⑴ 濟南特色面館加盟哪家好
聽朋友說饞面的加盟挺不錯的，在濟南有好幾家店，去吃過幾次，味道很不錯的說。加盟費用應該也不會很高。
⑵ 濟南哪家板面好吃
在濟南大學旁邊，有一家板面是我吃過最好吃的一家板面了，我吃過很多家的這個面，從來沒有這家麵店做得好吃，令人念念不忘。
⑶ 有哪位濟南的朋友告訴我濟南賣正宗牛肉板面怎麼樣，面是用手摔出來的
在濟南賣板面是挺不錯的小生意，穩賺
具體是用手工還是機器做面，基本沒人關注。
口味正宗好吃，價格實惠就行。
⑷ 牛肉板面加盟
麵皮加盟有考慮過嗎
⑸ 大家好我想在濟南開一個牛肉板麵店，，我需要去哪裡學習製作的技術！！謝謝😊
安徽
⑹ 營市胡同的包子真的特別好吃，可以在那裡加盟啊
小籠包子
一、發面：
有兩種發面的方法
1.用面肥發面(通常叫大鹼發面)
把面肥用水先泡開然後把面倒進去合勻，醒8小時待面發起是原來的1倍，然後對鹼當面沒有酸味 稍微有一點點鹼味
再醒半小時既可蒸時鍋內放點醋 以免蒸出的包子皮有花點， 一定要用涼水把包子放進去再通電.
2.用孝母發面(通常是快速發面法)
a配料:麵粉500克,乾酵母3克 泡打粉5克,豆油1兩, 溫水(250克--300克)根據麵粉的吃水量,糖20克.
做法:1.將麵粉倒在案板上,加入乾酵母,泡打粉,糖,拌合均勻.扒坑.
2.在坑內加入溫水,放入豆油.抄拌揉合成面團稍醒.大約1小時左右.
3.待面醒好後,做成自己想做的包子,慢頭,花捲.
4.把做好的生坯擺入屜內.鍋內放入冷水.在插電蒸13分鍾既可.(如果蒸饅頭大約在30分--40分如果蒸花捲17分鍾)
⑺ 濟南的牛肉板面正宗嗎，好吃嗎
根據個人口味，有的是很正宗，有的說不好吃，這就是根據你的口味，但是我覺得濟南的牛肉板面應該很好吃，很正宗的
⑻ 想學正宗的板面，聽說太和板面都是羊肉的，我想在老家山東濟南干，我怕我哪裡不吃羊肉問的
羊肉不羊肉，但是提到板面，自然是發源地安徽太和的最正宗。
沒說你跟新疆人學羊肉串，回家就說自己的正宗吧。
學板面自然來俺大太和學嘍！不是吹的，你來嘗嘗大太和的板面就知道美味了
俺這板面有很多家，我那就喜歡吃石條老街板面，他家的好吃的很，反正我跟俺朋友都是去他家吃，什麼羊脊骨，羊蹄子啥的。
⑼ 濟南為什麼牛肉板面都有豆子，在濟南想開一家正宗的太和牛肉板面，用手摔出來的寬面，能不能打開市場
想法是挺標新立異的，但是很不適合做板面。
你先看一下濟南牛肉板面的定位，無非就是偏僻的角落、乾地攤、城鄉結合部、建築工地、暫住人口集中的地方，價格呢6、7塊錢一大碗，走的是實惠路線，以數量盈利為主。
什麼手工啦、什麼羊肉啦、什麼手摔寬面了，可以肯定的告訴你，走大眾路線，你不掙錢，也慢慢的丟顧客，走高端路線，掙得錢不夠開支的多。