㈠ 不知道油炸羊肉串生意怎麼樣,想做,有點糾結
首先要用心去做,任何事情只要用心,就一定能做好。其次要多研究多學習如何做好調料,只有調料做得好,肉串的味道才好,才有人來吃。最後一定要和氣,俗話說:「和氣生財」,只有和氣待人,才能在同樣的味道下吸引更多的人來吃。此外,堅持也很重要,不能「三天打魚兩天曬網」,這樣沒法積累人氣和吸引回頭客。祝你生意興旺發達!!!!!!
㈡ 油炸羊肉串的製作方法(一)
用料:羊肉,肋條半斤;姜兩片;洋蔥四分之一;鹽少許;味精少許;十三香少許;花生油少許;芝麻孜然辣椒面少許
炸羊肉串的做法
1、羊肉切條
㈢ 濟南燒烤十大排名是怎樣的
老金燒烤、珍祥燒烤、牛陣燒烤、胡同燒烤、串門、龍蝦洞、小丁點燒烤城、老一百油炸羊肉串、baccarat啤酒俱樂部、N2U Barbecue熨斗烤肉。
1、老金燒烤
「濟南燒烤,自在老金」。地道的老濟南燒烤,傳統的老濟南地攤風貌。地桌、馬扎、擼串、數簽,原汁原味的老濟南特色。
羊肉當天宰殺是硬道理,圖的就是新鮮。大塊酣暢過癮,小塊入味焦香。還有掌中寶,招牌鎮店。入口甜香不油膩,咀嚼糯軟卻勁道,脆骨在口腔里爆炸。一串接一串,根本停不下來。牛陣的吊爐燒餅是必點,酥脆掉渣,供不應求。
㈣ 濟南哪有油炸羊肉串啊
北坦小區這應該都是一家。。
㈤ 我開一個小吃店,炸肉串,別人總說沒有另一家好吃,能請指教一下嗎
小吃店最重要就是味道,還有衛生。所以說建議你去那一家品嘗下,看看哪裡好吃,取長補短。然後可以加盟一些小吃店,學習一些新鮮的食品來充盈自己的品牌
㈥ 油炸羊肉串的做法步驟圖,油炸羊肉串怎麼做
主料羊裡脊300g
方法/步驟
1
選擇羊裡脊肉質會嫩些,洗凈待用。
2
切成小條條。不要太粗了,不然炸不透。
3
放入所有配料,攪拌均勻。
4
腌制3—4小時,腌透才能入味。
5
用小牙簽把肉串起來,也可以用長簽子串。
6
油燒到8層熟,用手放在上方感受一下溫度,鍋要燒到冒煙,才下肉串。
7
放人肉串,注意火候,這時火不要太大,不然會糊掉。
8
很多人在炸肉串時,都是一步炸到位,這樣並不是很好吃,要炸至七層熟,撈起,涼兩分鍾。
9
涼個兩分鍾後,再次開火放入肉串,炸1分鍾即可。這樣味道會更好。
10
關火,起鍋裝盤,好吃美味的炸羊肉串就做好了
㈦ 炸肉串生意有什麼技巧沒有
想知道的話,可以先去肉串店裡打工,過段時間基本就熟悉了。然後你就能自己開店了。
㈧ 我免費加盟了一個炸肉串的店,
他只是想等你買設備,或者想騙你交訂金。