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上海喪茶加盟費

發布時間: 2021-10-21 04:33:03

⑴ 喪茶屬於什麼營銷

關於這種茶用於什麼營銷,可以詢問一下茶葉的大型的批發商,他們一般都會有相應的渠道

⑵ 最近微博上出現了一個「喪茶」,這到底是什麼東西

喪茶是什麼

最近,上海的「喜茶」店在網上走紅,據說在這個奶茶店買奶茶,不排一個小時的隊都買不到,生意火爆到不可思議。但沒想到,隨後網上就出現了一個「喪茶」,這是怎麼回事?

「喪」是「喜」的轉制,有調侃、吐槽、懟的感覺,這是年輕人私下喜歡的一種反雞湯形式,拋下一本正經的工作,「喪」讓年輕人更舒適自在,互聯網的普及更是幫助了年輕人盡情釋放負能量。

「喪文化」的催生,背後最重要的關鍵詞是:年輕人、互聯網。不僅是互聯網品牌,相較互聯網品牌更保守的傳統品牌,嘗試互聯網式營銷,其實也是為了滿足和抓住年輕人市場,做一場「反雞湯型」的傳播,似乎也越來越受到這些急於拉回年輕人視線的品牌的待見。當然他們的做法可能還是會保守一些,比如UCC選擇和本有一定傳播度的#neenergy#產生聯動,除了借勢之外,也許也是在評估這是「一次出錯率不會太高」的「出格」營銷後決定執行的。

「喪文化」是一個現象,品牌大可通過解讀消費者這種心理去做迎合年輕人的營銷活動,但這個現象只是暫時的,想要品牌持續性發展,回歸產品本質做核心的品牌建設也許要比迎合暫時性需求更重要一些。

⑶ 新網紅誕生,喪茶是什麼茶和喜茶有什麼區別

喜茶北京門店准備本周六開業,喪茶已先進京。
北京喜茶開業的消息近日又在社交圈裡傳開,北京商報記者在即將開業的喜茶三里屯黑金店與朝陽大悅城雙水吧店現場確認後得知,喜茶在京兩家門店將於8月12日(周六)正式營業。與此同時,對標喜茶的茶飲品牌喪茶卻已率先在北京建外大街低調試營業,雖然被消費者稱口感一般,但喪茶正嘗試與來電科技、360等合作廣告植入產品。網紅奶茶連鎖品牌主打情緒營銷而非主要依靠口感取勝的玩法能否行得通?
一喪一喜先後入京
8月9日,有消費者向北京商報記者反映,網傳喜茶三里屯黑金店與朝陽大悅城雙水吧店已開業,且排隊火熱。北京商報記者現場走訪發現,北京兩家門店均未開業。記者現場看到,朝陽大悅城的喜茶店鋪面積較大,店鋪內的燈飾、桌椅已基本布置完畢,且吧台材料也已准備好,環境整體舒適簡潔。喜茶的迅速出名,其中一個原因就是「排隊時間長」,朝陽大悅城的喜茶店鋪為此採取了雙水吧台設計用來分流。而三里屯門店則採用黑金風格,將喜茶的白灰色主調換成了以黑色和金色為主,頗具未來感和金屬風。據喜茶方面表示,北京的兩家門店將於8月12日早上10點正式開業。
與此同時,在喜茶一夜成名後,頗有對標意味的喪茶也橫空出世。比起遲遲未正式在京開業的喜茶,喪茶於7月初就已在建外大街低調試營業。北京商報記者走訪發現,喪茶在北京的門店面積很小,估計不足10平方米,只能同時容身2-3名顧客。店內有兩個營業員輪流點單和製作,盡管有部分顧客向記者透露口感一般,但仍不乏路過的消費者停留拍照或購買,點單隊伍經常排到店外,大部分顧客表示是菜單上的「混吃等死」奶綠、「加油你是最胖的」絲襪奶茶、「前男友過得比我好」果茶等飲品名稱吸引他們想嘗試一下。
借勢情緒營銷
早在2012年喜茶就已於廣東開出了第一家門店,但真正火起來,還是在今年2月喜茶進駐上海後,以「排隊6小時才能買到一杯」迅速成為網紅店,甚至一度出現了黃牛加價代買事件,引起熱議。網易新聞與餓了么順勢聯合推出了只營業4天的「喪茶」快閃店,一方面對標網紅店喜茶,一方面蹭當時正流行的喪文化熱點,短短幾天吸引了上萬流量後,喪茶也開始在全國范圍內擴張開店。
除排隊長的特點之外,喜茶還有獨創的「芝士茶」等飲品作為賣點,而喪茶則在「負面情緒」上做起了文章。據了解,不同於喜茶店面的精緻裝修,喪茶門店曾被不少消費者吐槽裝修簡單,茶飲口味也廣受差評。對此,喪茶運營部門負責人告訴北京商報記者,「混吃等死」奶綠等部分飲品確實不好喝,其略微苦澀的口感是公司有意設計,從名稱到口味都要表達「混吃等死」的狀態,使消費者更有場景感的體驗到那種心境。該負責人表示,現在年輕人普遍壓力大,很多負面情緒缺少宣洩的空間,喪茶從名稱到口感都充滿沮喪,容易觸發消費者的不滿情緒,將壓力釋放到對茶飲的抱怨上。所以盡管「混吃等死」奶綠已被菜單標注出很難喝,卻依然銷量最好。
據了解,受限於門店面積狹小,喪茶北京店的單日營業額僅在3000-8000元,與三四線城市門店業績相當,遠差於深圳門店2萬-3萬元的日營業額。該負責人告訴北京商報記者,北京第二家喪茶門店正在選址籌備中,未來在面積較大的門店裡,計劃引入心理學宣洩室,幫助消費者緩解壓力,更好地管理情緒。
品質是核心動力
網紅產品通常都有一個活躍周期,無論是突然被炒紅的喜茶,還是蹭熱點的喪茶,在部分業內人士看來,對於餐飲業來說,創新的概念和巧妙的包裝設計有可取之處,但優質的產品才是品牌持續更好發展的基礎。
北商研究院特約專家、北京商業經濟學會常務副會長賴陽認為,商業前行的根本在於能否留住顧客,而產品的品質則決定了能否真正留住顧客。只有從口感、原料、環境、服務到連鎖化經營後的運營管理等各方面都做到品質化保證,才能帶來反復購買的回頭客。新的概念雖然能產生很多新奇好玩的嘗試,維持消費者的新鮮感,帶來很好的傳播效應,但從長期發展來看,網紅品牌熱鬧一陣後都免不了面臨衰竭,最終存活下來的一定都是那些在產品上贏得消費者認可的企業。

⑷ 喪茶加盟費是多少呀

喪茶在不同的區域城市開店,以及投資不同的店型會有不同的加盟費用,因此具體的加盟費需要看您的開店所在城市以及選擇的投資店型,您可以向品牌總部進行咨詢商談。

⑸ 為什麼喪茶加盟店要開在喜茶的對面啊

為了營銷。

⑹ 奈雪的茶加盟需要多少資金

關於一點點、喜茶,甚至喪茶的營銷模式的分析,網上已經有很多資料了。這里可以說說奈雪の茶,它也算是深圳茶飲連鎖店的新秀,不過平日里比較低調,相關的新聞、分析很少。

像做周黑鴨一樣做茶飲店
奈雪由趙林和彭心夫妻倆共同創立,兩人成立了深圳市品道餐飲管理有限公司,公司法人是彭心。在7月上旬贏商網主辦的「2017中國購物中心高峰論壇」上,趙林表示,目前中國的各類茶飲品牌可能數以萬計,而99%的品牌都是以加盟為主,而奈雪始終堅持直營,因為直營更能保證產品品質。

(奈雪の茶創始人趙林)

據贏商網報道,奈雪華東團隊成立已有半年,但還沒有開出一家店。趙林說:「每天找我們的購物中心很多,但是目前依然在篩選洽談的階段。首家店很重要,我們會選擇和我們品味相投的購物中心。」

據21世紀經濟報道,天圖資本投資部董事總經理魏國興說,奈雪是消費升級的典型代表,採用價格高達「幾千元一斤」的高檔茶葉來做奶茶,與傳統的香精調制奶茶一喝就不一樣。奈雪最受歡迎的水果茶,更是通過精心配方和選料,建立了不易模仿的口感。此外,與同樣獲得天圖投資的百果園的戰略合作,則將進一步強化奈雪在優質水果供應鏈上的優勢。

魏國興認為,自身就是新一代消費者的新一代創業者不斷涌進茶飲市場。藉助新式茶飲,茶這個品類正在復興。他對21世紀經濟報道表示,他們在奈雪身上看到了另一個周黑鴨。7年前,天圖投資了周黑鴨5800萬元,也是周黑鴨的首輪融資,如今,周黑鴨已經上市,天圖的投資也獲得了豐厚回報:

首先它們都代表了各自領域的消費升級,用更好的原料和工藝生產更加健康和美味的產品,在起家的城市都成為了熱銷品牌,且口味具備全國擴張的廣譜性;

第二是優秀的商業模式,中央工廠加運營簡單的連鎖門店,使得成本結構較好,規模經濟性比較明顯;

第三是產品屬於配方型,能形成獨特口味且不易模仿;

最後,就是創始人酷愛自己的產品,自己就是產品經理和重度消費者,所以能保證產品研發的激情和重視度。

「霸氣老闆娘」的創業經
以下是「霸氣老闆娘」彭心分享的創業經,來源為36氪旗下《零售老闆內參》:

「推動消費升級的永遠是女性」

我原本從事IT行業,像許多女孩子一樣,一直有個開烘焙店的夢想。2012年,有朋友介紹了資深的餐飲界朋友,就是我現在的老公趙林。在一起之後,我們開始規劃共同的事業,決定創立奈雪,定位時尚茶飲+軟歐包的模式。

奈雪的客群主要在25-30歲之間,70%是女性,買零售的客人則有90%是女性,女性更容易獎勵自己。

(「霸氣老闆娘」彭心)

奈雪の茶名字很有畫面感,我問過很多人聽到這個名字的想法,有人說會想到雪山、櫻花,有人說感覺是有漂亮女生在泡茶,所有人的描述都呈現了一種美好狀態——很漂亮,很有設計感,這就是奈雪想傳遞的。

「龜毛」的產品和設計

奈雪的杯子是兩年前我開模做的。從自身體驗出發,貢茶、星巴克都是很粗的杯子,但是女生握起來不太舒服,就改良做了這種瘦高杯,以我的手的握度尺寸打的樣,現在整個市場很多在模仿。

杯蓋設計上,杯塞是防止外帶時不茶不會漏出,女生是愛心塞,男生是小太陽。杯蓋上有一個凹槽也是特別設計,星巴克的杯蓋是平的,入口處都會沾到口紅,有了凹槽就可以避免。

奈雪的招牌是鮮果系列,其中霸氣鮮果茶系列每個月都准時上新品,也帶動營業額不斷走高。新鮮水果搭配好茶,一定是未來的方向,因為更健康,也不膩。

奈雪在2015年11月23日第一家店,從2014年12月就開始做產品,商標也提前注冊了。菜單花了一年來測試。當時我在龍華開了一個小店,每天從公司下班後就到店裡與客人交流。

奈雪都是大店,中心城店室內200平方米,外加很大面積的外擺,其中室內的廚房就有100平方米,有30人在廚房處理水果、烤麵包。

奈雪為什麼受歡迎?是因為現在的客人真的很有主意,喝了好的東西會有感覺。做我們這行非常考驗供應鏈,你要能做到比別人更早上產品,比別人品質更好。

公司還有另一個定位奶蓋品類的品牌——台蓋,主要開小店,與奈雪的鮮果茶搭配軟歐包相區隔。

比起熱度,更追求體驗和服務

奈雪的營業額主要來自三個方面,茶飲是最大的,其次是軟歐包,銷售數據來說基本是1:1。第三塊業務來自零售,就是擺在店內的精緻茶葉禮盒,賣的其實就是茶的原料。

之前的搶購活動證明了零售方面的潛力。我推出了茶、杯子還有4張茶券和兩張軟歐包券的禮盒,定價129元,很劃算。3月29日11點限量開搶,不到30秒就被搶光。去年做的3000個鳳梨酥加桂花烏龍的禮盒,也是很快賣完。

奈雪開創的茶飲+軟歐包模式,也開始成為整個行業的方向,不管對茶飲品牌還是烘焙品牌都是顛覆,至少現在奈雪會保持相當強勢的勁頭,比起熱度,更追求怎麼給顧客最好的體驗和服務。

比如,顧客買單後拿到飲品的時間超過15分鍾,就會送他1張券,用這樣的方式既提供更好的體驗,也讓團隊有壓力去更好地服務。

開業第一天就很火爆了,第三天就開始排隊,從吧台排到門口。但那時候主要還是由於操作不熟練,比如現在1分鍾至少出4杯,當時效率是現在的三分之一。

目前,我們團隊應該是深圳休閑餐飲除星巴克以外最大的團隊了,有1000多人。

顛覆與模仿

任何一個行業顛覆者,一定是這個行業的邊緣人。

時代發展太快,傳統的經驗都不再管用。我當初說要做鮮果茶,所有做飲品的人都不看好,首先茶是農產品,口味會變,水果也是農產品,酸度甜度和香氣都會變。但是我覺得,我們可以很大方地告訴客人,「水果就是這樣子的,就是會有味道變化」。

在奈雪我就做自己喜歡和認為好的東西,並且還有一幫非常忠實的「死粉」,會提供很多創意和建議。甚至最近要出的霸氣牛奶榴槤,都是大家一起探討出來的。他們會給我很多產品的創意,而且他們參與到其中也會很有成就感。

現在最困難的,就是同行的模仿。至於怎麼應對,只能繼續做得更好,還要做到人無我有。我們用越來越貴的設計師、原料,提高模仿成本,來拒絕跟風者。

產品包裝、店面設計、原料的成本都不低。以店面設計為例,每一家店都採用不同的風格突出各自的新意和亮點,最新的店已經是第六代設計師,來自義大利。

由此,奈雪雖然營業額高,但利潤率並不高,只是個位數的點。但從另一個角度看也有好處,就是讓後來者很難模仿,跟風者很難做到同樣的質量,這就是門檻。

⑺ 現在還有喜茶、喪茶這么一說嗎哪裡可以加盟

喜茶這個項目可以加盟的呀 加盟不會很貴的,
喪茶根本沒有這個詞一說的

⑻ 為什麼在有的地方,喜茶最大的對手「喪茶」才營業4天就關門

說起喪茶,相信很多關心八卦、或者留意新鮮時髦資訊的年輕人一定有所了解,因為這是一家從「段子里走出來的店」。

事情的緣由可以從今年2月說起。作為珠三角的頭牌奶茶品牌「喜茶」正式入駐上海來福士,消息一經放出,立馬引發了空前的排隊大潮,想要喝上一杯奶茶,可能需要3小時甚至更久。

而一個月後,喪茶真的從大眾的段子里走了出來,4月28日在上海亮相,但卻只是以快閃店的形式,從28號開業到5月1號結束後正式關門,共經營了4天的時間。

喪茶

這樣的情況屢見不鮮,究竟是什麼原因致使「網紅」店活得不長久?要我說的話,就是產品(品牌)的底蘊不足。

要讓一個品牌長久地生存下來,所需要下的功夫一定不少,利用熱度宣傳來吸引客戶,這只是第一步,而且也只能是最簡單的一步。

產品的製作與創新必須用心,畢竟你的顧客來你的品牌店不只是想體驗下跟一大堆人排隊到底是什麼滋味,他們是確切地想知道網上瘋傳的「網紅」產品究竟是有多麼讓人著迷。如果消費者嘗試過後,覺得「貨不對板」,你的顧客就從此減少了一人。

最後,是聽取顧客的評價,這是最重要也是最容易忽略的一點,顧客的意見往往是中肯的,他們的意見能幫助品牌經營者發現問題,使品牌向大眾喜歡的方向發展,讓品牌更為長久地發展開來。

⑼ 加盟奈雪的茶加盟費多少錢

在餐飲行業裡面,茶飲也是一個非常受歡迎的加盟項目,現在也有越來越多的朋友們想參與到奶茶的創業中。經過長時間的考察之後,奈雪的茶品牌就進入到了創業人的眼中。現在的大部分消費者也都會知道,奈雪的茶也是一個能夠讓大家非常歡迎的茶葉品牌。對於初次做加盟的朋友們就會想要得知,奈雪加盟,奈雪的茶加盟費要多少錢?【奈雪的茶開店登記表】

奈雪的茶是一個來自廣州的茶飲品牌,在2015年的時候品牌就已經問世。創始人在創建品牌的過程中也就會非常的有意思,把現在的茶葉結合到消費者能夠接觸到的果蔬中,奇思妙想的創意中等過符合現代年輕人的消費水平。隨著時間的增加,為了能夠展現出產品的多樣化,在茶飲的種類上也不斷的增加,現在有芝士奶蓋茶、冷泡茶、現泡茶以及各種鮮果茶。還為每一個來到的消費者提供各種甜點和小吃,喜歡的茶葉也可以隨時打包成精緻的禮盒帶走。

奈雪的茶在市場上發展以後,在整個茶飲的行業裡面也算是一個非常有名氣的品牌。現在的經銷商也只需要十多萬元錢的加盟費用就可以與公司建立合作關系,同時還可以在不定期的時間裡面享受到總公司研製出來的新品種。在開業期間所有的優惠活動都會由總公司進行補貼,並派有經驗的工作人員上門指導。對於不同的地方可以隨時給與意見,或者是直接做出決定,直到每一個經營者可以順利的走向正軌。

奈雪加盟,奈雪的茶加盟費要多少錢?從上面的內容分析中我們也就可以看見,奈雪的茶加盟項目的費用並不是多高,還有就是,對於門面的選擇或者是門面的裝修方面,公司也會給予非常大的支持和幫助。品牌對於初次創業或者是,對於一些沒有任何經驗的朋友們來說,無論是原材料還是對於製作的技術方都無需擔心。