『壹』 上海早餐的「四大金剛」其中粢飯是指粢飯團還是粢飯糕啊
粢飯糕也好粢飯團也好，只要好吃就能成為「四大金剛」
『貳』 四大金剛
「四大金剛」來源於印度神話。據說，喜馬拉雅山有「四天」，各天都有一個王在護衛天下，稱為「護世四天王」，也叫「四大金剛」。人物如下：
東方天王名「提多羅吒」（「提多羅吒」意為持國——即能護持國土，是帝釋天的主樂神），手持琵琶，護東方「弗提婆」（勝）洲人民；南方天王名「毗琉璃」（意為增長，能使他人善根增長），手中持劍，護南閻浮提（勝金）洲人民。
西方天王名「毗留博叉」（意為廣目，能以凈眼觀察護持人民），手中纏繞一龍，護西瞿耶尼（牛貨）洲人民；北方天王名「毗沙門」（意為多聞，有大福德，護持人民財富），右手持傘，護北郁單越（勝處）洲人民。世俗稱為「四大金剛」。
民間傳說：
五台山秘魔岩神通廣大潑法金剛；峨眉山淸涼洞法力無量勝至金剛；須彌山摩耳崖毗盧沙門大力金剛；昆侖山金雫嶺不壞尊王永住金剛。
四大天王民間又稱「四大金剛」，即東方持國天王，名多羅咜，身白色，穿盔甲，手持琵琶，主樂神；南方增長天王，名毗琉璃，身青色，穿盔甲，手握寶劍，護法神。
西方廣目天王，名毗留博叉，身白色（另一說法是紅色），穿盔甲，手持蜃（據明·楊慎《藝林伐山》雲：「蜃行似蛇而大音順。」有人曰蛇或龍，皆誤）傳法神；北方多聞天王，名毗沙門，身綠色（另一說法是金色），穿盔甲，右手持寶傘，左手握銀鼠，降魔施財之神。
根據印度佛教傳說，在須彌山中有一山名犍陀羅山，山有四峰，四大天王便各居一峰，護一方天下，故稱四大天王。在中國古代，四大天王還有「風調雨順」的含義——持劍者風（鋒）也；持琵琶者調也；持傘者雨也；持蜃者順也。這也反映了農業社會人們對豐收之年的渴望。
『叄』 上海的四大金剛是指豆漿、油條、大餅、粢飯，粢飯到底是粢飯團還是粢飯糕謝謝！
上海人早餐的四大金剛是指豆漿、油條、大餅、粢飯，其中的粢飯是以鑲嵌內餡而成團的，即粢飯團。
『肆』 上海的四大金剛之一的粢飯,到底是粢飯團還是粢飯糕。
應該是粢飯團
『伍』 老上海的早餐吃法，少不了四大金剛，是哪些
上海是一座繁華的大都市，生活節奏很快，雖然交通便利，但也有諸多不利，為什麼這樣講呢？因為家和公司的距離太遠，每天又要擠公交、擠地鐵，大把的時間都浪費了，有人連吃早餐都沒空，順手買上一根油條就走，要麼在路上吃，要麼在車上吃，其中的辛酸只有自己清楚，拋開這些不說，你知道上海人的早餐都愛吃什麼嗎？居然是麵食居多，物美價廉，而且一個月不重樣都可以，尤其是有代表性的「四大金剛」，是最經濟早點選擇。
在家吃泡飯，在外面就吃「四大金剛」，飯團、大餅、油條、豆漿，當然還有一個百年不變的話題，豆漿分為甜豆漿和咸豆漿，豆腐花也分為甜豆腐花和咸豆腐花，雖然口味不同，但是各有所好，也有一部分人不理解，咸豆漿裡面放了蔥花、紫菜、蝦米、榨菜，這樣的豆漿還能喝嗎？當然，咸豆漿對於上海人來說，就如胡辣湯之於河南人，豆汁兒之於北京人，是離不了的一樣。
『陸』 上海四大金剛的早餐是什麼
上海早餐里的四大金剛：
1、豆漿：是上海人早餐中必不可少的一樣，有大豆的豐富蛋白質，營養豐富。分為咸豆漿和甜豆漿，全憑個人喜好。
『柒』 上海早餐四大金剛是哪四個
上海早餐里的四大金剛：
1、豆漿：是上海人早餐中必不可少的一樣，有大豆的豐富蛋白質，營養豐富。分為咸豆漿和甜豆漿，全憑個人喜好。
吃早餐三大原則：
一、必須有豐富的品種類型，均衡飲食，營養全面；
二、必須有碳水化合物，用以補充足夠的能量；
三、必須要補充維生素，那是不可忽視的重要營養物質，而且早餐攝入吸收率最高。
以上內容參考 網路——早餐
『捌』 上海最好吃的四大金剛
上海早餐的四大金剛，應該是：大餅、油條、粢飯、豆漿。
註：另有一種說法是以老虎腳爪代替豆漿，而包子是北方的特色，並不屬於上海的四大金剛。
大餅：用面團烘烤而成的干餅，油條：油炸的細長面團，粢飯：米飯包油條，豆漿：黃豆磨成粉末製成的飲料。
『玖』 早飯中的四大金剛是哪幾個
說起上海灘的早點，可以用紛繁精緻來概括。上海人吃飯歷來講究菜點結合，有時甚至菜點不分、飯點不分。就拿吃早飯來說吧，更多的時候就是吃早點，所謂的「四大金剛」——大餅、油條、豆漿、粢飯，曾經作為衡量民生的標准。
20年前去廣州，第二天一早做的第一件事就是要去喝早茶，這種感覺就像當年上海大世界的廣告語：不玩大世界，枉來上海灘。說是喝早茶，其實就是吃早點。港粵人和阿拉上海人生活習性有差異，上海人歷來是早飯吃得飽而簡單，或泡飯油條，或大餅粢飯，把肚子填飽，匆匆趕路或上班或上學，一般是不會有閑情逸致喝早茶的。即使到了節假日，也是把大好的早晨留給懶覺，甚至還省下了一頓早餐。
廣東人是非常重視早茶的，喝早茶其實比吃飯還講究，往往一喝就是兩三個小時。早茶內容豐富，除了糕點餅小吃之外，還有許多冷盆，不過多是小盆裝的。這點很人性化，滿足了食客少量多品種，陽光普照的消費心態。粵式早茶是比較精緻豐富的，如果說還有哪個地方可以與其媲美，印象當中揚州早茶也可以排得上，但就內容來說揚州的早茶除了干絲和蟹黃包，其它難以「叫響」。與之相比，上海的早點就顯得簡約多了。當家的除了四大金剛之外也就生煎包子、鍋貼之類，都是一些即食食品，講究一個「快」字，快速「上來」，快速解決。更多的則是在家中將剩飯放點開水泡泡伊，幾根醬瓜，一塊乳腐草草打發。對此飲食習慣差異，本人曾感嘆，阿拉上海人是勞碌命，不如揚州人早上皮包水（吃早茶）那樣懂得享受，更不如廣東人，篤悠悠，一邊喝早茶，一邊談生意，享受、發財兩不誤。
十多年前，粵式早茶也搶攤上海，那些所謂的生意人、時髦人都趕過「趟」，但最終因為上海人的「頑固」而啞火，老克臘對此解釋是生活習性決定意識。他說老廣和揚州人相信一天之際在於晨，早晨或是開始享受人生，或是抓緊時間尋找生計；而上海人信奉的是先工作再享受，一天工作結束後開始享受人生，享受夜生活。
本人分不清那種生活方式的優劣，但如果全面否定咱上海灘的早點倒也有點不服，至少我們還有老城隍廟的小吃王國，還有號稱點心狀元的王家沙。如果說起早點的精緻，恐怕綠波廊的船點首屈一指，那粽子裹得只有一節拇指大小，一個小若鴿蛋的葫蘆酥，栩栩如生，皮子層層疊嶂不下十幾層，就連那柯林頓和伊麗莎白女王吃了都叫絕。
簡約和繁復，愛誰誰。至少，你想好好享受早茶時，找得到地兒。
『拾』 上海的四大金剛是指什麼
有沒有聽說過上海早點界的「四大金剛」--大餅、油條、粢飯、豆漿?其實把這四樣價廉物美的早點戴上如此桂冠，頂多也就二十來年光景。
拓展說明
大餅
先講講大餅。一百年前的大餅用的還是自己的鄉下俗名--塌餅，在塌餅這個名頭下又分成朝板、盤香、蟹殼黃和瓦爿等四種。朝板今名長大餅;盤香便是大餅的主流--圓大餅;蟹殼黃如今另立門戶，和大餅分屬不同的「層次」。