商低溫運送:水產品由產地、批發地運送到賣場的過程中,低溫管理要注意不要產生冷卻中斷現象,使溫度發生局部變化。忽冷忽熱的,溫度容易破壞水產品的肌肉組織,從而影響其鮮度及品質。
2、驗收貨與加工處理時應盡量減少水產品在常溫中的裸露時間。
3、水產冰鮮品,表面溫度應維持5℃以下。
4、待處理的水產品應該是存放冷藏、冷凍庫內,生熟分開,分類存放。
5、冷凍品解凍時需要在低溫下進行,解凍時間應綬慢才能確保品質,就是運用冷庫解凍法――在加工前一天,即將冷凍水產品移至庫中,使其溫度升高到0℃左右,然後再進行處理。
6、冷凍水產品若要加工,最佳時間為魚體尚未完全解凍前即應加工處理。
7、冷藏庫(櫃)溫度設定在-2℃~2℃之間,冷凍庫(櫃)溫度設定在-25℃~-18℃之間,並定期檢查庫溫,冷凍(冷藏)水產品存放不可以超過冷凍(藏)庫的安全線(送、回風口)。每日記錄冷凍(藏)庫(櫃)的除霜時間及次數,發現異常情況應立即轉移冷凍(藏)品至安全區並及時匯報相關部門。另外注意冷凍(藏)庫(櫃)必須定期清潔與清洗,任何水產品都不可以二次冷凍。
8、如果條件允許,操作間的溫度應該控制在15℃以下。
9、要求加工處理、包裝要迅速,以免商品溫度升高。
10、已包裝好的成品應該立即送入展示櫃或冷凍庫。
11、檢查到有鮮度不良或有異味的水產品應立即從冷凍(藏)庫(櫃)中剔除,避免發生交叉、連鎖污染。另外,做好衛生管理也是保證水產品鮮度的有效方法(略)。
另外,你可以參考海鮮的操作規范及流程來發揮
"怎麼樣做好超市中的水產呢???"不知"做"是後期加工還是全部的水產銷售流程,希望我的回復能給樓主帶來點幫助