① 安徽有哪些有名的小吃
1、合肥四大名點
三河米餃是安徽省合肥市肥西縣傳統小吃。
三河米餃以秈米粉製成餃皮,用五花肉等及調料製成餡,成餃後油炸而成。色澤金黃,外皮微酥脆、餡味鮮美。
(1)安徽小吃特色小吃加盟擴展閱讀:
徽,簡稱「皖」,省會合肥,位於中國大陸東部,屬於華東地區,介於東經114°54′-119°37′,北緯29°41′-34°38′之間,公元1667年因江南省東西分置而建省。安徽得名於「安慶府」與「徽州府」之首字。
安徽是中國史前文明的重要發祥地,擁有淮河文化、廬州文化、皖江文化、徽文化四大文化圈。 安徽與江蘇、上海、浙江共同構成的長江三角洲城市群已成為國際6大世界級城市群之一。2014年,獲得中國最幸福的省份榮譽,被列入中國首個新型城鎮化試點省份。2015年,安徽省正式邁入中等偏上收入的快速發展階段。
參考資料:網路-安徽
② 安徽的特色小吃有哪些
1、五城茶干
五城茶干,安徽省休寧縣特產,國家地理標志產品。五城茶干鹹淡相宜,質純味鮮,柔韌香醇,是品茗之佐餐,下酒之佳餚,老幼皆宜之美味食品。
2、合肥四大名點
合肥生產的麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點,歷史悠久,風味獨特,是合肥四大傳統特產,歷來被人們用作待客和饋贈的禮品。
3、玉帶糕
玉帶糕是安徽省傳統糕類名特產品,做工講究,質量上乘。清朝乾隆年間,一品玉帶糕作為貢品,乾隆皇帝品嘗後嘖嘖稱贊,御封為「一品玉帶」,此後聲名遠揚。
4、徽州餅
徽州餅是安徽徽州地區的特色傳統名點,原名為棗泥酥餜。光緒年間有一徽州飲食經營者在揚州製作此面餅出售,頗受食者歡迎,故當地入稱之"徽州餅"。
5、巢縣干絲
巢縣干絲是安徽巢縣地區特色傳統小吃,色澤鮮艷,香、鮮、辣中並帶微臭,別有風味,是飲茶風味小吃。
6、烏飯團
烏飯團是安徽地區特色傳統小吃,節日食俗。在安徽沿江地區每年農歷四月初八這一天,家家戶戶都有吃烏米飯的習俗。
③ 安徽的特色小吃
安徽小吃巢縣干絲的做法詳細介紹
所屬地區:安徽小吃
工藝:其他
巢縣干絲的製作材料:五香豆腐乾、臭豆腐乾各2塊,菠菜、嫩黃瓜各50克,鹵豬瘦肉、紅辣椒、芝麻油各15克,蝦米5克,姜10克,醬油10克,醋5克。
巢縣干絲的特色:色澤鮮艷,香、鮮、辣中並帶微臭,別有風味,是飲茶風味小吃。
教您巢縣干絲怎麼做,如何做巢縣干絲1.將豆腐乾片成6-7片,切成細絲,在案板上整齊地放成兩邊低、中間高的"品"字形,用刀一切兩段,鏟起,鋪在盤中。
2.菠菜放入沸水中略燙撈出,擠去水分,理齊切成5厘米長的段。鹵瘦肉、黃瓜、姜、紅辣椒均切成絲。然後將以上各絲,分色間隔平放在干絲上,中心處放上蝦米,澆上醬油、醋、芝麻油即成。
巢縣干絲的製作要領:1.豆腐乾要切成像火柴桿一樣粗細;
2.所有的絲要切均勻,擺放時要注意色彩搭配的效果。
④ 安徽有什麼特色的小吃
安徽特色小吃品種繁多,歷史悠久,獨具地方特色。在當地到處都能找到小吃的身影,實惠又美味,去安徽遊玩的時候別忘了大吃一頓安徽的特色美食。
安徽的特色小吃有:甜酒釀 、蕪湖芥菜圓子 、醉蟹 、徽式炒麵 、芥菜圓子 、臘八豆腐 、咸鴨燒黃豆 、油煎毛豆腐 、五城茶干 、江毛水餃 、伏嶺玫瑰酥 、五香辣味牛肉乾 、秤管糖 、豆豉 、葛粉圓子 、鳳尾三球 、混湯酒釀元宵 、品玉帶糕、廬江小紅頭 、無為送灶粑粑 、六安醬鴨 、八公山雪月銀球 、蝦子面、徽州臭豆腐等。
歡迎補充。
⑤ 安徽合肥求:加盟小吃的專業公司
我也在北京,不過在合肥上學.
首先要說一點,合肥當地的飲食觀念和我們不太一樣,他們的飲食結構很不合理,可以說是口味,價位為先.入鄉隨俗,主要的北方消費者還是學生,可學生在吃上很容易接受新鮮事物,合肥不南不北,所以樓主不用過於重視南方北方.
其實不用太選址,高校密集就能掙錢,不過合肥類似的小吃太多了,而且是個體,價格很低,燒烤是1元兩到三串,還有炸串,鐵板之類的,覺得要是正規加盟,成本高,很難形成競爭力.如果能在學校裡面做,也是很掙錢的.我在中科大,學生都學傻了,在學校沒什麼選擇,校內水果店再爛,再貴的水果都賣得出去.
再有一種就是選在家樂福或者沃爾馬頂層,建議沃爾馬或者環球廣場家樂福.好在合肥的大超市不多,全市只有三家家樂福和一家沃爾馬,當然還有當地的合家福,家樂福的地位已經很深入人心,而且餐飲已經成形,競爭叫激烈,沃爾馬剛剛營業一年,而且在元一時代廣場,旁邊是希爾頓地方其實不錯,去的人也不少,頂層的餐飲還以涮肉,自助為主的兩家店,其他的都是小店,賺不到錢,感覺如果要是做小吃定位合適,還能做出自己的特色,可以分一杯羹. 環球廣場家樂福目前只有一家每次總要排隊的自助火鍋,不妨一試,只是空間有限。
令,合肥的自助餐廳中午經常是排隊的,覺得主要是價格因素影響的結果,建議您辦成自助式。
說了這么多,您還的親自去看看,畢竟生意上的事情,深了。都在北京,等著沾光哈。
⑥ 安徽風味小吃加盟
我個人覺的加盟才會有保障啊!像什麼廖記之類的熟食加盟店現在不都開的挺好的嗎?
⑦ 安徽都有哪些特色小吃啊安徽北方小吃好像多些請介紹有特色的給我,我想創業啊。
手抓餅,小籠包,糍粑,油條,沙湯,
⑧ 安徽合肥的特色小吃
在合肥,就要吃花甲,花甲在前段時間刷爆了我們的朋友圈,在各個消息圈都能看到花甲的身影,尤其是到了花甲啤酒小龍蝦的夏季。冬天更適合一大群人的桌上美食。搭配多種口味,搭配著各種麵食,口感酥軟,兩個字好吃!
錫紙花甲味道很贊,產品種類很多,任由消費者選擇。花甲的范圍很廣,不僅僅單花甲,也可以搭配米線,方便麵各種食材,花甲嚴選新鮮食材,香料等原生態產物,採取特殊材料為製作配料,精心熬制,帶給消費者舌尖上的雙重體驗。
投資加盟者們也很喜歡這個品牌,為投資者帶來了很多商機。它的加盟門店很多,是一個不錯的投資品牌,花甲有很多創業支持,總部會幫助店面選址,根據店面實際情況,制定個性化裝修方案,並對各項核心技術升級輔導,參加技術培訓等八大加盟支持。
無論是味道,還是經營種類都是非常好的投資項目,店面裝修也是非常受消費者喜歡的,花甲味道和在市場上的地位是其他花甲店無法超越的,其製作的食物醬料也是其他花甲品牌所沒有的,值得你深入了解。
以上僅限參考,投資有風險,慎重選擇