『壹』 想開個包子店，問一下包子店加盟哪家好啊
首先得有特色產品，現在不論是做包子還是做其他餐飲，沒有特色，都很難打開市場；
『貳』 上海灌湯包怎麼樣
經濟實惠，口味挺正宗的，難得的好吃的灌湯包，老闆娘人也特別好，干凈衛生，早晚餐經常去吃，常客了
『叄』 最正宗最好吃的小籠包，你知道是哪裡的嗎
天津的狗不理是「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。用料精細，製作講究，在選料、配方、攪拌有明確的規格標准。但不是每個嵊州人做的小籠包都好吃，只要你找對了師傅包你滿足你的口味，嵊州不光是小籠包有名，嵊州炒年糕，嵊州餛飩，嵊州煎餃也是很美味的，到嵊州一定要嘗嘗哦。
『肆』 「倒過來」蒸的南京湯包，究竟有多好吃
倒過來蒸的南京湯包真的是非常好吃，而且湯汁特別的足，咬一口那個湯包，它就會流那種湯汁出來，而且湯包里的肉非常的鮮。南京湯包和小籠從皮子到餡料，都有些微妙差異，但最直觀的區別在於傳統的南京湯包收口向下，有說是為了讓湯不漏出來，也有說是保證湯汁不會向上蒸發，進而失了鮮美。雞汁湯包是最能代表南京的。雞湯和肉湯混合做成湯汁，雞汁凍又和肉餡混合在一起，清爽不膩人。從1958年創始至今，俘獲了南京人60多年。蟹黃湯包則沿襲了江蘇的傳統。蟹黃肥美，蟹肉現剔，加上一口就咻出的湯汁，最為痛快。而南京人最割捨不了的偏偏是菊葉湯包。肥瘦相間的肉餡里，加了菊花腦，膩味減了許多。三四月份的南京，家家戶戶餐桌上都有一道菊花腦蛋湯，這時的菊葉湯包也最好吃。南京的湯包真的吃起來微甜而不膩。
『伍』 上海朱師傅包子加盟電話多少
上海朱師傅包子加盟電話多少？這個我還不太了解，也不知道他的電話號，請你在網上搜一下，查查就可以知道了
『陸』 上海灌湯包的做法描寫
灌湯包的做法
1.先將肉皮洗凈，去掉豬毛
2.然後將肉皮用水煮開
3.煮好後，取出來用刀去掉肥肉
4.然後將肉皮切成絲
5.切成絲的肉皮加水800-1000克煮一會兒
6.煮至肉皮稍爛後，將肉皮水倒入攪拌機中
7.攪拌成糊
8.加入鹽再次煮開
9.將肉皮湯裝入一個長方形的模具中
10.蓋蓋，放冰箱冷藏室一個晚上
11.次日取出來倒扣出模
12.用刀切成合適的大小備用
13.再切成碎丁，肉皮凍的量和肉餡的量相等
14.將肉切成肉丁
15.再剁成肉泥
16.肉加蔥姜粉，生抽，鹽，白糖，料酒，水慢慢地加入肉末中，使其吸收
17.加入肉皮凍攪拌好備用
18.包子擀皮少許，一定要薄是關鍵。冷水和面
19.包入肉餡
20.包成包子形狀
21.一個15厘米左右的蒸籠可以放10-14個湯包。，裝入鋪好硅油紙的蒸籠中，水開後，8分鍾。即可
『柒』 上海灌湯包的做法和配料
灌湯包的做法
主料
豬肉
300g
中筋麵粉
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞蛋
1個
生粉
10g
生抽
10ml
皮凍
300g
溫水
170g
步驟
1.麵粉，加2克鹽，溫水和到一起，揉成光滑的面團，用溫布蓋上餳發半個小時。
2.把豬肉、雞蛋、料酒、少量薑片加入料理機內，攪打成肉泥
3.把肉皮凍切碎。
4.把肉皮凍與豬肉混合，加入生抽，生粉，鹽攪勻。
5.把面揉成長條，切成劑子，擀成薄薄的麵皮。放入餡，包成小包子
6.包好的包子。
7.鍋中加水，燒開，放上屜布，擺上包子，大火蒸五分鍾
『捌』 我曾經吃過一種包子！我只記得包子里的香油味道很香！而且不膩！！請問是狗不理包子嗎
最好的東西都在記憶里！不要找了，孩子，你老了！
『玖』 北京哪裡有賣灌湯包的~~多提幾家最好~~萬分感謝~~
老味道江南灌湯包。地址：北京市東城區東內南小街159號賈二灌湯包。地址：北京市西城區德勝門內大街94號上海金杏特色灌湯包。地址：北京市豐台區南三環中路輔路嘟嘟灌湯包。地址：北京市朝陽區百子灣路32號蘋果社區天津老城裡三合灌湯包。地址：北京市豐台區角門北路北京蒸功夫雞汁灌湯包。地址：北京市東城區外館斜街上海灌湯包。地址：北京市豐台區京城灌湯包。地址：北京市朝陽區黃寺大街12號西安老楊家。地址：北京市西城區西四北大街88號
『拾』 廣東湯包好還是上海湯包好
你好，各有各的特色，那個地方飲食文化不一樣