A. 山東濟南鹵味加盟 , 哪家好
鄭州美佳旺餐是專業的新食品設備研發與特色美食創業培訓機構。致力於幫助下崗職工、大學生、失業人口等進行再就業培訓,讓他們掌握一門技術,在就業市場站穩腳跟。您只需要很小的投資,即可得到專業的技術培訓和完善的後續服務。今天,已有不少的人因選擇鄭州美佳旺餐飲進行培訓而實現個人夢想,並享有快樂、富裕的生活。迄今為止,已為社會外各界人士提供上萬次飲食技術服務,並獲得大家廣泛好評。
只要你來考察品嘗任何一種美味,都會讓您驚喜萬分,大呼絕味,不信來嘗嘗吧!無論你在當地開特色餐飲店,特色燒烤店,特色鹵味店,還是開特色熟食店,美佳旺餐飲都會讓食客排隊購買,口口相傳!
B. 如何開加盟連鎖熟食店 鹵菜店開店完全攻略
開好一家鹵菜店是個綜合問題,不是某一點來決定的,畢竟是一門生意,不是一個技能就能解決的。開店因素很多,需要我們做到每一個點串起來一條線,從頭到尾抓細節。大方向人人都懂,但能做好的都是那些你不注意不重視或者不知道的細小部分。這就是為什麼你看了很多知識仍舊開不好一個店的原因。接下來就以我多年的開店經驗給你講講重要的環節。
一,開店講求靈氣。
我們接觸了很多想開店做生意的,來合作加盟,但有些人一看就不是做生意的料,你非要讓他去做就是坑他。做生意確實講求靈氣。有些人身上就是有一股子做生意感覺。有些人很聰明有悟性,一說就通;有些人看起來木納但很執著,很堅定;有些人很善於思考總結,這些人都是能幹事兒的人。但是有些人一開口你就知道確實幹不了,他一直關注的是技術,是如何摳門如何占別人便宜,而且有很多想法搖擺不定,還有就是太過於老實,老實的不會變通,不會跟人打交道溝通,這幾類人真不適合做。
畢竟開店是跟人打交道,跟消費者打交道,靈氣很重要。
二,產品為王。
好產品一定是好幾個緯度的吸引人,並不是某一點。
1.口感。
口感不單純是口味,口感是人吃了後的感覺,不單純是味覺系統,像有些肉吃了麻辣很夠味,但沒有後香味。因此在口感上需要有獨特感。
2.獨創。
一定要有個你們店有其他沒有的鹵味方式,像我們錫紙鹵味就是拳頭產品,從錫紙應用,鹵出來後的料味以及熱氣各方面都對人是一種吸引。
3.記憶點。
味道一定是要有記憶點的,就是吃了你們家的時候有個標志性的口味。跟別的區別很明顯,以至於吃一口就知道是你們家的。不管是從麻味 辣味還是五香的香味方面下功夫都要有個記憶點,我們椒麻系列以及五香的香就是一直突出的點。
這三點在產品里很重要。
三,營銷為皇。
三分產品七分營銷。好產品也得會賣才行。酒香也怕巷子深。營銷包含的就比較多。
1.個性宣傳。
宣傳為線上和線下。我們先說線下。
(1),宣傳單別看老套,內容策劃好了也很別致,弄成卡片形式,內容直接寫極具誘惑力的內容,比如買多少送多少等。
(2),店門口的表演。這類宣傳在開店時以及開店後均可,表演性質的賣貨也是非常好的傳播方式。
(3),橫幅門口廣告牌,門頭設計,這都是宣傳的一方面 店面本身的視覺設計到位,本身就是一種很好的宣傳方式。
2.線上宣傳。
(1),利用附近群,加入附近的一些群,一些其他商戶的群進行互利互惠。
(2),利用社區群,物業群進行宣傳。跟物業打好關系非常重要。
(3),利用其他社交化的自媒體,比如短視頻,以及一些區域性的貼吧,第三方平台,進行評論維護。
(4),外賣平台。外賣平台的宣傳也很重要。主要是維護口碑和銷量。
3.促銷設置。
為了吸引更多客戶,我們勢必要做好促銷手段,讓其增加客戶粘性,作為福利存在或者獲取新客戶的手段,拉人氣的方式,促銷要點是:
(1),極強的吸引力內容。
(2),設置時間點讓其有緊迫感。
(3),製造稀缺感,比如賣完為止,或者只有10份等。
4.現場的銷售。
對於導購營業員特別重要,好的營業員能多賣幾百上千都很正常,因此別小看這些話術的設置,以及現場跟人打交道能力。
(1),導購話術。您好,您需要些什麼呢,辣的還是不辣的,這個多錢,那個多錢,要不您先嘗嘗..您好稱了30,我們今天做活滿38送8塊,再給您多秤點?
(2),語氣表情。標志性的表情,獨特的打招呼方式,特別的服裝,都是讓人記憶深刻的點,比如激情式的每個客人來都積極的喊您好,然後一個很酷的小敬禮,或者一個標志性的開朗笑容。都是給你的產品店面增加特色的方式。
四,店面極其簡單的管理。
管理也是很重要的,包含了進貨,貨品成本,消耗管理,操作流程梳理等。
(1).進貨除了貨比三家,一定要注意價格質量之外的便利性。能讓送的盡量送,不要把時間精力浪費在進貨上,盡量一次性敲定長期合作。操作過的人都知道進貨浪費時間。
(2),消耗管理。冰箱要夠儲存,並且不要不斷的解凍又冰凍,做多少就化冰多少,而且在不需切配的時候盡量少切配。賣不完的就立刻用促銷方式,以免陳貨浪費。
(3),將流程一定要夠簡單,別搞太復雜,按照自己店面情況進行第一步第二步第三步的條理性設計,每天按部就班即可。
五,遇見問題的處理方式。
開鹵菜熟食店勢必會有很多的問題,遇見問題千萬不可煩躁或者打退堂鼓,必須要想辦法去解決,堅持非常重要,要去分析問題所在,然後總結好,進而找到對應的解決方法。開店就是一個不斷遇見問題解決問題增長個人能力的過程。前期可能辛苦一些,但做好了就比較順溜。不要光圖舒服,沒人很舒服的創業。
以上是比較重要的開好一個鹵菜熟食店的重要方面。開好店一定是各個環節的聯合操作,並不是單一的方面,因此所有講的某一個點就能開好店都是不靠譜的。開店成功有很多因素,需要我們把控到位!
C. 濟南久久喜熟食店如何加盟呢久久喜都有哪些拿手的熟食
我是濟南張庄路上的居民對於久久喜的產品很熟悉,口味好,產品全,特別是今年剛上的產品,丁香雞,丁香鴨,手撕雞,和原來的老產品板鴨,醬爪,扒爪,我都很喜歡
D. 我想濟南開一家熟食店,不想加盟,有沒有直接進現成品,直接賣的主要是我不會做熟食,就這一點我不行
現在大品牌的配方和技術是小作坊不能比擬的,以後不管什麼行業都是往規模化、連鎖化運作,找個地方培訓是可以,但是老師都會留一手,哪怕學會了想做好也很不容易,工廠配送模式是以後的趨勢,而且都是每天訂貨每天配送,利潤也不錯,像愛9號,聖都等在濟南做的都不錯的。
E. 想在濟南開一家熟食加盟店,有沒有比較好的品牌
熟食店兩種模式,一種學技術自己製作在賣,一種是直接總部統一配送,相比較來說建議做總部統一配送的,這樣客戶信任度更高而且利潤也不錯,愛9號片片雞熟食連鎖在濟南剛放開加盟,可以考慮。
F. 濟南聖都熟食加盟電話
地址: 濟南市經七路泰山國際大廈21-A-01
87153666
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E-mail: [email protected]
G. 想在濟南開家熟食店,不知道加盟怎麼樣賺錢嗎
這東西還用的著加盟啊
H. 濟南熟食代理加盟
挺好的,熟食行業還是很好做的
I. 我想開個京鼎熟食的加盟店,請問怎麼加盟
我不知道你是哪的,但我知道濟南京鼎熟食的電話88889222 88884222 88881222你可以先打電話咨詢一下 88889222是市場部加盟的 希望你嫩滑成功