A. 求濟南芙蓉街小吃排行榜，哪些比較值得嘗嘗
濟南芙蓉街小吃值得嘗試的有把子肉、奶湯蒲菜、甜沫、油旋等，具體的排行榜如下：
10、草包包子
形容一個人慫，總會用到草包這個詞，但是要說什麼包子最好吃，那一定要數濟南的草包包子。
9、孟家扒蹄
豬蹄本來就是相當美味的食物了，而搭配上孟家獨特的配方和製作方法，絕對能把你的口水一下子就勾出來。
2、壇子肉
濟南人民真的是很愛吃肉了，這道壇子肉不僅做法獨特而且口味更是引人流口水。
1、奶湯蒲菜
這可是被譽為濟南菜的冠軍之菜，不去吃吃實在說不過去啊。
B. 濟南特色禮品有哪些
1.清油盤絲餅，清油盤絲餅是用花生油來煎烙的，相對來說味道比較清淡點，其盤絲餅外焦里嫩，金絲均勻，味甜爽口，是當地人較為喜愛的美食。
拓展資料：
濟南市，簡稱「濟」，別稱「泉城」，是山東省省會、全國十五個副省級城市之一，環渤海地區南翼的中心城市，山東省的政治、文化、教育、經濟、交通和科技中心。中國人民解放軍北部戰區陸軍機關駐地，山東半島城市群和濟南都市圈核心城市、新一線城市。
C. 甜沫是啥
甜沫是濟南傳統的大眾粥類食品，是一種以小米麵為主熬煮的鹹粥，濟南人又俗稱之為「五香甜沫」。在濟南的眾多小吃中，甜沫是最價廉物美的「招牌」名優小吃。
遊玩濟南，除了欣賞泉水甲天下的「奇」，莫忘品味濟南特產的「怪」——泉城二怪。泉城二怪是到濟南必品嘗的美食，也是濟南歲月傳承的特產美食：一怪是茶湯，叫茶卻不是茶。
茶湯，以小米為主料炒制而成，因如沖茶一般，沸水一沖即熟，故名茶湯。
一怪是甜沫，味道卻不甜。甜沫，是一種鹹粥，粥做好後主人會問「再添么兒」，指的是添加粉絲、蔬菜、豆腐絲之類的輔料，後來人們諧音成「甜沫」，因此甜沫口味是鹹的，不是甜的。
茶湯非茶，米香四溢更勝茶。甜沫不甜，閱盡五味方得甜。
甜沫的來歷
明初，（永樂十九年），朱棣遷都北京之後，設光祿寺為禮儀祭拜之地，為了祈福江山社稷，光祿寺研製了一個以稷（小米）為基底的粥，命名為茶湯。在祭祀拜天之時，賜文武百官各一碗，敬畏上天。
1457年（明代天順元年），德王是英宗次子，為關切次子，英宗命光祿寺將此膳食技藝傳到濟南德王府，德王府與秦府私交甚好，將茶湯技藝傳至秦府，秦府將其改善為山東茶湯。
並又在茶湯的基礎上，運用府上的膳食文化，在小米麵里加入姜與胡椒，演化出了香辣的小米粥，並稱之為甜沫。周圍鄰居都聽說秦府有兩個很怪的食物，有個茶湯但不是茶，有個甜沫但不甜。
於是，「泉城二怪」開始流傳開來。
D. 濟南小吃特色
1、濟南特色小吃——草包包子
我小時候最喜歡父母帶著我去千佛山，因為千佛山下來就能吃到最正宗的草包包子！其實草包包子鋪從1937年就開始流行了。餡多，味美，灌湯，做工精細，肉質鮮美，咬一口湯汁流益，醇香留齒。不過千佛山分店好像在好幾年前就沒了，現在可以去芙蓉街或是站前街那邊去吃。
2、濟南特色小吃——孟家扒蹄
孟家扒蹄在最近幾年又重新復興起來了。孟家扒蹄起步比較晚，在2000年左右，但因為做法獨特，軟爛易咬，味道鮮美，色澤紅潤，據說孟家扒蹄能肉爛到脫骨而皮整，可以說十分適合老人和小孩食用了。而味道方面又不失豬蹄的香味，所以孟家扒蹄，你要常常！
3、濟南特色小吃——烤全羊
濟南人愛吃羊肉，夏天要是沒了烤羊喝扎啤，那你的夏天一定過得不完美。濟南之前有個名士多烤全羊，據說選取的都是梁山1歲左右的青山羊，然後用自己獨家秘方烤制的，不但保持了羊肉的鮮美，還有燒烤獨特的香氣。唔撐子（馬扎），晚風，扎啤，烤全羊，這也是濟南的標配了。
4、濟南特色小吃——把子肉
愛吃肉的朋友要是來濟南，一定要嘗一嘗把子肉。在現在有很多做把子肉的快餐店和店鋪，一塊大概在8塊錢左右，肉質鮮嫩，有肥有瘦，瘦肉不柴，肥而不膩，搭配米飯和小菜，絕對是下飯的神器。小編朋友從上海回濟南，請他吃飯時點名就要吃把子肉。這也是老濟南人最值得驕傲的了。
5、濟南特色小吃——壇子肉
壇子肉和把子肉差不多是同胞兄弟。壇子肉的歷史更為悠久一下， 在清代就開始興起。壇子肉做法是要用瓷壇子文火慢燉，肉質也是肥而不膩，紅潤可口，味道獨特，是很多喜歡吃肉的小夥伴的必備之選。
6、濟南特色小吃——奶湯蒲菜
奶湯蒲菜經過舌尖上的中國宣傳，無疑是捍衛了在濟南特色菜的位置。奶湯蒲菜被譽為是濟南第一菜。喜愛吃素，比較追求健康的小夥伴們可以嘗一下哦！
7、濟南特色小吃——油旋
最簡單的也是最值得留戀的，油旋就是。油旋作為濟南名吃，也早已經登上了不少榮譽的排行。油旋外皮極為酥脆，外表金黃，香酥可口，蔥花在油旋的香氣中又起到了點綴的作用。油旋長得比較奇怪，像一個螺旋狀的東西，所以以旋來命名。據說季羨林老先生都很是喜愛濟南的油旋。
8、濟南特色小吃——燒烤
烤羊比較貴，但是燒烤就很平民和大眾化了。大塊吃肉，大口喝酒，濟南的夏天從來少不了一群愛吃燒烤的小夥伴。從前濟南的夏天也是一片煙霧繚繞當中。後來大家都注重壞境衛生後，濟南也禁止了露天燒烤，改為室內燒烤，但這依然阻擋不了濟南市民對燒烤的熱情！說幾個最近濟南很火的燒烤地方吧，老金燒烤，19燒烤等。有來濟南的小夥伴可是嘗試一下哦。
9、濟南特色小吃——甜沫
甜沫不甜應該是很多外地人對甜沫的印象了。魯菜偏咸，從這最簡單的油旋和甜沫上就能看出來。但咸也是只淡淡的咸。甜沫物美價廉，營養豐富，是很多濟南人最喜歡的早點之一。
E. 甜沫屬於什麼菜系是粥還是什麼
甜沫在老濟南人那裡通常被稱為「五香甜沫」，這是因為在小米麵煮成的粥里，還有五種配料：花生米、豆腐乾、豇豆、粉絲、菠菜葉。出鍋前須用五香面、胡椒粉調味，味道咸鮮胡甜沫的做法不算復雜：將花生米、黃豆、粉絲提前泡發好，豆腐炸成金黃色厚片再切條，另備菠菜、小米麵及切成末的蔥姜。先用蔥姜熗鍋，加水，然後放入黃豆、花生，煮上8-10分鍾。
做法：小米洗凈，用水泡兩小時，加水磨成水糊（直接用小米麵調成糊狀也可以）；花生米、豇豆煮熟，撈出後控凈水；菠菜洗凈後，撕成大片，五香豆腐乾切成薄片；粉條用水發好。濟南的甜沫口味不是甜的，而且是鹹的。它與普通百姓家做的鹹粥基本上是一樣的，所以，也可以說濟南的甜沫就是百姓的家常飯。與魯西南的胡辣湯，豆沫，臨沂的糝兒粥。
砂鍋里，加入剝皮的花生，添兩碗水，沒過花生，中火煮10分鍾。花生是所有食材里最難煮軟的，想要綿軟的花生要先煮熟。分別切成末備用。小米麵加一碗溫水和勻，沒有結塊。老濟南甜沫，可以說是濟南當地人最喜歡的一道早餐，它類似米糊，但是裡面又放了各種五穀，以及豆腐青菜、粉條，口味五香熱辣，有濃濃的濟南特色。
F. 甜沫的簡介
遊玩濟南，除了欣賞泉水甲天下的「奇」，莫忘品味濟南特產的「怪」。在歲月傳承的特產美食中，泉城流傳著二怪：一怪是茶湯，叫茶不是茶。茶湯，以小米為主料炒制而成，因如沖茶一般，沸水一沖即熟，故名茶湯。一怪是甜沫，味道卻不甜。甜沫，是一種鹹粥，粥做好後主人會問「再添么兒」，指的是添加粉絲、蔬菜、豆腐絲之類的輔料，後來人們諧音成「甜沫」，因此甜沫口味是鹹的，不是甜的。茶湯非茶，米香四溢更勝茶。甜沫不甜，閱盡五味方得甜。泉城二怪，是到濟南必品嘗的美食。 · 明初，(永樂十九年),朱棣遷都北京之後，設光祿寺為禮儀祭拜之地，為了祈福江山社稷，光祿寺研製了一個以稷（小米）為基底的粥，命名為茶湯。在祭祀拜天之時，賜文武百官各一碗，敬畏上天。
· 1457年（明代天順元年），德王是英宗次子，為關切次子，英宗命光祿寺將此膳食技藝傳到濟南德王府，德王府與秦府私交甚好，將茶湯技藝傳至秦府，秦府將其改善為山東茶湯。並又在茶湯的基礎上，運用府上的膳食文化，在小米麵里加入姜與胡椒，演化出了香辣的小米粥，並稱之為甜沫。周圍鄰居都聽說秦府有兩個很怪的食物，有個茶湯但不是茶，有個甜沫但不甜。於是，「泉城二怪」開始流傳開來。 明末清初，戰亂連年，大批難民紛紛擁入濟南，
有一家田姓小粥鋪，經常舍粥賑濟，災民互相傳告，來粥鋪喝粥救命者增多。粥鋪難滿眾求，便在粥內加入大量的菜葉並咸辣調料。災民每當端碗盛粥前，見煮粥的大鍋內泛著白沫，便親切地稱之為「田沫」，就是田老闆賑舍的粥。時有一外地來濟趕考的落難書生，也來此求得此粥，食之甜美無比，心想「甜沫」果不虛傳。後來書生考取功名做了官後，又專程來濟再喝甜沫時，已無昔日感覺，問其因，老闆答稱實是「田沫」，田姓之粥的意思。官員恍悟，當初只聽音而未辨字跡之誤所致，於是題寫「甜沫」匾額，並吟詩一首：「錯把田沫作沫甜，只因當初歷顛連；閱盡人世滄桑味，苦辣之後總是甜。」從此這種帶鹹味的粥便叫「甜沫」了。看來，只有親臨其境，喝上這種美味的鹹粥，才能感到甜沫一名的來歷吧！ 「甜沫」的來歷有一種說法最能「自圓其說」：最早並不叫「甜沫」，而是叫「添末兒」——粥做好了，再添上點粉條、蔬菜、花生、調料之類的「末兒」，一嘗，味道好極了！「添末兒」就傳開了。後來人們才依其諧音雅化成了「甜沫」。
G. 濟南有什麼名小吃求推薦。
濟南的名小吃有：甜沫、燒烤、油旋。都十分不錯，很好吃。
3、油旋
油旋對於濟南來說，就相當於每天的豆腐腦油條裡面的油條。作為濟南名吃，油旋早已經登上了不少榮譽的排行。油旋外皮極為酥脆，外表金黃，香酥可口，蔥花在油旋的香氣中又起到了點綴的作用。因為長得像螺旋，所以命名油旋。據說油旋也深得季羨林老先生的喜愛。
H. 濟南名吃有哪些
濟南名小吃有：泉城大包、黃家烤肉、濟南甜沫、油旋、奶湯蒲菜等。
一、泉城大包，選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。
二、黃家烤肉，起源於章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤製成，口味略咸。黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮），五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口。
三、甜沫也叫五香甜沫，其實是鹹的，是選用新鮮上好小米浸泡後磨成小米糊，熬煮時加入花生米、豇豆、紅小豆、粉條、豆腐皮和菠菜等輔料，以姜蔥末「倒熗鍋」，加胡椒粉或「五香面」提味兒，並點入少許香油溢其香氣。
四、油旋，濟南傳統精細風味小吃。清道光年間，濟南城裡就有油旋經營。油旋蔥香濃郁，外酥內嫩。
五、奶湯蒲菜，以濟南大明湖出產的一種質地鮮嫩、味道清鮮的蒲菜為主料，加奶湯烹制而成，歷來被人們譽為濟南第一湯菜。
(8)濟南甜沫王是加盟的嗎擴展閱讀：
濟南隸屬山東，而山東又是魯菜發祥地，歷來傳承有序。魯菜講究原料質地優良，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調味講求咸鮮純正，突出本味。大蔥為山東特產，多數菜餚要要用蔥姜蒜來增香提味。
魯菜的突出烹調方法為爆、扒、 拔絲，尤其是爆、扒素為世人所稱道。爆，分為油爆、醬爆、芫爆、蔥爆、湯爆、火爆等，「烹飪之道，如火中取寶。魯菜以湯為百鮮之源，講究「清湯」、「奶湯」的調制，清濁分明，取其清鮮。
I. 濟南有什麼特色小吃可以帶得走的！
平陰阿膠阿膠因產於原東阿縣城（現平陰縣東阿鎮）而得名，它以專用黑驢皮與當地得天獨厚的天然水質——狼溪河水熬制而成，已有兩千年歷史。李時珍在《本草綱目》上將阿膠稱為「聖葯」，與人參、鹿茸並稱中葯三寶。 章丘大蔥章丘種植大蔥已有幾百年的歷史，優良品種「大梧桐」，一般株高150至170厘米，最高達到2米，單株重1斤左右，有的達到3斤多，章丘大蔥被稱譽為「世界蔥王」。 龍山小米章丘市名產「龍山小米」，從清朝乾隆年間開始向皇帝進貢。「龍山小米」集中產於龍山村周圍十里內，是一種無公害食品。 明水香稻明水香稻產於章丘市的明水鎮，已有2000年的歷史，從明朝開始就作為貢米向皇帝進獻.以濃郁的香味而聞名中外。 濟南特色小吃有甜沫、油旋、煎餅、田螺、草包包子、鍋貼、羊湯、烤地瓜、燒烤等。 1、泉城大包：幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失民族文化特色，獲得廣泛贊譽，蜚聲海內外。老地址是南門大街2號。2、草包包子：普利街15號，做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟南的名吃，始創於20世紀30年代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。精緻皮薄味美多汁，迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。生意出奇的好。據說當年黃河岸邊有一家飯店僱用一個小伙計，表面看愚笨無能，所以叫他「草包」，只讓他做包包子的粗活，其實這人精明能幹，製作的包子很快成了名吃。以後他自己到濟南市區開店，專做包子，取店名「草包包子鋪」。 3、孟家扒蹄：共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。上午10-12點，下午16-18營業。4、名士多烤全羊：濟南經三緯九路26號。泉城「十大名吃之一」，清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊，以祖傳秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。5、黃家烤肉：濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。黃家烤肉起源於章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤製成，口味略咸。黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。6、天天炸雞：天橋醫院東鄰。泉城「十大名吃之一」。工藝精湛、風味獨特。得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。7、奶湯蒲菜 ：以濟南大明湖出產的一種質地鮮嫩、味道清鮮的蒲菜為主料，加奶湯烹制而成，歷來被人們譽為濟南第一湯菜。奶湯蒲菜是燕喜堂的名菜，後因燕喜堂經營不善而失傳。 8、油旋：濟南傳統精細風味小吃。清道光年間，濟南城裡就有油旋經營。油旋蔥香濃郁，外酥內嫩，很受歡迎，流傳至今。9、燒烤：回民小區、紙箱廠燒烤、啊里吧吧燒烤、一九燒烤、饢食烤吧、好旺角、良田燒烤、新疆食府 、草春堂、紫羅蘭燒烤、王舍人、鑫鵬羊倌。10、糖醋黃河鯉魚：鯉魚鮮嫩肥美，營養豐富。濟南地處黃河下游，烹燒鯉魚有其獨特的地方風味。糖醋黃河鯉魚歷來被尊為山東名菜之首。11、濟南甜沫：甜沫也叫五香甜沫，其實是鹹的，是選用新鮮上好小米浸泡後磨成小米糊（為圖簡單現在大多直接用小米麵），熬煮時加入花生米、豇豆、紅小豆、粉條、豆腐皮和菠菜等輔料，以姜蔥末「倒熗鍋」，加胡椒粉或「五香面」提味兒，並點入少許香油溢其香氣。