1. 北京 養生鴿子湯那家飯店好 適合術後人群
要我啊；就不給病人吃那個；養生還不都是群養的啊；全有飼料；還不如自己去菜市場買只老母雞呢用清水燉了；少鹽；味；放點香蔥呢老好了
2. 鴿子湯的功效與作用
1、美容美顏，強身健體
鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養，改善人體機能，使人富有生氣，皮膚亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧匠促進性功能。吃枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補強身的葯效。
2、婦科良葯
鴿子是熱血動物，為婦科良葯。鴿的正常體溫為40.5一42.5度，故其血肉具有活血化淤、調理陰陽平衡之作用，可解除女性月經不調、白帶赤下、陰部瘙癢等難言之苦；也可預防孕婦流產、早產等婦科頑疾。
3、促進傷口癒合
紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品，此湯富含鴿膠原蛋白，有癒合創傷的作用，加之紅豆有補血、退熱、消素的作用，能促進身體康復和傷口癒合，修復疤痕。
4、防動脈硬化、防貧血
鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。老年人常吃鴿，可防治高血壓及由此引起的心血管與心臟病等。
而且鴿肉脂肪含量低，對老年人或久病體虛者適宜，對血脂偏高、冠心病、高血壓者尤為有益，老年人常吃鴿肉可滋腎益氣。民間稱鴿子為"甜血動物"，貧血的人食用後有助於恢復健康。
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食用鴿子時要注意事項
1、禁忌人群
肝火旺盛者：鴿子熱性很大，肝火旺盛的朋友進食鴿子後容易加重肝火旺盛的症狀，還可能惡化自己的情緒使人容易生氣。
容易上火者：鴿子性熱，容易上火者食用鴿子後會助長體內的火氣從而引起上火的症狀，對健康不利。
容易出汗者：鴿子是熱性的食物，容易出汗者食用鴿子後會引起全身大出汗造成大汗淋漓，給身體帶來不適。
2、搭配禁忌
不搭配熱性食物食用：鴿子屬於熱性食物，如果還搭配牛肉、羊肉、雞肉、鵪鶉、韭菜、洋蔥、大蒜、紅棗、栗子、石榴、荔枝、榴槤和木瓜等熱性食物食用，勢必會加重體內的熱氣，引起上火等症，不利健康。
3. 鴿子湯有哪些好處
鴿子湯具有美容美顏，強身健體。鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養，改善人體機能，使人富有生氣，皮膚亮麗，具有常駐葆青春的功效。
婦科良葯。鴿子是熱血動物，為婦科良葯。鴿的正常體溫為40.5一42.5度，故其血肉具有活血化淤、調理陰陽平衡之作用，可解除女性月經不調、白帶赤下、陰部瘙癢等難言之苦。
促進傷口癒合。紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品，此湯富含鴿膠原蛋白，有癒合創傷的作用，加之紅豆有補血、退熱、消素的作用，能促進身體康復和傷口癒合，修復疤痕。
老年人常吃鴿，可防治高血壓及由此引起的心血管與心臟病等。而且鴿肉脂肪含量低，對老年人或久病體虛者適宜，對血脂偏高、冠心病、高血壓者尤為有益，老年人常吃鴿肉可滋腎益氣。
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鴿子的食用禁忌
食積胃熱者、性慾旺盛者及孕婦不宜食。
鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。雖然人們都認為鴿湯、雞湯能補身體，但鴿肉、雞肉中的大量脂肪經煮湯後融化入湯，湯中的油消化不完，便存留在體內。若是孕婦不經常活動，則導致身體發胖、發虛、頭暈眼花。不僅對孕婦不好，長期下來還會對寶寶造成影響。
4. 15種葯膳養生鴿子湯做法
是非常容易的，只要一些丹參，枸杞，大棗和鴿子一起，這個保健價值就非常高。
5. 鴿子湯的功效和作用
1、美容美顏，強身健體
鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養，改善人體機能，使人富有生氣，皮膚亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧匠促進性功能。吃枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補強身的葯效，達到延年益壽的目的。
2、婦科良葯
鴿子是熱血動物，為婦科良葯。鴿的正常體溫為40.5一42.5度，故其血肉具有活血化淤、調理陰陽平衡之作用，可解除女性月經不調、白帶赤下、陰部瘙癢等難言之苦；也可預防孕婦流產、早產等婦科頑疾，使婦女們身心健康，光彩照人。
3、促進傷口癒合
紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品，此湯富含鴿膠原蛋白，有癒合創傷的作用，加之紅豆有補血、退熱、消素的作用，能促進身體康復和傷口癒合，修復疤痕。
4、防動脈硬化、防貧血
鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。老年人常吃鴿，可防治高血壓及由此引起的心血管與心臟病等。而且鴿肉脂肪含量低，對老年人或久病體虛者適宜，對血脂偏高、冠心病、高血壓者尤為有益，老年人常吃鴿肉可滋腎益氣。民間稱鴿子為"甜血動物"，貧血的人食用後有助於恢復健康。
6. 養生鴿子湯怎麼做如何做好吃
食材明細
鴿子
1隻
山葯
200克
枸杞
適量
姜
2片
料酒
2勺
鹽
少許
原味
口味
燉
工藝
數小時
耗時
普通
難度
山葯鴿子湯的做法步驟
山葯鴿子湯（秋冬養生）的做法步驟：1 1准備好材料。
山葯鴿子湯（秋冬養生）的做法步驟：2 2山葯去皮切塊浸泡在鹽水中，以防止其變黑。
山葯鴿子湯（秋冬養生）的做法步驟：3 3燒開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用；
山葯鴿子湯（秋冬養生）的做法步驟：4 4燉鍋里倒入適量清水，放入鴿肉、山葯塊、姜塊，大火燒開後小火燉1個半到2小時。
山葯鴿子湯（秋冬養生）的做法步驟：5 5 關火前5分鍾加入枸杞和鹽調味即可。
7. 鴿子湯喝了都是補什麼
鴿子湯是男女都適合食用的湯，不僅能夠滋陰壯陽，對小孩子也有很多的養生作用。一般鴿子湯都是用燉的方式來煮比較好這樣能原汁原味的把鴿子的營養充分熬出味道來，一般都是用中葯材來燉鴿子湯。鴿子肉營養豐盛，更對人體有保健的作用，能預防治療多種病症。
從古至今，人們一直都認為鴿子肉有益氣補血的作用，更有清熱解毒、補肝壯腎等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。
鴿子湯的功效與作用
一、美容美顏，強身健體，常葆青春活力
鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養，改善人體機能，使人富有生氣，皮膚亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧匠促進性功能。吃枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補強身的葯效，達到延年益壽的目的。
二、營養滋補、強筋健骨，增進人體機能
乳鴿蛋白質含量豐富，氨基酸組成合理，易於人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯，可以潤肺明目擊，補虛勞，強筋骨，使體力、視力、腦力恢復。是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳餚。吃淮山杞子薏仁鴿子湯，能止癢和治療皮膚干糙，保持皮膚光滑。吃香茹燉乳鴿，能促進血液環、防止衰老、延長青春。
三、加快身體康復、促進傷口癒合
鴿子湯還可以和紅豆搭配蒸煮，是人盡皆知的上好補品，它的功效更是對人大補，有癒合創傷的作用，促進身體的康復。紅豆有補血、退熱、消素的作用。紅豆鴿子湯能幫助人促進傷口的癒合，修復疤痕，適用各種類型的術後患者服用。
四、增智補腦、延年益壽
鴿腦中富含腦磷脂，能促進組織細胞內的代謝更新，可延緩腦組織和神經細胞的衰老。食用後體力增加，思路清晰，記憶力大增。對於腦力工作者和學生以及兒童的智力發育有著重要作用。
五、治療失眠和神經衰弱
葯療方：鴿子炒洋蔥，有安眠、鎮痛的良效，增強消化，治療神經衰弱和失眠症等功效。
六、改善毛發脫落，預防腰腿痛、風濕和神經病
鴿肉中含有豐富的B族維生素和泛酸對腰腿痛等症狀有治療作用，需經常站立者及一些體力勞動者常發腰腿痛症，常吃鴿子可以減緩症狀。泛酸還對男性陰囊濕疹有療效。吃蘆筍鴿子湯，可以溶解肌肉中尿酸，加速人體內的尿酸排出，以免存留在體內導致風濕病、神經疼等疾病。常吃蘆筍乳鴿湯，可消除疲勞，恢復精力。
常吃薏仁鴿子湯，可以提神，促進肌肉活動靈活，使血液循環良好，消炎鎮痛，並可治療腫脹。還可消除結石症，尤對膽結石有效。
8. 北京 養生鴿子湯那家比較好 適合術後人群
我知道月子了吃鴿子湯是投奶的 也大補 買好鴿子殺好洗干凈剁成小塊放入水用大火燒開改小火在頓一個多小時再放入鹽就可以 原滋原味是最大補的